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烹饪概论(第2版)
￥27.00
本书是*中等职业教育国家规划立项教材，体现了项目引领、任务驱动、“学和做”融为一体的课程特色。 本书分为“什么是烹饪——烹饪是科学，是文化，是艺术”“历史悠久的中国烹饪——世界三大烹饪王国之一”“走餐饮业——永远大有可为的朝阳产业”“饮食文化——国家文化软实力的重要组成部分”“烹饪工作者——饮食文化的创造者和传承者”“厨房探秘——揭示烹饪的科学秘密”“烹饪节事——烹饪技艺交流的绝佳平台”“中外烹饪交流与比较——走向世界的中国烹饪”“烹饪教育与职业技能鉴定——踏上烹饪高技能人才成功之路”9个项目。每个项目中有“项目导学”“教学目标”，其中，“教学目标”分为“知识教学目标”“能力培养目标”“职业情感目标”三位一体。每个项目后有“课堂练习”“课后思考”“实践活动”。每个项目分解为若干个任务，每个任务分为“案例导人”“任务布置”“任务实施”“知识”“任务总结”等教学板块。 本书教学理念先，专业深度适当，课程内容合理，具有新颖性、规范性、实用性等特，可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材，也可供旅游、饭店、餐饮等相关专业使用。
普拉提漫画图解课堂
￥27.00
普拉提漫画图解课堂 由具有多年执教经验的普拉提老师造，从理论、实践、应用三方面展，介绍了普拉提的定义、基础术语、与瑜伽的异同、人体骨骼肌肉系统等基础理论知识，细致解析了一系列垫上普拉提动作，详细标记了每个动作的动作要、发力方向，分步骤提供了动作口令，并设计了适合不同练习目标的训练方案，可以帮助读者从应用的层面更好地理解动作。同时，书中以简单漫画风格的动作图结合肌肉解剖彩图展示内容，轻松易读，对任何水平的练习者皆有裨益。
粗糙食堂
￥27.00
一口锅搞定一日三餐，对一成不变的外卖说再见！ 如果你的手边有以下任意一种厨具：电饭煲、炒锅、煮锅、蒸锅、烤箱或微波炉。恭喜你，不管你是下厨条件有限的宿舍党、上班族，不会做饭的料理小白，或者想随便做，但又想好好吃的懒人，《粗糙食堂》都将为你的品质生活添砖加瓦！ 全书共有107个食谱。早餐、中餐、晚餐，甚至下午茶甜品、饮料，都可以用简单的厨具、简单的食材、简单的方法，快速做出来！你会发现，做一顿饭并不难，还会发现，过上好的生活，也不难。 来享受变身料理家的成就感，和好好吃饭的幸福感吧！一起去发现和创造平凡日常里的更多好吃的！
新编大学体育教程
￥27.00
本书内容通俗易懂，图文并茂，旨在激发大学生体育锻炼的热情，解决锻炼中遇到的实际问题。全书分为理论知识篇和实践运动篇两部分，*章至第五章介绍基础理论，使学生了解大学体育教育的起源和发展、科学锻炼的原理与基础，掌握自我评价和科学锻 炼方法、体育保健卫生常识等相关知识，第六章至第十四章介绍深受大学生喜爱的球类、游泳、体育舞蹈、啦啦操、健身操、武术、跆拳道、瑜伽、八段锦等基础体育项目。
画话奥运
￥27.01
《画话奥运》以广大群众尤其是青少年喜闻乐见的漫画方式、通过全新的视角，把奥运内容融进形象化、艺术化的表现形式之中，寓教于乐。书中的作品均选自伦敦奥运会期间网友通过腾讯微博发布的奥运漫画。这些漫画作品将引导人们进入奥运殿堂、使人们徜徉在奥运的历史长河中，让广大读者对奥林匹克运动以及相关知识有更全面的了解。
会走的夫妻树
￥27.01
