家常面点主食(花样百变一学就会)(试读本)
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家常面的制作看起来挺复杂,需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅,还需要好多烹饪方法,比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙,让爱吃面的您对自己动手制作颇多顾忌。其实您不必担心,这些制作工艺看似繁琐,但只要掌握了其中的要领,您就会惊喜地发现,面制作原来如此轻松简单而又乐趣无穷。 平凡的米面,只要揉成面团,搭配可口的馅料,就可以随心所欲地做出各具风味的家常主食面。从中餐的包子、饺子、馄饨、馒头、花卷、面条、馅饼,到西餐中的面包、蛋糕、饼干……无论作为正餐,还是作为饭后甜,都会让您及家人胃口大。我们的原则是“粗粮细做,细粮精做”,让您在享受美味的同时,收获健康和快乐。 本书中的面主食都详细介绍了制作步骤,其中*代表性的面,我们还为您提供了详尽的分步图解。如果您是一基础都没有的初学者,我们详尽的介绍能让您很快掌握制作的要领,轻松做出可口面。如果您已经是制作面的高手,相信我们为您呈上的新鲜花样,一定会让您大眼界,跃跃欲试。 在饱尝各种经典美昧面的同时,我们还为您搭配设计了营养汤、粥,让您充分领略到美味速配所带来的惊喜,让美食的魅力在此时此刻发挥得淋漓尽致。轻松掌握各种面的制作方法,再运用您的聪明智慧,举一反三,自由发挥,您便可将一块普通的匿团变幻出多种奇妙可口的面来。快来试试吧!
健康饮食大全
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中国是一个历史悠久的食文化大国,关于食物的营养、烹饪、食疗药膳等,都有丰富的内涵和巨大的影响,在今天依然长盛不衰,而且不断得到发扬和光大。 俗话说“民以食为天”,无论你是为了填饱肚子,为了享受美食,为了一家团圆热闹……都离不开吃。 如今,时代在进步,社会在发展,人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了,要吃出营养、吃出健康和快乐,总之就是:吃要讲究科学。 吃首先要讲究营养。营养关乎健康,认识各种食物的营养价值和特点,方能有科学合理的膳食结构和均衡的营养摄入。 其次,吃要讲究吃“好”吃“精”,总的来说就要吃“美”。各种“色香味”俱全的食物总会让人怦然心动,胃口大开。 《健康饮食大全》正是一本关于美食和营养的综合书籍,书中介绍日常食物的营养知识,告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素,通过科学烹制,做成精美菜肴来开心享用,从而达到美食宜人,营养保健、食疗祛病的目的。健康和美味并非完全冲突,美食和营养其实可以兼得!来吧,和我们一起加入到享受健康美食的乐趣当中吧。
各类疾病的症状与治疗
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古往今来,人们对健康的追求从来没有停息过。健康是人类永恒的话题,是人们宝贵的财富。我国古代医学认为,健康的好方法是顺应自然,做到天人相应。天人相应理论是中医的经典理论,这一理论认为:人在天地之间,生活在自然环境当中,必然受自然规律的制约和影响,自然界的运动和变化都直接或间接地影响人体的变化,人体的变化也必然反映与之相应的生理、心理、疾病变化。防治疾病、健康长寿,这便是天人相应的实质所在。本书包含了各式各样的疾病症状和治疗方法,希望能带给读者健康的人生。
夫妻家庭生活
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现代社会,是以家庭为单位组成的人类群体,而夫妻是家庭中的主要成员。如今的家庭承担了过多的社会责任和功能,作为家庭重要成员的夫妻自然在家庭关系、家庭生活中为重要、影响*。因此,关心和关注夫妻的健康生活、生殖保健、和谐相处、教育子女等问题,都具有十分重要的现实意义和指导作用。 如果你已经或者准备结婚,如果你十分关注夫妻健康生活各个方面的综合知识,那么本书将是你的有益选择。
常见疾病防御
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据国际糖尿病联盟主席阿尔伯特教授分析和预测,目前全球得糖尿病的患者已达到1.3亿之多。随着糖尿病的发病率越来越高,很多人都对糖尿病格外关注。而医治糖尿病的好办法,并不是等到糖尿病发生后吃药,而是平时饮食上的预防和调理。南瓜就是预防糖尿病和治疗糖尿病的好食物之一。
常见病保健大全
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良好生活习惯是指坚持规律的生活方式,尽量使工作、学习、休息、睡眠等保持有规律,避免长期精神紧张及情绪波动。精神紧张、兴奋都可使血脂升高,血脂升高是动脉粥样硬化、冠心病的易发因素。
