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厨房实验室:食物的物理化学奥秘
￥34.80
为什么饼干上有孔？为什么蛋糕会膨胀？微波是如何产生热量的？防止汽水跑气的最佳方法是什么？你有没有想过，食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系？罗伯特·沃尔克带你走厨房，探寻看似平常的食物的奇妙科学世界。也许你和提出问题的网友一样，在下厨时总会产生各种各样的不解，不妨来看看书中有没有你想要的答案；或许你从未思考过这些问题，那么这些解答一定会令你感到不可思议，脑洞大。一起来感受厨房中的科学魅力吧！
冰锥外科医生:大话暗黑科学史
￥52.80
一部扣人心弦、不为人知的暗黑科学史。 科学是世界上一股向善的力量——至少通常是这样。但有时，当痴迷的心魔控制了科学家，他们会把一种崇高的追求扭曲成险恶的东西。在这种魔咒下，知识不是一切，它是唯一的东西——无论付出什么代价。畅销书作家、科普故事大王山姆·基恩讲述了一系列真实的故事，当不受控的野心驱使原本理性的男人和女人以科学的名义越界，他们不但践踏了道德，甚至还会犯下罪行。 《冰锥外科医生》巧妙地引导读者穿越两千年的历史，将科学发现的戏剧性与真实犯罪故事的非法快感融合在一起：野蛮残忍的冰锥疗法竟获得了诺贝尔奖？成就卓著的博物学家还是个专业海盗？爱迪生团队为了诋毁对手不惜电si大象？科学不只光明与正义，多少欺诈、破坏、谋S和其他卑鄙行为，也假之以行。而且，科学的罪孽并不都安全地埋葬在过去，其中许多仍然影响着我们得今天。
拿破仑的纽扣:改变历史的17个化学分子
￥61.80
1812年，拿破仑率60万大军远征俄国，却以惨败告终。关于其败因，有一种说法最离奇——“都是纽扣惹的祸”。原来，锡制纽扣在酷寒中会分解为碎屑，以致法军受困于冰天雪地。若无此插曲，整个欧洲的命运是否会截然不同？ 本书深挖掘了17个化学分子的传奇故事，如同锡制纽扣那样，它们展示了表面上互不相关的事件之间，实则存有惊人的化学联系。这些分子推动了早期的地理大发现，促成了众多宏伟的工程壮举，引领了医学领域的变革；甚至在性别角色、法律制定、环境保护以及我们的吃穿用度等方面，都留下了深远的烙印。 《拿破仑的纽扣》提供了一种新颖的视角，让我们得以窥见人类社会在历史长河中是如何被这些微乎其微的化学分子悄然塑造的。
何以启智:中华有科学(套书共4册)
￥110.00
本套书带领读者穿越时空，领略中国古代科学文明的璀璨精华。全书共四册，以丰富的图文和生动的叙述，系统梳理了中国古代各领域的发明创造与科技成就，彰显其背后所蕴含的科学认知，揭示中国文化对世界文明发展的深远影响。
亲近大自然系列--野外观鸟手册(第二版)
￥27.59
中国有1000多种鸟类，可谓千姿百态。怎样去发现和识别它们是许多朋友遇到的难题。本书针对这一问题，精心选出367种*具代表性的中国鸟种编辑成观鸟指南用书。所有的鸟种按照进化水平排序，通过生态照片、精要文字对每一个鸟种进行形态及生态描述，并用指示线指明典型识别特征，每个鸟种都给出规范的名称（汉、英、拉），并分别按照“识别要点”“生态特征”“分布”“栖息地”“*佳观鸟时间及地区”等要点展开。另外，还附有剪影图索引和观鸟地图，便于观鸟者，特别是非生物学专业的朋友在野外或室内查阅、比对。 开始对鸟类感兴趣的朋友在野外学习识别鸟类是一件无比快乐的事情，一本好用的观鸟指南书将陪伴您走进鸟类的世界。 本书适于观鸟初学者使用，也适合广大教师、家长指导青少年开展户外科学教育活动。
100种食用及药用花彩色图鉴
￥19.59
