新潮盘饰造型
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盘饰是利用多种手段对菜行装饰,可提升菜的审美价值和经济价值。本书介绍了拼摆饰件、雕刻饰件、面团饰件、糖艺饰件、巧克力饰件、果酱画饰件六大板块的盘饰知识,包括原料的选用、饰件制作的方法、饰件细节的修饰技巧、色彩的搭配,后将各种饰件配合花草、水果等辅助材料通过一些巧妙、新颖的构思整合为一幅幅精美的画面。书中步骤清晰,简单易学。本书适合餐饮行业厨师、烹饪相关专业师生参考,也适合烹饪爱好者自学。
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南1
¥27.99
本书共分为3章,每章都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题,10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容,从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养到适合人群,将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,用精练的文字展示出更为丰富的内容。虽然很多营养学家都讲解过食材的营养和搭配,但是还有很多常见食材的使用会给读者造成困扰。比如,蒸谷米是糙米吗,适合减肥和控糖吗?全麦和全谷是一个意思吗?鲜香菇用小苏浸泡会破坏维生素吗?等等,本书解决了读者关于食材的困惑,指导读者科学饮食,获得优质健康营养。同时,本书还引用了2022版《中国居民膳食指南》的数据。数据新,内容全,更实用。
穴位配对按摩祛百病(*升级版)
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《穴位配对按摩祛百病(全面升级版)》由上海中医药大学推拿学博士、上海市中医医院推拿科副主任医师执笔。 《穴位配对按摩祛百病(全面升级版)》所选手法简单易学、易掌握,只求简单有效;推拿专家精选按摩治疗效果好的疾病和证型,不求大全,只求有用;所选穴位少而精,只需按照【定位有方】就可快速精准定穴;【简易分步按摩法】,一步一图,精准操作,轻松应对疾病,缓解症状! 零基础就可学会的推拿按摩书!一本在手,全家无忧!
眼病中医保健与防治
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本书围绕临床中患者朋友们经常问到的100个眼科问题行解答,这100个问题涉及的眼病有青少年近视、弱视、干眼、视疲劳、老年性白内障、青光眼、糖尿病性视网膜病变、老年性黄斑变性、麦粒肿、过敏性结膜炎、麻痹性斜视、眼睑痉挛、视神经萎缩等眼科常见病和多发病,用通俗易懂的语言简单系统地介绍了这些常见眼病的常见病因、临床症状、中西治疗方案及自我保健方法;为了方便读者更好的行眼病的防治和保健,本书还介绍了中医眼保健的常用穴位,常用的中医外治疗法、中成药及保健食品,读者朋友除了了解眼科疾病的相关科普知识外,更多的是在了解了疾病的发生、发展后,应用中医的手段去行防治和自我保健,从而达到保护我们“心灵的窗户”的目标。
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南2
¥27.99
本书共分为4个章节,每个章节都是一类食材主题。分别是牛奶类、红白肉类、海鲜水产类和蛋类。全书共有285个小标题,15个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材健康知识,言简意赅,内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。常温酸奶比普通酸奶更高级吗?老年人要多吃炖烂的肥肉吗?哪些鱼汞污染比较小?蛋煮久了有轻微臭味是怎么回事?等等。本书解决了民众对于食材的困惑,指导读者科学饮食,获得优质健康营养,满足不同人群的营养需求,贴心指导读者的每一餐。本书数据新、内容全,是一本适合中国家庭的膳食指南。
小银匠:手工银饰轻松做
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本书详细讲解了手工银饰的制作技术。 *部分主要讲解手工银饰制作的材料选择、工具使用、基本技巧;第二部分介绍18个手工银饰案例的制作过程,结合清晰的步骤图片和详细的描述性文字,在实际的操作中掌握手工银饰的制作技巧,案例包括书签、首饰、餐具等丰富的品类。即使是零基础的初学者,通过阅读本书,也能在家里轻松制作独具个性和寓意的手工饰品。
协和医院专家教你吃对不生病:常见病吃什么宜忌速查
¥15.99
《协和医院专家教你吃对不生病:常见病吃什么宜忌速查》由北京协和医院的营养专家教你生活中多种常见病的科学饮食,让你吃对更吃好。本书共分四章,详细介绍了60多种疾病的饮食营养方案,包括中老年人、上班族、小儿的各种常见疾病。每种疾病给出了详细的营养指导,指出忌吃食物和宜吃食物,并且提供了多种简单有效的食疗方和老偏方,操作起来非常简单。此外本书还针对不同体质、不同季节给出了相应的饮食调养方案,读者可以通过饮食做到五脏保养、四季养生。
一学就会的100个小魔术:演示解说版
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《一学就会的100个小魔术》(演示解说版),内容涵盖了100个老少皆宜的生活小魔术,包括钱币魔术、扑克魔术、道具魔术、手法魔术四个类别,每个类别中又分别包含若干个简便易学的小魔术。 《一学就会的100个小魔术》(演示解说版),主要以插图形式介绍,辅以简单的文字叙述,配套的二维码内容是魔术表演和揭秘步骤的同步演示与解说。使读者在学习过程中一目了然,只需花一心思,再按照书中的步骤反复练习就可以了。 只要你想,只要你愿意,你就可以轻松地在大家面前“露一手”了!
