万本电子书0元读

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餐厅员工培训大全(第3版)
餐厅员工培训大全(第3版)
张尚国
¥2.17
餐厅员工培训大全(第3版)从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手,主要讲述了餐厅卫生安全、服务礼仪、基本技能、客人待、中餐服务、西餐服务、菜品知识、原料的采与储存等内容,由浅深、循序渐,旨在帮助员工系统地掌握餐饮服务的技能,在较短的时间内全面达到餐饮服务所要求的基本素质。 餐厅员工培训大全(第3版)在前两版的基础上,紧跟餐饮发展潮流,增补了餐饮行业热衷的智能管理内容,使之更符合当下餐厅管理工作的实际和趋势。书中大量的服务培训内容,有助于餐厅管理者制订服务培训计划、展好培训工作和提升服务水平,是餐饮管理人员的工作手册。
卡耐基经典系列美好的人生
卡耐基经典系列美好的人生
卡耐基
¥6.00
  《美好的人生》是美国“成人教育之父”戴尔·卡耐基的代表作之一,它教人们怎样用智慧经营人生。卡耐基以简单明了的道理结合生动真实的具体事例,告诉我们怎样经营家庭生活,怎样减轻人生压力,如何增强交际能力,如何与人和睦相处等等,从而获得美好生活。这是一本关于幸福的书!是通往美好人生路的导航灯!
59元6本 再造卓越
再造卓越
[美]吉姆·柯林斯
¥28.31
为什么贝尔斯登 、雷曼兄弟公司、房利美这些业内翘楚纷纷陨落? 为什么那么多卓越的公司难以基业长青?企业帝国是如何陨落的?我们又该如何尽早预测并避免这种局面出现?一个企业在坠万劫不复的深渊之前颓势会延续多久?一个陷衰退的企业又该如何自救?   吉姆?柯林斯和他的研究小组直面这些难题,认真分析了11家在历史上走过从辉煌到衰落历程的企业,并对这些企业的历史行了深剖析。历时4年多的研究项目向我们揭示了企业衰落的五个阶段:狂妄自大、盲目扩张、漠视危机、寻找救命稻草和遭人遗忘或濒临灭亡。   但即使企业已经陷了衰退,它们仍然可以扭转乾坤。如果对于上述五个阶段能做到了然于胸,那么领导者就能极大地降低企业坠谷底的机率。强者恒强并非世间法则。但衰落是可以避免的,衰落是可以察觉的,衰落是可以逆转的。
59元6本 如何有效整理信息(全球累计销量超50万册,超实用的笔记整理信息小技巧,引发日本“笔记风潮”的创始之作!)
如何有效整理信息(全球累计销量超50万册,超实用的笔记整理信息小技巧,引发日本“笔记风潮”的创始之作!)
[日] 奥野宣之
¥15.00
本书介绍了在日常生活中使用笔记本搜集和整理信息的方法。只需遵循简单的三条规则——一元化、时序化和索引化,便可以自由地玩转笔记本,酝酿只属于自己的创意。 作者将笔记促创意生成的过程分为收集、咀嚼、发酵、顿悟和具体化五个步骤,并针对前三个步骤提供了大量切实好用的笔记技巧。作者还介绍了自己在长期实践中发明的改良笔记本的诀窍,和能让记录事半功倍的可选文具。笔记不仅是积累材料的手段,更代表了一种热爱思考、时刻不忘吸取知识、认真对待生活、重视自身修养的积极态度。 本书是媒体人从业十余年的经验之谈,同样适合所有希望在思考、写作与创意方面有所收获的读者。
59元6本 改变力:世界正在残酷惩罚不改变的人
改变力:世界正在残酷惩罚不改变的人
小野
¥14.97
【不自我设限,真正好的人生态度,是现在就做:不等、不靠、不懒惰】 世界变化不停,人潮川流不息。别以为躲在舒适圈里日复一日地得过且过就是成长 ——那只是变老。 当世界无法改变时,有想法,才有活法;有改变,才有出路。 本书分别从认知、展望、行动等多个角度表述了改变对于人生的重要性,包括《要经过多久,才能认识真正的自己?》《忘掉已知的一切,去体验无数种可能》《减少内在消耗,停止纠结》《99% 的人都没有真正理解过二八原则》等多篇精选篇目。 颠覆传统顽固思维,放下所有当下拉扯的因素,转化成内心向上的动力,扳回命运一局,而不是坐以待毙!
