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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
￥98.00
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程（食品销售分册）》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为四篇：*篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识，食品销售一般规定，食品销售过程控制，现制现售食品，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准及企业标准；第三篇食品安全基础知识，含食品安全危害与风险的基本知识、食品的生物性危害、食品的化学性危害、食品的物理性危害、食源性疾病与食物中毒、食品相关产品的基础知识、食品添加剂的基础知识；第四篇食品销售的职业道德，含食品销售的职业道德概述、食品销售的职业道德主要内容、行为准则，食品销售企业的诚信体系建设等。
汽车自动变速器原理与检修实用教程
￥19.99
本书采用先的“一体化”职业教育模式，以任务驱动作为项目任务编排的出发，操作步骤详细，实用性强。由典型变速器A341E引，介绍了辛普森、拉维娜、平行轴、串联式和莱派特式等多种传动型式，兼顾CVT、DCT等新型变速器。本书以档位分析、变速器拆装、检修为主线，使理论与实践相结合，是一体化教学的典范教材。液压控制油路介绍由浅深，循序渐，突破难。有配套的教案、课件，便于教与学。 本书是汽车专业高职高专技能型人才培养的一体化教材，也适于社会培训及维修人员自学。
汽车油漆调色技术教程 第2版
￥34.99
《汽车油漆调色技术教程(第2版全彩印刷)》由尹根雄、彭常青编著，分为6章，用通俗易懂的语言详细描述了汽车修补漆知识、汽车油漆修补涂装工艺、颜色理论与调色基础知识以及喷涂操作常见问题处理方法，用大量的图片详尽介绍了汽车漆手工调配与电脑调色技巧。第2版增加了色母图片表，以满足读者对颜色分析的需求，并增加了一些常见色系、车型颜色的配方以及对汽车油漆店或调漆店经营的一些建议。本书凝结了一个调色工作者十余年的工作经验和心血。相信通过对本书的学习，读者可以快速掌握与提高汽车油漆的调色技术。《汽车油漆调色技术教程(第2版全彩印刷)》适合于塑料、五金及汽车行业的油漆工、汽车油漆调色技术人员参考使用。
汽车维修企业管理 第3版
￥34.99
《汽车维修企业管理(第3版)》是“十二五”职 业教育国家规划教材，也是高职高专汽车类专业技能 型教育规划教材，主要内容包括：汽车维修企业概述 、汽车维修企业生产管理、汽车维修企业技术管理、 汽车维修企业的质量管理、汽车维修合同的管理、汽 车维修企业物资与设备的管理、汽车维修企业人力资 源的管理、5S管理以及汽车维修企业财务管理。 本书可供高职高专汽车类专业教学使用，也可作 为相关行业岗位培训教材，同时还可供汽车维修和销 售人员以及管理人员学习与参考。本书第3版由甘肃 交通职业技术学院王一斐担任主编。
中医药大学生职业发展与就业指导(十三五)
￥47.00
本教材是*人文社科研究课题“中医药院校大学生职业发展教育模式研究”的研究成果，共八章，即大学生活与职业发展、大学生的求职择业定位、大学生求职准备、就业信息的搜集与利用、求职材料的制作、求职应聘技巧、大学生就业心理调适、就业权益保护与就业程序。本教材中医药特色突出，教材案例和职业分析均体现了中医药特，实用性强，对大学生职业发展与就业具有一定的指导作用。
