《悦食粤香》一书不仅通过2000 张高清图片，一步一图地细致演示了素食、肉类、禽蛋类、水产海鲜类等77道经典粤菜的烹饪方法和技巧。还特别介绍了将为你介绍粤菜的三大分支、特及主要烹饪方法，教会你如何更好地在烹饪中锁住蔬菜营养，了解多种海鲜的选、保鲜、处理、烹饪技巧，学会煲制广式靓汤及营养喝汤秘诀。

《围棋与数学》全书共七篇，依次为：围棋盘上的数学、围棋与趣味数学、围棋对弈中的数学、围棋对弈中的数学计算、“千古无同局”的几种计算方法、围棋比赛赛制与数学、“阿尔法围棋”的数学原理，附录（介绍围棋所涉及的数学原理）。

《健身运动系统训练（全彩图解版）》是一本系统完备的健身训练宝典。全书共分10个部分，从健身概述、健身测试与评估、健身目标、心肺运动、肌力与肌耐力、身体柔韧性、身体平衡力、核心力量与稳定性、身体营养和行为变化这10个方面让健身爱好者对健身有更系统全面的认识。同时，本书配有大量的真人实拍健身步骤图，直观地呈现了针对专项体育运动的肌肉锻炼方法。通过书中系统的健身训练，使你拥有更健康的身体和生活方式。

一个优秀的孩子不仅要学习好，他在智力、学习的能力、沟通的能力、对自己情绪的调整能力、克服困难的能力、理财的能力等多方面都应当有自己的表现，这样才算是一个全面发展的孩子。 《有12Q的孩子有出息（第2版）》是一本全面提升孩子能力的书。生动形象的案例，让孩子在快乐中学到知识；通过对孩子智商、情商、德商、心商、逆商、胆商、学商、志商、灵商、财商、健商、体商等十二个方面的解析，让孩子自然而然地迈向广阔的人生。

《钩针编织基础视频大全解》一书介绍了钩针编织的57种基本针法和18种基本编织技法，涵盖几乎所有钩针编织毛衣使用到的各种针法和衣片缝合、领袖减针、衣兜编织、钉纽扣、上拉等编织技法。每种针法和技法都配有二维码，扫描二维码，可以观看该针法或技法的编织视频，实现一对一教学。本书是国内首本全面的全视频讲解钩针编织基础的毛线编织书。

本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先、教学实用、引用科学。先性：在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时，拓宽知识面与就业方向，尽量与公共营养师职业资格认证对，将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合，通过学习能够对各类人群行营养配餐或营养咨询等服务。实用性：突出职业需求和技能为先的特，加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养，实现“双证书教育”。 科学性：所引用标准或法规是*标准或颁布法规，所引用的资料、数据，准确、可靠，体现学科发展*成果和*发展状况，注重拓展学生思维和视野。

家长个子矮，孩子就一定长不高吗？ 事实上，遗传因素只能决定身高的 70%，而营养、睡眠、运动、情绪这些后天因素，对身高的影响能达到 30%。千万别小看这 30%，它意味着平均身高只有1.60米的父母，也完全可以让孩子的身高达到1.80米。 北京协和医院矮小门诊教授、博士生导师潘慧，在本书中总结了大量北京协和医院矮小门诊的案例，手把手教给父母关于孩子生长发育的知识和技巧。 潘教授在书中为0-14岁的孩子制定了科学、有效的长高方案。内容包括身高监测、增高的误区、饮食习惯、增高食谱、微量元素如何补充、睡眠方法、运动方式、情绪管理、辅助手段、专家答疑等。通过这些方法，只要孩子还没完全停止长高，就有可能比预期多长10厘米以上。

《极简小炒》一书共分为营养美味小炒、素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产海鲜类5 个部分，精选了78道经典又美味、好吃又易做的家常小炒所选菜例皆为家常菜式，材料、调料、做法介绍详细，烹饪步骤清晰，书中每道菜肴不仅配有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤，配以分解步骤图片加以说明，读者可以一目了然地了解食物的制作要，便于厨房新手轻松上手！

