酒店餐饮部经理案头手册
¥9.50
本书针对现代酒店业的发展特点及酒店餐饮部经理日常工作的实际情况,以规范化、实用化为原则,涵盖菜品、菜单管理,成本管理,厨房管理,餐厅各部门管理及应客技巧与突发事件管理等内容,亦包括大量与日常工作相关的制度模板和表格,深入浅出地阐述了酒店餐饮部各岗位实际工作的操作流程、方法、技巧及应注意事项。 本书内容详尽务实、可操作性强,不仅是酒店餐饮部经理高效率、规范化管理***的工作指南,也是酒店餐饮从业人员提升素质和工作技能必不可少的培训读本。
成本核算与控制
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本书由9个项目构成,分别讲述了成本核算岗位工作流程、成本会计岗位职责与学习目标、成本认知、成本核算工作认知、品种法核算、分步法核算、分批法核算、产品成本核算的辅助方法、成本报表的编制与分析。全面覆盖了企业成本核算工作岗位的工作内容。每个项目均精心编写导入案例,能激发学生进行思考,从而有进一步探索学习的兴趣。
网店应该这样开:淘宝、eBay开店赢家攻略
¥9.50
随着互联网的迅速普及,其对人类生活方式正产生着深刻的影响。而网商、网店、网的发展已经成为当下时代不可逆转的一种趋势。一个人只要有电脑,并能互联网,就可以成为网商,拥有自己的网店,无论是全职还是兼职。本书就是要手把手地教会你在网上店的技巧,协助你找到经营的乐趣,并将网店做强,超越自己。
电子商务基础与实践(双色)
¥9.50
本书以“基于工作过程”的高职课改理论为指导,同时融入了电子商务创新创业人才培养的理念,对以课程知识体系来组织教材内容的传统方式进行了改革,以初学者认识和实践电子商务活动的过程来构建教材的体例与内容,培养读者从事电子商务活动的基本职业素质,使其具备一定的职业技能、创新意识和创业能力。 全书共分七大项目,内容包括:电子商务认知、个人电子商务体验、企业电子商务应用、B2B 电子商务实践、B2C 电子商务实践、C2C 电子商务实践、电子商务创业准备。在内容的设计上,本书以翔实的语言描述了各类典型电子商务活动的实施过程,并在活动的操作和执行过程中,使读者全面了解电子商务的基本知识,掌握电子商务的基本实践技能。 本书既可以作为高职高专院校的电子商务、工商管理、国际贸易及相关专业的教材,也可作为电子商务爱好者和相关从业人员的学习参考用书。
去杠杆:资产证券化的新供给路径
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本书在经济新常态、国家实施供给侧为主的结构性改革背景下,以新供给理论视角下手,尝试给出推动我国资产证券化业务发展的路径。本书还针对未来地方融资管理的重---公司合作模式,指出了可资产证券化的类别,具体业务难和法律关键,同时给出了推动相关业务发展的路径建议。
别说你没有这句口头禅
¥9.55
从心理学的角度来看,口头禅是人潜意识的条件反射,会在不经意间透露的个人信息与个人性格。因此,从一个人的口头禅中,我们大致可以了解他的性格特点。对于不同口头禅的心理学剖析,就是本书的关键内容所在。在阅读本书之后,我们就可以根据他人的口头禅了解对方的性格,从而了解他的内心世界,使自己掌握交谈的主动权。也可以从自己的口头禅中,发现自己性格中的某些倾向,实现心理的自我剖析。当我们可以从细节处观察社会、了解人生的时候,或许我们就掌握了更高的生存智慧。这也是本书希望给各位读者带来的*益处。
与情绪和解的睡眠自救疗愈法
¥9.57
失眠的原因很复杂,种类也很繁多,很多人由于失眠而产生了焦虑、恐惧、抑郁等负面情绪,从而陷其中无法自拔。本书讨论的是没有生理疾病或者器质性病变的前提下的原发性失眠。 本书对失眠的表现、分类、陷焦虑性失眠的原因、医学界和心理学界现有的解决方案,以及作者自救蜕变过程中的方法使用心得、咨询过程中的常见答疑和心得行了详细的介绍,同时还提供了具有代表性的康复案例自述。 这本书旨在为正处于失眠漩涡中的失眠者提供信心和深刻的理解,还提供科学有效的自救方法和就医指南,让后来者少走弯路。本书可供失眠者随时查阅。
如何进行视觉思考
¥9.58
懂得视觉思考的人和不会视觉思考的人区别在于,前者能够从一幅看似凌乱的图形中发现规律,在较短的时间内获取较多信息,同时更善于运用图形来呈现信息,让自己变得更有说服力;而后者则会在面对图形时一团乱麻,摸不着头绪,呈现信息时也毫无说服力,干巴无趣。 视觉思考能让你更善于在海量信息中发现那些更有价值的细节,一针见血指出问题,用更有说服力的方式呈现自己的解决方案,在同龄人中脱颖而出。
如何进行创意思维
¥9.58
非创意思考者和创意思考者的*区别在于,当陷入一个迷宫题时,不擅长创意思考的人会看到一堵堵墙,而创意思考者则会看到一条条路。创意思维会让你变得超级自信,一旦通过书中的这些游戏掌握了创意思维的讨论,你就能打破自己以往的思维局限,在面对难题时绕开各种限制条件,找到绝佳路径,快速高效地实现自己的既定目标。本书提供了50道精心设计的创意游戏题,让你欲罢不能,沉溺于游戏之中,不知不觉间提升自己的创意思维能力!