本书收录了我国主要食用及药用植物花100种（隶属59个科），其中，草本植物花48种，藤本植物花3种，灌木植物花227种，木本植物花27种。介绍了每种植物的形态特征、分布生境、食用方法、药用功效等。书中配有彩色植物图片和菜肴图片250余幅，便于读者鉴赏。本书图文并茂、内容丰富、通俗易懂、实用性强，可供植物爱好者、烹饪爱好者、花卉生产经营者等参考使用。
总师讲国之重器的科学--图说深海探测的科学
￥31.91
本书以普及深海前沿科学技术为目的，以深海探测为主线，详细介绍了深海科学考察船、载人潜水器、无人遥控潜水器、无人自主潜水器、水下滑翔机、海底观测网等当前重大深海装备研发制造涉及的科学原理和关键技术，以及水下仿生机器人、水下无线通信、海底原位探测传感器研发领域的前沿科学技术，并提供了国际上近半个世纪以来深海探测的实例和研究成果。本书可为我国海洋科技工作者提供重要的参考，通过本书可以更好地了解深海探测技术研发的理论方法和前沿关键技术。同时，本书可作为高等院校深海科学和技术相关专业学生的参考教材，亦可供对深海探测科学技术感兴趣的人群阅读。
新工科创新创业蓝图与实践指南
￥64.34
《新工科创新创业蓝图与实践指南》是一本聚焦于新工科背景下创新创业教育与实践的指导性用书，具有很强的理论性、实践性和系统性。本书以新工科建设理念为指引，紧密结合当前创新创业教育的发展趋势，深探讨了新工科创新创业的内涵、模式、路径及实践案例。本书内容丰富，涵盖了新工科创新创业的多个方面。首先，从新工科创新创业的理论基础手，阐述了其与传统工科创新创业的区别与联系。着，提出了多学科交叉融合、产教协同育人等创新模式。此外，还通过大量真实案例，展示了新工科创新创业的实践成果。本书适用于高等院校新工科专业的学生、创新创业教育工作者以及对新工科创新创业感兴趣的从业者。对于学生而言，本书能够帮助他们系统地了解新工科创新创业的知识体系，培养创新思维和实践能力；对于教育工作者而言，这是一本极具价值的教材和参考书，有助于完善创新创业教育课程体系；对于从业者而言，书中丰富的实践案例和经验总结能够为其创新创业活动提供有益的指导和启发。
化工泰斗:侯德榜
￥57.19
侯德榜（原名启荣，字德榜，号致本）是世界著名科学家、我国化学工业开拓者和近代化学工业奠基人。本书精选侯德榜成长、求学和在科技事业发展中砥砺前行的代表性事件，展现了其实业救国的一生。旨在通过介绍侯德榜勤奋好学、开拓创新、爱国奉献、求真务实、注重教育等宝贵品质，大力弘扬以“爱国、创新、求实、奉献、协同、育人”为内涵的中国科学家精神，展现以伟大建党精神为源头的中国共产党人精神谱系，为赓续创新奋斗的精神血脉、凝聚民族复兴的磅礴力量做出应有的贡献。 本书可供石化领域的管理者和其他从业者阅读，也十分适合作为青少年科普读物。
轻松掌握会计做账全流程
￥45.36
本书主要围绕财务会计的工作流程进行梳理和讲解，呈现会计日常工作的流程操作。通过朴实的语言和形象的比喻，将复杂难懂的会计学原理进行通俗易懂的讲解，具体内容包括日常财务会计中凭证的填制和审核、总账和明细账的设置，以及财务报表的意义等。在《企业会计准则》的指引下，书中还对一些常见的业务事项如固定资产管理、无形资产账务处理、销售业务确认收入等进行了展示，可以在一定程度上帮助读者逐步建立会计思维，并对记账形成总览性的认知。 本书适合会计学、财务管理等专业学生及零基础财会人员学习参考。
航天动力学与控制系列丛书--航天器张拉式可展开薄膜结构
￥122.19
