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好喝健康蔬果汁让你身材好皮肤好不变老
￥15.70
本书按照蔬果汁饮用对身体的功效进行分类，细致地讲述了蔬果汁制作的过程以及搭配。蔬果汁对于女性而言是天然的美容瘦身佳品，科学地饮用新鲜蔬果汁，不仅能纤体减脂，让身体轻畅，还能美容养颜，使身体健康，一年四季皆可饮用，并且制作方便，是女性理想的瘦身美体好搭档。
孩子爱吃的花式营养早餐
￥15.70
本书作者既是一位营养师，又是一位非常有心的妈妈，在儿童早餐营养搭配、菜肴造型、烹饪技巧等方面颇有心得。 书中共介绍了60款创意早餐的搭配方案，其中包括60余种花样主食、60余种汤粥饮品、40余种爽口拌菜、30余种热菜小炒、20余种水果拼盘的做法。每道套餐，不仅制作方法非常详尽，还有大量作者亲自总结的小贴士。希望本书能助您省时、省力地做出孩子爱吃的花式营养早餐。
家的味道95道幸福家常菜烹饪详解
￥15.70
本书以家的味道为主旨，收录了让家更有味道的95 道幸福家常菜，分为清爽 滋味凉拌菜、至爱小炒下饭菜、欢乐家宴招牌菜、鲜香鱼味花样菜、煲一碗靓汤 和美味花样主食。书中每一道菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有4 ~15 张制作过程的示范图片，无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友，相信都 能从中感受到家常菜的魅力，从中获益。 ??? 家常菜健康、实惠、快捷。为自己和家人用心烹制几道菜，悉心品味美食、 品味人生，让全家人一起享受美好食光。
舌尖上的馆子菜(好食尚书系—将近400道好评餐厅菜一次学会)
￥15.75
无论是肉类、海鲜或是青菜，总是在餐厅吃到的比较好吃，无论是火候、调味还是作法的不同，琳琅满目的菜色总是引得人食指大动，垂涎三尺。因此《舌尖上的馆子菜》特别收录将近道人们喜爱，不可错过的热门餐厅菜，让你一窥美味。
菇类杂粮炖补料理大收录(好食尚书系—值得你拥有的食物健康书)
￥15.75
相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食，造成许多中年人（甚至是年轻一辈），早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者，合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材，并以高纤、低热量杂粮为主食，搭配菇类，简单化的烹调方式，获得丰富完整的营养，身体自然就会健康有活力。《菇类杂粮炖补料理大收录》用家中常见的菇类跟五谷杂粮，再加上滋养的炖补料理与家常药膳，让你在吃的同时就能轻松养生。
Hello!面包机升级版
￥15.92
薄灰私家77款面包机配方大公。这里，薄灰告诉你做出好面包的全部秘密： 面包机的选使用详解，帮你找到适合自己的面包机，一站式备齐烘焙材料的秘诀，不是面包机教科书，却能带你瞬间领会做面包的要义，轻轻松松玩转面包机。 省略你的困惑，一次就能做出好面包。从基础版吐司到花式面包，一步一步详细解说，步骤图简洁清晰，关键提示贴心呈现，还有不容易失败的小技巧，不要为一次次失败而单，逐步晋级，做出完美诱人的面包。 面包机可不只是面包机，除了面包，它还能帮您做蛋糕、披萨、馒头，一器多用，何乐而不为？是时候用一个个颜正味美的面包和甜，晒爆朋友圈啦！ 新出炉的面包只是抹果酱？从馅心到配酱，薄灰带你解锁好面包的美美吃法，樱桃果酱、自制面包糠、紫薯馅……面包变身小心、剩余面包的保存和利用……这里统统都有！ “简单，又看起来很美味，我也试试看！”——当幸福的微笑爬上家人的脸庞，您会发现，小小面包机，原来有如此大的作为！
广式烧腊卤熏
￥15.98