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
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本书共分为4个章节,分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题,11个网友互动问答。1个标题1个内容,言简意赅,知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区,怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂?“零添加”酱油值得吗?“低糖”和“零糖”是什么意思?等等。本书旨在解决读者的选困惑,指导读者科学饮食,获得优质健康营养。本书数据新、内容全,满足不同人群的营养需求,贴心指导读者的每一餐,是一本适合中国家庭的膳食指南。
腰椎病自我保健不求人
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本书从腰椎相关知识、腰椎病概述、腰椎病康复运动与中医药治疗等方面,对腰椎病的预防、自我保健方法等做了较为系统的阐述,帮助读者认识腰椎病,并能选择正确的方法行日常的自我保健。本书适合腰椎病患者及其家属阅读,也可供从事腰椎病诊疗的相关医师参考。
一学就会的100个象棋实战技巧(演示解说版)
¥23.99
本书通过对象棋三个阶段的分析与总结,细化了各个重,通过精选的例子为读者讲解实战技巧。主要内容分为局实战技巧、中局实战技巧和残局实战技巧,突出各自特,使读者在欣赏精彩实例的同时,提高自己在象棋博弈各阶段的技能。本书每个实战均配有二维码,同步视频行演示与解说,使每步落子更加清晰,如同身在对局之中,更加真实,更具欣赏价值。对于广大象棋爱好者,相信这本书既会丰富您的实战经验,也会拓您随棋应变的思路。
养肝护肝全攻略
¥15.99
《养肝护肝远离脂肪肝》由中医药专家主编,从肝脏的基本常识手,详尽介绍了肝脏易发的各种疾病及预防和治疗措施;从饮食、运动、用药安全等方面手,特别着重于日常的养护和预防。 《养肝护肝远离脂肪肝》是一本看得懂、用得上的养肝护肝攻略,是一本肝脏的自我调养指南,既可供肝病患者日常查阅,也可供普通上班族在日常工作和生活中编织出一张保护肝脏的大网,在人生的健康大道上越走越宽广。
养护健康生命腺——甲状腺那些事儿早知道
¥19.99
本书是由北京大学第三医院内分泌科洪天配教授组织具有丰富的甲状腺疾病临床诊疗经验和科普教育经验的内分泌专科医师所编写。本书采用问答形式,介绍了甲状腺基础知识、甲状腺疾病常见的检查、甲状腺功能亢症、甲状腺功能减退症、各种甲状腺炎、甲状腺结节、甲状腺癌的相关知识,旨在解答患者及其在日常生活和诊疗过程中常遇到的各种困惑。本书语言平实,通俗易懂,深浅出。本书适合甲状腺疾病患者及其家属阅读参考。
新手学陶艺从入门到精通
¥23.99
针对陶艺初学者而编写的。全书分成5章,前4章分别从陶艺的产生发展历史、主要原材料、成型技法、装饰方法和烧制五个方面来讲述。重放在陶艺成形的常用技法章中,解决了基本的创作问题,步骤简单直观,语言精练,方便学习。每章中配有妙趣横生的手绘插图,一方面言简意赅地表述相关的专业知识,另一方面也为阅读带来一定的趣味。第5章是作品赏析,根据初学者的特,给读者提供了作品烧成前后的照片比对,便于对照比较。 本书适宜零基础陶艺爱好者学习。
中老年象棋速成:杀法入局
¥23.99
本书专为有一定象棋基础的中老年爱好者量身造。详细介绍了包括象棋爱好者耳熟能详的双车错、重炮、马后炮等在内的26种常用基本杀法,以及把多种基本杀法相结合的技巧要。同时精选了40个象棋大师乃至特级大师之间的对局来对杀法的精妙变化加以解析和评述。最后配有杀法挑战,共16道习题,帮助读者趁热铁,巩固所学的杀法技巧。