航天器张拉式可展开薄膜结构具有轻质、大折展比、比刚度高等优点，是一个新兴的研究领域，随着人类探索能力的不断提升，该领域将会出现更多创新性的理论、方法和技术。本书是面向航天器张拉式可展开薄膜结构设计与应用的专业著作，重点介绍了航天器张拉式可展开薄膜结构的设计方法和相关特性分析方法，内容包括航天器张拉式可展开薄膜结构的发展历史及现状、张拉式薄膜结构的展开与折叠方法、弹性大变形支撑结构的设计与分析、张拉薄膜结构预应力研究与分析、张拉薄膜结构动力学特性、薄膜褶皱解析模型建立及验证、薄膜结构折展过程动力学仿真分析及张拉式可展开薄膜结构的地面试验等。 本书适用于航空航天、空间工程、机械设计等相关领域科研人员，也可供相关专业高年级本科生和研究生学习使用。
走进重点实验室:2023广州青少年科学素质读物
￥88.00
本书实地调查、采访广州市有代表性的10~20个重点实验室，以实验室为主场景，以实验室内开展的实验、使用的大型设备为重点，按自然科学分类编撰，每个分类的内容包括“走近实验室”“图解大国重器”“揭秘前沿试验”“大科学家的小故事”等板块，图文并茂地介绍现代前沿科技，以及科学家精神和科学探索故事。 本书的关注对象为广州市内的国家重点实验室，既有高端性，又能激发读者的好奇心。此外，本书除了介绍前沿知识，还将图解大型仪器、挖掘背后的故事，提供多样化的科普内容。该题材的科普作品较为稀缺，本书的出版具有重要价值。
如何观察一片雪花:探索冬之精灵的隐秘之美
￥51.19
提起雪，大家都不陌生，但谈到雪花是如何形成的，长什么样子，有多少种类型，多数人并不十分清楚。 本书对人类认识雪花的过程、雪花的形成及生长原理，以及雪花的形态与分类，进行了简明扼要的阐述，通俗易懂。同时，附有大量精美的雪花图片，方便广大读者参考与欣赏。书中结合作者多年拍摄雪花的经验，对于如何观察雪花、如何拍摄到一片精美的雪花，在器材准备、场所选择、拍摄技巧、注意事项等多个方面作了详细介绍。 本书适合想要了解雪花、观察雪花、拍摄雪花的读者参考。
档案保护技术学
￥44.19
本书主要介绍档案安全保护体系、档案库房建设和装具质量要求、档案保护环境质量的控制、纸质档案的种类及性能、纸质档案的修复与灾后抢救技术、电子档案的迁移与修复和数字档案的形成与保护，涉及了一些云档案、区块技术在档案保护中的应用。
图像工程百科(图像理解篇)
￥69.30
每门学科都有其特定的一系列概念和术语。图像工程百科全书参照近30年以来的“中国图像工程”综述系列所统计的图像工程发展情况，分门别类、*地介绍图像工程相关领域的名词和术语。 本书介绍图像工程中图像理解的相关概念和术语，共有7章和2个附录。前两章为绪论，其中第1章介绍图像，第2章介绍图像工程；第3～7章围绕图像处理五大研究方向展开，其中第3章介绍图像匹配和融合，第4章介绍景物重建和场景恢复，第5章介绍图像描述和场景解释，第6章介绍基于内容的图像检索，第7章介绍时空技术和行为理解；*后是两个参考附录，其中附录A介绍图像工程技术应用，附录B介绍相关基础和工具。
总师讲国之重器的科学--图说火星探测的科学
￥31.91
火星这颗暗红色的神秘星球很早就吸引了人类的关注。2020年7月23日，长征五号火箭托举着天问一号探测器点火升空，我国的火星探测之旅拉开帷幕。 本书由火星探测器副总设计师与青年科普作者共同编写，从火星的神话传说开始讲起，内容涵盖火星的基本情况，人类探索火星的历史发展、火星探测的形式和意义；并以我国的火星探测任务为背景，详细介绍了探测系统、环绕火星、降落火星、巡视火星，以及火星探测器设计过程中的细节问题；*后，将目光投向更遥远的未来，引导读者打开脑洞，对火星资源的利用、火星移民展开丰富的想象…… 本书用简明、有趣的语言，配合大量高清彩色大图，将火星探测涉及的科学知识和技术原理进行了深入浅出的分析，可供航空航天爱好者和大中学生参考阅读，也可作为相关研究人员的入门书籍。