常见病常识合集
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高血压并非不治之症。 高血压的治疗在于控制血压,并避免并发症的发生。 治疗高血压患者的主要目的是*限度地降低心血管病的死亡和病残的总危险。
环球国家地理百科全书.亚洲、大洋洲
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全书以行政区划和地理位置为纲,将各大洲以地理分布划分为若干国家单元,各单元中均以国家或地区为单位,为读者详细地介绍了世界各地精彩纷呈的方方面面。 此外,我们为了将世界地理之美表达的更为全面和真实,特地在每卷书的后加了一部分地理美文,让你在百科知识看到乏味之时,享受一下异样的地理之美。
环球国家地理百科全书.欧洲1
¥9.90
全书以行政区划和地理位置为纲,将各大洲以地理分布划分为若干国家单元,各单元中均以国家或地区为单位,为读者详细地介绍了世界各地精彩纷呈的方方面面。 此外,我们为了将世界地理之美表达的更为全面和真实,特地在每卷书的*后加了一部分地理美文,让你在百科知识看到乏味之时,享受一下异样的地理之美。
环球国家地理百科全书.亚洲1
¥9.90
全书以行政区划和地理位置为纲,将各大洲以地理分布划分为若干国家单元,各单元中均以国家或地区为单位,为读者详细地介绍了世界各地精彩纷呈的方方面面。 此外,我们为了将世界地理之美表达的更为全面和真实,特地在每卷书的*后加了一部分地理美文,让你在百科知识看到乏味之时,享受一下异样的地理之美。
环球国家地理百科全书.亚洲3
¥9.90
全书以行政区划和地理位置为纲,将各大洲以地理分布划分为若干国家单元,各单元中均以国家或地区为单位,为读者详细地介绍了世界各地精彩纷呈的方方面面。 此外,我们为了将世界地理之美表达的更为全面和真实,特地在每卷书的*后加了一部分地理美文,让你在百科知识看到乏味之时,享受一下异样的地理之美。
别以为你是公主——中国式女性情感误区(双色)(试读本)
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每个女人都有公主情结。 女人感性,女人脆弱,女人需要情感的抚慰,需要被人如同捧在手心一般呵护。但若真将自己当做集万千宠爱于一身的公主,却常常会落得情路坎坷、幸福破碎的下场。只因自视为公主的女人常以为幸福来得理所当然,忽略了对幸福的呵护,走了情感的误区。 实际上,情感也需要精心守护。本书告诉你如何放下公主心态,脚踏实地地走好情感的每一阶段,自青涩的初恋,火一般的热恋,到走婚姻的殿堂,婚后柴米油盐的生活,初尝为人母的滋味,无一不需要谨慎对待,避情感的误区,经营好幸福的一生。
萌 新娘时尚美妆造型实用教程
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本书对目前流行的新娘化妆造型行了全面解读与技巧详述。本书分为妆容篇与发型篇两大板块,在每个板块中精心选取了当下人气超高的妆容和发型实例并分类讲解,还配有特色作品展示。本书兼具艺术性与实操性,具备专业分析、技术指导和分步效果展示,可谓当前妆容发型流行趋势的一个缩影,是审美多元化时代下的百变时尚圣经。 本书适合化妆造型师、新娘跟妆师等阅读,同时还适合相关培训机构的学员学习和使用。
图解拔病排毒一身轻:经络穴位家用拔罐大全集(超值白金版)(试读本)
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特别收录 拔罐疗法源于古代角罐法,经过几千年的发展,已经发展成为包括药罐法、针罐法、刺络罐法、艾灸罐法等13种罐法,摇罐、转罐、走罐、闪罐等多种操作手法的综合疗法,医治范围也扩大到内科、外科、妇科、儿科、五官科、美容科的多种疾病。拔罐疗法通过作用于经络和穴位,从而达到疏通经络、活血化瘀、调节脏腑、消肿止痛、*拔脓的效果。 拔罐疗法不仅操作起来简单方便,疗效相比针吃药一也不差,并且也没有药物的副作用,更没有动手术的痛苦,还能帮患者省下一笔不菲的医药费。所以拔罐疗法在民间极为盛行,老百姓都用拔罐疗法来治病防病,各种罐具几乎家家。本书将告诉您拔罐的理论基础、准备事项、操作方法和救急方案等,为您的健康加一份油! 拔罐疗法是一种方法简便、安全有效的自然疗法,几千年来一直在民间盛行不衰。拔罐疗法的理论基础源于人体经络学说,而后者又源于千百年来中医养生智慧的精华——《黄帝内经》。人体经络外连四肢百骸,内连五脏六腑,适当刺激就能自身调节身体机能。而拔罐正是对穴位和经络的刺激,而调节脏腑功能,祛病养生。可以说,学会拔罐就是走上健康长寿的捷径。拔罐不需要丰富的穴位知识,也不用取穴十分精确,只要哪痛拔哪就能治好病。 本书从人体经络论及拔罐的理论基础,从拔罐的历史发展论及拔罐的实践步骤,后一一介绍63种常见疾病的拔罐疗法。写实清晰的穴位图片配合详细通俗的操作步骤,构成简明易懂的图解,让您一学就会,准确操作。另内附精美的人体全身穴位图、精确的取穴技巧图,帮助读者准确取穴、提高疗效。愿本书为您省下金钱,带来欢乐和健康。 高血压 膀胱经上走罐,把高血压杀在初期 颈椎病 针刺穴位后闪罐,筋骨里没有毒了 白内障 刮出痧块后拔罐,再也不是假盲人 将军肚 肚子拔罐向上提拉,消除厚脂肪 拔罐三步走 步:罐内投火 排完空气 第二步:扣在穴位或痛处 第三步:穴位留针再扣罐
