万本电子书0元读

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甜心小菜
甜心小菜
刘振鹏 编著
¥1.99
《甜心小菜》精选数款令人垂涎的时令小蔬,制作简单方便,口味缤纷不凡,兼顾营养和健康,非常适合现代都市人的口味。书中还为大家例举了各种食材的养生功效、选材加工和处理、选购等厨艺知识。一书在手,不仅能做出拿手好菜,更能举一反三,创制属于你的私房菜。家常小菜,吃出不一样的健康!营养健康,菜点交融,家常易铸,南北皆宜。有限小菜,无限美味!
中华营养百味:精品美味西餐
中华营养百味:精品美味西餐
袁堂欣 编著
¥1.99
西餐范围很广,大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴,却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界,是近几年的餐饮潮流,当大家懂得一些西餐基本诀窍之后,很多活泼生动的变化与创意,自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦!
中华营养百味:心脏病调养食谱
中华营养百味:心脏病调养食谱
袁堂欣 编著
¥1.99
心脏病是心脏疾病的总称,是危害人类生命的主要疾病之一。心脏病是老人的高发病,来得突然,而且还能要了人的命,心脏病患者其实都要养,不能着急,不能生气,在饮食方面也要有讲究,要学会正确的饮食调养法。《心脏病调养食谱》对心脏病及其合并症患者宜吃什么,忌吃什么如何配膳等知识作了深入浅出的介绍。详细地介绍了对心血管病预防和治疗有较好效果的膳方剂。内容丰富,科学实用,可供心脏病患者,广大中老年人参考。
中华营养百味:学生营养菜
中华营养百味:学生营养菜
袁堂欣 编著
¥1.99
《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,不仅可供您在日常生活中使用,还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
伤寒杂病论
伤寒杂病论
刘彬 编著
¥1.99
中医药学是科学,这是不争的事实。否认中医的科学性,是对中医的无敌,对科学的无知。“科学是人类智慧的贵的成果”,“科学是在社会实践基础上历史地形成的和不断发展的关于自然、社会和思维及其发展规律的知识体系”,“科学是对现实世界规律的不断的认识过程”……从各种对于“科学”概念的不同表述中,我们可以从中找出基本的、共同的东西,那就是:科学是一种理论知识体系,它是人类对于客观世界的正确反映,是人类认识世界和改造世界的社会实践经验的概括和总结,同时,科学又是为社会实践服务的。中医学在漫长的发展过程中形成的系统的理论、发挥的强大的社会服务功能,就是中医科学性的好证明。
中国南北名菜
中国南北名菜
李宏 编著
¥1.99
烹饪是一门综合科学,是社会文化的组成部分,也是一种独特的技艺。我国地域辽阔,物产丰富,烹饪历史悠久,制作工艺精湛,菜系流派纷呈,各具风味特色。在国际上享有盛誉。近年来,社会上出版了许多菜谱、食谱和烹调技术等专业书籍,对烹饪知识的普及和提高起到了应有的作用。为了使广大读者能够得到一部内容较为完备、技术又精纯可靠的烹调实用科技书,邀请了相关专家主持编写了这部《中国南北名菜》。本书详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国南北不同风味的六百多种名菜。南北菜系反映了中国菜系新的特点和状况。
中华私房菜
中华私房菜
李宏 编著
¥1.99
顾名思义,私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖 传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院,位置比较偏僻,各具特色,并且相对低调。
经典绿色饮品
经典绿色饮品
袁堂欣 编著
¥1.99
夏日炎炎,四处弥漫的热气让人的味蕾也失去了乐趣。此时,各式各样的冰镇点心和冷饮无疑会抢夺人们的眼球,爽口山楂汁、酸奶绿茶饮、冰咖啡、蔬果汁……每一种都透着冰爽的诱惑,同时又各有各的美味和口感。这些花样繁多的清凉饮品做起来并不复杂,阅读本书,动下手就能带给自己透心凉的滋味,让炙热的夏日也浪漫起来吧!
