如果真如科学家所说，少吃多运动即可轻松减肥，那为何实践过程如此困难以至于使某些人甚至采取切胃的极端措施减肥？于是，作者从新陈代谢与食欲的关系角度切，结合多年来诊治的病患案例，试图解答食欲的产生原因和节食与肥胖的联系。 这本书试图解释： 为什么采用医生和营养师的建议后，减肥效果不佳？ 为什么一些饮食建议会适得其反，使减肥变得更困难？ 不管减得多还是减得少，到底什么才是有效、健康的方式？ 为什么多数肥胖者感到无论自己怎样努力减肥依旧被体重困扰？     ……     正如作者所期望的那样，本书不仅为读者阐明了关于肥胖原因及一些减肥的困惑，更为读者提供了能改善自己健康情况的解决方案。通过阅读本书，读者会改变对肥胖的原有看法，更好地避免肥胖带来的痛苦。

西瓜能无限切下去吗？太阳里的元素是什么？会有硅基生物吗？…… 本书首先回到时空起，从元素的视角概述了从宇宙大爆炸到地球形成的历程，介绍了生命起源过程中关键化学元素发挥的作用，回顾了人类诞生之前的整个自然史。下来回到人类的视角，历数人类从远古时代发现用火和金属的历程，以及早期文明朴素的元素观念，以与自然史相衔，并论述了近代化学发展之后人们对元素概念和种类的深了解。在本书最后，作者对人类未来和元素的关联行了多重展望，将科学史重新融自然史的轨道中，首尾呼应，启发读者从更深处思考人类文明。

《人类简史》是一部颠覆全球2100万人认知的历史著作，讲述人类从刀耕火种到资本科技交织的21世纪所经历的关键历史时刻。本书被评为《纽约时报》十大畅销书，连续蝉联《星期日泰晤士报》畅销书排行榜96周，被译为65种语言，中文版荣获第十届文津图书奖2015 年文津图书奖，奥巴马、比尔·盖茨、马克·扎克伯格、贾雷德·戴蒙德、罗振宇、陈嘉映等高度赞扬。 由全球超强班底改编的漫画版，不是简单的插图版，它重新审视原著观，如同有趣狂野、引人胜的史诗电影。书中，尤瓦尔舅舅和外甥女佐伊将一起带领读者，和孔子等人类先贤对话，了解动植物如何被人类驯化，又如何改变了人类的生活？ 漫画版巧妙再现原书夹叙夹议的论述方式，色彩清新、细节丰富，让我们跟随人类祖先一路跋涉，走过200万年的历史旅程，欣赏他们在这颗星球留下的精彩故事，眼界、汲取智慧，面对不确定的未来。

《人类简史》是一部颠覆全球2100万人认知的历史著作，讲述人类从刀耕火种到资本科技交织的21世纪所经历的关键历史时刻。本书被评为《纽约时报》十大畅销书，连续蝉联《星期日泰晤士报》畅销书排行榜96周，被译为65种语言，中文版荣获第十届文津图书奖2015 年文津图书奖，奥巴马、比尔·盖茨、马克·扎克伯格、贾雷德·戴蒙德、罗振宇、陈嘉映等高度赞扬。 由全球超强班底改编的漫画版，不是简单的插图版，它重新审视原著观，如同有趣狂野、引人胜的史诗电影。书中，尤瓦尔舅舅和外甥女佐伊将一起带领读者，穿越回二百万年前的草原、冰川，和幽默博学的生物学、传播学老师交谈，探寻人类如何从弱小的边缘生物一跃到达食物的顶端？ 漫画版巧妙再现原书夹叙夹议的论述方式，色彩清新、细节丰富，让我们跟随人类祖先一路跋涉，走过200万年的历史旅程，欣赏他们在这颗星球留下的精彩故事，眼界、汲取智慧，面对不确定的未来。

小时候，我们总会对天上的太阳产生好奇。当夜幕降临时，天空中还会升起一轮明月，出现一颗颗闪烁的星星——这是我们关于太空*早的记忆。随着年龄的增长，我们知道了脚下的星球叫地球，太阳系里有八大行星，银河系里除了太阳系还有其他星系，而整个宇宙又有无数个星系。知晓的越多越会对这片神秘领域感到好奇——月亮离我们有多远？*亮的那颗星叫什么？宇宙有多大？书中为我们介绍了包含宇宙、天体、航天、科技等与太空有关的科普知识，揭秘了人类如何从登月到建造空间站，再到探索更遥远的星球，一步步解开太空的奥秘的过程。