本书文字唯美、情感四溢、图片意韵深远，不只是一本图文并茂的情感旅行书，更是一本用情至深的心灵治愈书。 作者和爱人自驾穿越了大半个祖国，一路上将自己经历的所见所闻所感凝注于笔端，带着读者梦回一段无法重复的旅程。 对于城市中感情慢慢疏淡、慢慢远处的爱人们，本书就像一盏指路明灯，温暖两个人的距离。读完此书，不妨像他们一样，抛开羁绊，带着爱人，趁人未老、心未冷，一起出发，去经历一段属于两个人的旅程……
徒·途
￥27.01
本书旨在传达出对于8090后年轻人旅行与生活的某种意义，盼与青年人共享之，而其中作者入藏的种种经历与感悟也希望有某种寓意体现出来。旅途在别处，心情也挂在他乡，无论足迹有多远，感受有多深，当岁月将当初旅途的兴奋和新鲜逐渐冷却，再回首便只剩淡淡的唏嘘。路途中所有遇见过的人和事，终都落格到身边人，从此不再跟旅途有关，而仅仅是跟“爱”有关。
小学生营养餐四格配餐法
￥27.19
本书作者根据几十年临床实践经验，针对不同配餐需求的儿童，总结出了适用于所有儿童群体的四格配餐法。孩子的体格虽然在一定程度上受先天遗传因素的影响 ,但后天的饮食、运动等可变因素也至关重要。本书按照不同儿童群体的需求分为六章，具体受众包括普通儿童、减重儿童、增重儿童、提高免疫力儿童、增高儿童和补钙儿童。全书共设计有 82套早、午、晚餐，切实解决了家长们发愁孩子吃什么、怎么吃的难题。每一章中除了丰富的菜谱，还有针对不同儿童需求的饮食方法的介绍以及饮食习惯的培养等内容。并且每套菜谱都有详细的制作过程，有烹饪要点提示，还有营养摄入量的分析以及食材营养解析。从知识体系的介绍到实际菜品的烹饪，*地帮助家长养育好每一个孩子，真正做到授人以渔，让孩子在科学合理的饮食中茁壮成长，为孩子的健康成长奠定坚实的基础。
象棋规则实例解析(2020版新规)
￥27.19
本书重解读《象棋竞赛规则2020》中各项规定的关键。作者将多年来收集的大量实战资料，作为案例融新规则的各个条款中，并精选了近400个实战判例，帮助裁判员和运动员及普通象棋爱好者理解规则的判决依据和标准，明确判定结果和理由，更好地保证竞赛公平。
减糖真相
￥27.19
本书全面指导读者科学减糖。在我们的日常饮食中，糖无处不在，它的过量摄与多种健康问题紧密相关，如肥胖、糖尿病、心脏疾病等。本书从为什么要减糖始，深浅出地讲解了糖对人体健康的潜在危害，包括其如何影响我们的身体重量、血糖水平，甚至大脑、情绪和皮肤健康。书中不仅阐述了糖摄过多的各种负面影响，还详细介绍了糖的分类和识别方法，帮助读者了解广义和狭义的糖，以及哪些糖属于添加糖，减糖对于糖尿病患者、儿童以及普通成人的必要性，为读者提供科学、实用的减糖策略。让我们在享受生活的同时，采取科学的方法减少糖分摄，迈向更健康的生活方式。
简明围棋入门
￥27.19
这是一套颠覆平常的围棋认知书，好读、好玩、专业！以AI的思维模式，学习、认识围棋，学会吃子、死活、对杀、布局、官子等计算方法和过程。让你的思维更加敏锐，逻辑更加清晰。《简明围棋门》讲解围棋的基本下法、规则，以及局部吃子、死活的战斗方法，让读者对基本棋形有初步的认识和判断，构建围棋思考、计算的模型。《简明围棋段》讲解围棋的全盘战斗方法，通过高手实战来融合局部技巧，让读者更好地形成围棋思维，行酣畅淋漓的游戏对战。
减糖生活家:一日三餐的健康家常菜
￥27.19