四季养生汤
四季养生汤
李占强 编著
¥1.99
汤饮是中华美食的一大特色,也是中华饮食文化的重要组成部分。无汤不上席、无汤不成宴,已成为一种饮食时尚。不论春夏秋冬,不论男女老少,每日饮食总不离功效各异的汤水,不管是香浓醇美的老火靓汤,还是鲜美清淡的生滚汤水,都是餐桌上一道亮丽的风景。本书根据四季的节气特点,介绍了每个季节中*适合饮用的养生汤,全书图文并茂,方便易学,是煲出养生靓汤的首 选美食读本。
天天营养百味:爽口美味菜
天天营养百味:爽口美味菜
李占强 编著
¥1.99
《爽口美味菜》为您提供*常吃、*经典的家常美食做法,*全 面、*深入的菜品解析,还为您讲解营养知识,烹饪技法,厨事窍门的运用,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让您一学就会的家常菜谱!让您在短时间内就学会做一手爽口美味菜。
天天营养百味:易学的家宴菜
天天营养百味:易学的家宴菜
李占强 编著
¥1.99
逢年过节要准备一大桌菜时可让主妇们犯难了,那一桌子五花八门的菜式看似难学,但只要有方法,有指导,是能轻松拿下的。《易学的家宴菜》把握了家宴的特点,将繁琐的做法简化,但注重保留菜本身的特点,还注重将菜做得漂亮大气,让您能快速地学会做家宴菜。
新派美味徽菜
新派美味徽菜
刘振鹏 编著
¥1.99
徽菜是中国汉族八大菜系之一,因处于两种气候交接地带,雨量较多、气候适中,物产特别丰富。山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处。徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。本书精选了葱油淋鸡、腐乳爆肉、桂花鸭、卷筒粉蒸肉、鱼白三鲜、炸鸡丝卷等好吃的菜肴。无论你是初进厨房不谙操作流程的生手,还是经验老道日煮万馔的老手,都能从本书中习得*健康、轻松、简单、方便的美味,令你的厨房从此浓郁芬芳。
中华营养百味:点食成金菜品
中华营养百味:点食成金菜品
袁堂欣 编著
¥1.99
饮食不当,可以让你吃出疾病,被送进医院;饮食合理,可以令你吃出好气色,延年益寿。吃,是个大学问!吃,是个大问题!编者倾心打造放心饮食第 一书!教你练就点食成金的本领,助你成就健康人生。多吃肉与多吃素,到底哪种生活方式更健康?菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么?吃好喝好为何依然疾病缠身?苦心搭配为何孩子发育不良?答案尽在此书中。
饮食与健康
饮食与健康
李元秀 主编
¥1.99
  随着社会发展的与日俱新,生活的节奏也不停的加速前。由于人们的生活水平逐渐提高,使人们在物质和精神上都有了很大的变化,在穿梭的人群中,每个人都在为自己的生活奔波着,我们抬头不难看见林林总总的商业,琳琅满目的街道,社会的主流一直是围绕着人的消费来行的,而时尚的生活,其实是一种消费方式,或者说是一种对待价值观的态度。积极,乐观,时尚,这些都是生活的元素,想要让自己变心,就需要懂得如何能汲取古典和渲染新潮的生活方式。   说起时尚生活,总会让人想起“品味”二字,时尚的脚步也似乎一直都与审美惜惜相关,如今时尚的概念已经不再局限于时装,红酒,手表这些的东西,在大众化的生活中,时尚已经与科技密切联系,随着生活水平的不断提高,人们越来越重视生活的质量,追求有品位、有格调的生活方式,以期享受生活的乐趣。新的生活方式、新的消费理念催发了大量新的生活用品和生活内容,在衣食住行各方面都有过去不曾见到过、不曾使用过的新用品千家万户。本书在理财、法律、茶道、花草、象棋围棋、店收藏、饮食保健等方面全方位的展示了一个高品位而又幽雅情调的生活图画,全书衔着生活的各个方面,从不同出发,由线到面逐渐深,引导读者在现代化的气息下,走一个既温馨、舒适而又新潮的生活氛围。
独生女孩怎么养
独生女孩怎么养
岳贤伦
¥2.00