59元6本 资深HR系列管理全集(套装3册)
资深HR系列管理全集(套装3册)
郑芳
¥57.75
《资深JR手把手教你做人力资源管理》 《资深HR手把手教你做绩效管理》 《资深HR手把手教你做员工培训管理》
有些事现在不做,一辈子都不会做了. 一个不会离开的男人(新版)
有些事现在不做,一辈子都不会做了. 一个不会离开的男人(新版)
韩梅梅
¥9.99
男人是和女人完全不同的生物。 他们说出“我爱你”的频率要远远少于女人。在女人发火的时候,他们总是沉默不语。讨厌吵架,害怕纠缠。有时候宁愿被拒绝,也不愿被讨好。不愿意费尽脑筋去猜你的心思、讨厌别人告诉他该怎么做、对温柔的声音很敏感…… 男人其实比女人所想的更渴望安定,也比女人更害怕被欺骗。   在这本书里,作者分享了爱人之间和谐相处的心得和秘密。通过生活中伴侣之间共处的细节,分享经营亲密关系的秘诀并非人们想象的那么难。掌握爱与被爱的技巧,让相爱容易,让相处不难。
59元6本 读书是一辈子的事
读书是一辈子的事
樊登
¥55.00
读书能塑造一个人的一生:我们读什么书,就会成为什么样的人。   读什么?怎么读?如何借由阅读,而思考、践行?   樊登历时4年,深度解读150本好书,超过1亿人次收听。他提出“读书是一辈子的事”的理念,并分享了自己的选书方法、速读秘密以及独立思考的窍门。   此外,本书涵盖了樊登对认识自我以及如何成长的关键思考,以发掘内在天赋、不断精、阶突围贯穿个人的成长路径。   旨在帮助读者改变固化思维,通过科学和心理学的有效方法,直面业已清晰的未来挑战,成为拥有终极竞争力的强者。
新媒体营销与运营实战从入门到精通
新媒体营销与运营实战从入门到精通
谭贤
¥5.99
《新媒体营销与运营实战从门到精通》通过内容定位、图文设计、内容优化、吸粉引流、社群构建、内容变现等内容运营专题,为读者详细讲解新媒体营销与运营的方法。通过微信、微博、百科、直播等平台的运营实例,本书为读者深刻剖析新媒体营销与运营的实战技巧。
人大学生创业故事
人大学生创业故事
中国人民大学创业学院
¥33.30
为了讲好“人大学生创业故事”,帮助在校学生和创业者树立正确的创业价值观、孕育积极向上的创业精神, 中国人民大学创业学院尝试带领大家走近这样一群“人大人”。本书精选的这十六位人大学子,无论是否功成名就,都乐于给自己上“创业”的标签。 本书对大学生创新创业过程中关心的问题行了深度探讨,用故事的形式客观、理性地介绍创业过程,为当代大学生规划职业、创建事业提供一定程度的帮助,发挥创新创业教育的实践育人作用。 本书旨在充分发挥创业校友的榜样示范作用,激发创新创业意识,培养创新创业精神,普及创业知识,帮助当代大学生树立正确的创业价值观、更加全面理性地创新创业。同时,也对中国人民大学多年来涌现出的经典创业成长故事行梳理,向社会全面展示人大学子的理想追求、实践经历以及个人风采。
59元6本 企业文化生存与变革指南
企业文化生存与变革指南
(美)埃德加·沙因(Edgar H.Schein)
¥37.70
