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定格美味食光 美食摄影必修课
￥13.99
近年来，美食摄影受到了越来越多的关注和喜爱。我们不再满足于只是拍摄人像或是风景，而将镜头对向了与我们日常生活息息相关的食物。?但想要拍摄出既好看又能让观赏者垂涎欲滴的美食照片并不那么容易，在拍摄时我们常常会遇到各种各样的困难和挑战。?本书详细讲解了美食摄影的方方面面。从光线的使用，构图的技巧，到场景的布置，食物的造型，再到照片的后期处理，以及几种常见拍摄风格的解析，并配上精美的示例图片，一步一步地帮助你系统地构建美食摄影的相关知识，让你能轻松拍摄出理想中的画面。此外，书中还介绍了一些能让你的照片变得更加出彩的加分秘籍。?无论你是想要记录自己美食生活的摄影新手，还是想要美食摄影领域的摄影师，相信这本书都会给你带来不少收获。
国际货运代理实务
￥13.99
本书以国际货运代理基础知识、国际贸易基础知识和国际物流基础知识为框架，全面介绍了国际海上班轮货物运输业务、国际海上租船货物运输业务、国际航空货物运输业务、国际陆路货物运输业务和国际多式联运业务的业务程序与相关知识及国际货运代理业务纠纷及风险防范措施。
体育与健康教程.上册
￥13.99
本书按照《国务院办公厅关于强化学校体育促学生身心健康全面发展的意见》和《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的要求编写，首先介绍了体育与健康的关系，其次侧重介绍了学生容易掌握的运动，主要包括田径、乒乓球、啦啦操、游泳等运动。本书的编写有助于引导和培养学生掌握一到两项适合自身锻炼的运动项目。本书通俗易懂，适用于高等院校学生行体育锻炼，对于体育爱好者也有指导作用。
工程测量实验与实训
￥13.99
本书是编者在多年测量实验与测量实训教学经验以及教学改革的基础上，结合目前专业教学计划和配套教材的内容与要求编写而成的，内容主要包括测量实验须知、测量实验、测量实习等。本书对实验与实训分别给出了较为详尽的指导说明。本书根据土木工程相关专业（非测绘类）工程测量课程的特，遵照理论联系实际的原则，突出教与学的实用性、先性、创新性和与时俱性。本书可以作为本科类院校的工程测量实践类教材，也可作为高职、高专、自学考试、电大教学和社会职业技能培训等人员的实践性指导用书。各专业在使用本书时可根据学时数选择实验、实训项目和内容，或根据教学内容和仪器设备条件灵活安排。
Dreamweaver CS6网页设计与制作教程
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本书内容主要介绍了Adobe Dreamweaver CS6的基础知识和功能，并通过典型网页的制作案例，讲解了相关知识，在其中穿插介绍了许多实用技巧，使讲解更加真实、有效。全书共分12章，重内容包括：认识网页及网页制作工具、网页设计语言HTML、图像效果应用、表格的应用、超级的应用、CSS样式应用、Div CSS灵活布局网页、模板和库的应用、框架的应用、表单的应用、多媒体的应用、行为的应用等。本书融“教、学、做”于一体，理论指导实践，体现了工学结合的职业教学理念。本书可以作为高职高专院校计算机相关专业的教材，也可作为网页设计与制作的培训教材，还可作为网页制作爱好者的自学用书。
应用化学专业英语(第二版)
￥13.99
《应用化学专业英语》（第二版）共六部分，*部分为科技英语翻译基础，介绍了科技英语的构词法和翻译特；第二部分为化学专业英语概论，按无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学、高分子化学、食品化学、农药化学、化工、精细化工几大板块安排内容；第三部分为化学反应和计算；第四部分为化学实验；第五部分为研究生学考试参考阅读；第六部分为科技论文写作指导。全书共43篇课文，编排时对重要的专业词汇行了注释和音标标注，课后附有练习题以巩固学习效果。书后附录有三套考试样卷及练习参考答案。 《应用化学专业英语》（第二版）可作为高等院校化学类、化工类等各专业本科生的教材，也可供英语爱好者和科技工作者参考。
酒店经典案例与分析
￥13.99
本书收集了大量酒店前厅、客房、餐饮等服务与管理中的经典实例及酒店运营管理中有关服务与管理的典型事件或活动，用具有特色的典型经历和场景，生动而具体地展现在学生面前。
新编国际贸易实务
￥13.99
本书精简了课程讲授内容，增加了学生实际操作内容；增加了跨境电商相关内容，更新了网上外贸等内容；兼顾国际贸易新的发展动态和趋势，支持“学中做”、“做中学”、“工学交替”的教学模式。主要内容包括：商品品质、数量和包装，贸易术语及商品价格，国际货物运输，国际货物运输保险，国际货款结算，出口合同履行和国际贸易方式等。