《我是大医生 医生不说你不懂你不懂3》，是全国同类型节目收视领跑者、北京卫视大型生活服务节目《我是大医生》的官方授权同名医学科普书。《我是大医生 医生不说你不懂3》延续了之前两本有趣、直观、实用的特，特别收录了《我是大医生》电视栏目2017年度的全新内容，结合老百姓关注的问题，去粗取精，为读者全面讲解心脏病、腰椎管狭窄症、高血压等常见大病的自诊、预防与食疗等养生常识，向读者传播科学准确的健康医学知识，为大众健康保驾护航。《我是大医生 医生不说你不懂3》中精彩的医学科普内容非常贴近生活，由主持人悦悦与近百位全国三甲医院的骨干医生联袂奉献，通过直观的案例、有趣的讲解、形象的演示，真正让读者看得懂、记得住、学得会、用得上。

高血压不能靠“”，要靠“哄”——高血压的脾气你摸对了吗？ 别以为看到化验单上的箭头朝下就是安全、健康的——血脂化验单你真的会看吗？ 为什么说高血脂和脂肪肝经常“狼狈为奸”？ 尿酸偏高一般不体检很难发现，那么平时到底该如何预防高尿酸？ 都知道对付“四高”要“管住嘴迈腿”，可到底应该怎么吃？怎么动？ …… “四高”不可怕，防治有良方！《养生堂教你降四高》讲了广大“四高”观众、读者*关心的调理“四高”之法，内容涵盖了高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸等相关的基础知识及“四高”的防治、日常保健及食疗之法。每个主题均通过悦悦等主持人和专家、嘉宾以及现场观众充满趣味性的场景、对话引出案例；再逐层深，由权威专家讲解“四高”出现的根源，再给出详细且易操作的解决方案，以直观、通俗易懂的方式向读者讲述“四高”的防治和调养之道。文字通俗易懂，知识罗列清晰，让广大读者能迅速理解并掌握“四高”的相关知识，掌握“四高”的调理原则，学会指导自己的日常生活及解决“四高”带来的诸多问题，并分享给父母、长辈和亲友，具有很强的实用性。

《中医经典 临摹字帖》采用的是*代表性的中医经典：《素问》（精要版）、《灵枢》（精要版）、《伤寒论》（全文版）、《金匮要略》（全文版）。本书邀请著名中医专家、《名医评名医》书系（中国中医药出版社出版）主编刘良海医师，选择多种精良底本行校勘。

《老城湘味》一书精心选取70 多道美味湘菜，用生动形象的语言给我们描绘了一个“吃货“眼中的湘菜世界，有内涵，有故事，有情感。书中针对普通家庭的特，从原料到配料，从准备工序到具体操作，都配有详实的文字说明和配图，便于你直观地掌握各种美味湘菜的做法。此外，书中除了告诉你做湘菜的秘诀，还提供了丰富的食物相生相克知识和养生吃法，让你吃得更加健康。

对于任何运动项目来说，核心能力都是重要基础，发挥着举足轻重的作用。核心训练的重要性不言而喻，是当前热门的健身和康复项目趋势之一。然而，在核心的准确定义、测试方法、训练理念等方面，很多人还存在着认识上的误区。本书作者杰森·布鲁米特结合多年理论学习和实践经验，为读者系统、全面地介绍了精准测试和针对性发展核心能力的方法。本书详细解读了核心的准确定义和解剖学基础，核心身体评估和功能性测试的方法以及核心训练计划的设计原理和训练动作，同时提供配套在线视频资源，让读者能够快速理解和掌握核心的评估与训练。无论您是私人教练、力量教练还是康复专业人士，本书都将带您走出认识误区，在准确评估和有效发展核心能力上，为您提供科学指导。

《健身手册：目标设定、训练模式、营养策略与健身计划》分为四部分，共12章。*部分着重讲解重置你的思维，重新树立对饮食、训练及提升健康的认识；第二部分介绍饮食，涉及营养学基础知识及健康饮食的指导，以及如何培养健康饮食的好习惯；第三部分介绍训练，涉及丰富的抗阻训练、力量训练及有氧运动和循环训练等；第四部分介绍如何制订、完善、监督个人的健身计划。 《健身手册：目标设定、训练模式、营养策略与健身计划》适合面对营养和运动的过量信息感到不知所措的人，也适合有一定健身理论基础但在实践中遇到困难的健身门及阶者阅读和参考。