如何定义企业文化?企业文化涵盖了哪些内容?企业文化的维度和关键元素有哪些?何时以及如何评估文化?文化是如何被组织成员获得的?在不同发展阶段的企业,其文化的动力机制如何?在企业面临危机时怎样有效地行文化变革?沙因教授都将在本书中为上述问题行巧妙解答。 本书对企业文化的分析和对于相关问题的对策精辟到位,再加上书中大量列举的诸如英特尔公司、IBM、数字设备公司,汽巴– 嘉基公司等知名企业的案例,阅读本书你绝不会感到枯燥乏味,而且会时时体会到企业文化随时随地在发挥着其神奇的魔力。 本书的*部分,解释了一些基本概念,并指出文化为何至关重要,以及在探索文化的内容时要审视哪些维度。本书的第二部分从一个十分重要的章节始,介绍一些普通变革理论,以及这些理论是如何在文化中应用的。本书的第三部分会介绍处于不同发展阶段的组织是如何处理文化问题的。
59元6本 如何与难以相处的人打交道[第三版]
如何与难以相处的人打交道[第三版]
[英]罗伊·利利
¥30.50
《如何与难以相处的人交道》可以帮助你很好地应对那些在工作中会把你逼疯的人——横行霸道的人、吹毛求疵的人、操控他人的人和喜欢抱怨的人。灵活运用书中大量的对话示例、技巧和窍门,可以帮助你保持冷静,摆脱糟糕的处境。 通过理解难以相处的人的动机和行为,你可以学会避免冲突,减少尴尬,并保持自己的良好品行。这本畅销书的第三版为你提供了一些所需的方法和技巧,帮助你*有效地应对不利局势,其中包括如何应对难搞的顾客,应付数字媒体上不好相处的人,收服办公室里横行霸道的同事,以及怎样对付逼疯你的老板。
59元6本 国家的知识资本
国家的知识资本
[美]埃里克·哈努谢克,[德]卢德格尔·沃斯曼因
¥39.30
在这本著作中,两位作者提出知识是一个国家发展的关键,人们的认知技能,即一个国家的“知识资本”对于长期的繁荣至关重要。虽然,每个国家都认识到发展人力资本的重要性,但是政策制定者和学者关注的仅是受教育程度,即在校时间,并没有真正关注有价值的认知技能。两位作者通过一个简明扼要的命题,以及严格的理论和实证研究得出一个重要结论:认知技能与经济增长之间具有非常稳健的关系,且这一关系对发达国家和发展中国家同样适用。“拉丁美洲增长迷思”和“东亚奇迹”都可以用这些地区的知识资本来解释。
王二的经济学故事
王二的经济学故事
郭凯
¥3.99
王二是谁? 是你,是我,是他。 王二的经济学故事,就是我们每个人的故事。 看哈佛经济学博士郭凯如何用故事讲透我们生活中的经济学。 王二是虚构的人物,是著名作家王小波笔下的一个名字。在本书里,他一会儿是佃农,一会儿是城的工仔,一会儿又摇身一变,成了小企业老板或写字楼里的小白领,总之,他是中国普通大众中的一员。王二火车票,卖粮,地,盖房子,装修,记账,工,公司,上三险一金,去香港酱油……透过王二时而平淡、时而光怪陆离的故事,作者把中国重大的经济问题信手拈来,把本来深奥的经济学原理活灵活现地呈现给读者。 小到超市物,大到房置业,我们每天都在做出经济决策,朦胧中也都感觉到自己的决策受国家政策的影响,但究竟是如何受到影响的,并不是每个人都清楚。比如,该不该对月饼征税?房地产的限令和限价令会给我们带来福利吗?人民币升值让普通人的财富增加还是缩水?中国外汇储备越来越大,对老百姓来说是好事还是坏事?这样的问题,经济
59元6本 公司的演变:一部基于互联网的企业发展史
公司的演变:一部基于互联网的企业发展史
《商业价值》杂志社
¥39.26