建筑工程计量与计价
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本教材教学内容的设计依据造价员编制造价文件的岗位工作流程，以工程实际案例，图纸、图集为主线，从计量到计价到造价文件的编制，全部采用工程项目实例图纸，注重学生实践动手能力培养，以项目导向、任务驱动的形式编写。把教学内容分解为项目、任务，以任务组织教学，模拟真实的工作场景，构建基于工作过程的学习情境。通过项目任务的引领使学生在真实的条件下行项目训练，强化专业技能培养。本教材内容分为三大模块：工程量的计算、定额计价、清单计价。 本书适用于高职高专工程造价专业、建筑工程技术专业、工程管理专业等土建类教材。也可作为建筑施工企业、造价咨询机构及广大造价人员的参考资料。
基础会计(第3版)
￥13.99
本书的编写体现了财政部颁布的*企业会计准则的要求，主要包括会计核算基础、会计科目与账户、复式记账、企业基本业务的核算、会计凭证、会计账簿、财产清查、财务报表、账务处理程序、会计工作的组织与管理。此次修订在保持原版基本框架的基础上，根据近几年来新会计准则的修订与发布以及会计实践的新成果，对内容和案例行更新、完善与补充，力求使本书内容更精练，更具实用性和前瞻性。
旅游市场营销学
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旅游市场营销学作为一门独立的学科，是在市场营销学的基础上发展而来的，主要研究旅游市场营销活动及其规律性。该课程的核心内容是，在方市场条件下，旅游企业如何从满足旅游者的需求出发，制定企业发展战略，组织企业市场营销活动，从而使企业在激烈竞争的市场环境中获得生存和发展。本教材共12章，全面系统地介绍旅游市场营销学的基本理论、基本知识和基本方法，包括分析旅游市场营销环境、研究旅游市场行为、制定市场营销组合策略及加强旅游市场营销管理等。
统计理论与实务(第二版)
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本书内容主要包括四部分：统计调查、统计整理、统计分析，以及常用的统计软件。统计调查和整理主要介绍如何搜集、整理数据信息的理论与方法，包含统计调查和整理方案制定、调查问卷设计、常用的调查方法，以及统计分组、次数分配、统计图表设计等；统计分析重介绍综合指标、抽样推断、因素分析、相关与回归分析等各种分析方法的原理、特及应用，以及统计预测与决策的定性、定量预测决策方法。常用的统计分析软件是应大数据要求新增内容，主要介绍如何利用SPSS软件和R软件行统计数据的搜集、整理、分析。 本书融大数据对统计技术的新要求，选取典型案例和*国民经济行业分类（GB/T 4754—2017）等相关资料，并结合常用统计软件对大数据行分析处理。各章设计有学习目标、本章小结、思考与练习、综合实训等内容，方便教与学。 本书有配套的电子教案，可在化学工业出版社的官方网站上下载。 本书适合于高等院校经贸专业、金融专业、财会专业的学生作教材使用，也可作为从事统计工作人员的参考读物。
体育与健康教程.下册
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本书按照《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》和《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的要求编写。本书主要介绍了排球、羽毛球、足球、篮球、跆拳道、轮滑等运动。本书的编写有助于引导和培养学生掌握一到两项适合自身锻炼的运动项目。本书通俗易懂，适用于高等院校学生行体育锻炼，对于体育爱好者也有指导作用。
数字逻辑设计及应用知识要点与习题解析(中英文版)
￥13.99
《数字逻辑设计及应用知识要与习题解析（中英文版）》与《数字设计——原理与实践（第4版）》（John F. Wakerly，林生 等译，2007）、《数字设计——原理与实践（第4版，英文影印版）》（John F. Wakerly，2007）或《数字逻辑设计及应用》（双语教材，姜书艳主编，2014）配套使用。本习题集的编写紧扣教材的能力目标要求，既注重基础知识的巩固，又强调基本能力的培养。全书共8章内容，包括数制与编码、逻辑代数基础、逻辑门电路、组合逻辑设计原理、组合逻辑设计实践、存储电路、时序逻辑设计原理、时序逻辑设计实践等。每章包括：知识要、典型例题解析、习题、习题解答、Exercises和Exercises Solutions六方面内容。本习题集题型丰富，难易适中，对巩固课堂知识、提高学生分析问题和解决问题的能力有较好的帮助。