本书针对旅游专业设的地方旅游类课程编排内容， 全书分为三篇： 综述篇、自然篇和人文篇。主要介绍广东省概括、广东的旅游业和旅游资源、广东的地貌与水体旅游资源、广东的气候气象与生物旅游资源、广东历史旅游资源、广东的文化成就旅游资源 、广东宗教文化旅游资源、广东民俗旅游资源、广东风物特产旅游资源、广东旅游艺文， 是广东导游资格考试的知识。

　　成熟的心智，就是懂得爱他人、理解他人，知道如何表达自己的意愿，能够适应各种环境，能够调整情绪积极应对各种境遇。例如，在与他人发生冲突、遭遇失败、与亲人分离、亲人离世或者受考验时，当然，也包括面对成功、重逢以及各种程度的胜利时，能够应对自如。简而言之，这是一种不任由自己被坏情绪所控制、能够感知幸福的能力，是一种能够自主选择生活、与他人建立和谐关系的能力。作为父母，谁不希望自己的孩子拥有这种能力呢？ 　　那么，是什么制约了我们的生命，让我们无法幸福呢？是什么让我们的内心变得不堪一呢？这些是由我们记忆中儿时的痛苦（往往是无意识的）以及由此衍生的恐惧造成的，如害怕被批评、被伤害、被侮辱、被拒绝或者被忽视；害怕失败——因为失败让我们对自己的行为能力产生质疑；害怕被拒绝——因为遭到拒绝意味着在别人心中没有属于我们自己的位置；还有，对他人的恐惧、对死亡的恐惧…… 　　正是恐惧、痛苦和被抑制的愤怒，而不是身体上的缺陷，才导致一个人无法呈现真实的自我，无法与他人维持正常的关系——因为恐惧或痛苦控制了他。这与大脑机能是否健全没有任何关系。如果我们不伤害孩子，而让孩子满怀信心，就可以达到帮助孩子的目的。 　　当今社会与往日不再一样，往日的教育信条也无法适应现在的形势。 　　无论在当今社会，还是在将来，只有自信、自立、能自如地处理人际关系的人才能走向成功。与他人沟通和控制情绪的能力丝毫不亚于个人的专业技术能力。若要在个人生活和职场中获得成功，拥有成熟的心智非常关键和重要。仅仅提高孩子的智商还远远不够，我们应该注重他们的情商。别忘了，许多智力问题和学习问题的都是由情绪压抑造成的。 　　没有父母愿意看到孩子整日坐在电视前一动不动或和游戏机形影不离。如何帮助我们的孩子抵挡电视的诱惑，抵挡游戏机、录像、电脑给他们带来的负面影响呢？如何帮助他们避免受到电子游戏、光盘、广告、电影和热播电视节目（甚至某些动画片中出现的暴力画面）的误导呢？ 　　当孩子沉溺在暴力、酒精或毒品中时，任何父母都无法泰然处之。当暴力出现在学校，当酗酒或吸毒的现象发生在越来越小的孩子身上时，如何让孩子拥有足够的自控力去抵制这些诱惑呢？ 　　任何父母都不希望自己的孩子成为异教教徒，不希望他们毫无主见、盲目从众。那么，如何让孩子拥有足够的自信、安全感和自控力，在面对诱惑时不为所动呢？ 　　行为粗暴、依赖他人、迷恋电视、嗜赌成瘾或滥用药物，这些其实都是无法控制自己情绪的表现。这些病症的根源可以追溯到这些人的童年时期，反映了他们的某种缺失、受到的某种伤害以及在人际交往中遭遇过的失败。 　　胆怯、自卑或自卑的对立面——自大——都有其根源。或许是因为感情受到伤害，或许是因为愿望没有实现，或许是因为行为被误解……这些痛苦的经历在父母与孩子的沟通过程中并不少见。 　　孩子是一个独立的个体，而情绪是独立个体中的关键部分，是对自我生命存在的表达。懂得倾听并尊重他人的情绪，便是懂得倾听并尊重一个人。在孩子复杂多变的情绪面前，父母总是一筹莫展。他们竭尽全力让孩子安静下来，不让他们叫喊、流泪，不让他们有躁动不安的表现。然而，情绪有特定的内涵，它表达了某种愿望，能起到治愈的作用。宣泄情绪，能够帮助我们从痛苦经历导致的负面影响中脱离出来。相反，就像我在《成熟的心智》一书中提到过的一样，压抑情绪是有害的，会让我们启动自己的心理防御机制，让我们反复体验苦痛并让我们的身体出现一些病征。 　　