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豆类蔬菜绿色生产技术指南
￥25.34
本书较为详细地介绍了各类豆类蔬菜的基础知识、绿色栽培技术和病虫害绿色防控技术等。本书以先基础，后操作，有理论，有实践的基本思路，依次将豆类产业的产前、产中、产后有关技术问题，分别行介绍，注重实用。只要通读全书或所需部分，即使从未触过豆类蔬菜生产的人，也能照书“依样画葫芦”种好豆类蔬菜。全书文字通顺、语言简洁、通俗易懂，是蔬菜种植技术人员、蔬菜企业生产管理人员、农技人员，以及蔬菜园艺专业师生的良好参考读物。
海南省乐东黎族自治县耕地资源评价与利用
￥97.49
本书全面系统地介绍了海南省乐东县耕地资源的历史和现状，基于3150余个位的调查和养分分析结果，对乐东县耕地地力、耕地质量、耕地土壤环境质量及中低产田的地力和改良措施等方面行了细致分析，揭示了乐东县耕地资源的本质和目前存在的问题，并有针对性地提出了改良利用措施。为各级农业科技工作者、各级农业决策者制定农业发展规划，调整农业产业结构，加快绿色、无公害、有机农产品基地建设步伐，保证粮食生产安全，科学施肥，退耕还林还草，为节水农业、生态农业及农业现代化、信息化建设提供了科学依据。 本书对土壤肥料科技工作者及市、县、乡（镇）从事农业技术推广与农业生产管理人员具有很好的参考和使用价值。
盆栽果树
￥29.24
《盆栽果树》旨在研究和传播盆栽果树制作与综合管护的基本知识，主要介绍盆栽果树桩材的来源及培养、培养土的配制、品种选择、日常养护以及造型技艺等方面的知识，并以苹果、梨、山楂、桃、杏、李、葡萄、草莓、石榴、柿、金橘、柠檬、佛手以及无花果等14种盆栽果树为例，详细介绍了盆栽果树制作与养护的具体操作，并配有诗文。本书彩色印刷，图文并茂，实操性强。 本书可供植物造景爱好者、园林工作者、果树盆栽与果树盆景制作的专业人士及业余爱好者参考使用，也可供高、中等农林院校有关专业师生参考。
大棚蔬菜栽培技术问答(第三版)
￥25.86
本书以问答的形式，针对大棚蔬菜生产中的几个重要的管理技术要行了系统的介绍。在第二版的基础上，增加了大棚配套设施的建设与维护、大棚蔬菜环境调控技术、大棚蔬菜土壤健康的维护、大棚蔬菜定植及田间管理技术要四部分内容，并对大棚蔬菜育苗技术及主要病虫害防治等相关内容行了修订补充。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考。
农业物质循环新技术
￥38.99
本书以笔者多年大量实践经验为基础，以“碳思维”和有机碳肥理论为工具，详尽地介绍了农业生产、生活中固液有机废弃物的种类、形态、内含物的特，重介绍了其“碳转化”为植物有机营养和肥料的工艺方法及实际应用案例。对推动农业物质循环和城乡生态环境的持续改善有现实的指导作用。本书适用于政府农业和环保部门行政管理人员、农业企业的管理人员及技术人员，还可供相关专业的大专院校师生阅读。也希望本书对于献身乡村振兴的乡镇干部和从事农业物质循环产业的科研人员，能起到雪中送炭的作用。
百合全书
￥174.19
《百合全书》共分6章，从百合文化与艺术、百合的基本知识及系统分类、百合种质资源与分布、百合基本理论与技术、百合应用与产业、百合健康方面，系统挖掘和梳理百合相关知识及百合产业发展状况，为读者呈现一幅完整的百合画卷。 全书带领读者领略百合在人类文明中的独特魅力，系统归纳百合的生物学特性，综合分析我国百合种质资源的多样性及分布规律，深入探讨百合遗传育种和栽培生产的理论与技术，*介绍百合在观赏、食用、药用等领域的应用现状、挑战和发展策略，在“百合健康”这一章中重点概述百合常见病虫害的种类及防治方法。各章均凝结了编写团队30多年的科研成果，为百合的科学研究和产业发展做出了应有的贡献。 本书面向广大球根花卉研究的科研人员、大中专教师、研究生，以及百合生产及其产业链上所有技术人员，也可供家庭园艺爱好者参考阅读。
农药科学安全使用技术
￥23.39