微生物与免疫学
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《微生物与免疫学》是高职高专药学类专业重要的专业必修课程.本教材根据药学类专业培养目标编写，其深度与广度均能很好地契合高职高专层次的教学需求。全书分为微生物基础知识、微生物在药学中的应用、免疫学、实训项目及附录五部分，包括理论知识及实训项目，主要内容涉及细菌等八大类微生物的生物学特性、消毒灭菌方法、微生物遗传变异与菌种保藏技术、药品生产过程中的微生物来源与控制、药物的抗菌试验、药品的无菌检查及微生物限度检查、机体的两大免疫防御机能、超敏反应及免疫学的应用等。实训项目具有代表性、实用性和可操作性，能提高学生的各项基本操作及微生物综合应用技能；目标检测能辅助学生复习巩固学习内容，使学生更好地掌握微生物与免疫学的知识目标和能力目标。本教材适用于高职生物制药技术、药学、药品生产技术、中药等专业使用，也可供相关行业技术人员作为参考用书。
管理学
￥13.99
《管理学》一书吸收了国内外管理领域的研究成果和管理工作实践经验，对管理学的基本理论，基本原理及基本方法行了系统的介绍。全书共十三章，其中*、二章属于管理基础，介绍管理、管理者和管理学的基本概念以及管理理论的发展历程；第三～十一章属于管理职能，对决策与计划、组织、领导，控制四大管理职能行详细的分析；第十二章属于管理发展，探讨管理创新知识；第十三章探讨管理道德与企业社会责任。 《管理学》可作为经济管理类各专业的教材，尤其适用于应用型高等院校本、专科学生，也可作为其他专业设“管理学”课程的教学用书。
经济法概论
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本书依据*颁布的法律、法规和法律制定、修改的*动态编写，介绍经济管理工作中所涉及的常用经济法律规范。在内容上全书共分14章，介绍了经济法基础知识、内资企业法律制度、公司法律制度、外商投资企业法律制度、破产法律制度、合同法律制度、工业产权法律制度、经济竞争法律制度、会计与审计法律制度、劳动法律制度、广告法律制度、代理法律制度、物权法律制度、经济仲裁与经济诉讼法律制度等。
化工仪表及自动化(化学工程与工艺专业适用)
￥13.99
本书是在保持第五版体系结构的基础上，对其内容行除旧添新、适当修改而成的。本书内容共分十章。除了介绍工业生产过程中自动控制系统方面的基本知识，本书还分别介绍了构成自动控制系统的被控对象、检测元件与传感器、自动控制仪表及执行器等；在简单、复杂控制系统的基础上，介绍了新型控制系统、计算机控制系统，*后结合生产过程介绍了典型化工单元操作的控制方案。本书适用于高等学校化学工程与工艺专业，也适用于其他一些类型（例如石油、医药、轻工、食品、林业、冶金、煤矿、生物、环境……）高校相关专业，还可供从事连续生产过程的工艺技术人员参考。
建筑力学
￥13.99
本书依据*高等职业技术教育土建类专业力学课程的基本要求编写而成,全书精选了理论力学、材料力学和结构力学的有关内容,并行了适当的重组、整合,使之融会贯通、理论体系明晰、通俗易懂、实用性强,力求反映高职教材特色。全书共十章,包括静力学基础知识、轴向拉伸和轴向压缩、扭转、弯曲、组合变形、压杆稳定等。教材的编写引了手机版和计算机版两款工程计算软件,一款BIM 绘图软件,注重力学知识的实际应用,可有效地行动手能力的培养;同时还体现了当今*的科技发展,融了BIM 技术,通过手机扫描和互联网,可身临其境地体会力学在建筑结构中的应用。本书可作为高职高专院校土建类的力学教材,适用于工程造价、建筑工程、工程管理、建筑装饰、园林、城市规划等专业,也可供相关工程技术人员参考。
针灸医籍选读
￥13.99
《针灸医籍选读》是针灸推拿学专业的理论课程。本书以提升学生阅读古籍的能力、提高针灸基础理论水平为主要目的，可培养学生全面理解和掌握针灸理论含义、挖掘针灸临床技术、了解古代针灸学术成就、探讨针灸学术渊源、发展针灸学术的能力。与本书配套的数字化内容可在全国中医药教育云平台免费浏览。
新编外贸英语函电
￥13.99
本书基于工作过程和工作项目发，介绍了函电和网上外贸及跨境电商平台等基本知识，在结构上主要以外贸交易磋商过程和外贸合同磋商、履行中的函电为两条主线，分为五部分。*部分介绍了外贸函电的基本知识；第二部分概述了网上外贸和跨境电商;第三部分讲述了建立商务关系、询价、报价、受的交易过程；第四部分讲述了外贸合同内容的磋商和履行，包括质量、数量、包装、价格、运输、保险、支付、检验、索赔、仲裁、争议解决；第五部分讲述了合同、信用证及其修改和其他国际贸易方式。