为了孩子的幸福，我们要学会积极地对情绪行辨识、归类、理解、疏导和利用——这一刻不容缓，否则我们就会沦为情绪的奴隶。 　　现在大家都知道，人的情商在6岁之前形成。那么，究竟什么该做？什么不该做？父母们（应该说是“有责任心的”父母们）会提出很多问题。 　　女性一旦怀孕，各种各样的建议便会蜂拥而至，例如怎么给孩子喂奶，怎么哄孩子睡觉，以及如何“让孩子适应环境的方式”。对于这些问题，大家都各执己见。等孩子再大一些，父母又会听到关于如何树立权威，是否要屁股、惩罚孩子等方面的建议——“尤其不能让孩子和你们睡在一张床上”“得和他们划清界限”“孩子得多睡觉”“男孩子可不能玩毛绒娃娃”“孩子摔倒时别去安慰他，否则长大后他会变成眼泪汪汪的可怜虫”“如果孩子想做什么就做什么，那你们可能会养出个小罪犯”“得这么做，不能那么做”……而这些，仅仅只是“我们应该怎么做”这个冗长清单的头。所有父母都会被铺天盖地的、非常具有指向性的建议和一些所谓的关于如何“教育”孩子的沉重问题所淹没。 　　正面的建议各式各样，反面的建议也层出不穷。父母们被各种建议包围了、吞没了。尽管建议的数量众多，有效的信息却相当有限。因为，如果每个人都各执己见并对自己的观深信不疑，那就没有客观的信息。很多教育观都已经遭到了猛烈的甚至是过激的抨，尤其当某些观并非建立在理性思考和谨慎研究的基础之上时，这类批判就更加不留情面。 　　父母们为了从众多不同的理念中挑选出适合自己的理念而忧虑重重。很快，他们便晕头转向，不知所措。有些提议者的观往往暗含着某种威胁或指责，如“正是因为你们没有意识到这一，他们才会吸毒”；有时他们的提议会让你产生负罪感，如“这要看母亲是什么样的人”或者“那是因为父母离婚了”等。 　　所以，我不会向父母们推荐任何能够提供建议的书。父母和孩子朝夕相处，比任何“专家”都更了解自己的孩子——不管这个专家是名声在外的儿科医生还是精神分析师。而我们无法建立一段和谐的关系、无法得到一种真正的理解，往往是由某些障碍和误解导致的。如果说某位“专家”能帮助你们，那他就要为你们扫除这些障碍。 　　我撰写本书的目的就是亮一盏灯，让父母们找到一条更适合自己的育儿之路，能够解一些症结，越过一些障碍。作为年轻的母亲和年轻的父亲，你们需要更明确的方向标，而不是建议。他们需要学着为自己建立信心，也要尽可能地对孩子有信心。 　　本书有两个主导思想： 　　1.只要我们稍微懂得倾听孩子的心声并理解他的语言，他就会在自己发展的每个阶段，把他的任何需要都告诉我们。 　　2.父母有能力理解自己的孩子，也可以采取正确的态度回应孩子——只要他们不是机械地服从教育条例，不盲目听从专家的评判，不把自己局限在自己曾经受过的严格的教育框架中，不让自己一直深陷在过往所受的伤害中而无法自拔。 　　我们在谈论孩子的教育时，能够闭口不谈自己曾经受过的教育吗？我们受过的教育对我们的影响——无论是有意识还是无意识的——到底有多大？当孩子的状态和态度让我们火冒三丈，甚至让我们想动手时，很显然，我们需要从自身的经历中抽离出来，了解眼前的事实和形势，不把自己的过去投射到孩子身上，要采取更正确、更有效的行为和方式来对待孩子。当我们和孩子的关系非常紧张时，我们很可能受到了我们自己的情绪和经历的干扰，而一种非常有效的解决方式就是寻求心理治疗师的帮助。 　　我们能否帮助孩子提高情商？怎样才能坚信自己拥有做父母的能力？本书章将主要探讨这两个问题。 　　谈到教育，并没有放之四海而皆准的道理。父母想了解一些孩子的发展规律，毫无疑问，这是非常有益的，但没有什么规律“应该”去了解，没有任何方法一定能把孩子塑造成未来的“成功”人士。所谓的方法，也许这时有用，过段时间就不再生效了。与其寻找现成的答案，采用万无一失的秘方，倒不如由我们自己、也为我们自己而思考、而决策。在第二章中，我将向读者提出7个问题，请读者根据自身情况行作答。 　　建立自我认同感的前提是：意识到自我，感知到自己的情绪。