中国植物猎人生存笔记——华南野果记
¥31.84
本书结合华南地区可食用野果的故事和古代典籍记载,构思出一个类似《千与千寻》的“神话桃源记”,将老师、学生和野果植物串联起来形成一个小探险,并介绍了华南地区常见野果的一些特征和趣味知识。本书适合相关从业人员、学生、自然爱好者、生态志愿者等阅读参考。
益生菌生理功能与健康
¥89.69
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。全书共分九章,内容包括益生菌概述、益生菌与肠道菌群 、益生菌主要代谢产物及其生理活性 、益生菌代谢、益生菌与免疫、益生菌与高胆固醇血症、益生菌与糖尿病和肥胖、益生菌与衰老、益生菌与口腔及皮肤健康。本书理论性、系统性较强,可供从事益生菌研究的科研人员、技术人员阅读参考,也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。
氨基葡萄糖衍生物合成及生物活性研究
¥57.84
氨基葡萄糖是一种重要的单糖,具有抗菌、抗病毒、调节植物生长等广泛的生物活性。本书全面系统地介绍了氨基葡萄糖类化合物在生活中的应用,氨基葡萄糖衍生物中间体的合成,氨基葡萄糖噻唑类衍生物、氨基葡萄糖噻二唑类衍生物、氨基葡萄糖噁唑类衍生物、氨基葡萄糖N-位修饰的酰胺类衍生物、氨基葡萄糖N-位修饰的1,2,4-氮三唑类衍生物的合成路线及生物活性,可操作性强。本书适用于生物科学、生物技术、药学等相关专业的本科生及研究生阅读学习,也可供生物、医药领域的技术人员参考。
酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
¥57.19
本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发,首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的化水平和同源关系,其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶,并一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理,为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外,本书还以商业β-葡萄糖苷酶作为对比,分析了重组β-葡萄糖苷酶对赤霞珠葡萄酒品质特性的影响,拓宽了该重组酶在食品发酵工业的应用前景。本书不仅可供食品酶学等领域科研人员与相关专业师生参考,同样也适合果酒发酵从业者阅读。
细胞治疗:技术与产业
¥128.69
本书由中国科学院上海营养与健康研究所生命科学信息中心组织编写,主要基于上海市软科学研究项目“上海细胞治疗和基因治疗产业发展研究及政策建议”的研究成果而成。全书包括五篇,共十四章,从细胞治疗作为“活体药物”的本质特出发,围绕细胞治疗概述(定义、分类、发展历程、应用前景等)、研究态势(基础研究、专利技术、临床试验、创新产品、技术发展趋势及主要壁垒)、研究展(CAR-T、TCR-T、CAR-NK、间充质干细胞、诱导多能干细胞等)、产业发展(产业规模、产业、企业分布、产业融资等)、政策与监管体系(发展规划、政策特、法律法规、监管方式)等内容,全面、系统地梳理了细胞治疗行业的技术创新和产业发展。本书可为细胞治疗领域的政策制定者、研究人员、管理人员、从业人员等提供参考。
实用神经科学基础研究新技术
¥96.84
本书是关于神经科学基础研究新技术和新方法的专著。共分三篇:神经科学研究基本操作技术、神经科学研究相关新技术和常见神经系统疾病。内容注重新颖性和实用性。在新颖性方面,本书专门辟出章节跟踪最新文献,总结了神经细胞示踪、电生理检查、光学成像光遗传学、神经连图谱绘制、生物信息学、人工智能等技术的研究展;在实用性方面,本书简要说明了技术的原理,提及较为详细的操作方法,并介绍了相关经验和技巧,便于读者“按图索骥”。本书编者活跃在科研一线,有深厚的理论基础,也具备丰富的实验经验和技巧。本书内容丰富,论述精要,资料新颖,适合从事生命科学、医学基础、神经科学等领域研究者参考,也是一本研究生教学和科研的参考书和工具书。
过程控制方法及案例解读
¥57.19
