万本电子书0元读

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分步图解家常面点
分步图解家常面点
《鲜百味》编委会
¥5.00
  鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将家常营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。
专家推荐的糖尿病调养食谱158例
专家推荐的糖尿病调养食谱158例
《鲜百味》编委会
¥5.00
  鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将家常营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。
高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例
高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例
《鲜百味》编委会
¥3.99
  鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将家常营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。
厨房小窍门1500例
厨房小窍门1500例
王瑞秋
¥7.20
  千百年来,普通百姓和烹饪行家在长期的厨房操作中积累了丰富的经验,使复杂的烹饪变得简单、方便。宋代文学家苏东坡在烧肉时感言:“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”从健康角度讲,猪肉经长时间烧煮,肉质中的饱和脂肪酸会转化成为不饱和脂肪酸,要比急火快炒更健康。这就是小窍门,源于实践而高于生活的饮食营养艺术。   享受生活、享受美味是每个人的愿望,而玩转厨房锅、碗、瓢、盆却相当不易。巧妙运用小窍门,是解决厨房难题的好方法。比如有些食材过油时,易粘连的可以抖散下锅,需要有完整外形的可以分散下锅,而形体较人的可以用整料顺延下锅等。本书能使您和您的家人在享受美味的同时拥有源自快乐厨房的健康。   古人云:“人抵一席佳肴,司厨之功居其六,买办之功居其四。”意思足说一桌好的菜肴,厨师手艺占六成功劳,而采购人的水平占四成功劳。运用选购的窍门,也能提升菜肴口味。比如猪肉要选细皮白肉的、鸡要选童子鸡或一年小母鸡、鲫鱼要选扁身白肚的……简单易行的窍门点拨,让您的健康伴随着安全饮食天天升级。   面对破了胆的鱼、洗不净的鳗鱼黏液、泡不好的干货等棘手问题,健康、简便的解决方案是什么?菜要怎么切、肉要怎么酱?荤素热菜、鲜香水产有啥窍门?上浆、挂糊、焯烫、保鲜等,*的操作方法是什么?节约能源、变废为宝,生活窍门只有想不到的,没有做不到的,百条妙招让您轻松掌握关于家庭节能的“绿色智慧”。
魅力女人修炼秘籍
魅力女人修炼秘籍
方素衣
¥3.48
有一种力量能让不同年龄、不同种族的女人拥有同样璀璨的光芒,这种神秘的力量就是魅力。美丽是一时的,它抵不住时间的侵袭,就像一块手帕,就算上面有再完美的刺绣,数年之后,也难免变旧发黄。但是魅力不同,它能够让一个女人拥有一种仿佛能跨越时光的气韵。
中国茶经
中国茶经
于观亭
¥5.00
茶,这个古老的经济作物,经过几千年的发展,已由“柴米油盐酱醋茶”的生活必需品发展成为“琴棋书画歌舞茶”的独特文化。在今天,茶不但是物质的,也是精神的,对发展农业经济、构建和谐社会起到不可替代的作用。“吴觉农茶学思想研究会”副会长、高级工程师、中国著名茶叶专家于观亭主编的《中国茶经》,是继公元780 年唐代陆羽的《茶经》和1992 年陈宗懋院士主编的《中国茶经》之后,出版的又一部“茶经”。此书是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的一部新“茶经”。此书吸纳了改革开放三十多年来的茶文化研究成果,内容丰厚,可读性、欣赏性、实用性强,是一部很好的普及茶文化的百科全书,也是茶文化研究者和爱好者的一本工具书。
周公解梦
周公解梦
靳莹
¥3.48
梦是一种奇异现象,而做梦的经验却是人所共有的,但在人类文化中,无论古今中外,对梦的了解始终是一个谜。诸葛亮在草庐中一觉醒来,吟道:“大梦谁先觉?平生我自知,草堂春睡足,窗外日迟迟。”苏东坡在赤壁边上高歌:“人生如梦,一樽还酹江月。”梦是每个人都会做的,它到底是怎么一回事?有人说:“日有所思,夜有所梦。”那梦又能告诉我们自己心中隐藏的什么秘密呢?在人类的一切奥秘中,恐怕再也没有比那些来自人内心的奥秘更让人神往,让人不解的了。
新编快手小炒158例
新编快手小炒158例
《美食坊》编委会
¥5.00
新编快手小炒158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