中老年象棋速成:中局抢先
¥23.99
本书专门为有一定象棋基础的中老年爱好者量身造,把中局的知识归纳为中局的战略与战术、中局决策、中局的攻与防御、实战中局解析四个部分来行介绍。第一章主要介绍中局的战略目标和战术技巧,第二章中局决策的准确性,则需通过准确的计算和大局观的训练来实现,第三章攻与防御则分为了中路、侧翼、全面攻,子力或棋形弱,破除士象以及兵卒的运用等详细地展。第四章实例解析则是根据中局战斗场景的不同,分为了主动战、攻战、相持战和防御战,通过实战例局来讲解不同中局战斗的特及注意事项。
中老年象棋速成:开局布阵
¥23.99
本书专门为有一定象棋基础的中老年爱好者量身造。首先介绍布局的基本原则与运子要诀。之后通过例题的形式,对包括顺炮、中炮七兵过河车对屏风马、飞相局、仙人指路等各类流行布局体系行系统讲解,并对其中的多种主流变例分类解析。最后通过四则职业高手的实战对局,为读者拓视野,学习高手们近些年在布局体系中拓出的新变化。从而帮助读者有效提升局阶段的出子效率及临场的合理应变能力。
羽毛球入门到精通
¥43.99
《羽毛球门到精通》是一本能让你喜欢上羽毛球的书,参与这本书创作的是一群对体育保持新鲜感的有心人,这个团队里有羽毛球国际A级裁判,有羽毛球世界冠*军,有网络流量达人,还有专业体育院校的老师和学生。 《羽毛球门到精通》用原创的漫画 真人示范 详解视频的方式,先聊聊羽毛球的前世今生,再说说装备怎么选,实用的技术有哪些,球商怎么提升,热身和放松的方法,运动损伤的防护与康复,体能提升方案,规则的细节,办比赛的套路,最后还分享了获取羽毛球咨询的渠道。
中老年象棋速成:残局决胜
¥23.99
本书专门为有一定象棋基础的中老年爱好者量身造。第一章主要讲解残局阶段的攻防技巧及子力的运用。第二章根据兵种的不同,分为兵类、马(兵)类、炮(兵)类、车(兵)类、车炮类、车马类、双车类、马炮类共八个大类对各自的残局定式行详细的介绍。第三章把残局从另一个角度分为有车类和无车类,并分别精选了36个职业高手之间的实战残局行解析和评述。最后一章为精选的残局练习题供读者挑战自测,趁热铁,巩固所学的残局攻防思路和运子技巧。
早餐变变变:好吃又好看的*营养早餐
¥31.99
早餐花样少,吃饱了就行?早晨时间紧,凑合一下就好?好好吃饭才是对自己的爱。本书分为心法篇和实践篇。心法篇介绍了三大早餐原则——五指拳头营养法,帮你轻松完成早餐的营养搭配;五大高效锦囊,通过选工具、列清单、预处理等方式帮你快速提升早餐效率;四大美颜技巧,则是给出了摆拍和拍摄的建议,帮你瞬间提升早餐的颜值。在实践篇中,作者提供了分别以鸡蛋、吐司、面条、米饭、燕麦、披萨和馒头为主角的菜谱,共116道。在菜谱的编排顺序中,作者独具匠心,将她设计菜谱的思路暗藏其中。 从简单的嫩煮蛋,到营养均衡的厚蛋饼;从鸡蛋、吐司的单调搭配,到吐司披萨的奇思妙想;从蛋炒饭的选无可选,到时蔬鸡蛋米饼的新体验,跟随作者的步伐,不仅可以学会制作花样早餐,更能设计出独属自己的早餐菜品。快来用早餐喂饱你的情绪吧。
越吃越瘦:赖平平的80道减脂家常菜
¥27.99
适合中国人的减脂餐来了!再也不用吃沙拉吃到浑身发冷,啃发柴的鸡胸肉啃到丧失信心。 香菜牛肉、手撕包菜,再来盘蒜香烤茄子,减脂餐也可以如此地气。 本书提供了方便易记的减脂饮食法则,早中晚三餐的搭配指南,以及80道减脂家常菜的做法, 使用方便,效果明显。 吃得顺心,才有坚持下去的动力!让我们一起吃一起瘦。

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