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59元6本 小学生营养餐四格配餐法
小学生营养餐四格配餐法
胡晓男
¥27.19
本书作者根据几十年临床实践经验,针对不同配餐需求的儿童,总结出了适用于所有儿童群体的四格配餐法。孩子的体格虽然在一定程度上受先天遗传因素的影响 ,但后天的饮食、运动等可变因素也至关重要。本书按照不同儿童群体的需求分为六章,具体受众包括普通儿童、减重儿童、增重儿童、提高免疫力儿童、增高儿童和补钙儿童。全书共设计有 82套早、午、晚餐,切实解决了家长们发愁孩子吃什么、怎么吃的难题。每一章中除了丰富的菜谱,还有针对不同儿童需求的饮食方法的介绍以及饮食习惯的培养等内容。并且每套菜谱都有详细的制作过程,有烹饪要点提示,还有营养摄入量的分析以及食材营养解析。从知识体系的介绍到实际菜品的烹饪,*地帮助家长养育好每一个孩子,真正做到授人以渔,让孩子在科学合理的饮食中茁壮成长,为孩子的健康成长奠定坚实的基础。
59元6本 意大利之夏
意大利之夏
安家合
¥19.90
1990年,意大利。一只门线上的手,一个抱着角旗杆扭屁股的38岁大爷,一双瞪进金靴的铜铃眼,两口吐在对手头上的口水,一滴球王输球的眼泪。这是公认*难看、闷到逼着改规则的一届世界杯,却也是*让人笑出声、*忘不掉的一届。本书用老球迷的口吻,带你重温那个火辣夏天里,一帮足球活宝干过的所有离谱破事。不懂球也能从头乐到尾。
59元6本 图解少林永春拳:四门
图解少林永春拳:四门
韩广玖
¥23.00
《图解少林永春拳——四门》是图解少林永春拳系列的第四本,是“两春之争”的重要内容之一,因为咏春拳的传承者是不承认有永春拳这一脉,更不承认有“四门”“伏虎”和“佛掌”等套路,他们认为四门拳仅是花洪拳的一套。所以,咏春拳习练者没有传授这套拳。 所谓的“四门”,就是在习武者身体的正面假设性地“画”出一个四方体,然后再在这个虚拟的四方形体积划分为4块面积均等的方形区域作为挡格敌方攻的依据。这个虚拟的“四门”的标准大致是高不过眉、宽不过两肩、低不过大腿。 书中共有四个部分,分别介绍了四门拳学练歌诀,特及学练方法、标马扯拳训练和永春拳四门的完整套路。
59元6本 健康养生你做对了吗?
健康养生你做对了吗?
曾庆明
¥48.00
本书依据《黄帝内经》的养生理论,结合作者多年积累的健康养生的经验,针对现代人不良的生活习惯及日常养生的误区,提出了切实可行的健康养生理念,内容简明扼要,通俗易懂,能为存在各种养生困惑的读者提供帮助。全书分为上、中、下三篇从病起于过用、体质养生、四季养生、因人养生、睡眠养生等角度介绍了健康养生的基本原则和具体做法,旨在帮助人们建立正确的养生观,形成健康的养生习惯,让生命在养生过程中得到滋养。
59元6本 韶州客家风味菜烹饪工艺
韶州客家风味菜烹饪工艺
邓祖荣
¥50.00
“韶州客家菜,博采众之长”,其用料庞杂,善于变化,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”“六味”之说,时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。本书精选了极富当地特色的风味菜80款,涵盖了韶州客家菜中堪称一绝的各种水鲜,有滋有味的乡土畜肉,惹味的散养家禽,新鲜的乡野蔬果、豆制品、菌类等,具体介绍了每一款菜式的名菜故事、烹调方法、原材料、工艺流程、技术关键、风味特点和知识拓展,配以精美图片,内容丰富、品种繁多、营养美味,令人“胃口”大开。
怀孕分娩健身操,生出健康好宝宝
怀孕分娩健身操,生出健康好宝宝
夏华安,韦淑微
¥88.00
本书与视频相结合,介绍孕妇瑜伽、分娩球运动和动感分娩操三大运动的动作要领及禁忌证等。 可在孕期及分娩时运用,能有效锻炼肢体、缓解分娩产痛及促进产程进展。 通过快、中、慢不同的运动速度产生不同的运动量,让孕产妇得到更适合自己的运动指导,保证孕产妇运动更规范、有效,并且安、合理。
广东风味小吃(广东省“粤菜师傅”工程丛书)
广东风味小吃(广东省“粤菜师傅”工程丛书)
广东省职业技术教研室
¥78.80
广东风味小吃选材广博、品种丰富、制作精良,具有浓郁的地方特色,较好地突出和反映了广东的物质及社会生活风貌。广东省“粤菜师傅”工程丛书之《广东风味小吃》 在广东省人力资源和社会保障厅的指导下, 由广东省职业技术教研室组织专家编撰。 《广东风味小吃》以塑造和推广“粤菜师傅”大众文化为编写目标,在广府菜、潮菜、客家菜三大菜系的框架下,有所突破,加强了粤西板块,把它单列出来,下面再分阳江、茂名、湛江风味。此外还有珠江三角洲的佛山、东莞、江门、中山风味,粤北的清远、韶关风味等,新兴的移民城市如深圳、珠海,也找出了代表性小吃。全书共收录广州、深圳、佛山、东莞、江门、中山、肇庆、云浮、清远、潮汕、梅州、河源、韶关、 惠州、阳江、茂名、湛江等地市的140道经典广东风味小吃,每个小吃故事都力求从历史、民俗、食材、技法等方面挖掘广东风味小吃的文化内涵,全方位、立体化地展现广东风味小吃的历史、人文和技法魅力。