本书以服务“三农”、乡村振兴为原则，贯彻综合防治理念，使读者学会用生态平衡及综合防治的观念去防治病虫害。 全书分四大部分。*部分正确认识农药；第二部分介绍农药主要品种、特性及使用；第三部分介绍农药的科学合理使用；第四部分介绍农药的安全使用。后附*新版国家禁限用农药名录等可供参考查阅。 本书可作为农业种植专业户、家庭农场经营者、农民合作社负责人、农村经纪人、农业企业经营管理人员、农业社会化服务人员、农村基层干部等学习之用, 亦可供农业院校有关专业师生阅读参考。
菊花种质资源保存研究
￥44.84
菊花是中国十大名花和世界四大切花之一，具有观赏、食用、药用等多种价值。菊花野生资源具有许多栽培菊花所缺乏的优良性状，是栽培菊花品种改良的重要亲本，同时也是科研的重要材料。学术界一直在研究野生种质资源的保存方法。本书介绍了以植物组织培养技术为基础建立起来的缓慢生长法离体保存技术，该技术具有占据空间小、繁殖系数高，无病虫和自然灾害，节省人力、物力，防止品种混杂，保持种质优良性状，便于国际间运输与交换等许多优。 本书可作为高等院校生物科学、生物技术、生物制药、农业、林业、园林、园艺等相关专业本科生、研究生及有关专业教师、科研人员的参考书。
66种山野菜栽培与食用药用大全
￥32.36
本书系统阐述了山野菜定义与分类、对野菜的认识历史、北方地区山野菜资源特、资源发利用现状、发利用的发展对策、野菜的采集处理、食用方法、中毒防治。同时选择北方地区有代表性的66种野菜，结合《中国植物志》从学名、科属分类、别名、植物学形态特征、生长习性、生境、花果期、采集时间等方面行基本情况介绍，同时从营养水平、食用方式、药用价值等与生活息息相关的方面详细讲解，重对栽培品种选择、栽培季节时间、栽培技术、田间管理措施、繁殖方式、种子收集、病虫害防治、采收加工等栽培方式方面行了详细的讲解。编者多年从事北方地区山野菜研究与利用工作，在高校任教同时承担河北省科技厅项目，本书将研究成果与实践相结合，力求通俗易懂，以助读者学有所得，充分了解和利用各种山野菜的价值，提高生产效益和生活质量。本书适合高等农业院校师生、对野菜感兴趣的读者、农业技术研究和推广人员、野菜种植者阅读。
紫穗槐果实杀虫活性研究与应用
￥57.19
本书以紫穗槐果实杀虫活性研究与应用为主线，系统介绍了紫穗槐生物学特性、栽培技术、生物活性、经济价值，紫穗槐果实杀虫活性、紫穗槐果实精油及主要活性成分分离鉴定、紫穗槐总黄酮及主要杀虫成分作用机理研究、紫穗槐果实总黄酮提取工艺研究、紫穗槐制剂及田间应用研究等内容，为植物源农药的研发以及紫穗槐植物资源的发提供技术参考。本书可供从事紫穗槐研究与应用、植物源农药发与应用相关研究及技术发工作的人员参考，也可供大专院校植物保护、农药学、森林保护、生物技术、生物工程等专业师生阅读。
农田水力参数预测及畦灌水分管理模型
￥55.89
本书共6章，对土壤水分运动参数的预测方法行了全面、系统的阐述，构建了土壤水分特征曲线、非饱和导水率和扩散率的预测模型，在模型优选的基础上给出了适用于黄土区水分运动参数获取的最优预测模型，并建立了畦灌水分管理一体化模型。本书具有较强的专业性与参考价值，可供水力运动、水土环境控制、农业灌溉等方面的科研人员、技术人员、管理人员参考，也可供高等学校生态环境类、水文地质类、农业类及相关专业师生参阅。
*:栽培、药效研究与应用
￥37.69
本书以药用植物银杏为主线，在简单介绍银杏文化的基础上，重阐述了银杏的栽培繁殖技术、银杏活性成分及提取分离技术，以及银杏在中医中药、临床、食品、日化及保健品中的应用。 本书可供从事银杏文化历史研究、银杏育种、栽培及加工的人员使用，同时可供从事银杏医药、保健品、食品、日化产品发的技术人员参考，也可供对银杏感兴趣的大众阅读。
乡村振兴之科技兴农系列--葡萄合理整形修剪彩色图解(视频升级版)
￥25.86
本书以通俗易懂的语言、大量直观易懂的高清图片，同时配套各关键环节的讲解或演示视频，详细介绍了葡萄的生物学特征，并深阐述了葡萄种植中的架材搭建、树形的选择和培养、树体的修剪和管理及葡萄生产过程中所必需的配套栽培管理措施等，为广大葡萄生产从业者梳理出清晰明了的知识体系，帮助大家解决在葡萄生产中所遇到的实际问题。本书对基层果农、果树种植技术人员、农技推广人员，以及高校果树园艺专业师生具有良好的阅读价值和较好的指导作用。