很多家长认为养育女孩是一件苦乐参半的事情:生养女孩是一件快乐的事情,女儿从出生的那一刻起就受到家人和亲友的祝福,也寄托着家长的全部希望;可是从另一方面来看,教育女孩成长又是一件令家长苦恼的事情,家长费尽心血,可是结果似乎总不能如自己所愿。事实上,和男孩相比,女孩有很大的不同:女孩太敏感,经常会莫名其妙地发呆、不高兴;女孩性格往往比较内向,不太主动和人交往;女孩对未来充满了憧憬,虽然有很多爱好,可是能持之以恒的并不多;女孩对父母往往比较依赖,什么事情都希望父母拿主意。……的确如此,女孩的特质决定了女孩敏感、任性、胆小、多愁善感等性格特点,使得很多家长不知该如何教育女孩,实际上这也是困扰家长的一大难题。更重要的是,随着独生女孩现象的“普遍存在”,人们对家庭教育已由子女的教育转向了独生子女教育。可是很多家长缺乏家庭教育经验,并不知道该如何教育独生女孩,如何引导独生女孩健康成长。随着20世纪70年代计划生育政策的实行,中国有了代独生子女,到了今天,“独二代”已经成为一种普遍现象。调查显示中国现在已经进入了“四二一”家庭时代,有人说这样的家庭是7张不同的牌,其中4张是大牌(爷爷奶奶、外公外婆),2张是关键牌(爸爸妈妈),1张是王牌(独生子女),事实上正是如此。独生女孩在家庭生活中往往居于中心地位,作为“独二代”的女孩在家庭中受到的宠爱和呵护是空前的,她们不仅有爸爸妈妈的宠爱,更有爷爷奶奶、外公外婆的溺爱。家长情到深处难拿捏,把女孩当做“小公主
教你学吊环·跳马·蹦床
教你学吊环·跳马·蹦床
冯志远
¥2.00
田径运动是人类从走、跑、跳跃和投掷等自然活动的基础上发展起来的一项运动,主要作用在于健身和竞技,包括田径健身运动和田径竞技运动。
好妈妈培养优秀男孩的100个细节
好妈妈培养优秀男孩的100个细节
岳贤伦
¥2.00
有这样一句话:“世上所有的爱都为了相聚,唯有母爱,却意味着分离。”是的,孩子总有一天会长大,要离开妈妈的怀抱。没有人可以想象出一个一直都非常胆小的男孩,长大后,忽然就变得勇敢和坚强;也没有人可以想象出一个不会和同学相处的男孩,长大后,就具备了良好的交际能力;更没有人会想象出一个不懂得感恩和付出的人,长大后,能与这个世界和谐相处……针对男孩的成长特点,《好妈妈培养优秀男孩的100个细节》从男孩的美好性格、良好心态、生活习惯、智慧培养、情商教育、美德教育、挫折教育、学习生活、娱乐活动、气质修养10个方面进行全面分析、系统讲述,每一个细节由实际生活中具有代表性的常见小问题八题,结合专家精辟的讲解,向妈妈提供了很多操作性强、实用性强的指导方案,让妈妈在轻松阅读中真正走近男孩的心灵世界,把家庭教育具体化、细节化,培养出优秀而成功的男孩。
艾灸扫除常见病
艾灸扫除常见病
单桂敏
¥2.00
这本书主要采用的是画图和真人拍摄图片,能用图“说话”的地方不用字,因此看起来会更直观,学起来更容易。书中所选的疾病也都是艾灸治疗效果很好的常见病。其实每个疾病、每个疗法的后面都有生动的故事,但由于篇幅所限就不再一一叙述了。本书对艾灸疗法的取穴也进行了精简,留下效果好的几个穴位,这样操作起来更方便,效果更好。
精油完全使用手册
精油完全使用手册
屈娴
¥2.00
本书介绍有全面的精油知识,并针对不同肤质和病症,提供美容养颜、缓解疾病的定制配方;还特别重视精油对人精神层面的作用,提供能帮助人们消除压力、告别抑郁、助眠、醒神、催生柔情蜜意的芳香疗法。  实用,是这本《精油圣经》*的特点。它是一本完全DIY实战指导手册,很贴心地奉上针对不同身体部位的按摩手法,并配有大量易于理解的照片或图示。让您在芬芳的气息,简单的DIY中,静静享受精油的魅力,体验“与自然合一”带来的奇迹。本书还特别根据各种不同用途做了“魔法速查表”,更方便您快速找到所需要的精油。
教你踢足球
教你踢足球
冯志远
¥2.00
21世纪,人类进入了新经济时代。综合国力竞争的实质是民族素质的竞争,是人才的竞争,是教育的竞争。在这样的背景下,加强素质教育,尤其是进行身体素质教育就显得更为重要。球类运动是世界上开展的广泛的运动项目之一,也是广大体育爱好者乐于观赏和参与的体育运动。经常进行此类运动,不仅可以增强人们的体质,提升身体的协调性,而且还能增强我们的自信心以及培养团队精神。
教你打门球
教你打门球
冯志远
¥2.00
21世纪,人类进入了新经济时代。综合国力竞争的实质是民族素质的竞争,是人才的竞争,是教育的竞争。在这样的背景下,加强素质教育,尤其是进行身体素质教育就显得更为重要。球类运动是世界上开展的广泛的运动项目之一,也是广大体育爱好者乐于观赏和参与的体育运动。经常进行此类运动,不仅可以增强人们的体质,提升身体的协调性,而且还能增强我们的自信心以及培养团队精神。