本书以数学史上四大著名的“古代问题”——化圆为方、三等分角、倍立方、作圆内正多边形为基础，展现了两千多年来，数学家们为解决这些问题而留下的令人拍案叫绝的思想与成就。尺规作图“不可能”解决的问题成为欧几里得、笛卡儿、牛顿和高斯等数学巨擘攀登数学高峰的阶梯，其解决方法也延伸至整个数学领域，众多重大数学发现皆与它们息息相关。这段探索之旅将读者从古典时期引领到今天，纵观两千年来这四个无法解决的问题如何引导、启发人们数学思维的发展，并发掘了数学史中的种种细节。本书适合对数学及数学史感兴趣的读者阅读。

~~~欢迎来到莎翁的“文学花园”~~~ 诗情图鉴 / 植物汇编 / 20年沉浸 / 解锁莎翁 ●“树木能说话，奔腾的溪水像书本，石头蕴含道理，万物都有其益处。” 莎翁笔下，自然万物破土而出，一路攀爬《罗密欧与朱丽叶》《仲夏夜之梦》《哈姆雷特》《十四行诗》……看似缀，却常常推动着剧情发展：朱丽叶服下颠茄，假死求生；罗密欧情之所至，命丧于乌头草；奥布朗把爱懒花汁滴在提泰妮娅的眼睛里，等待她醒来后爱上D一眼看到的人；一方绣着草莓图案的手帕，令苔丝狄蒙娜被诬陷出轨——草莓既代表纯洁天真，也代表性感嫉妒；当紫杉出现时，预示着有人要中毒…… 正如雨果所说：在莎士比亚作品中，百鸟在歌唱，灌木在抽叶，人们心心相印、息息相通；云彩在游荡，天气时冷时热，晨钟暮鼓，朝发夕至，森林窃窃私语，人们促膝交谈。 ●本书作者格瑞特·奎利和绘者长谷川澄江-柯林斯，用20年时间研究莎士比亚著作，以严谨的考据、典雅的绘图，将莎翁作品中散落的170多种（几乎所有）植物拾取汇编，给那些多如繁星的猜测一个可信的注解。

　　《所罗门王的指环》是著名科普作家、诺贝尔生物或医学奖获得者洛伦茨的经典科普著作。本书将科学知识与文学趣味巧妙结合，将读者大众引有趣的动物行为学世界，作者通过介绍斗鱼、水鼩、寒鸦等动物的生动故事，使人们认识到大自然的美好，认识到动物行为学的意义所在。 　　为什么书名叫《所罗门王的指环》呢？洛伦茨说：“根据史料记载，所罗门王能够和鸟兽虫鱼交谈，而他却需要借助一枚指环。这事我也会，虽然我只能和几种我特别熟悉的动物交谈，但我可不需要魔戒的帮助，这他就不如我啦！活泼的生命完全无须借助魔法，便能对我们诉说至美至真的故事。大自然的真实面貌，比起诗人所能描摹的境界，更要美上千百倍。”

爱因斯坦作为科学家成就斐然。但是，相较于天才和科学家的身份，作为人的爱因斯坦更有意思！本书致力于还原爱因斯坦著作本身，帮助读者通过阅读这本书，走近真实的爱因斯坦，领略他的独立人格，以及他看待问题和处理问题的深刻见解。 在本书中，爱因斯坦回顾了自己的科学研究之路，针对自己几个重要的科学发现做出了阐述。也讲到了自己的成长奋斗史，他作为一个犹太人的责任与思考，观与态度。同时，爱因斯坦还表达了自己对哥白尼、伽利略、牛顿等具有划时代意义科学家的看法，以及科学家在当时环境下面临的压力、抗争与奋斗，等等。 我们或许无法成为爱因斯坦，但我们与他一样，身处不断变化的世界之中。人生、科学、教育、战争、友谊……学习爱因斯坦的世界观，像他一样独立而真实！

量子理论到底是什么? 在这里你将会找到理解这个理论所需要的一切知识，不管你是否曾经读过关于这个主题的文章。你将读到这样一些看起来是自相矛盾的现象：例如光子(光的粒子)可以在同一时刻位于两个位置，原子能够同时通过两条路径，对于一个以光速运动的粒子来说时间是静止的，等等。同时 你还会发现量子理论是可能实现星际传送的理论依据。量子世界的所有奇异性都可以通过考察那只原始猫的两个孪生后代的历险过程来获得*清楚的理解。在重新考虑光的本质问题之后(这个问题在量子论和相对论中都是一个关键问题),一些新的思想便出现了。这些思想能够解释真实性的本质和解决所有的量子之谜。 你准备好了吗?