中药药剂学实验(十三五)
￥42.00
教材编写中本着实用性、先性、科学性、重现性、时代性的原则，并注重与*版《中国药典》紧密结合，突出中药特色，同时引现代实验技术与手段。教材拟设三大项内容，即上篇、下篇和附录。其中上篇为中药制剂实验须知与基本单元操作；下篇为中药制剂实验与指导，共列出九大章实验内容：中药浸出制剂、液体制剂、固体制剂、半固体制剂、灭菌制剂、药物制剂的设计、稳定性研究及药物新制剂与新技术、综合设计性实验等。
临床中药炮制学(十三五)
￥40.00
临床中药炮制学是研究中药炮制影响药性变化规律，指导中医正确选用饮片规格，保证临床用药安全有效的科学。本教材论述临床中药炮制学的基本概念和发展概况，中药炮制的基本理论与中医临床疗效的密切关系，按照工艺与辅料相结合的分类方法具体介绍常用中药炮制方法以及临床特殊炮制方法，并依法带药，介绍200种中药饮片的炮制方法，饮片功效、临床应用以及研究摘要，可供全国高等中医院校中医专业以及其他相关专业使用，也可供中医临床医生参考。
法语读本
￥18.00
本书以国际高速铁路高标准客运服务为依据，结合我国高速铁路运营实际编写，以旅客出行的全过程体验为主线，涵盖旅行咨询、购票、进站乘车，以及旅客在旅行中所需的部分延伸服务等内容，采用对话式结构，内容针对性强，便于学习掌握，有较强的实用性。本书可供铁路客运职工和相关管理人员工作学习使用，也可供相关院校师生教学参考之用。
电力电子与运动控制技术项目化教程
￥35.10
本书是围绕电气类专业“机电设备运动控制系统及电气装置的调试与维护”岗位职业能力而发的项目化教程。共设计了6个项目，涵盖电力电子技术与运动控制技术的内容。项目1、项目2分别以内圆磨床主轴电动机直流调速装置、关电源为载体，介绍直流调压技术；项目3以龙门刨工作台直流调速系统为载体，介绍直流调速技术、检测技术和PID等技术的综合应用；项目4以变频器为载体，
软件系统优化
￥62.00
本书详细介绍了软件系统优化的原理、技术和常用方法。本书强调从系统视角行优化，提出了“数据驱动的系统优化”方法，围绕“软件 硬件 数据”三个方面展讲解。本书共 18 章，分为五个部分。第1章和第2章从一个性能优化案例引，概述了软件系统优化的方法论。第二部分包括第 3~6 章，介绍了性能工程的基础知识。第三部分包括第 7~10 章，介绍了计算机体系结构优化的相关知识。第四部分包括第 11~16 章，介绍了编译优化的相关知识。第五部分包括第17章和第18 章，针对新兴场景下的系统优化技术展专题讨论。
供应链管理
￥55.00
本教材结合国家重大战略需求和科学前沿探索需求，突出课程思政目标，通过引导案例、延伸案例和讨论案例分析等方式，介绍了供应管理的基本知识，包括战略、设计、采管理、库存管理、生产管理、营销管理、流管理；提出了造有竞争力的供应的基本框架，包括供应整合、供应治理、供应领导力、供应韧性与安全、绿色供应；设计了构建供应生态的基本逻辑，包括数字化供应、供应金融和平台供应管理。本教材几乎涵盖了供应管理的全貌，致力于提升读者供应管理的意识与能力。
激光雷达感知与定位:从理论到实现
￥57.47
激光雷达作为自动驾驶汽车的核心传感器之一，在自动驾驶领域发挥着至关重要的作用。本书深度挖掘激光雷达关键技术，介绍激光雷达的原理、应用以及发展趋势。 本书共9章，包括激光雷达与自动驾驶的发展、激光雷达的基本工作原理、云编程基础、标定、SLAM、深度学习在激光雷达中的应用等内容。本书通过深的理论解说和实际操作示例，帮助读者轻松发基于激光雷达的感知与定位模块。此外，本书还展望了激光雷达的发展趋势及其在汽车工业中的应用前景，为自动驾驶领域的研究和发展提供了参考依据。 本书可作为希望自动驾驶汽车行业的汽车类、自动化类专业的学生的技术门图书，也可作为汽车工程师、对自动驾驶技术感兴趣的读者的参考书。
