中国饮食文化(第2版)
¥11.60
本书主要内容包括中国饮食文化概论、中国菜文化、中国饮文化、中国饮食民俗、饮食文化与旅游。本书以普及饮食文化知识为核心,注重学生饮食文化旅游导游讲解能力的培养,力争做到图文并茂。 本书可作为职业教育旅游专业的教材,也可作为烹饪专业的教材,还可作为旅游行业人员的自学参考书。 本书配有电子教学参考资料包,包括教学指南、电子教案、习题答案。
中国戏出年画经典
¥128.14
“非遗?中国剪纸经典系列”共12本,每本书按照各自的主题收录了经典的剪纸300~500幅(全部采用作者本人藏品拍摄),5万字左右的艺人介绍、剪纸的制作技艺、剪纸背后的文化及相关说明。本丛书的优选亮点和不可替代的特色是以藏家藏品的保证优势,用实物资料说话,所有图片都是从民间剪纸艺术大师真迹中精选。
年画上的中华经典故事·正义篇
¥17.11
《年画上的中华经典故事·正义篇》以“正义”为主题,讲述了包拯、钟馗、神荼和郁垒、张天师、岳飞、杨家将、水浒豪杰、齐天大圣这些历史上虚构或真实存在的人物的正义故事。每章有来龙去脉、知识视野、佳作欣赏、点悟絮语四部分,从不同角度介绍了人物的生平经历、正义故事、相关知识,并配有和各章主题相关的年画,形象生动地描绘了每一个人物的气节,体现了“正义”的内涵。
中华文化公开课—茶文化十二讲
¥14.99
茶文化以可触、可见、可品的茶物质文化为出发,向可感、可思、可悟的茶精神文化延伸。研习忙里偷闲、苦中作乐的茶道艺术,让你在不完全的现世享乐一美与和谐,在刹那间体会永久
中国简史
¥19.00
《中国简史》是史学大家吕思勉先生撰写的一部通俗中国通史。全书分绪论、上古史、中古史、近代史、现代史、结论六篇,叙述了中国自上古时代到上世纪三十年代的政治、地理、社会与文化等作了全面、简明的叙述与梳理,篇篇短小精干、文字平实易懂,条理清晰,见解新颖独到,被誉为民国至今耐读的中国通史门读物。
中国人文小史
¥4.99
文字、书法、绘画、小说、戏剧、史学……面对浩如烟海的史籍,作者倾其所读,将五千年历史和全民族精神有密切关系的文化史实做系统叙述,编成简明综要的新史,以供他人阅读。阅读本书,你可以了解文字的起源、书籍的印刷方法、民国白话文是怎样兴起的以及民族文化发展的大方向、大趋势等等。读过本书,你可以充分了解中国文化的历史变迁,更能找到自己感兴趣的一门学问。
民国时期的土地典当:理论与实践
¥36.00
民国时期的土地典当:理论与实践》是一本经济学、历史学和社会学交叉的学术著作。本书主要以二十世纪30年代比较大型的几次调查数据,如1933年陈翰生广东番禺调查数据、行政院农村复兴委员会1933年四省土地调查数据、1935年北满调查等数据、调查报告加以整合,结合地方史志材料,如方志、县志、族谱等,还原出中国近代。
列子全鉴(典藏诵读版)
¥17.43
《列子》又名《冲虚经》,是道家的重要典籍,为战国前期思想家列御寇所撰,也是我国古代思想史和文化史上著名的典籍。该书共一百四十章,由哲理散文、寓言故事、神话故事、历史故事组成,从其思想内容和语言上看,可能是后人根据古代文献资料辑录而成的。 《列子全鉴》一书是在参考了大量当代相关的著作论文的基础上,取长补短,撰写而成。本书忠于原书原解、译文通俗易懂,有助于读者较为轻松地了解《列子》的思想内核,体悟其中的智慧。
史记全鉴(典藏诵读版)
¥18.99
《史记》是“二十四史”之首,记述了上起轩辕黄帝,中经唐虞、夏、商、周、秦,下迄汉武帝太初年间中国三千多年的历史。鲁迅先生曾誉之为“史家之绝唱,无韵之离骚”,前一句高度评价了《史记》的史学价值,后一句则高度评价了《史记》的文学价值,这是对《史记》相当公允的定位。史记全鉴(典藏诵读版)在《史记》原典的基础上,参考史学名家们的研究成果做了注释和解读,并附赠配乐诵读音频,以便于读者朋友们更好地学习和理解这一伟大的历史著作
道德经全鉴(典藏诵读版)
¥18.99
《道德经》又名《老子》,分为上下两篇。上篇《道经》讲述了宇宙的根本,道出了天地万物变化的玄机,下篇《德经》说的是处世方略,道出了人事的退之术《道德经全鉴(典藏诵读版)》以老子的《道德经》为原本,对原文行注释、解析和翻译,每一章都有大量历史案例作为对原文思想的注解,做到了既有学术性,又有普及性,使读者更广泛。书中以二维码的形式加载配乐朗诵音频,欢迎读者下载品鉴。
大学全鉴(典藏诵读版)
¥18.99
《大学》文辞简约,内涵深刻,影响深远。两千多年来无数先贤由此步入儒家学说的圣殿。《大学》详细地归纳了先秦儒家的伦理、道德和思想,系统地讲述了儒家安身立命的原则和方法,对现代人做人、做事、立业等均有深刻的启迪意义。《大学全鉴(典藏诵读版)》以《大学》中的至理名言为导言,从处世经验和人生励志的角度出发,阐发蕴藏其中的智慧,并以历史中的经典案例加以印证,帮助读者深刻理解《大学》这一传世经典所蕴含的智慧。
随园诗话全鉴
¥3.99
内 容 提 要 《随园诗话》是清朝**影响力的论诗力作,内容涉猎广泛,叙述详实,品评精准到位。《随园诗话》所谈及的内容,从诗人的先天资质,到后天的品德修养,再到读书学习以及社会实践等,无所不有。 《随园诗话全鉴》在原典的基础上行了精准的注释和翻译,便于广大读者轻松阅读。
蒙学经典全鉴
¥3.99
所谓蒙学,即中国传统文化的启蒙教育。对比儒家正统经典,蒙学读物更直、更具体、更真切地体现了中国传统文化的精髓。《蒙学经典全鉴》收录的《三字经》《百家姓》《千字文》《龙文鞭影》,均被誉为蒙学中的经典,书中许多名言警句脍炙人口、代代相传。重温传统蒙学经典,对于积累文化、启迪智慧、规范言行和培养良好人格有着极大的益处。与经典同行,与圣贤为友,必将终生受益!