本书主要介绍一套系统的过程控制方法,以解决过程控制规划、计划、执行、评价、改中的一些基本问题。第1~3章主要阐述全套方法的基本内容以及方法的采用理由和依据,具体内容包括:讨论过程的定义与表示、过程的基本特征和过程中断、延续、变更、结束等概念;讨论过程的三种集合、过程控制框架、过程控制控制与评价、过程结果评价;介绍几种典型函数变量值规划的随机搜索法和函数族方法。第4章和第5章分别以生产制造过程及工程施工过程为例,演示全套方法的实际操作。为方便读者阅读,书末以附录方式汇编了部分辅助内容。 本书适合对过程控制感兴趣的读者阅读,尤其适合在生产领域和工程领域从事技术及管理工作的专业人士参考。
生物产品工程实训教程
¥38.34
本书包括基因合成与表达、工业酶制剂、微生物发酵、迷你工厂生物产品生产工艺四个模块的实训操作,共14个项目48个任务,内容紧密结合企业岗位需求,为本学科学生展生物产品工程实训提供教材,有助于培养学生的综合实践能力和解决复杂工程问题的能力,为学生就业及专业发展下基础。本书可供高等院校生物学、生物工程、农学等相关专业师生参考。
湖北大别山常见药用多年生草本植物
¥193.69
大别山跨鄂、豫、皖三省,其中鄂东大别山植物区系丰富,被誉为中原地区的物种资源库和生物基因库,也是湖北境内唯一一块较完整的华东植物区系代表地。本书基于大别山植物科考30余年的工作积累,从植物种名、关键识别特征、释名解义、药部位及性味功效、经方验方应用例证、中成药应用例证、现代临床应用等方面,主要介绍了鄂东大别山地区常见药用多年生草本植物,将植物学和中医药学的科学性、实用性、应用性与本草文化内涵有机融合,图文并茂,自成体系,对中医药大健康资源的挖掘利用具有一定的参考和指导意义。本书可供科研院所、高校、企业、地方机构部门等相关人员和中医药、植物爱好者参考,也可作为相关专业实习实践用书。
生物实验室系列--现代分子生物学技术及实验技巧(第二版)
¥129.34
本书一版广受读者欢迎。新版延续第一版内容特色,系统介绍现代分子生物学各种传统和新型的实验技术,涵盖核酸提取技术、目的基因的获取及鉴定技术、载体的构建与鉴定技术、细菌转化与细菌转染技术、外源基因表达的鉴定技术、报告基因分析技术、差异基因表达谱分析技术、蛋白质-核酸相互作用技术、蛋白质-蛋白质相互作用技术、微生物体内同源重组技术、转基因动物技术、基因编辑技术、微RNA的构造及实验技术、长非编码RNA研究实验技术、非编码RNA数据库及在线分析工具等。新版增加了CRISPR基因编辑技术、长非编码RNA研究实验技术等新内容,并对非编码RNA数据库及在线工具一章行重写。和一版一样,实验方案部分强调对实验结果作具体分析,每个实验结果都附图(照片),图中设阴阳性对照,对照图对实验结果行详细分析,使读者对实验结果一目了然,还指出了每个技术的难和解决办法。本书是生物、医学领域相关实验室的案头实验操作工具书,可供从事生命科学研究和教育的硕士、博士等科技工作者和教学一线教师日常查阅参考。
澳门蛾类
¥268.00
蛾类昆虫是生物多样性的重要组成部分。基于对澳门蛾类物种资源的调查,本书描述了澳门的蛾类昆虫272种,其中包括中国新记录2种、澳门新记录191种;提供了原色生态图及标本图共计300余幅,并附有澳门蛾类名录。本书可为生物多样性保护、监测等工作者提供参考,具有较高的学术价值、科普价值。
农业微生物菌剂和生物*肥
¥63.69
本书以功能微生物为对象,根据现代农业土壤健康的需求,对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥行了系统阐述。全书主要介绍了发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义;微生物与农业的关系;微生物菌剂的分类和功能;新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和国家标准,生物有机肥的使用方法和未来生物有机肥的发展趋势。本书既可供农业生物领域的高级工程技术人员使用,也可供高年级本科学生和研究生使用,还可供农业技术推广员使用。
基因工程——动物细胞制药关键技术
¥83.19
《基因工程——动物细胞制药关键技术》围绕动物细胞表达系统生产重组蛋白质药物的关键技术,从动物细胞培养、动物细胞载体、目的基因导、重组稳定细胞株筛选和评估、重组蛋白分离纯化、重组蛋白药物鉴定与分析、重组蛋白药物新技术等方面,详细介绍了该领域的关键技术及新技术。本书涵盖了动物细胞制药基因工程近年来的最新的关键技术及相关展,可作为从事生物制药、基因工程等领域工作的科研人员、专业技术人员及相关专业的教师和学生的参考用书。