一定要喝的四季滋补粥158例
一定要喝的四季滋补粥158例
《美食坊》编委会
¥5.00
一定要喝的四季滋补粥158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
一定要学会的招牌宴客菜158例
一定要学会的招牌宴客菜158例
《美食坊》编委会
¥5.00
一定要学会的招牌宴客菜158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
一定要知道的食物相宜与相克300例
一定要知道的食物相宜与相克300例
《美食坊》编委会
¥3.48
一定要知道的食物相宜与相克300例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
营养美味一碗面
营养美味一碗面
《美食坊》编委会
¥3.48
营养美味一碗面,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
糖尿病必吃的18种食物
糖尿病必吃的18种食物
《小菜谱》编委会
¥2.00
糖尿病必吃的18种食物,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
营养师推荐的四季养生汤煲158例
营养师推荐的四季养生汤煲158例
《美食坊》编委会
¥5.00
营养师推荐的四季养生汤煲158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
(彩图版)家常煲汤
(彩图版)家常煲汤
《快乐厨房》编委会
¥3.48
四季养生离不开滋补汤羹,懂得保养的人更要懂得煲汤。一碗看似平常的汤,却饱含着养生保健的大学问。本书囊括了各种煲汤技巧,帮助您轻松掌握煲汤好手艺,将一碗原本清淡无味的水,幻化成一碗包含万物之味、蕴藏丰富营养的四季养生好汤。
数独大挑战
数独大挑战
乐活族编辑部
¥3.48
不想整天对着线上游戏浪费时间,又懒得出门从事户外游戏,休闲活动现在有更好、更聪明的选择,那就是随处可玩的、疯迷欧、美、日流行的休闲新娱乐——数独推推乐。
59元6本 怀孕 分娩 育儿
怀孕 分娩 育儿
孙念怙
¥12.67
望子成龙,望女成凤,这是每一对做父母的共同心愿,每个孩子都是家里的掌上明珠,这更让每一对父母对“健康孕产、科学育儿”重视起来。为此,本书从启动孕计划开始,先介绍了优生优育、孕前保健等知识,让年轻的父母们为将来拥有一个健康聪明的宝宝做好各种准备,紧接着介绍了生命的孕育过程,为准妈妈的生活起居、饮食、衣着、休息、情绪、疾病预防等方面提供了体贴入微的指导。当预产期越来越近,相伴准妈妈的不仅仅是将为人母的喜悦和骄傲,还有很多的麻烦和疑惑在时时困扰。本书也给予了倾力关怀,一方面同步解读自然分娩全过程,另一方面也介绍了安全分娩法,让每一位临盆的准妈妈都能轻松自如、顺利踏实地等待天使的降临,直至母子健康平安。与此同时,还特别关注了产后康复,介绍了新妈妈在产褥期的生活护理、调养方法,以及应对身体不适、产后疾病预防等,破除了传统坐月子的陋习。
第一次烘焙就成功
第一次烘焙就成功
《幸福食光》编委会
¥5.00
烘焙甜品的由来众说纷纭,有人说烘焙甜品在中世纪就已出现,也有人坚称它是19世纪浪漫主义的产物。烘焙出热气腾腾的甜品能够满足口腹之欲,而甜品本身却又显得稍纵即逝。烘焙的过程,就像是灰姑娘故事中的仙度瑞拉,被仙女棒一点,便摇身变成了让王子一见倾心的美丽佳人。这般魔力也让平凡素净的各种面粉,呈现出千变万化的甜品模样。
求医不如求食:最新修订版
求医不如求食:最新修订版
马方
¥5.00
对于我们每个人来说,健康是宝贵的财富,而真正的健康不是吃多少保健品、做多少次SPA能突击来的,健康需要从日常的点滴饮食和行为中积累而来。您是否真正明白每天所吃食物的养生奥秘所在?您又是否知道健康的养生方式是什么?如果我们能了解各种日常饮食的养生功效,了解简单有用的中医养生知识,了解自己,再配以科学的生活方式,那么,健康就会始终伴随左右。
影响一生的旅行计划.中国最美的100个地方
影响一生的旅行计划.中国最美的100个地方
《知行天下》编委会
¥6.99
九寨沟海子中的一段残木, 香格里拉草甸上烂漫的鲜花, 黄山上吞吐朝阳的苍松, 庐山瀑布四处飞溅的晶莹水珠, 布达拉宫前被虔诚洗礼的石子路, 龙门石刻中微笑着的大佛, 婺源古镇上讲述着往事的马头墙…… 无数人的梦想天堂就这样轻描淡写地出现在了东方古国,各种臻于极臻的“美”就这样激发了你心中沉睡的梦。就这样,展开了激动人心的神游之旅。
国家地理·世界卷
国家地理·世界卷
国家地理编委会
¥3.99
世界的无穷无尽让古老的人们产生过无数想象。古人相信盘古开辟了天地,古人相信奥林匹斯山下的大洋河水环流了世界。他们确信天是圆的地是方的,他们确信自己脚下的土地就是宇宙的中心。然而太阳日复一日地升起落下,不断地俯首和仰望中,穿过了幻想与失望。越向前走,就越发现走不完的路,越是远眺,就越感到看不完的神奇。