本书不是一本普通的食谱，而是一种可持续的生活方式。本书精选90道低糖家常菜，科学搭配早、中、晚三餐，其中轻盈早餐以高蛋白、高纤维、低 GI（血糖指数）食材为主，提供充足能量，开启轻盈的一天。劲能午餐注重蛋白质和营养素的*摄入，菜品丰富多样，满足午餐能量需求。舒活晚餐以清淡、易消化为主，选择低脂肪、高纤维的食材，减轻肠胃负担，帮助睡眠。 书中菜品均源自大众熟悉的家常菜，做法简单易学，无须复杂厨艺，新手也能轻松上手。此外，本书注重科学营养搭配，传授食材选择、烹调技巧及控糖要点，帮助读者掌握健康饮食的核心方法。无论是控糖人群、健身爱好者，还是追求品质生活的家庭，都能从中受益，让日常饮食既滋养身体，又带来味蕾的满足，开启更健康、更美味的生活新方式。
客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源
￥27.19
《客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃，既有传统大菜，又有野味时蔬；既有饕餮大餐，也有乡土小吃；既有养生靓汤，还有食疗粥煲，涵盖客家具有代表性的特色美食，将人们关于山珍海味、各式主食、豆制品、腌货腊味和五味调和的制作方法一一道来，让你足不出户也能品尽舌尖上的客家美食。本书主要包括龙华客家饮食概貌、客家饮食源远流长、客家饮食流派、龙华味道之客家小吃、地道客家菜之制作 5 章内容，通过图文并茂的形式将客家美食的菜品和文化展现给大家。本书可作为客家菜教学培训用书，也可以作为客家菜爱好者自学或拓展知识的参考读物。
简明围棋入段
￥27.19
这是一套颠覆平常的围棋认知书，好读、好玩、专业！以AI的思维模式，学习、认识围棋，学会吃子、死活、对杀、布局、官子等计算方法和过程。让你的思维更加敏锐，逻辑更加清晰。《简明围棋门》讲解围棋的基本下法、规则，以及局部吃子、死活的战斗方法，让读者对基本棋形有初步的认识和判断，构建围棋思考、计算的模型。《简明围棋段》讲解围棋的全盘战斗方法，通过高手实战来融合局部技巧，让读者更好地形成围棋思维，行酣畅淋漓的游戏对战。
广东点心制作实训教程
￥27.19
广东心用料精博、品种繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细、咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。各款心都讲究色泽和谐、造型各异、相映成趣，令人百食不厌。《广东心制作实训教程》一书，主要从广式心的基本认知、广式心烹饪原料、广式心烹饪工艺和经典广式心制作手，系统介绍广式心的原料、配料、做法、烹饪方法和特色，通过图文并茂的形式将制作过程展现给读者。本书可作为广东心教学培训用书，也可以作为广东心爱好者自学或拓展知识的参考读物。
21天减脂四格配餐法
￥27.19
本书共分为四章。*章对减脂餐的特点与应用进行了详尽的阐述，*呈现了既能控制能量又能保障营养的四格配餐法，同时明确了应用食谱的场景以及人群的注意事项。第二章至第四章分别展示了 21 套四格减脂早餐、午餐和晚餐。在这 21 天中，每天都有不一样的食谱。每套食谱在牢牢把控总体热量的同时，充分兼顾了营养需求。菜谱配有详细的制作方法，让读者能够轻松上手；主要食材营养分析能够帮助读者了解食物的营养价值；温馨提示给予读者贴心的关怀；每个人的食用量也清晰标注，方便读者合理安排饮食。无论是追求健康生活的普通人，还是有特定减脂需求的人群，这本书都能成为他们减脂道路上的得力助手，助力他们在享受美味的过程中实现科学减脂，迈向健康生活的全新征程。
茶室陈设
￥27.20