《广式烧腊卤熏》阐述制作烧腊卤熏食品的用具和材料，揭示卤水的制作方法，解说熏的技巧，讲述了烧腊的方法，有助读者切实提高厨艺水平。全书分为卤、烧腊、熏味等几大类，提供了百余款案例，图文并茂，配有详尽的文字说明和制作时要注意的诀窍，资料翔实，内容丰富。
臻味家宴
￥15.99
能做出一桌丰盛的家宴，是一个人厨艺的有力证明。而做出一桌好菜，更是对一个主妇厨艺的真实的考验。臻妈的这本家宴食谱，总结了臻妈多年的厨艺心得，里面有很多是她独一无二的私房菜创意。75种菜式的家常做法，包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等，以及日常厨房中的各种小技巧、小窍门。我们给的是一种参考，希望刺激你做菜的创意。你可以照搬臻妈的菜式，搭配出属于你的家宴；也可以从这本书得到灵感举一反三，创造出属于你的私房秘制菜，创造出适合你自己的家宴大餐。来吧，从这本书开始，感受一下“家宴设计师”的滋味吧！
奉化老味道
￥15.99
作者寻味，将至今仍存在于人们生活中的，乃至已渐渐淡出人们生活的传统菜肴一一展现到读者面前，唤起部分读者的过往记忆，接续、更新部分读者模糊的记忆，为其他读者注入新的记忆。内容涉及这些美食的前世今生、烹制过程，构建出它们与奉化人生活和生命的关系。在味道描述的同时，也传达出奉化人的市井气、烟火气，生活风味展露无遗，是一本具有可读性的饮食小品文。
海鲜的文化料理
￥15.99
唐朝人是怎样吃鲳鱼的？明州的蚶子，该不该送往长安？泥螺为何是*落魄的海鲜？鱼目有没有混珠？…… 《海鲜的文化料理》以海鲜为主菜，以文化为辅料。本书以人文角度写海鲜，从文献、典籍中挖掘海鲜俗名、学名的来源和发展演变史，人类社会发展与海鲜饮食习俗、烹饪方式等，对于其名称来源、出处的考证旁征博引，所涉文献颇丰。书中之论述既有博物知识，又富有人文知识，语言雅致幽默、风趣别致。全书图文并茂，是一本富有趣味性、文化性的海鲜主题的博物文化随笔集，为日常可见的海鲜增添了一份文化的味道。
茶艺赏析
￥15.99
《茶艺赏析》一书为是“十三五”烹饪专业部委级规划教材，介绍了茶艺的发展史、茶类品评、茶具之美、泉水之味、分类茶艺和茶饮宜忌等，并穿插了其与社会发展、文学和历史等的关系。
两个人的素食小日子
￥15.99
食素，有些人因为信仰，有些人因为减肥。然而，本书的初衷很简单——爱与健康。因为爱你，助你健康，希望你一世安康，伴我长长久久。亮晶晶的明油不是素菜，“仿荤”更不是素菜。只有尽量减少调味过程，充分发挥食材的本味，通过组合搭配来达到平衡可口的味道，才是对得起身体的好素食。书中共介绍了101道素菜，25道主食、51道素菜和25道汤羹。一顿完整的双人餐，选择多多花样多多，尝试几次，也许你也会爱上素食。
大连私房菜：汉英对照
￥16.00
民以食为天， “ 吃” 是人们生活中永远离不开的话题。在物质相对匮乏的年代，吃饱就是一种幸福。随着经济发展、社会进步，人们对美好生活的需求日益增长， 于是， “ 吃” 更多地承载了一种文化。中国幅员辽阔， 物产丰富， 菜分南北，味有甜咸，这种舌尖上天南地北的差异，使“吃”成为传统旅游六要素中的重要元素，也成为各城市愿意深挖、主打的旅游产品。
粤菜原料加工技术 (中等职业教育烹饪专业精品规划教材·粤菜粤点系列)
￥16.06
本系列教材的编写着眼于全国中职粤菜烹饪教育，努力将其打造成广东现代烹饪职业教育的特色教材。其根据培养高素质烹饪技能型人才的要求，与国家职业工种标准中的中级中式烹调师、中级中式面点师职业资格标准接轨，以粤菜厨房生产流程中技术岗位工作任务为主线，做到层次分类明确。 在教材编写中，编写者尽力做到以就业为导向，以技能培养为核心，突出知识实用性与技能性相结合的原则，注重传统烹饪技术与现代餐饮潮流技术的结合。编写者充分考虑到中职学生的认知规律，创新教材体例，体现教学与实践一体化，在教学理念、教学手段、教学组织和配套资源方面有所突破，以适应创新性教学模式的需要。 本系列教材在版面设计上力求生动、实用、图文并茂，并在纸质教材的基础上，制作网络教学内容，建立资源库，为学生延伸学习提供条件，拓展学生的学习视野，丰富学生的专业知识，提高学生的操作技能。