59元6本 粤厨宝典:候镬篇
粤厨宝典:候镬篇
潘英俊
¥68.00
本书编排图文并茂,趣味横生,突出“候镬”对于粤菜鲜、香、爽、嫩、滑的重要意义,介绍了各种汁 酱、卤水、浓汤的详细配方、制法和适用的菜式,以及常见干货原料的涨发技巧。书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作,而是既有古今菜式的延续,又有南北制作的对照,而且还把烹调的关键逐一归纳及对比,有些部分更是历来秘而不宣的配方,是目前不可多得的既有实用性又有资料性的工具书。
59元6本 每日一膳:春令节气养生篇
每日一膳:春令节气养生篇
杨志敏
¥36.00
《中医食养智慧系列》图书分为春、夏、秋、冬四本,包含了400余种不同的食材和药材,共有365款药膳。或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显中医饮食养生之智慧,中医药膳之精华。 《每日一膳——春令节气养生篇》顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气精选岭南*具代表性的91款食养药膳。 《每日一膳——夏令节气养生篇》顺应夏季立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑6个节气精选岭南*具代表性的92款食养药膳。 《每日一膳——秋令节气养生篇》顺应秋季立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气精选岭南*具代表性的91款食养药膳。 《每日一膳——冬令节气养生篇》顺应冬季立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6个节气精选岭南*具代表性的91款食养药膳。 每一款药膳均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图,有详细的材料、制作方法描述,还有口感口味和养生功效分析。翔实的文字、细致的营养分析以及精美的图片都能给您带来赏心悦目的感受。
59元6本 莆田南少林武术桩功功法
莆田南少林武术桩功功法
莆田市健身气功协
¥67.19
本书讲述了莆田南少林武术桩功功法,有功法要诀,也有演练示范。同时对三十六宝传统拳、白鹤拳、五行乩手、半撩拳和全撩拳、三战拳、佛祖棍法、青龙大刀等也行了介绍,并有示范演练。本书全彩色印刷。本书中的功法,不需要特定的场地、器材,很适合居家练习,可供广大武术、健身爱好者使用。
运动生物化学实践与研究.1
运动生物化学实践与研究.1
林文弢
¥88.00
本书收集了2009年至2014年的研究论文共59篇,主要研究专题有:间歇低氧运动降体脂的生物化学原理;不同抗阻运动抗衰老的生物化学方法;长期耐力运动蛋白组的生物化学分析;递增负荷运动低体能的生物化学变化;教练员运动生物化学知识普及与应用等。
59元6本 颈肩腰腿痛妙法良方(第三版)
颈肩腰腿痛妙法良方(第三版)
赵熠宸
¥23.91
本书介绍了治疗颈椎病、落枕、肩周炎、腱鞘炎、慢性腰肌劳损、腰椎间盘突出症、股骨头坏死、髌骨软化症等20 多种常见颈肩腰腿痛症的妙法良方千余首,包括中药内服、中药外用、食疗法等,这些妙法良方不仅实用性强,而且易学易会,患者可以根据自身情况选择合适的方法行自我治疗。本书适合颈肩腰腿痛患者及其家属阅读,也可供从事颈肩腰腿痛诊疗的相关医师参考。
漫画讲透黄帝内经(上下册)
漫画讲透黄帝内经(上下册)
张嘉铭、王婧编著
¥39.59
1.医学经典认知度高 《黄帝内经》以阴阳调和、四时顺养等养生理论,对中国人的健康养生做出了不可磨灭的贡献。它已传承2000多年,是中医学发展的理论基础和源泉,也是统领中国古代医药学和养生学的开山之作。 2. 白话解读不失真 我们以权威、普遍接受的《黄帝内经》版本为基础,将全文用通俗易懂的语言进行精准的翻译,对专业名词进行注释,保证准确的基础上让非医学专业也能轻松阅读。 3.2000多幅漫画生动演绎 用生动的漫画诠释黄帝内经养生智慧。将抽象的文字图像化。
59元6本 好心脏养出来:一本书让你了解冠心病
好心脏养出来:一本书让你了解冠心病
郑晓群
¥31.19
《好心脏养出来:一本书让你了解冠心病》由大连市中心医院组织编写,各章节由心血管内科、心脏外科、营养科等多学科临床医生联合撰写,融合丰富的临床经验与前沿医学知识。全书围绕“预防、诊断、治疗、日常管理”四大维度展:第一章从生活方式手,解析控制“四高”、戒烟限酒、体检建议等预防策略;第二章系统介绍冠心病诊断技术,涵盖心电图、冠脉CTA等实用检查,帮助读者了解检查项目的用途;第三至五章详解药物治疗、介支架与搭桥手术的适应证及术后护理,以获悉全面的治疗方法;第六至八章聚焦营养、运动与心理管理,从更多角度去守护心脏健康。本书立足专业性与实用性,语言通俗易懂,既为冠心病患者及家属提供科学指导,也可作为大众心脏健康管理手册,助力读者从日常滴筑牢“心”防线。