我们将在第三章中共同探索情绪的世界：情绪是什么？它有什么作用？如何应对不同的情绪？我们是应该鼓励孩子为了做一个“强者”而压抑自己的情绪，还是在他们害怕、哭泣或发怒时给予关注？如何帮助孩子变得既勇敢又灵敏？ 　　在后面4章中，我们将逐一分析恐惧、愤怒、喜悦和悲伤这几种情绪。 　　如果孩子的情绪没有被理睬，他可能会将自己的内心封闭起来，变得郁郁寡欢。我们将在第八章中解这些症状的症结。 　　  孩子一生中可能经历某些悲惨的事情和痛苦的考验。在第九章中，我们将谈谈如何帮助孩子坦然面对亲人的离世或者暂时性的离，帮助他们安然通过这些考验。 　　在本书的后一章，即第十章中，我们将提出一些建议，希望能为父母和孩子在一起的美好时光增添更多的欢笑与快乐。 　　在始探索情绪世界之前，我想后提醒一次：我们的孩子其实并不期待我们完美无瑕，而只希望我们能够尊重他。人无完人，在成长的过程中，孩子犯错误是难免的。不要只顾着强迫自己去做一个“好妈妈”或者“好爸爸”，你应该更多地关注孩子的需要。 　　本书中的某些段落可能会让你感到震惊，某些论断可能会让你感觉不习惯，不过，请花儿时间思考一下，听听来自你内心的共鸣。已经有很多家长出于对我的信任来听我的讲座和参加我的培训班，而我所讲述的一切没有任何特别之处，都是显而易见的事实，只是你可能没有从我的角度来考虑问题罢了。 　　当父母总是担心自己的行为会给孩子带来某种影响时，我往往会对他们说“你的顾虑太多了”。这些问题之所以会困扰父母，是因为它们的答案通常都被预先设定了，并且丝毫没有考虑到父母与孩子之间的亲情关系。谁能把任何事情都做得完美无缺？向自己提问，这是人类的本性。 　　你是否觉得自己做什么都笨手笨脚的？你期盼自己能学会尊重孩子、尊重自己，学会倾听自己的内心感受、倾听孩子的感受吗？不要担心，这本书会帮助你。 　　让我们回忆一下过去吧！从前，我们可能会鞭孩子，或者把他们关小黑屋好几个小时，狠心得连眼睛都不眨一下。没有人认为威胁孩子、鞭孩子、与孩子在感情上保持距离有任何不妥。大家认为，应该“驯服”这些小魔鬼，把他们教育成讲礼貌、懂规矩的人。任何体罚孩子的行为都是被认同的。对此，孩子不能有任何异议，因为家长这么做是“为他们好”。从前的两代人之间，孩子只有义务，权利则都被父母霸占了（初夜权、出生权甚至死亡权）。我们现在做的比我们上一代更好，而我们的孩子会比我们更优秀。这就是化的意义。 　　你会因为自己对孩子态度不好而有罪恶感吗？想想你自己从何而来，想想在你自己的童年时代所受到的待遇！这样能帮助你行比较。你的愧疚感对你的孩子没有任何好处。作为父母，更有意义的做法是让自己拥有一份责任感！当父母其实并不容易，尤其从弗洛伊德的观来看，身为父母，我们要直面自己的缺和自己所遭遇过的还未愈合的伤口，我们的很多方面都难逃孩子的指责（因为他们需要通过这种方式让自己成长，来感知他们与我们的不同，来和我们顺利分离）。所以，要当好父母就更难了。 　　另外，当你倾向于把自己归为不称职的父母这一类时，请考虑一下，你在履行做父母的责任时获得了多少帮助和支持！你们家是不是至少有两个人在照顾这个哭泣的小天使？有没有足够多的人，比如祖父母、叔舅、姑姨、奶妈、保姆、钟工、互惠学生、教父教母或朋友来照顾和帮助孩子？照顾婴儿需要日日夜夜守在他身旁，一个人是不可能应付得了的。当所有的责任和压力都压在父母中的某一方身上，特别是这一方性格内向时，你却期待他能满足婴儿大量的需求，这肯定是不现实的。 　　因此，不要把标准定得太高，要宽容对待自己，尤其要学会表达你自己的情绪和需求。 　　倾听孩子的心声，允许他缓解自身的压力，为他提供宣泄情绪的空间，他必定会冲破生活中的重重困难而获得成长。 　　我希望你能在这本书中找到让家庭生活更幸福的动力和源泉——这也是引领我完成本书的动力和目标。 　　请启你的阅读之旅吧！