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本书是《不焦虑的数学》的姊妹篇，讲述了小学高年级和初中阶段平面几何的学习方法，用例题剖析了解题思路和知识难，并探讨了如何理解与应用平面几何定理和基本概念，以及如何绘制草图、如何寻找适合自己的解题思路、如何通过平面几何的学习培养逻辑思维能力等问题。作者希望家长能帮助孩子找到适合自己的学习方法，养成良好的学习习惯。本书为小学高年级和初中阶段的学生家长提升家庭辅助教育水平，为学生好平面几何学习的基础、实现自学和自练，并根据自身条件有效提高成绩，提供了切实可行的方法和思路。本书适合小学高年级和初中阶段的学生、家长和教师阅读。

本书是一部短文集，文章以各自英文标题的首字母按照A到Z的顺序排列，每一篇短文都讲述了一个特定的数学主题，介绍了数学世界不可不谈的伟大定理、难题、争论和不解之谜。作者以简单清晰的笔触，带领读者跨越历史，探索算术的起源、圆的奥秘、无穷级数的难题、无理数的怪异特征等话题，讲述了数学大师们的生活轶事和神秘经历，勾勒出数学的概貌。本书荣获美国出版商协会的“数学佳作奖”，适合所有喜爱数学知识和历史故事的读者阅读。

这是一部关于食源性产品创新性研究开发的百科式读物。全书近百页，分学术高地、专家论述、功效研究、产品科普等四个篇章。客观记录了新时期科学家团队探索食品功能化手段的历程，通过典型性、代表性的成功案例《鲟纳茯》从0到1创造过程的初衷缘起、发明创新、研究报告、成果结题的总结，以期帮助探索更多药食同源类、创新类功能性食品参与社会解决治未病、应对亚健康、协助慢病疗法工作的推陈出新。本书有图有真相，既是《鲟纳茯》产品的创造史，更是中国医学家的创业史。本书具备学术研究价值，将珍藏于各大图书馆。

知识的伟大在于它的博大和精深，人类的伟大表现在不断的探索和发 现已知和未知的世界，这是人类步的巨大动力。 在过去漫长的岁月中，人类的发展经历了轰轰烈烈的变迁:从原始人 的茹毛饮血到色彩斑谰的现代生活;从古代社会的结绳计数到现代社会垄 断人类生活的互联网;从古代的四大发明到上世纪中叶的月球着陆，火箭 升天。人类几乎在任何领域都取得了令人惊叹的成就。技术更新，知识爆 炸，信息扩张....系列代表着人类社会巨大步的词汇，充斥着我们的 社会,使每个人都感到在巨大的社会步面前人类自身的局限。作为人类 社会充满生机和活力的群体一青少年朋友， 在对现有书本知识学习的基 础上，更充满着对一切现代科学技术和信息技术的无限渴望。 人类的智慧在我们生存的这个蔚蓝色的星球上正放射出耀眼光芒,同 时也带来了一系列不容我们忽视的问题。引导二十一-世纪的青少年朋友了 解人类文明成果，以及由此带来的人类必须面对的问题，将是一件十 分必要的工作。 为此，我们组织多位经验丰富的学者精心策划、编写了这部《青少年 科学小百科》。本套丛书分海洋、航空航天、环境、交通运输、军事、能 源、生命、生物、信息、宇宙等十册。收录词条约五千个。涉及知识面广 阔且精微。所包含的内容:从超级火山、巨型海啸、深海乌贼、聪明剑鱼 ...到地核风暴、冰期奥秘、动物情感、植物智慧....从登陆火星、探 访水星，到穿越极地,潜人深海....既有独特的自然奇观，又有奇异的人 文现象;既有对人类创造物的神奇记述，又有人类在探索和改造自然过程 中面对的无奈、局限，以及人类对自然所造成的伤害，自然对人类的警告 ...这是一次精彩的自然与社会的探索历程,是每- -位热爱科学、热爱自 然的青少年朋友与大自然的一次真诚对话，它将使青少年朋友自觉地意识 到，在这个美丽的星球上，人类不是主宰，而是与- -切生灵息息相关的- - 部分，当人与大自然真正达到完美的境界,这个美丽的星球才是完美的、 永恒的。