现代生物学理论与专业建设研究
¥57.19
生物专业教育教学改革研究与实践
微生物声暴露下生物学效应研究——以大肠杆菌为例
¥57.19
本书以结构简单并易对可听声波做出有效应答的单细胞微生物——大肠杆菌为研究对象,介绍并分析可听声波对其生长特性、生理生化和胞内生物大分子合成等的影响;探究可听声波对大肠杆菌高密度培养的影响,为基因工程菌的生长代谢调控提供理论和技术支撑;借助高通量测序技术,明确可听声波对大肠杆菌的转录调控作用;通过钙离子通道和机械敏感性离子通道对可听声波作用的响应,揭示声波对微生物生物学效应的作用机制。 本书可供生物工程尤其是环境微生物学和微生物代谢相关科研工作者参考。
手性β-氨基醇生物催化合成实验技术
¥57.19
本书主要介绍手性β-氨基醇及其生物催化合成方法,对手性β-氨基醇的应用及其合成方法行了概述,全面系统地介绍了在手性β-氨基醇生物合成方面取得的重要成果,让读者充分了解手性β-氨基醇的生物催化合成方法。本书从原理到应用,结构严谨,内容紧跟前沿,知识面广,且有一定的理论深度,充分反应了手性β-氨基醇的发展动态,体现了新兴生物催化领域的新发展趋势。 本书可供从事化学化工﹑生物工程﹑制药工程等专业的高等院校﹑科研机构﹑企业的师生﹑研究人员和工程技术人员参考使用。
行人交通模拟及安全管理
¥51.34
本书从数学函数表示与物理机理分析的角度,系统论述行人交通仿真模型构建的微观机理,模拟人群特征的宏观现象,并深分析内在机制,量化分析安全疏散策略。全书围绕势函数场元胞自动机模型的建立、分析、优化以及应用于实现安全疏散策略的量化等展,为人群聚集场所和大型活动设施布局、设计、管理疏导和应急疏散提供理论支持。 本书可作为行人交通研究领域基础知识的门参考书,也可以供交通规划与管理、管理科学与工程、应用数学等相关专业的师生及科研人员参考。
TRIZ工程参数VS进化路线
¥63.69
本书涵盖了经典TRIZ理论、现代TRIZ理论、应用工程参数寻求相应的化路线求解工程问题等内容。通过阅读本书,读者可以充分理解和掌握TRIZ理论的技术化法则与工程参数。本书分为9章,首先介绍经典TRIZ理论,使读者了解TRIZ的起源和经典TRIZ的发展历程、内容及解题模式;其次介绍现代TRIZ理论和U-TRIZ理论;然后以工程参数为索引,建立了工程参数与化路线之间的联系;*后介绍了传统工程参数求解工程问题的流程和使用工程参数寻求相应的化路线求解工程问题的流程。 本书实践性强,适合发明方法、创新方法的实践人员、研究人员和爱好者以及理工类高等院校师生阅读;也供创新方法相关专业的师生参考。
基于凸理论的非线性分析基础
¥38.99
1.介绍了凸理论的基础内容,即凸集、凸函数和凸锥;2.重点说明了赋范线性空间的凸性;3.阐述了非线分析中的锥理论与半序关系;4.介绍了非线性算子满足的不动点相关结论及其部分应用推广;5.把凸理论与非线性泛函分析的内容相结合,清楚地显示了它们各自的研究范畴、主要结论及相互联系。
知识生产驱动的设计研究
¥50.69
本书基于知识生产视角,应用知识生产新模式、知识建构合法化语码等理论,提出了三个层级的设计知识生产理论研究模型,然后应用这三个模型,展了对六个设计研究案例的分析,并提出了实践型设计研究的项目规划策略、目标建立策略以及质量控制与评估策略。本书为设计研究与设计知识领域的交叉研究,是一种探索与尝试;本书引了知识生产、实践型设计研究、合法化语码理论等多个国内外*的研究成果,期望可以与设计同行们共同学习与讨论。本书可以满足国内设计领域、学术界对于设计研究、设计知识类书籍的需求。
计算流体力学及其应用
¥63.69
本书以计算流体力学(CFD)的应用为主线,重介绍了CFD在大气环境领域中应用的基本理论,并用实例对CFD在大气环境领域中的应用行详细验证及分析。本书分上下两篇,共10章:上篇为基础篇(第1章~第5章),主要介绍了计算流体力学的基础知识、湍流模型、控制方程的离散、流场数值计算等;下篇为应用篇(第6章~第10章),主要介绍了大气边界层与大气扩散、CFD在大气边界层中应用实例等。 本书具有专业性强、应用范围广的特,可供航空航天、动力工程、建筑、水利及环境领域的科学研究、管理和设计等从业人员参考,也可供高等学校环境科学与工程、大气科学、气象学、海洋科学与工程及相关专业师生参阅。

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