  《儿童视力保护百科全书》在讲解有关儿童视力知识的基础上，从良好的生活习惯和环境、合理膳食、小小视力游戏等几个方面详细地介绍了如何保护孩子的眼睛、提升孩子视力的知识，并系统地阐述了儿童的常见视力问题及改善策略，科学解析了家长的一些疑问。

《常见观赏植物识别图鉴》按照植物的观赏部位，将自然界中人们常见的植物分为观花植物、观叶植物、观果植物、观茎植物四类，共收录了450种常见花草树木品种。对每种植物的别名、科属、原产地和特征行详细的阐述，同时每种植物配有高清美图，便于读者辨认。此外，还介绍了每种植物的养护要，比如应该怎样浇水、怎样施肥、适宜生长温度是多高等。对于每种植物的应用也行了推荐，让读者在认识、了解、识别的过程中，把身边的花草树木引家庭，从而装饰卧室、阳台、花园和庭院，还能净化空气，美化环境，尽情享受植物带来的乐趣。

《餐桌上的膳食宝塔3:食物搭配,营养倍增》编辑推荐：食物巧搭配，助你摆脱亚健康！1+1>2：食物配对，营养倍增。揭食物搭配的营养密码，*《中国居民膳食指南》营养理念。

看到别人亲手制作的属于自己的皮质小包，你有没有蠢蠢欲动，也想尝试制作呢？翻本书，你 就能学会*基础的皮具制作技能。 本书分为4章，第 1章介绍了皮革的基础知识，包括来源、种类与基础养护等；第 2章介绍了皮革制作需要的工具及其用途；第3章详细展示了皮具制作工具使用和基础技法；第4章，讲解了10个由易到难经典皮具的制作全过程，指导将基础技法融会贯通，完成自己的皮革小作品。 书中第3、4章的技法详解和案例制作还配有免费视频教程，详实呈现手工过程，使初学者也可轻松上手，体验手工皮艺的乐趣。 本书是非常适合手工爱好者和皮具制作爱好者的自学制作手册；也可作为手工工作室或相关培训机构的参考用书。

《瑞士球训练全书》首先介绍了瑞士球训练的益处，着采用真人示范分步骤图解的形式，对利用瑞士球行的15种胸部训练，7种肱二头肌、肱三头肌与前臂训练，22种腿部和髋部训练，44种核心稳定性训练，11种核心旋转训练，19种肩部和上背部训练，13种腹部、下腰背和臀部训练，7种全身及颈部训练，9种灵活性训练的锻炼目标、锻炼步骤和动作要行了讲解。此外，《瑞士球训练全书》提供了27套针对不同人群、不同需求、不同运动专项的训练计划，旨在帮助有减脂塑形、提升运动表现、预防运动损伤等不同训练目标的读者获得良好的锻炼效果。