这是一个互联网串联的时代。互联网在扶植原有的经济结构和企业盈利模式的同时,也在创造崭新的商业模式。在价值创新的互联网浪潮中,伴随着形形色色的企业沉浮故事,我们看到成功与失败,看到睿智思想的交锋,这些故事不仅提供了科技步改变生活的鲜活案例,也必将引发企业家和研究者的思考与借鉴。 本书作为《商业价值》杂志之中部分精彩深度报道案例文章的汇编,向我们展现了互联网时代不同的企业在发展和竞争中的精彩表演,其中既有IT巨头,也有风头正劲的BAT三巨头,还有新兴创业型科技企业和其他传统行业如金融、零售界的领军者,这一切展示了近些年中国商业发展的脉络。
59元6本 怕吃苦,吃苦一辈子
怕吃苦,吃苦一辈子
王树平
¥19.63
人生不要怕吃苦,因为怕吃苦,你就会吃苦一辈子。 本书告诉现在的年轻人一个成功的真谛,就是与苦共处,让你懂得吃苦的真正意义——是赢得幸福成功的人生。不仅如此,本书还告诉你如何聪明的面对痛苦的事物,帮助你在*短的时间内调整好心态,让你用更积极的情绪去面对生活中的酸甜苦辣,帮助你提高挫折到来之后的"复原力”,在漫长的人生中赢得自己的一席之地。
59元6本 图解精益生产之自主保全管理实战
图解精益生产之自主保全管理实战
刘洪涛;柳草;王清满
¥34.82
《图解精益生产之自主保全管理实战》结合作者多年企业管理的经验和来自一线的实战经验,介绍精益设备自主维护推的技巧方法和了精益设备自主维护的全流程,众多案例、图表和流程图帮助读者深了解自主保全的方方面面,是一套实战性、系统性的课程。《图解精益生产之自主保全管理实战》适合制造业从事生产管理的管理人员(含物流、生产现场管理、制造工艺管理人员)和生产计划人员阅读。
59元6本 新手开网店一本就够 全新升级版
新手开网店一本就够 全新升级版
张发凌;姜楠;韦余靖
¥29.86
目前,对资金并不充裕的创业者来说,网上店仍然是一个不错的选择。那么,店之前需要做好哪些准备工作呢?店的基本流程是怎样的?经营哪些品类更容易赚到钱呢? 《新手网店一本就够(全新升级版)》是一本指导新手网店的实用手册。全书共分为十章,详细介绍了怎样用千牛和*助理管理店铺、优化宝贝的技巧、视觉营销的基础知识和技能、简单实用的店铺装修方法、*搜索规则、为店铺引流的方法、提高无线端转化率的方法、通过阿里妈妈引流、店铺的售后服务等内容。通过阅读本书,读者不仅能了解网上店的整体流程,还可以掌握很多的实操技巧,让自己在店和运营店铺的过程中更加得心应手。 本书适合想要*网店的准店主和刚了网店的新店主阅读,也可作为职业院校相关专业、*网店培训班的参考用书。
幽默沟通学:零距离制胜的社交法宝
幽默沟通学:零距离制胜的社交法宝
关振宇
¥7.85
幽默是一座桥梁,是沟通人心灵的桥梁。幽默者*有人情味,幽默者价值百万。与幽默者相处,每个人都会感到快乐。谁都希望和幽默的人一起工作。我们愿意为具有幽默感的人做事,女人喜欢选择天性诙谐幽默的男人做丈夫,学生渴望老师把枯燥的学问讲得妙趣横生。
超级说服学:不争执、不对立的沟通技巧
超级说服学:不争执、不对立的沟通技巧
赵晓东
¥5.99
说服沟通,就是把管道打通,让任何人之间没有误解,没有争执,让彼此能交流,能理解,能产生共识。就像大禹治水,通过说服沟通,可以让敌人变成朋友;可以让不同的解释变成共识。我们可以毫不夸张地说:说服沟通的技巧是人生的润滑剂,即使在美好,友爱,单纯的关系中,说服沟通的技巧也不可或缺。
低头赌气,不如抬头争气
低头赌气,不如抬头争气
李帆
¥4.71
文中以一个个生动的小故事,教会你如何用不生气带来福气,让你远离赌气,学会用争气来成就自己。从赌气到争气是一个成长的过程,能让我们的生命跃、智慧成熟,改变自己走向成功的机会。