名师讲科技前沿系列--图解OLED显示技术
￥32.36
“名师讲科技前沿系列”是作者在清华大学长期授课教案的归纳和扩展。《图解OLED显示技术》是其中的一个分册，内容包括OLED发展简介、OLED如何实现发光和显示、如何提高OLED的发光效率、OLED的结构和材料、OLED是如何制造的、OLED的现状和未来等，涉及OLED的方方面面。针对OLED的门者、制作者、研究发者等多方面的需求，本书在汇集大量资料的前提下，采用图文并茂的形式，全面且简明扼要地介绍OLED的新工艺、新展、新应用。可作为化学、材料、微电子、显示技术、精密仪器等学科学生和技术人员参考。
人工智能伦理
￥110.60
人工智能 (AI) 时代已悄然而至，然而对 AI 伦理学的研究却刚刚起步。与以往的技术革命不同，AI 有望在多个领域取代人类，但也有伤害人类的潜在风险。为防止对AI技术的滥用，我们在复杂性变得不可控之前，必须把糟糕的情况都预想到、分析到。 《人工智能伦理》从人工智能的关键内容（包括图灵测试、数据、知识、机器学习、自我意识等）出发，尽可能地用朴素的语言讲清楚复杂的概念，揭示出各种AI伦理问题以唤起读者的思考。本书基于大量真实数据，阐述了和平、合理发展 AI 技术的伦理思想，对 AI 技术可能引发的某些社会问题（如技术失业、两性平等）也做了剖析。
十万个为什么
￥12.00
★ ?苏联著名科普作家米·伊林代表作 ★ 小学生快乐读书吧四年级下册 ★? 一本特别的屋内环游记，激发小读者的好奇心与求知欲 ★ 对照俄文原版全新校对，版本完善，编校精良 ? ? 《十万个为什么》是苏联科普作家米·伊林的代表作，它采用屋内环游记的方式，对日常生活中常见的物品，甚至是屡见不鲜的现象提出了饶有兴趣的问题，比如人为什么要喝水?面包上为什么有很多小孔?衣服为什么能保暖?……这些问题看似简单，答案似乎就在嘴边，却又很少有人能准确地给出科学的解释。米?伊林妙笔生花，以文学的手法来表达科学，将生硬的科学知识融引人胜的文学作品中，他在书中对这些问题一一作出解答，作品活泼而又逻辑严谨。
怪奇事物所.2
￥41.99
你知道吗？你家的猫根本不知道你长什么样，狗狗天生就会无条件相信你，有些人就是爱拖延改不了，发呆其实是很累的一件事，人类是有肥胖问题的灵长类，“午餐吃什么”是世界上难决定的问题，人老了就会觉得时间变快…… 除了我们习以为常的事物外，这世界上还有很多奇闻逸事、生物猎奇、历史谜题、人体奥妙，只要持续保有好奇，就能发现蕴藏在生活中的万般有趣。本书搜集了78篇世间万物的生动趣事，满载超正经的研究和所长独特的见解，让你愉快地在图文里漫游，享受探索知识的乐趣！ 每一篇冷知识配上了一幅幽默清奇、画风魔性的表情包式漫画，彻底你的脑洞，让你成为“朋友圈段子手”“聚会话题王”“社交小达人”。 所长偶然蹦出的治愈金句，慰藉日常生活中总是感到与人群格格不的你。不一样，又怎样？！因为你的不同，所以世界才如此有趣。谨以本书，献给那些让世界更有趣的怪事与怪人！
有趣的海洋 图解神秘的海底世界
￥41.40
海洋的总面积约为3.6亿平方千米约占地球表面积的71%，平均水深大约为3700米。本书共四章，*章介绍了我们熟知的海洋生物，如章鱼、海豚、水母等；第二章介绍了我们认识但不太了解的海洋生物，如海马、海草、珊瑚等；第三章介绍了庞大的海洋生物，如蓝鲸、抹香鲸、巨藻等；第四章介绍了会让我们感到十分新奇的海洋生物，如*、狮子鱼、海兔等。 本书是一本小而精的科普读物，适合对神秘的海底世界感兴趣的青少年阅读。人们对未知的海底世界总是充满好奇现在就让我们正式开始探秘吧!