国学与闻
¥16.00
本书是以中学生为主要对象的国学普及读物,全书以讲座形式分专题对国学主要门类作了概述,并结合时代要求及中学教育的特,探讨了中华优秀传统文化对当今时代的意义。全书内容涉及文史哲等方面,既与中学教育的课程内容有联系,又能扩展同学们的阅读视野和理解深度。作者在长期的国学教学实践中,把中华优秀传统文化教育和学生实际相结合,使国学真正成为学生人文修养和知识结构的组成部分,帮助大批学子树立了文化自信。本书适合作为中学生课外阅读用书,也适合用作中学教师行传统文化教育的教参书。
诗自四季来
¥32.00
本书选取了100首古诗词,以春夏秋冬为序展,以生命体验与文化贯通相融相生的方式切,从言语组织方式的角度,阐释古诗艺术的形成规律;从诗歌生发的角度,探寻古诗产生的文化逻辑;从诗与生活互证的角度,理解诗性生活和生活诗性。同时,穿插融50余幅精美宋代山水名画(含山水小品)临摩画,配以近100幅(局部)精美宋元花鸟小品名画临摩画,从四季生活的角度,以文化贯通的视角关注古诗的言语方式所体现的诗语艺术,直诗歌核心,揭示诗歌艺术的形成规律,创生“现代诗话”。
名家家风
¥15.92
《名家家风》通过詹天佑、王国维、竺可桢、陈寅恪、梁漱溟、 叶圣 陶、潘天寿、丰子恺、朱自清、老舍、傅抱石、南怀 瑾、常香玉、严凤英14位名家的后人之口,彰显了家风的影 响力。在后辈们的眼里,老舍是个“满脸皱纹的小老头”, 陈寅恪是个“静静地在白色小路上散步的老人”,南怀瑾是 个“有一碗饭也要分半碗给别人的邻家老者”,严凤英是个 “ 极 讲 原 则 的 ‘ 凶 ’ 妈 妈 ” …… 外 人 看 到 的 , 是 名 家 的 伟 大;儿孙们看到的,是名家的平凡和朴实。正是这些平凡和 朴实,如涓涓细流,如冬日暖阳,如和煦春风,滋养和引领 儿孙们正身以俟时,守己而律物,齐家、治业、兴邦。名家虽 已去,风范却常存,他们留下的家规、家训、家劝、家约、 家仪、家诰,是属于全中国人民的文化瑰宝,值得每一个家 庭习之践之。
随园食单全鉴
¥19.20
《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的“食经” 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭和名茶美酒。举凡菜的选料、加工、切配、烹调及对菜的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁枚用文才笔墨,将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学破时间的限制,触动我们的味觉和记忆。
商君书全鉴
¥19.20
《商君书》是战国时期法家学派的代表作之一是中国家喻户晓的人物商鞅及其后学的著作汇编。该书解决了在当时条件下实行变法的理论基础问题,提出了变法的几大原则,既有宏观理论阐述,也有具体的法令军规,其中有些内容比如不能让利益一致的人相互监督等,至今仍有借鉴意义。
东京梦华录全鉴
¥19.20
《东京梦华录》是宋代孟元老所撰写的笔记体散记文,追述了北宋都城东京封府的城市风貌。所记录的大多是宋徽宗崇宁到宣和年间,北宋都城东京人的日常生活以及东京的集市场景,是研究北宋历史文化的一部重要的文献古籍。本书分为原文、注释、译文三大部分,方便国学爱好者阅读及理解,博览国学知识的同时获得文学熏陶。
柳永词全鉴
¥19.20
柳永(约984年—约1053年),原名三变,字景庄,后改名柳永,字耆卿,因排行第七,又称柳七,福建崇安人,北宋词人,婉约派代表人物。 柳永出身官宦世家,少时学习诗词,有功名用世之志。咸平五年(1002年),柳永离家乡,流寓杭州、苏州,沉醉于听歌笑的浪漫生活之中。大中祥符元年(1008年),柳永京参加科举,屡试不中,遂一心填词。景祐元年(1034年),柳永暮年及第,历任睦州团练推官、余杭县令、晓峰盐碱、泗州判官等职,以屯田员外郎致仕,故世称柳屯田。
欧阳修集全鉴
¥19.20
欧阳修(1007-1073),字永叔,号醉翁,又号六一居士。吉安永丰(今属江西)人,自称庐陵(今永丰县沙溪人)。谥号文忠,世称欧阳文忠公,北宋卓越的文学家、史学家。欧阳修作为一代文宗,博学多才,诗、词、文创作和学术著述都成就卓著,为当时和后世所钦仰。他在文学创作上不但几乎是全能的,而且几乎是全优的,其诗、词、古文、辞赋、四六等创作在宋代都领风气之先,艺术水平均臻于一流。

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