人类的起源 理查德·利基以直立人骨架“图尔卡纳男孩”这一20世纪古人类学zui重要的发现为起点，清晰明了地勾画了人类进化的四大阶段：700 万年前人科的起源；两足行走的猿类的“适应性辐射”；250 万年前人属的起源；现代人的起源。除此之外，《人类的起源》还将带领我们利用有限的证据，提出种种出人意料的假说，推断人类的艺术、语言和心智起源之谜。 人体的故事 这是一部从现代语境出发、回溯人类历史的人体进化简史，一本从进化、健康与疾病的相互关系着手、审视人体命运的权威著作。 作为哈佛大学进化生物学教授，作者丹尼尔·利伯曼在书中汇集了多年来针对人体进化展开的深入研究，详细讲述了人类如何一步步落入了当前失配性疾病频发的泥沼。而进化无疑是帮助我们寻找病因、预防并治疗失配性疾病的一剂良方，得以让我们重新思考人类的过去、现在和未来！ 人类起源的故事 大卫·赖克从古人类遗骨中提取DNA，从基因层面还原了人类祖先的面貌。原来，我们的先祖在地球上已经上演了几百万年的“权力的游戏”：在任何一片大陆上，人群都经历了多次毁灭与更迭；所有当代人的祖先都拥有一段复杂难辨的混血史，没有人是“纯种”；千百万年来的种族、性别、阶层不平等在我们每个人的DNA里都留下了深深的刻痕。 人类的价值 人类之所以能够适应各种不同的环境，并解决各种问题，主要依靠的不是个人智慧，而是“累积性的文化适应”， 以及更长时间维度下，不同文化之间的达尔文式的自然选择过程。这里的“文化”主要是指各种社会规范和道德价值。博伊德认为，不仅人类是自然世界的一部分，人类文化也是自然世界的一部分。文化使人类成了一种与众不同的生物。累积性文化进化是人类zui大的，也是zui独特的优势。 大脑的故事 享誉全球的脑科学家，《西部世界》科学顾问大卫·伊格曼，用一篇篇引人入胜的故事，为你展现脑科学领域的前沿成果，带你领略大脑宇宙的奇妙之处。 你会看到大脑如何塑造了我们，我们如何依靠大脑感知世界，如何做出一个个影响我们人生的决策，以及未来人类将走向何方。没有一本书，比《大脑的故事》更适合作为脑科学的入门读物了。阅读这本书，不需要你具备任何专业知识，只需要带着好奇心和自我探索的欲望就够了！ 脑与意识 迪昂集结了意识与思维近20年来的前沿研究成果，用丰富、富有创新性的实验，将深奥难懂的脑科学知识，以大众看得懂的方式娓娓道来，发现了人类主观意识的客观标志，原来意识是“可见的”，掀起了脑科学的新篇章。 从我们感觉不到无意识讲到人人可察觉的主观思想，从意识的功能讲到意识的测量方法，从与植物人沟通讲到创造有意识的AI。本书对意识与思维背后的脑活动进行了重新定义、检验和阐释，探讨了意识在临床医疗和未来科技方面的潜在用途和进展，为读者打开了新思路。迪昂与同事提出的突破性理论“全脑神经工作空间”书中也进行了详细解释。 蓝图 融合了哲学、历史学、人类学、社会学、遗传学、进化生物学、经济学、流行病学等多个学科领域，作者克里斯塔基斯提出了一个令人瞩目的观点：基因不仅影响着我们身体的结构与功能，影响着我们心智的结构与功能，影响着我们的行为，更影响着我们我们社会的结构与功能。 