米其林餐厅最受欢迎的100道料理：美味绝配100款红酒
￥16.50
韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理，介绍各种搭配红酒的器具、装饰品，增添浪漫的用餐气氛。每道料理都附有连大厨都想学的佐红酒料理制作重点的提示。书中挑选出原产地*代表性的红酒，不到餐厅也能有5星级酒店的享受。书中介绍了轻食美酒料理、开胃菜、手指食物、韩式料理和特殊红酒料理的制作方法。
美味家常菜分步详解
￥16.50
本书篇章中将书中所涉及的常用原料的预处理方法加以图解，详细的文字和图片步骤，即使是对厨房完全陌生的新手，也能轻易上手，快速“成才”。每道菜都配有详细的图示步骤，教您一步一步完成菜肴的制作，还有美丽厨娘归纳总结的制作心得，这是她们在自己多年实践操作中悟出来的心得体会，非常的实用。某些有出处的菜品，配有“刨根问底”板块，为您探究其由来，让您在享受美食的同时，更品味一份精神大餐，增长见识，增添乐趣。 每道莱品都标注了制作难度等级和制作时间，使您在选择菜品时有一个更详细的指导。
主食制作大全集(套装共3册)
￥16.70
对于每一个幸运宝宝来说，从睁开稚嫩的眼来到这个世界的刻起，幸福的事莫过于拥有了这世界上*他的两个人，妈妈的温暖呵护和爸爸的坚强守护，是这个世界给手宝宝的份礼物。
北京饮食文化
￥16.78
本书阐述了北京饮食概览，介绍饮食及其文化内涵、北京饮食文化的特。包括：北京饮食文化的发展流变及其社会影响，从社会历史的角度梳理北京饮食文化的发展演变。北京宫廷饮食文化，介绍北京的王府、官府饮食文化。
餐桌上的德意志——饮食文化与德国人的民族性格
￥16.99
《在路上·餐桌上的德意志：饮食文化与德国人的民族性格》通过生动而深入地介绍当代德国的饮食习惯、餐桌礼仪，引出德意志民族在长期历史发展进程中，逐渐积淀、形成并发展起来的民族性格特征、民族社会文化，让中国读者对构成当代德国核心竞争力的德意志民族精神形成真正认识，了解究竟是怎样的一种性格可以使一个民族奇迹般地几落几起，至今立于世界强国之列。《在路上·餐桌上的德意志：饮食文化与德国人的民族性格》适合对德国历史文化及社会现状感兴趣的读者阅读。
Sammy烘焙心经 学烘焙做小资女人
￥16.99
一台烤箱，几个鸡蛋，一儿面粉，一块儿黄油，几种不同的组合，就可以魔术般地变幻出多种美食，让浓郁的香气飘满房间的每一个角落，让味蕾满足，让舌尖沉醉，让幸福滋长，没有哪一个女人可以抗拒得了这样的诱惑。 我是Sammy，www.sammy365.com的博主，一个狂热的烘焙爱好者，每天与200万粉丝一起探讨烘焙知识，分享做烘焙的快乐与幸福。《Sammy烘焙心经 学烘焙做小资女人》是我多年来做烘焙经验的总结，包括烘焙门的基本知识，常见蛋糕、饼干、面包的做法，还有女人爱的甜与下午茶。 每一道美食都有详细的配方、详细的操作步骤以及难的处理方法与技巧，并配有大量精美的图片，让喜欢做烘焙的朋友了然于胸，让你简简单单爱上烘焙。
在中西味蕾间游弋的食谱
￥17.00
本书循着中西饮食与文化间千丝万缕的联系，汇集了多篇介乎于笔记、游记和历史考证的文章，皆以美食为着眼，灵感来自于随手翻看到的历史趣事；旅途中偶遇的某道菜；美术馆里看到的"黄金时代”的画作；或者是在当地市场发现的刚上市的新鲜而奇特的食材。并且附上随之的中西餐食谱。您不用从头按顺序翻看这本书，而是可以信手翻到某一页，用手指滑动到自己喜爱的关键词－这或许是梦想中的旅行目的地、几味从未听闻过的稀奇原材料、美食静物画中的隐喻和故事、中世纪欧洲"拉伯雷式”的珍馐盛宴、名著里出现的某道食谱、自己一直想知道的烹调窍门。就这样随心所欲，选上一段读，看到令人食指大动之时，正好可以选中食谱中的一道，做给自己和家人吃，并由此体味到美食与文化碰撞出的真味。