茶室陈设 本书除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外，还能欣赏到雅致的茶室、卓越的器物和丰富的茶艺，并根据春、夏、秋、冬四个季节行划分，收录了100多个方案的茶室设计，每个方案里面均含括茶类、茶器以及设计特等文字，方便读者在行茶室装、品尝茶水的同时，选择合适的茶器和茶花，并由此美化我们的生活空间，提升我们的艺术品位。 茶道插花 茶花不仅可以提高茶席的高雅风格和品位，同时也是表达主人对客人的真诚和*待遇，所以具备仪式感的茶席上不可缺少的就是茶花。没有茶花的茶席就好像是一个没长树木的秃山，山虽是山，但却是没有灵魂的山体。 全书的内容含括茶花的特和美学特征、茶道插花的基本原则、花材和花器的选择等，并根据春、夏、秋、冬四个季节行划分，收录了100多个茶席插花的作品，每个作品里面含括花材、花器以及设计特等文字，方便读者在行茶室装、品尝茶水的同时，选择合适的器具，并由此美化我们的生活空间，提升大众的艺术品位。 茶席摆设 本书根据春、夏、秋、冬四个季节行划分，收录了约100多个方案的茶席设计，每个方案里面含括茶类、茶器以及设计特等文字，方便读者在行茶室装、品尝茶水的同时，选择合适的茶器和茶具，并由此美化我们的生活空间，提升大众的艺术品位。
守护童真 共同成长
￥27.20
深圳市盐田区教育科研丛书，盐田区学前教研工作的探索与发展2015-2017年，是一份关于盐田区学前教育教研、培训工作的真实记录，透过它，我们高兴地看到盐田区学前教育的教研、培训工作正在一步一个脚印，扎扎实实地开展。我们深深地感到这个区幼儿园的教学在发生变化，教师的专业水平在不断提升，幼儿园的教育质量在逐步提高。
唤醒孩子学习天赋【发掘孩子不同潜能,和孩子一起终身成长。】
￥27.20
依托实际：以小子钦成长的真实案例，深度展现家庭教育的本质。 方法实用：探寻孩子问题行为的根源，找到治标治本的解决方案。 创新模式：科学*激发孩子的天赋，培养和发展多学科学习力。 认知升级：构建家长自身的思维模式，让教育蕴藏于生活细节中。
42天陪伴式减肥计划
￥27.20
《42天陪伴式减肥计划》从减肥者饮食、运动、心理等方面手，结合作者减肥训练营的案例和实践，给予读者科学的减肥方法。为便于读者更快速地获取减肥知识，作者把自己曾经100天减肥50公斤的心路历程和帮助数万人成功减肥的众多干货，以42天每天一个知识的形式呈现给读者，旨在帮助读者科学变瘦、轻松变美。
从户型到软装,装修攻略实用指南
￥27.20
本书分为四部分：*章为“装修时要做好的功课”，主要讲装修时有哪些地方需要注意，着重于细节；第二章为“空间的妙手安排”，从卧室、客厅、玄关、厨房、卫生间、阳台等分区手，分别讲解各功能区的一些装修要和建议；第三章为“懂一配色和风格，提升家的品味”，主要从风格和配色手，讲解各种风格的注意事项；第四章为“要住得舒适，从器具下功夫”，主要讲述有哪些实用好看的家具、部件，以及个别家具有哪些地方不尽如人意，需要谨慎。 很多人对装修不甚了解，甚至会掉一些“陷阱”，或者被华而不实的网上图片迷惑。本书从装修前的准备工作始讲起，告知读者在装修的时候需要注意哪些问题，怎样把家装得更有格调和品位，需要避哪些“坑”，有哪些既实用又长久的设计和器具等，以及当下流行的一些装修方式有哪些可取、哪些不可取等，读者从中可以寻找到适合自家的实用可靠的装修建议。本书*后还附有一个表格“装修全程时间节及注意事项”，可供读者参照，并按照此表制定自己家的装修计划，非常实用。