心智探奇 权威解答“什么是智能”这一深刻问题，破解机器人难题。详细剖析心智的四大能力，权威解读“心智如何工作”。一扇窥视人类心智活动神奇与奥秘的窗户。一场探索心智本质的奇幻之旅。 当代zui伟大思想家、TED演讲人、世界顶jian语言学家和认知心理学家史蒂芬·平克经典重现。 人类存在的意义 “社会生物学之父”、两届普利策奖得主、进化生物学先驱、殿堂级的科学巨星爱德华·威尔逊重磅新书，跨越人文科学与自然科学的鸿沟，追索社会进化的源动力！ 在《人类存在的意义》中，威尔逊从个体选择和群体选择的角度，解释了人性本身包含的自私和利他共生的特点，这种内在有冲突性的进化过程还在继续。唯yi不同的是，随着科技的发展，进化已经从自然选择转变为意向选择，也就是人类已经意识到了进化选择过程，并开始通过科技的发展创造性地塑造自身的进化过程。 上帝的手术刀 这本书从孟德尔神父的“豌豆试验”入手，用跌宕起伏、起承转合的文学讲述手法，在全书中埋下层层伏笔，抖出了一个又一个的重磅包袱，宛如一位智者在科学之树下摇着扇子对基因编辑的历史脉络娓娓道来。其内容之深入浅出、讲述手法之驾轻就熟，令人手不释卷。 一本细致讲解生物学热门进展的科普力作，一本解读人类未来发展趋势的精妙“小说”。 神秘的量子生命 在整个科学领域,量子力学是zui具影响力的重要理论。没有量子力学,我们就无法解释世界是如 何运转的,比如:知更鸟长途迁徙时是如何通过微弱的地球磁场感知方向的?小丑鱼是如何找到回家之路的?光合作用中能量的传递效率为什么 那么高?对所有这些问题的解答,都离不开量子 力学,离不开量子隧穿、量子相干性和量子纠缠。 酶促反应，光合作用，嗅觉，鸟类的磁感应，基因的复制，心智之谜，生命的起源，这种种现象都与神秘的量子世界有关。物理世界有三个层次，第yi层是宏观世界，遵循牛顿运动力学法则,第二层次是热力学世界。遵循热力学法则。zui深的第三层是量子世界。在这个维度里,原子、分子以及组成它们的所有成分粒子都遵循精确而有序的量子规则。 脑机简史 《脑机简史》便是向读者介绍脑机接口这一新兴技术的科普著作。从对大脑的重新认识，到神经科学颠覆传统的发现，再到脑机接口领域正在发生的前瞻探索和令人振奋的突破，作者对这项技术自诞生至今的演进历程以及它对未来的影响进行了生动的展示，让人在感叹“脑机融合”创造的惊人变化的同时，更为脑科学的飞速发展以及人类大脑浩如烟海的未解之谜而神往。 脑机穿越 讲述了“人机融合”的未来，即“脑机接口时代”的到来！在未来科技的驱动下，科幻大片的场景已逐渐走入现实。人类通过思维控制人造工具，如今听起来无法想象的事情，在未来会成为常态。从海洋深处到超新星禁区，甚至到我们体内细胞间的微小裂缝，人类的触及范围将追上我们探索未知领域的野心。 虚拟人 利用思维克隆技术，我们能否重新构建所爱之人的记忆、行为方式以及人格特征？思维克隆人和其生物学原型有着怎样的区别？未来，我们该如何界定思维克隆人的社会地位和法律地位？ 元宇宙概念大爆发，虚拟人成为zui受入局者关注的切入点，玛蒂娜·罗斯布拉特《虚拟人》一书将帮助你quan面了解虚拟人，了解人类未来与自己的虚拟人分身共生的未来！ 未来呼啸而来 作者彼得·戴曼迪斯和史蒂芬·科特勒quan面展示了商业创业风口上的9大指数型技术——量子计算、人工智能、网络、机器人、虚拟现实与增强现实、3D打印、区块链、材料科学与纳米技术、生物技术，并洞察这9大指数型技术的互相融合会带来巨大的变革力量，将会完全重塑我们的生活方式与商业模式。两位作者结合9大指数型技术的融合，充分预测和描述了零售业、广告业、娱乐业、教育、医疗保健、长寿、商业、食品业等8大行业指数型变革的未来。

