天天营养百味:风味拿手菜
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你想烧制几道与众不同的特色风味拿手菜吗?你想看到亲朋好友因为你的厨艺而大饱口福吗?本书汇百家之所长,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种美味、风味拿手菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。爱上拿手菜,爱上新生活。
天天营养百味:热门家常百味
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本书提供的菜谱选用的原料取材方便,制作过程简单易行,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。即使您还是初涉厨事的年轻人,也能快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
巧做下酒菜
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公司聚餐、同学聚会、生日party、工作应酬……现代人的生活,和酒扯上了千丝万缕的关系,可是光喝酒没有下酒菜的餐点可就落伍啦。本书为您精心挑选了众多合适的下酒菜,除了在色、香、味的表现上要求完美,更注重均衡与健康。内容丰富,制作精致、是美食爱好者*好的选择。
热门闽菜
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闽菜是中国八大菜系之一,经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成的。闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。本书精选了扳指干贝、八块鸡、八宝鲟饭、炒面线、河鳗炖豆腐、醉排骨等好吃的闽菜。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓厚家乡风味及地方特色的菜肴,使人在舒适温馨的环境中,全身心地释放,消除疲劳,减轻压力,既增加了活力,又带来健康的享受。
新派正宗粤菜
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粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。选料广博奇异。本书精选了新派粤菜:粉糖酥肉、梅菜扣肉、啤酒酱排骨、干炸果肉、客家红焖肉、糖醋咕噜肉、糖醋排骨、梅子蒸排骨等好吃的粤菜。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓郁地方特色的美食,享受美食的乐趣!
美味滋补菜
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吃出健康,吃出美味!《美味滋补菜》让你做自己的家庭营养师!好学易做的滋补菜,轻松炝拌、快手小炒、家常好炖、美味慢煲,好学易做,厨房新手也可以轻松成为烹饪高手!这些菜既有平常百姓餐桌上的常见菜,也有餐厅、饭店*新流行的创新菜。书中对每道菜所用的原料以及制作方法都做了详尽的介绍,使您在家中就可以轻松地做出既美味又营养的佳肴。
中华地方菜
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我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜,它是相对于宫廷菜,官府菜和寺院菜而言的,是构成中国菜的主体。我国地方菜的系统较多,主要的有北京菜,山东菜,四川菜,广东菜,淮扬菜,浙江菜,福建菜,湖北菜,徽菜,湖南菜,上海菜,天津菜等。其中,特色突出而又影响较广的是北京菜,山东菜,四川菜,广东菜和淮扬菜。
大众美味小炒
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《大众美味小炒》是专门为普通老百姓设计的一套家常食谱,这些食谱选用了日常生活中常见的食材,采用比较简单的方法烹制而成,一般读者都能学会和制作成功。书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功效的介绍。有的菜只需更换食材、调料或烹调方法,即能变成一道新菜的“新口味”,一菜变多菜。该书内容更丰富,轻松易学。
天然凉菜集锦
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凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。
靓女的养颜护肤细节
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本书从缷妆、洁面、保湿等方面介绍了护肤的要诀。洁面是护肤的重要步骤,书中介绍了洁面顺序、洁面方法、洁面产品的使用。防晒和控油是靓女们面对的两大难题,在本书中将为您提供解决这两大难题的有效方法。这本书是一本全 方位美容养颜手册,人人都用得上,时时都能够为您提供美容提示。
女子防身妙招
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女子防身套路是根据女性自身特点,综合中国传统武术中的经典动作编辑而成,其中包含拳法、掌法、肘法、反擒拿法、膝法、腿法、摔法,突出短小精悍,动作平和,实用性强,用法巧妙,攻击要害部位的特点。练习中还可以左右互练,不仅丰富了技击动作,还可以强体益智,锻炼左右大脑的支配能力。
我的雀斑不见了
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雀斑不会像雀巢那样让人精神,只会让人烦恼!小小的雀斑可能就会让原本明丽的你黯然失色。那么究竟什么是雀斑呢?它的成因是什么?我们该怎样避免雀斑?又怎样消除雀斑呢?本书为你详细的描述了雀斑的那些事,待你看完试后也会感慨:我的雀斑真的不见了!