工业控制系统安全与实践
￥41.00
本书共9章，包括工业控制系统的发展历程、工业控制系统的概念及安全背景、工控层次模型的发展历程和层次划分、工业数据信号传输技术、工业控制系统协议的应用及安全属性、典型的工业控制系统资产、工业控制系统漏洞概况、常见的恶意代码及其原理、工业控制系统安全检测与防护技术，以及工业控制系统在石油行业的相关应用及安全现状。本书不仅包含了对基础知识的讲述，还提供了丰富的案例供读者实践操作，可帮助读者循序渐地了解工业控制系统安全。本书可作为普通高等学校本科生、硕士研究生层次的教材，也可供相关从业人员参考使用。
虚拟现实技术基础
￥41.00
虚拟现实凭借其多感知、沉浸感、交互性和构想性，已成为一种先的“所见即所得”人机交互方式，并广泛应用于教育、医疗、娱乐等多个领域，展现出强大的应用潜力和价值。本书紧跟国家需求，以虚拟现实技术为核心，同时融合增强现实、混合现实等相关技术，全面系统地介绍了虚拟现实技术概述、系统构成、硬件设备、关键技术等九方面内容。 本书充分汲取了编写团队多年的教学和实践经验及学生反馈，内容丰富，结构清晰，语言通俗易懂，旨在帮助读者在深理解虚拟现实技术的基础上，掌握泛虚拟现实设计与研发技能，为学习和工作下坚实基础。本书可作为高等院校和高职院校相关专业课程的教材，为培养具备泛虚拟现实技术研发能力的实用性、复合型、国际化人才提供有力支持。
财务分析原理与估值
￥55.00
本书是市面上难得一见的突破“就报表论报表”这一传统理念来介绍财务分析的创新教材。作者以价值投资的视角构建了一套从基础认知到实战应用的完整框架体系，全书篇立足估值需求，深剖析会计信息在投资决策中的关键作用，率先帮助读者搭建了财务分析的整体框架。随后，针对零基础读者，以清晰易懂的语言拆解基本会计循环，并结合资产负债表、利润表的详细解读，将财报的产生过程和结果具象化，为读者奠定财务分析的基础。此外，作者将财务分析的基本方法与我国证券市场当前的鲜活案例相结合，一步解读数字背后的经济内涵和实质，助力读者判断企业会计信息的质量和未来发展前景，并对企业行估值，提升学习的兴趣和实战能力。
创新创业基础 第2版
￥41.00
全书基于数智时代背景，从创新创业基础理论、思维和能力三个层面展，不仅盖了认识 创业、创新基础、创业者、精益创业、创业机会、可行性分析、商业模式、创业团队、创业融资 企业创建与成长等核心内容，还融人了社会创业等新内容。针对创业项目选择、创业团队组建、 创业计划编写、创业融资、初创企业管理等初创团队可能遇到的问题，本书提供了系统的理论知 识和相关解决方案。全书还涌盖了行业前沿企业和初创企业实践等大量案例，设计了本章要 行动学习、思维训练、问题回顾和参考文献等配套内容，可以帮助读者高效拓展创业知识和提升 创新创业能力。
重症康复治疗技术与管理
￥180.60
本书以重症康复治疗为主线，系统阐述了重症康复治疗的相关内容，把相关学术领域的知识体系和内容，结合国内过去30余年康复医学发展的程，系统介绍临床各项重症康复治疗的技术标准，熟悉重症康复的工作流程，了解重症康复管理及质量控制，对重症康复形成系统性的认知并能为重症患者制定合理的康复治疗方案。涵盖目标管理、工作流程、技术标准、质量控制等知识。本书内容深浅出，除对已有的重症康复治疗技术行了总结，还将临床实践及国内外展行归纳，制订了一部分崭新的实施流程，主要通过图表直展示，图文并茂，从实践的角度，讲解重症康复的基本原则和操作规范；增强临床实操能力、医术医德、医患沟通能力，具有可读性强、可操作性强等特。