中国化妆造型典藏录
中国化妆造型典藏录
美赢东方ZFC集团
¥188.00
《中国化妆造型典藏录》秉承高标准、高要求、正 规化、国际化的原则经过层层选拔,筛选出优秀化妆 造型师,将他们化妆作品、创意手法收录成册。 展示了汉、唐、清、民国、现代五大极有时代特 色的妆容造型,结合各时代社会背景讲解中国化妆的 发展演变,从中探寻中国妆术的智慧。
59元6本 中国潮菜:畜禽类
中国潮菜:畜禽类
肖文清
¥56.80
第2版“中国潮菜”系列书一共4册,分别是《中国潮菜:水产类(第2版)》《中国潮菜:畜禽类(第2版)》《中国潮菜:果蔬类(第2版)》《中国潮菜:甜菜类(第2版)》。该系列书是将传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合、整理而成的,集中呈现了正宗潮菜的特色与制作技艺。 《中国潮菜:畜禽类(第2版)》精选60道畜禽类的经典菜品,从用料选材、制作技艺、菜品特等方面,图文并茂地详解道地潮菜的制作,尤其对做菜步骤做了细致的分解呈现,力求给专业潮菜烹调技术人员和家庭烹调爱好者提供实用参考,照着书就能做成功。
59元6本 广府风味菜烹饪工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
广府风味菜烹饪工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
广东省职业技术教研室
¥58.00
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础,图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、“粤菜师傅”工程的内涵,以及粤菜师傅职业素养等内容。。《广府风味菜烹饪工艺》是丛书中的一本,简要介绍了广府风味菜“粤菜师傅”的学习要求、广府风味通用菜式、广府风味菜烹饪工艺、旅游风味套餐等,共收录了粤菜中的20个广府风味通用菜和约160个地方风味菜。
59元6本 潮式风味点心制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
潮式风味点心制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
广东省职业技术教研室
¥36.00
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础,图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、“粤菜师傅”工程的内涵,以及粤菜师傅职业素养等内容。本教材分为7个学习模块,共介绍了100种点心的制作方法,在保留传统技法的同时推陈出新,是不可多得的潮式风味点心制作教材。
方树光经典潮州菜技法
方树光经典潮州菜技法
方树光,陈育楷
¥188.00
“粤菜大师技法丛书”收录菜式均为粤菜大师从业数十载的经典之作,旨在汇聚粤菜大师平生心得经验,传承粤菜文化和粤菜技法。该系列书既是粤菜爱好者、从业者学习、传承经典粤菜的宝贵教材,也是粤菜传承和粤菜文化研究的重要文献,具有传世价值。 本书精选88道经典潮州菜代表作品,包括海鲜、畜禽、蔬菜、汤羹、甜菜小食,配以精美的图片,详细介绍每一道菜品的菜式渊源、选材用料、制作方法,以及烹饪的关键技术,充分展示方树光大师平生厨艺的辉煌硕果,同时也是对方大师从厨50多年以来潮州菜技艺发展做一次重大梳理。
59元6本 斗地主超绝技巧
斗地主超绝技巧
石颠
¥20.40
本书*研究了四人斗地主的实用技巧,全书共分十二章,分别论述了斗地主规则,牌手素养,介绍了叫牌竞庄策略、基本指导思想和基本技巧,讲述了判断牌情、欺骗敌人,守门员打牌、中门打牌、顺门打牌、散家配合和庄家打牌的技巧。全书收集了大量实战牌例,内容丰富、系统完整、技巧*,章节结构安排合理,理论与实践结合紧密,创新点多,可读性强,适合爱好斗地主的读者阅读和研究,也可以作为斗地主竞技者提高技战术水平的学习资料。
59元6本 国际象棋杀法题库:基础一步杀1000题
国际象棋杀法题库:基础一步杀1000题
王玥、李超 编著
¥23.90
国际象棋杀法题库 针对一千道国际象棋基础一步杀习题,将其按难度分为基础篇(3个棋子)和阶篇(4~6个棋子),其中基础篇为单车一步杀和单后一步杀棋形提供了120道习题,阶篇为单车一步杀、轻子一步杀、单后一步杀、双车一步杀、马象一步杀、双象一步杀、车马一步杀、车象一步杀、后车一步杀、后象一步杀、后马一步杀、有兵的一步杀棋形提供了880道习题。此外,《国际象棋杀法题库:基础一步杀1000题》附赠了各类棋形习题的答题技巧指导视频,以帮助读者提升练习效果。