如何进行目标思考
¥9.58
懂得目标思维的人和没有目标思维的人区别在于,前者所做的一切都有利于自己实现终目标,而后者大多数时候都在跑题,甚至瞎忙。目标思维能让你料敌先机,运筹帷幄。但要做到这一点,你需要学会将现在的工作与远期目标结合起来,在开展工作的同时保持警醒,不忘初心,规划好时间,充分利用手中掌握的资源,尽快实现目标。本书提供了50道精心设计的思维游戏题,让你欲罢不能,沉溺于游戏之中,不知不觉间提升自己的目标思维能力!
如何进行快速思考
¥9.58
懂得快速思考的人和不会快速的人区别在于,前者能够从容应对问题不断的局面,保持冷静,并能在重重压力下迅速思考,找到完美解决方案;而后者则会陷入慌乱,心情烦躁,做出错误决定,乃至一步步让事情变得更糟糕。快速思考能让你临危不乱,从千头万绪中找到症结,在别人还一头雾水的时候就一招制敌,找到问题的要害,快速解决问题,成为同龄人中效率*的佼佼者。
如何进行思考(套装共4册)
¥9.58
本套装包含《如何进行快速思考》《如何进行视觉思考》《如何进行创意思维》《如何进行目标思考》,是一套优秀的套装丛书。 如何进行创意思维 非创意思考者和创意思考者的*区别在于,当陷入一个迷宫题时,不擅长创意思考的人会看到一堵堵墙,而创意思考者则会看到一条条路。创意思维会让你变得超级自信,一旦通过书中的这些游戏掌握了创意思维的讨论,你就能打破自己以往的思维局限,在面对难题时绕开各种限制条件,找到绝佳路径,快速高效地实现自己的既定目标。本书提供了50道精心设计的创意游戏题,让你欲罢不能,沉溺于游戏之中,不知不觉间提升自己的创意思维能力! 如何进行目标思考 懂得目标思维的人和没有目标思维的人区别在于,前者所做的一切都有利于自己实现终目标,而后者大多数时候都在跑题,甚至瞎忙。目标思维能让你料敌先机,运筹帷幄。但要做到这一点,你需要学会将现在的工作与远期目标结合起来,在开展工作的同时保持警醒,不忘初心,规划好时间,充分利用手中掌握的资源,尽快实现目标。本书提供了50道精心设计的思维游戏题,让你欲罢不能,沉溺于游戏之中,不知不觉间提升自己的目标思维能力! 如何进行快速思考 懂得快速思考的人和不会快速的人区别在于,前者能够从容应对问题不断的局面,保持冷静,并能在重重压力下迅速思考,找到完美解决方案;而后者则会陷入慌乱,心情烦躁,做出错误决定,乃至一步步让事情变得更糟糕。快速思考能让你临危不乱,从千头万绪中找到症结,在别人还一头雾水的时候就一招制敌,找到问题的要害,快速解决问题,成为同龄人中效率*的佼佼者。 如何进行视觉思考 懂得视觉思考的人和不会视觉思考的人区别在于,前者能够从一幅看似凌乱的图形中发现规律,在较短的时间内获取较多信息,同时更善于运用图形来呈现信息,让自己变得更有说服力;而后者则会在面对图形时一团乱麻,摸不着头绪,呈现信息时也毫无说服力,干巴无趣。 视觉思考能让你更善于在海量信息中发现那些更有价值的细节,一针见血指出问题,用更有说服力的方式呈现自己的解决方案,在同龄人中脱颖而出。
英国得自对外贸易的财富
¥9.59
本书为英国晚期重商主义的著名代表作。针对当时主流的早期重商主义加强对外贸易管制、禁止货币输出的政策限制措施,以及严重阻碍对外贸易发展的事实,托马斯.孟批判性地发展了重商主义思想。他提出,在以货币为一国财富形态的时代,要增加国家财富,使金银充裕,只有借助对外贸易,并在对外贸易中保持顺差。顺差会使现金源源不断地流向英国;而货币产生贸易,贸易又增多货币。因此,顺差是衡量一国对外贸易财富多少的尺度。晚期重商主义的一整套系统的理论和政策,也被看作是重商主义的"圣经",它对英国及西欧一些国家产生了巨大的影响。