改变一生的排毒计划(试读本)
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本书将带你一个全新的食品和营养世界。乔什医生的全面排毒计划主要是让你通过减少特定食物的摄量而不是完全拒绝它们来达到排毒的目的。他所提出的排毒方法将会涉及你的生活方式、饮食、情感需求、家庭和工作环境、体育运动、外部压力以及亚健康体质等各个方面。遵??这一排毒计划会让你体重下降、眼睛更加光亮有神、更加自信,无论是自我感觉还是别人看起来都更加年轻、快乐。
全球100度假天堂(试读本)
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人来到这个世界,本身就是一个奇迹;而这个世界上,又有着一个个远古今朝、人神自然创造的奇迹,等待着生而有涯的充满好奇的人们去学习、知晓、赏析、领悟、融……是谁说过,我思故我在?那么就取其浅显,让我们哪怕不能亲临其境饱享,至少在这套《国家地理系列》的笔墨图画中领略,这中外古今的为您精心创制的美丽、奇迹! 想象一个会让生命丰满起来的度假天堂,你可以以巴黎左岸的咖啡馆中品尝香浓的咖啡,享受孤独的午后,也可以追寻传说中加勒比海盗的航海路线,寻找“黑珍珠”号巨大的骷髅船;或者与恋人偎依在巴厘岛洁白的沙滩上,看着落日斜晖在天边染成金黄……时间仿佛停滞,人生如诗,所有关于天堂的神秘、旖旎、浪漫都凝聚其中了。
图说天下国家地理5-全球最美的100风情小镇(试读本)
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行走在风雨变幻的梦里,那些碧树繁花绽放着不属于尘世的光华。远远地看,幻想般的山光水色,美丽得让人忘记了忧伤。走过的地方,始的旅途,都是一个过程,没有终。在不同的地方,发现新的自己,让心去远航,让梦走得更长。 这些精选的100个小镇,各具特色,或者风情集于一身,能让你在文笔图画中,感知造物的瑰丽,传承的经典,文化的传奇,人类的不凡。
幸福的起点-天才宝宝胎教早教法(成功的胎教早教助宝宝赢在人生起跑线)(试读本)
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本书讲到,宝宝的聪明与否很大程度上宝宝的聪明与否在很大程度上取决于父母是否行了科学的胎教和早教。正确的胎教和早教可以强化宝宝的大脑功能,促宝宝的智能发育,深度发掘宝宝潜在的能力,全面培养宝宝的综合素质,这决定了宝宝将来一生的发展轨迹。本书以全面提升宝宝的综合能力与素质为宗旨,从孕期胎教、早期教育、应对问题宝宝三个方面为父母提供了造聪明宝宝的专业指导方案。
七彩生活-黄帝内经九型体质与十二时辰养生(试读本)
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全文摘要
改变一生的排毒计划(试读本)
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本书将带你一个全新的食品和营养世界。乔什医生的全面排毒计划主要是让你通过减少特定食物的摄量而不是完全拒绝它们来达到排毒的目的。他所提出的排毒方法将会涉及你的生活方式、饮食、情感需求、家庭和工作环境、体育运动、外部压力以及亚健康体质等各个方面。遵??这一排毒计划会让你体重下降、眼睛更加光亮有神、更加自信,无论是自我感觉还是别人看起来都更加年轻、快乐。
图说天下.国家地理:全球最美的100世外桃源(试读本)
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本书从不同的角度对全球100处美丽的世外桃源行了介绍,分为5个主题的章节,其中既有对回归的呼唤,也有对诗意生活的向往,还有对爱情和逃避现实的渴望,更有对堕落生活的放纵,能够带领读者享受一次魂牵梦绕的浪漫之旅。
图说天下.国家地理:全球最美的100浪漫之城(试读本)
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这本书分为7个章节,从容优雅的行文,300多帧插图,从不同角度出发,深浅出地为你介绍了世界上100个富有浪漫色彩的城市。100个城市,100种爱,或华美,或梦幻,或痴狂,或宁静,或美丽,或圣洁,或永恒,总有一些会深深地铭刻在我们心中,总有一些会让我们恋恋不舍。
图说天下.国家地理:环球国家地理精华(试读本)
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全书线索以政区及地理位置为纲,地区或国家为单元,为读者生动介绍世界各地精彩纷呈的方方面面。简洁的文字生动展现出地理景观、人文社会等各个侧面准确、时新的知识和信息;500多幅精美图片选用了各国的主要风光、景、名胜、文化风俗、城市等,具有强烈的吸引力和震撼力。从整体到细节,都力求将“国家地理”这个概念在世界各地经典的体现一一展现在读者面前。

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