乡村振兴系列图书--农民专业合作社管理
￥23.39
《农民专业合作社管理》设置六章：农民专业合作社创建、农民专业合作社组织管理、农民专业合作社生产管理、农民专业合作社市场营销、农民专业合作社财务管理、农民专业合作社优惠政策。各章都设有“案例导”，正文中穿插“知识”“专家提示”“拓展阅读”等背景知识和相关资料，内容精练，切中农民专业合作社经营管理的关键环节和关键问题。本书编写的主旨是作为新型农民培训用教材，也可作为中、高职学生学习农民专业合作社管理课程的教材或参考书籍使用。
花椒优质丰产栽培管理与修剪
￥22.74
本书以花椒的管理和修剪技术为核心，介绍了花椒的优良品种、育苗技术、栽植建园、整形修剪技术、土肥水管理、病虫害防治、花果管理与采收加工等内容，对花椒的各项管理技术行了较为全面的介绍，在花椒修剪和管理上有一定的创新，技术简单实用。 本书图文并茂，适合广大基层农业技术人员、花椒种植户阅读参考。
现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉提取技术与应用
￥31.19
本书介绍了果蔬花卉原料的物理和化学特性、提取的物质的种类和特、常用的提取技术的原理和操作技术，从果品、蔬菜、观赏植物和药食同源类产品四个方面论述了色素、果胶、多糖、油类物质和功能性物质的提取方法、工艺流程和操作技术，内容翔实，实用性强。 本书可供从事果蔬花卉深加工的企业、高等及大专院校和科研院所的专业人员阅读和参考。
西北蜜粉源植物
￥44.19
本书以区（县）级行政区划为单元，系统介绍了西北五省（自治区）各行政区域内蜜粉源植物的概况及蜂业发展现状等，重介绍了各行政区域内蜜粉源植物的种类、分布特、生长情况、泌蜜习性等。数据齐全，内容翔实。本书适合蜂业从业人员尤其是想转场到西北各地的蜂农朋友查阅，以便了解各地蜜源及蜂业情况，也可作为蜜粉源植物及相关学科的研究人员和大中专院校学生的参考资料。
新时代农业经济系列--农产品营销与推广(图解案例版)
￥48.74
本书从市场环境、产品定位、营销渠道、物流技术、质量标准、品牌塑造等多维度全面阐述农产品营销。本书侧重实务指导，采用较多的图表和农产品营销案例行解读；立足农产品的自身特，制定相应的营销推广策略；帮助读者建立农产品营销意识、品牌意识，并为读者提供多种思路行营销渠道的选择以及挖掘。此外，本书还结合时代背景，融移动互联的概念，对如何造农产品品牌行讲解。书中结合实践设置了一些思考题，引导读者思考与讨论。本书适合普通高等学校相关专业作为教材，也可供农产品生产经营者阅读参考。
科学种菜致富问答丛书--洋葱高产栽培关键技术问答
￥25.86
本书以问答的形式，从洋葱概述手，详细介绍了洋葱栽培的生物学基础、洋葱的主要优良品种、洋葱四季栽培茬口安排与栽培模式、洋葱育苗技术、洋葱优质高产栽培技术、洋葱生理性病害及其防治、洋葱主要病虫害的诊断与防治、洋葱产品的质量标准、洋葱种子生产技术、洋葱贮藏保鲜与加工技术等关键技术。全书图文并茂、语言简洁、通俗易懂、技术先实用、与生产紧密结合、可操作性强。本书适合蔬菜企业技术人员、专业菜农、基层农技人员等阅读参考，也可作为新型农民职业技能培训的良好教材。
药用植物安全生产概论
￥63.69
1.系统整理完善精品课程讲义，为培养新型生药学人才助力。 2.严格规范中药材生产全过程，保障中医临床用药安全有效。
图解名贵珍稀食用菌栽培
￥45.36
本书系统介绍了羊肚菌、红托竹荪、黑皮鸡枞、红蘑、雷窝子、金耳、玉蕈、蛹虫草等名贵食用菌的菌种选择与制作、发菌管理、栽培管理、出菇管理、病虫害防治、栽培常见问题及处理措施等，对整地、搭棚、播种、覆膜、养菌、催菇、采收、分级、保鲜、加工等工艺流程的技术要作了详细讲解。本书图文并茂，提供了26个操作视频和500多幅彩色照片，可为从事食用菌工作的农业推广人员、科技人员以及食用菌企业和广大食用菌种植户在实际研究和生产过程中提供指导和参考。
