咖啡新规则
¥34.86
《咖啡新规则》是一本精巧的咖啡知识百科,也是一本简明咖啡辞典,美国亚马逊畅销咖啡图书。本书以55条咖啡世界里的基础知识——从咖啡原产地的奥秘到如何冲煮一杯好咖啡,从全球咖啡的历史到如今的咖啡馆文化,为你解读所有关于咖啡的秘密,也定义了如今全球第三波咖啡浪潮下的“新规则”,为爱好者及从业者提供了一个全新的视野。本书是一本关于咖啡的轻松读物,以短小的篇章讲述咖啡的知识和故事,辅以60余张精美手绘插图,让人在轻松的阅读中感受到咖啡世界的美好。国际咖啡评委、《世界咖啡地图》译者黄俊豪倾情翻译。
懒人低糖烘焙
¥11.94
烘焙门:介绍了烘焙工具、基础原料、调味料 烘焙操作注意事项、烘培制作技巧等新手门基础知识。 多样甜:提供了60余款烘焙甜,蛋糕、面包、饼干、下午茶甜的制作方法,可选择性多。 简单易学:书中烘焙方一步一图,赠有作者烘焙视频,新手也能一次成功。
再忙,也要给孩子做晚餐:4~12岁孩子的花样健康晚餐
¥19.99
该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款。内容更加注重健康和实用性。
私房小厨
¥14.99
在《私房小厨》一书中,作者将为你揭私房美食的面纱,用2000 张高清图片细致而全面地介绍适合在春、夏、秋、冬等四季里烹制的私房菜品,及其备料、烹制全过程。为了便于读者全方位了解、学习烹饪,作者也在书中插了食材选择、刀工技巧、掌火上灶、烹饪调味等内容,以及主食、荤素搭配、精致小菜、甜品等知识,即使是厨房新手也能轻松下厨,烹出美味,找到在家吃饭的幸福感!
清爽小菜 健康低卡
¥19.90
本书介绍了一百多种适合家庭成员食用的各类型小菜,共分为健康低卡、酸辣胃、时令养生、解馋下饭小菜四个大类。并且介绍了多种烹饪小妙招,让你的烹饪技术更上一层楼。
懒人快手菜
¥19.90
科技的步使得烹饪变得日益方便、快捷。菜的种类已经大大丰富,有很多只要冲洗干净就可以直下锅的蔬菜;可以定时的电压力锅、电饭锅、汤煲、烤箱,都能节省大量需要在厨房守候的时间——这个时代,你可以理直气壮地“偷懒”。轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁,本书带你走全方位“偷懒厨房”。
片刻好食光——15分钟的美味之旅
¥54.60
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》是一本有趣又有料的美食绘本。书中包含49道手绘食谱,61条烹饪视频,78道世界各地的快手食谱,每道美食的烹饪时间15分钟左右,即使是忙碌的工作日,你也可以回家抽出一刻钟,喂养辛苦了一天的自己。魏瀚根据多年的经验,对每道菜行了适当的改良,使之更符合中国人的口味,操作也更简单。同时,它也是一趟“食光之旅”,是一个关于寻找美食的故事。你将踏上9个国家或地区,在学习菜谱的同时,了解到不同菜系的特,及不同食材的烹饪小技巧。插画师欧敏历时1年,将美食与当地的人文风情结合,并绘制了详细的制作步骤图,希望读者在学习烹饪、品尝美食的同时,也能感受到边走边吃的惬意。
好吃易做的新手家常菜(爱心家肴系列)
¥9.90
本书是为厨房“菜鸟”准备的一本菜谱。收录124道适合新手制作的家常菜,搭配1000余张分解步骤图和100分钟的制作精美二维码视频。从食材处理,到火候、调料的掌握,帮助做菜零基础的你快速上手,并按难度等级行划分,每道菜均配有详细完整的分步详解图,教您一步步完成菜肴的制作。
好吃易做的元气汤煲(爱心家肴系列)
¥9.90
本书呈现出近100道简单易学,养生滋补的煲汤盛宴,搭配1000余张分解步骤图和制作精美二维码视频,帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补汤煲。喝汤补益处多,汤煲作为极具家庭感的暖胃美食,煲出来的不仅是一碗热汤,同时包含了生活态度,亲情的味道,还有浓浓的爱。
好吃易做的快手小炒(爱心家肴系列)
¥9.90
本书收录大众餐桌常见的123道好吃又好做的快手小炒,搭配1000余张分解步骤图和100分钟的制作精美二维码视频。小炒简单、快捷,瞬间炒出色香味!看着步骤就可以学会,不用等待,马上就能吃到可口的小炒菜!