大学教师如何上好一门课——以“信号与系统”为例
￥48.30
"《大学教师如何上好一门课——以“信号与系统”为例》基于现代教育理念与教学实践案例的深度融合，从课程教学大纲的制订，到教学设计与案例的精选；从混合式教学的探索，到课程思政的融； 从课程与教材的建设，到教学能力与创新的提升；从教学评价与反思的深化，到数智赋能与教育家精神的弘扬，构建了一个完整的教学提升体系，为教师们提供了全面的教学支持。特别是通过“信号与系统”这一具体课程的深剖析，教师们能够更直观地理解各项教学策略与方法的实际应用，从而在自己的教学实践中加以借鉴与创新。 《大学教师如何上好一门课——以“信号与系统”为例》可为高校主管部门制订教学计划提供参考，也可为高校教师展课堂教学提供理论依据和实践指导。 "
发展性障碍儿童性教育配套练习册
￥1.92
“特殊需要儿童性教育教案集”这套丛书分为《身体功能障碍儿童性教育教案集》及配套的学生练习册和《发展性障碍儿童性教育教案集》及配套的学生练习册。这套丛书基于知名的性教育教师葛兰·昆特多年的教学经验，并经由专业的特殊儿童性教育机构广州市越秀区爱成长教育支持中心在国内实践后改编而成。教案集的编排按照学生的年龄划分成四个年龄段，即6~9岁、10~12岁、13~15岁和16~18岁，内容涵盖身体、隐私、青春期、性侵害、恋爱关系等方面，丰富的活动和详细的教学步骤解决了老师和相关人士“教什么、怎么教”的困惑，使学生在每个年龄阶段都能够得到他们所需要的关于性的正确知识。
大语言模型认识与应用
￥48.00
本书旨在帮助非计算机专业本科生快速掌握大语言模型（LLM）的门知识和实用技术。全书共8章，阐述了LLM如何助力解决日常生活与科研中的难题，并深度挖掘了提示工程、检索增强技术以及LLM在智能体领域的应用等实用技巧。同时，书中还涵盖了LLM的应用环境、风险与安全技术，强调理性使用LLM技术的重要性。借助简洁易懂的语言和实际案例，读者既能洞悉LLM的核心理念，又能熟练驾驭其实战应用，深切感受科技创新如何无缝融日常学习、工作和生活，助力快速获取信息和提高工作效率。本书适合作为普通高等学校非计算机专业本科生人工智能类通识课或选修课教材或参考书，也可供对大语言模型技术与应用感兴趣的读者参考阅读。
扎根范式:研究方法与实务
￥41.00
广义的“扎根范式”，是指以在国际社会科学界得到广泛运用的扎根理论（Grounded Theory）为方法论的社会科学研究范式。狭义的扎根范式（Zhagen Paradigm），是指贾旭东等于2016年提出的“中国管理扎根研究范式”（贾旭东、衡量，2016）。该范式基于“扎根精神”，遵循建构型扎根理论思想，以经典扎根理论的研究方法和程序为主框架，以程序化扎根理论为辅助，综合了扎根理论三大学派的思想和方法，是在中国情境下展管理理论研究的有效工具，已得到国内社会科学界越来越多的关注和重视，笔者每年都会应国内高校或学术会议之邀，通过工作坊、学术报告或讲座方式传授该方法，国内社科界迫切需要一本能够全面介绍该范式具体操作方法与技术的工具书和教材。本书将对扎根理论研究方法行系统介绍，通过研究实例，重介绍“中国管理扎根研究范式”的方法论体系、原则，传授具体的研究设计、操作方法和研究技术，使之成为国内社会科学领域高校教师、硕士研究生、博士研究生运用扎根范式展社会科学研究的操作指南和手册，也供各高校行社科方法论教学之用。
