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滋补养生汤煲139例
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滋补养生汤煲139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
营养师推荐的补脑食谱100例
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营养师推荐的补脑食谱100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
厨房小窍门1500例
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千百年来，普通百姓和烹饪行家在长期的厨房操作中积累了丰富的经验，使复杂的烹饪变得简单、方便。宋代文学家苏东坡在烧肉时感言：“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”从健康角度讲，猪肉经长时间烧煮，肉质中的饱和脂肪酸会转化成为不饱和脂肪酸，要比急火快炒更健康。这就是小窍门，源于实践而高于生活的饮食营养艺术。
食物相宜与相克
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食物相宜与相克,《大众美食》编委会,重庆出版社
家常好吃粥100例
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家常好吃粥100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
巧做牛羊肉100例
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巧做牛羊肉100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常滋补保健药膳100例
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家常滋补保健药膳100例,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
本草纲目
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对于我们每一个人来说，健康才是宝贵的财富，所以人们从古至今都在不断探索着强身健体之道。中国是人类医药文化早的发祥地之一，迥于西方医学的中医药学更是一个庞大的体系，成为中国一项宝贵的文化遗产。中医药学内容博大精深，历史源远流长，作为国学文化的一个重要组成部分，智慧的先人们更是为我们留下了无数经典著作，在这条医药文化的浩瀚长河中，明代药学著作《本草纲目》可谓堪称经典。《图说天下·国学系列》此次推出《本草纲目》一书，其一自然是本着进一步推广国学文化的初衷，更重要的，亦是“国学系列”全体策划、编纂人员向中国传统医药文化的一次致敬。
家常主食面点1001例
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主食面点的主要原料是谷类，包括大米、小米、大麦、小麦、燕麦、玉米等，人体每日摄取热能的60%～80%和蛋白质的50%～70%是由谷类食物提供的，谷类还是B族维生素和一些无机盐的主要来源。作为膳食金字塔的底座，主食面点在一日三餐中，是保证营养充足和平衡的基础，必须打好、打扎实。
(彩图版)家常面点主食
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家常面点的制作看起来挺复杂，需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅，还需要好多烹饪方法，比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙，让爱吃面点的您对自己动手制作颇多顾忌。其实您不必担心，这些制作工艺看似繁琐，但只要掌握了其中的要领，您就会惊喜地发现，面点制作原来如此轻松简单而又乐趣无穷。
聪明宝宝全能启蒙大开发
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宝宝呱呱坠地后，年轻的爸爸妈妈刚刚体验到为人父母的幸福与甜蜜，就要立即投入到养育宝宝这件复杂而又伟大的“工程”中来了。从新生命的诞生到逐步成长，从懵懂无知的婴儿到活泼聪慧的儿童，这是一个复杂而又漫长的过程。但是，很多年轻的父母由于缺乏经验与专业的知识，在养育宝宝的过程中总是会被很多现实问题所困扰，对一些宝宝养育过程中的细节与重点也一知半解，经常会出现面对宝宝束手无策、手忙脚乱的现象。
聪明宝宝营养食谱大全集
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从孩子呱呱坠地的那一刻起，父母便沉浸在幸福当中，同时，也开始了对孩子的牵肠挂肚。母乳不够怎么办？一天应该吃几次奶？孩子不吃牛奶或者牛奶过敏如何解决？什么时候应该添加辅食以及怎样添加辅食更科学？孩子生病怎样护理？
分步详解宴客菜
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分步详解宴客菜,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
精选营养小炒100例
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精选营养小炒100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
这样吃肉更健康
￥5.00
这样吃肉更健康,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
不可不知的健康饮食宜忌
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不可不知的健康饮食宜忌,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社
大众健康菜谱100例
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大众健康菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
在家吃海鲜100例
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在家吃海鲜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
小炒高手100例
￥5.00
小炒高手100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常主食100例
￥5.00
家常主食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
美味鸡肉100例
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美味鸡肉100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