本书使用通俗易懂的语言，向读者全方位普及了蚂蚁的各种特性。作者从蚂蚁的生存优势出发，讲述了蚂蚁成功的原因。然后逐渐展并深讲解蚂蚁的化历程，包括蚂蚁的起源、物种特性、生活方式和通信系统。作者还通过蚂蚁社会反观人类社会，引出环境保护的大问题，呼吁人类反思对环境造成的伤害，同时提醒人类要尊重大自然。*后为研究蚂蚁的个人和群体简要介绍了科学研究蚂蚁的步骤和程序。

《别笑！我的技能很正经》是一本关于动物界隐藏天才的指南，插图风格独特，囊括了关于地球上一些聪明、迷人的动物身上那些让人出乎意料的技能。 《别笑！我的技能很正经》插图由BAFTA艺术家格雷格·麦克劳德绘制，幽默风趣，具有别样魅力。本书是一扇展示动物界的一些复杂、令人印象深刻的思想的窗口，揭示了动物们鲜为人知的技能和自然的直觉，正是这些使他们得以生存至今——并在日常生活中获得一些乐趣。

你以为无解的方程组真的无解吗？ 维特根斯坦说：“数学是各式各样的证明技巧。” 如何用数学重新求证我们的人生？ 小到电饭锅为什么不会糊底，筷子夹不起来豌豆怎么办；大到如何更好地与他人相处，如何选择自己的职业。这些看似与数学无关的问题其实都蕴含着深刻的数学思维。 勤能补拙的大数定律、权衡利弊的稀疏概念、貌合神离的条件独立、精益求精的数值解法、体现中庸之道的小二乘法……数学公式和算法背后的智慧帮助我们更好地看清这个世界，并在遇到问题时提供更科学的视角，帮助我们做出更好的决策。很多事情的终结果是我们不能预见的，但是，这个结果发生的概率是我们可以靠努力提高的。 《心中有数》教你像电脑的处理器一样，快速、深层地剖析事物的“利与弊”，在受不完美的前提下，通过数学思维权衡多方的利益，找到的解题。人生其实就是一个不断寻找解的过程，愿你《心中有数》，行之有方。

在这本书中，作者带着我们去探讨在宇宙学、数学、动物学、医学、音乐、艺术、语言以及文学里的501个谜题。这些谜题不仅仅是我们回答不出的问题，威廉·哈特斯顿同时试图在书中用充满趣味性的语言解释为什么我们回答不出这些问题，其中包括： 什么是暗能量？ 色彩是我们大脑的制作出来的吗？ 恐龙的寿命有多长？ 是谁发明了钱币？ 人类已经停止化了吗？ 是谁摧毁了狮身人面像的鼻子？ …… 读罢本书，你会发现世界上还有更多我们不知道的事这回事已经不会让你惊讶了。这本书只是为你启探索世界的一把钥匙，通过它求知心的大门，无穷无尽的新世界就在你的面前。

世界上只眼睛何时出现？ 根据化石记录，只真正的眼睛突然莫名其妙地出现在5.4亿年前，也就是寒武纪大爆发始的时候，那时候，几乎所有现存的动物门都毫无征兆地出现了。 距今2.5亿年的大灭绝中，95%的物种都消失了，随后出现了我们生活的世界。 二叠纪大灭绝一下子就抹去了地球上约95%的物种，少数幸存下来的物种中包括现代哺乳动物的祖先和现代鸟类的祖先。 研究成果表明，生命化的过程并不如达尔文设想般有序行，而是在某些瞬间，生命会发生剧烈而壮观的变形，这些喷涌而出的生命新形式改变了整个地球的样貌，并使我们的诞生成为可能。 英国生物学家尼克·莱恩用基因科学新发现，书写全新生命史。翻本书，颠覆你对化的旧认知。