爱上豆浆,喝出豆浆新花样
¥12.00
俗语讲“药补一堆,不如豆浆一杯”。豆浆营养价值非常高,在欧美,豆浆享有“植物奶”的美誉。中医理论上则有“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”的说法,因此常饮豆浆,对身体大有裨益。豆浆中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。
恋上葡萄酒
¥14.00
葡萄酒选鉴速成读本,从门到精通,从菜鸟到高手。 这是一部与众不同的葡萄酒专业品饮指南,图文并茂,且极具逻辑性,实用性和指导性。 它将带领广大葡萄酒爱好者由浅深的步葡萄酒的大千世界。这将是一次充满趣味与未知的探索之旅。您将在旅途上了解关于葡萄酒的一切,比如选择葡萄酒的原因,如何选择葡萄酒,葡萄酒的类型,葡萄的品种及产区,葡萄酒的酿造过程等。 相信所有读者在阅读本书之后,都能精通葡萄酒,成为一个葡萄酒选鉴高手。
悦然食光:二十四节气养生食谱
¥17.43
现代人讲究顺应节气饮食、追求应季食材,但是如何将二十四节气融到日常饮食中却又模棱两可,本书将充分解析对应二十四节气食材中的养生能量,让大家的一日三餐跟着节气走。书中推荐的食材全部出自身边超市、菜市场,贴近大众生活,对应每个节气都有杨教授精心配伍的、为节气度身定做的典藏食谱,帮助一家老小吃对家常便饭、四季安康不生病!本书不是一本单纯的食谱书,更是请杨教授将中医典籍(如《黄帝内经》等)中二十四节气养生精华深浅出的分享给读者,贯穿全书,借食物修身修性修心。
《寻味日韩》
¥11.99
《寻味日韩》
《寻味欧洲:接近完美》
¥11.99
《寻味欧洲:接近完美》
《寻味南半球:食肆无疆》
¥11.99
《寻味南半球:食肆无疆》
厨房新主义(套装两册)
¥84.66
简单、快手、营养丰富,献给忙碌而追求品质的人们丰富而美好的一日三餐,营养健康,享受美食达人级料理搭配;图片风格以简单干净为主,步骤清晰明了,店级美味立等可取.是懒人的美食宝典。
中医康复学
¥30.99
《中医康复学》是指在中医学理论指导下,针对残疾者、老年病、慢性病及急性病后期者,通过采用中医药特有的康复手段及其他措施,减轻功能障碍带来的影响,使之重返社会。本书主要包括中医康复学的概念及研究对象、中医康复学的发展概况、中医康复学的主要内容和学习方法、整体康复观、辨证康复观、功能康复观、康复对象的选择、康复适应证的辨证、康复原则的确定、康复方法的运用、调摄情志康复法、娱乐康复法、传统体育康复法、自然沐浴康复法、针灸推拿康复法、饮食康复法、药物康复法、其他康复法等等。
懒人的幸福早餐
¥9.47
日本食谱大奖获奖料理家教你利用日常食材就能做出美味、时尚又健康的元气早餐。 本书从简单快手出发,介绍了三明治、沙拉、饭团、甜等元气早餐食谱,260个小创意,美味早餐变着花样轻松做,不使用砧板,甚至不用火,只需微波炉就可以做出美味、时尚、充满创意的早餐,简单、快手又有营养,还能少洗餐具。周末选好食材,只要5分钟,就能让你的早餐充满惊喜和期待,新手、懒人一学就会!
愉快地吃,痛快地瘦
¥23.99
减肥一定要每天靠挨饿、吃沙拉度过吗? 想要吃得健康就必须得和美食说“不”吗? 时间紧张,在家就吃不到大餐了吗? …… 田螺姑娘的这本新书将彻底颠覆你的这些想法。 这本书是田螺姑娘为想要吃得健康、想要减肥瘦身的人群量身定制、精心研发细心创作的食谱。书中的每一道菜谱都经过她的深思熟虑和反复尝试。在食材搭配上,保证营养的同时却不会摄过多的卡路里,在填饱肚子的同时也不会有过多的心理负担。更重要的是,这本菜谱中的菜特别符合咱“中国人的胃”,不仅满足你对美食的幻想和渴望,还能让你吃得放心、心和舒心。 对于当下都市人面临生活压力大、时间少这一窘境,田螺姑娘将制作步骤尽可能地简化,并辅以大量步骤图片,就算是做饭“小白”,也能轻松复制出媲美大师的菜品。书中还特别增加田螺姑娘总结的美味升级tips、省时省力tips等,一些简单的小方法就能让你在烹饪时事半功倍,游刃有余。 读完书,你会发现想要“愉快地吃,痛快地瘦”,其实不难!
新编家庭营养煲汤
¥0.99
“饭前一碗汤,身体*健康”是国人信奉的养生原则。人们经过长期的生活体验,把汤看作是*有利于身体健康的营养品,所以喝汤成为了中国人食疗保健、健身强体的一项基本措施。人们可以按照不同的季节,根据自己的性别、年龄、体质特征、身体健康状况和特殊生理需求来选择饮用适合自己的饮品,以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的。

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