女性餐饮排毒
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在我们日常生活中,有许多未彻底排出的毒素留在体内,在消化系统方面我们称之为“宿便”。“宿便”乃肠内腐败的有毒物质,如阿摩尼亚、硫化氢、硫磺和氢的化合物等,毒性很大,其中部分毒素被肠壁吸收进入肝脏,使肝功能降低,不利于肝的解毒,故“宿便”有万病之源的说法。在循环系统中有积存在血管中的血脂肪和胆固醇,这些毒素即是许多疾病的起因。若不将这些致病的废物、毒素消除,就会影响人的健康。
妇女儿童保健须知
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更年期是每个人一生中所必需经历的一个阶段。就像青春期标志着性成熟一样,更年期的到来意味着性功能的衰退。这时不可避免地要出现身体的一些变化和不适应,引起精神上的恐慌,四处求医问药,甚至导致心理疾病。其实,不必过度紧张,这些表现是正常现象,大部分人都能安全渡过,只有少数人需要接受药物等治疗。
孕期补养
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孕初期母体子宫和乳房已开始增大,胚胎、胎盘开始发育,羊水也已产生,此时胚胎生长虽然缓慢,但机体己有一定量的蛋白质储存。妊娠一个月时,每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,因此必须由母体供给,所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质。鸡蛋、肉类、鱼和虾是比较普遍且人们喜欢吃的优质动物蛋白质食物,但有些人却不喜欢吃,可用豆类、鲜豆类及豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品来代替。
实用保健
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在食草动物中,由于盲肠容纳的是多余的食物和含纤维素较高的草类,故阑尾分泌的物质就有助消化作用。而在人的食物中,含纤维素较高的食物已经不多了。所以,阑尾看上去似乎是一个退化器官,除了诱发阑尾炎症外,别无他用。
更年期保健
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健康是人类永久的话题,世界卫生组织指出:“许多人不是死于疾病,而是死于无知。”健康就是金子,健康虽然不是一切,但失去健康就失去一切。妇女是家庭的中流砥柱,面对更年期的到来,健康显得尤为重要,如何做好保健工作,这不仅是她们本人,也是丈夫、子女,家庭和社会的共同焦点。您不妨试着从以下几个方面入手。
更年期要诀
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妇女从中年进入老年有一个过渡时期,也就是更年期。在这段时间里,人的生理和心理变化都非常明显。女方更年期的变化主要是由于卵巢的功能逐渐衰退,生殖系统退化,性功能减退,女性更年期的明显标志是月经的变化,月经量开始减少,月经周期紊乱、不规则直到绝经。有些妇女性欲开始减退,性功能开始下降。第二性征也发生变化,如乳房松弛、腰部增粗。现在观点认为男性也有更年期,睾丸功能开始减退,性功能也下降。但是男性的生殖系统退化不如女性明显和迅速。而是从中年到老年逐渐减退。这样夫妻双方在中年阶段出现的这种变化使得性生活开始不协调,往往是女性性欲减退,或对性生活不感兴趣,或以各种理由推辞、回避,而男方性欲仍很强,常常得不到满足,长久下去,就会出现烦恼,影响家庭和睦。
治疗与养生
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在蒙头睡觉时,被窝里的空气不流通。由于不断地呼吸,被窝里的氧气量逐渐减少,吸入体内的氧气也就明显减少,这样,体内新陈代谢和产生能量所需要的氧气就不充足,体内营养物质的氧化作用进行得也不完全,代谢紊乱就会引起不舒服的感觉。

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