政治经济学原理
¥9.59
*受欢迎的经济学经典,一部在经济思想体系发展中处于承前启后关键地位的书,是19世纪下半叶以来迄今无可争议的经济学圣经,也是西方经济学的教科书
政治经济学的国民体系
¥9.59
翻译出版西方经济学名著,如以l882年上海美华书馆印行《富国策》[英国经济学家H.福西特(1833~1884)《政治经济学指南》(1863年)中译本]为端,迄今为止已有一百多年历史。回顾这段不算很长然而曲折的历程,不难看出它同中国社会百多年来的巨大深刻的变迁密切相关,它在一定程度上是中国思想界特别是经济思想界潮流和走向的某种折射和反映。单就中华人民共和国成立以来对西方经济学名著的翻译出版来说,窃以为明显呈现出各有特的两个阶段。改革放以前几十年间,翻译出版西方经济学著作不仅数量较少,而且其宗旨在于提供批判的对象和资料。对于出现这种局面的不可避免发生及其长短是非,人们的看法和评价可能不尽一致,但此种局面不能再原封不动地维持下去已是大多数人的共识。改革放以来,对西方经济学著作的翻译出版到一个新阶段,短短二十多年间,翻译出版数量之巨,品种之多,速度之快,影响之广,均前所未有,呈现出一派生机勃勃的繁荣景象。这是中国社会改革发展的需要,也是历史的步,主流无疑是好的;但也难免有选材不够精当和译文质量欠佳之嫌。
别让不好意思害了你
¥9.59
“不好意思”是普遍存在的大众心理,本书主题切中要害,具有广泛的适用性和很好的实用性。“不好意思”的本质,是不敢做真实的自己。很多人都受过“不好意思”的苦,或因此而招惹麻烦,或因此而蒙受损失。现在的社会竞争愈发激烈,这本书利用案例和理论,让我们学习如何正视并克服“不好意思”这个看似普通却十分顽固的难题,学会拒绝,学会坚持自我。
魁奈《经济表》及著作选
¥9.59
《经济表》被认为是经济学家对资本主义宏观经济分析的次天才探索,马克思的再生产理论就受到此书中的某些思想的影响。
福利经济学
¥9.59
本书从经济福利的角度探讨了在什么条件下私人产品和社会产品会发生差异,从而妨碍国民净产品的增加,而提出了运用征税和津贴及国家干预等措施对之加以矫正的必要性和可能性。书中提出的的社会福利理论后来成为西方福利国家制定社会保障的政策依据,促了西方福利国家社会保障制度的建立。该书为福利经济学的山之作,作者也被奉为 “福利经济学之父”。
央视主持人的说话之道
¥9.59
《央视著名主持人的说话之道》是一本引导广大读者如何运用口才技巧的精彩读本,在此书中,作者选择了崔永元、李咏、白岩松、毕福剑、王小丫、撒贝宁、朱军、敬一丹、赵忠祥、倪萍等十一位具有代表性的优秀主持人,并分别为读者们剖析了他们的口才技巧,让读者能够针对不同特的主持人有针对性地学习,本书用流畅的语言和生动形象的例子,带领大家一起欣赏和学习中央电视台主持人们的超强口才。
财务管理习题指南
¥9.60
练习题题目精练,形式规范。本书选题力求有代表性,以突出知识要点。各章练习题与教学案例均附有“练习题参考答案”、“教学案例提示”,以便读者自测、自査。为了促使学生自觉学习,对问答题,我们仅给出终的参考答案,而没有给出其具体计算过程。
善待你的每一天
¥9.60
人生*的幸福,并不是金钱和财富,而是快乐的生活与愉悦的心情。而对生活的重压。我们怎样培养和把握快乐的法码呢?快乐纯粹是内发的,它的产生不是由于外物,而是由于不受环境拘束的个人举动所产生的观念、思想和态度。

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