味道的颗粒:一部香料的文化史
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这是一本关于我们与香料的书,发现、制作、数千年的流传,过往的奇怪用途以及在现代厨房的使用建议。 每天都会用到的香料,似乎永远来自神秘之地。发生在香料之上的事情,有时令人捧腹,有时让人心碎。不过对于香料的使用,一定要认真对待,因为这攸关性命,比如吸血鬼来袭时,蒜或者芥菜籽要如何使用才保险。 本书来自一个与香料相伴三代的家庭,作者凯特琳·彭齐慕格分享了关于香料的经验、知识,以及对其的热爱。
幸福睡眠法+ 4点起床:最养生和高效的时间管理(套装2册)
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作者简介: 李东衍,韩国首尔人。2002年5月开始罹患失眠,为了克服令他痛不欲生的失眠症,他开始搜集相关资料,通过翻阅大量书籍,尝试了各种手段和方法,后他发现失眠症是一种精神病。找到病因后,他慢慢摸索改变睡眠方法,逐渐摆脱了失眠。不仅如此,他还积极帮助周围受失眠症等睡眠问题困扰的人。为了帮助更多的人走出失眠症的痛苦,他现身说法创作了本书。 中岛孝志,日本早稻田大学政治经济学系毕业,后获得美国南加州大学硕士学位。曾在PHP研究所、东洋经济新报社任职,之后独立创业,同时兼任经营顾问、经济评论家、记者、作家、出版人、大学讲师等多种职务。 内容简介: "《幸福睡眠法》 毫无疑问,在当今社会,越来越多的人正在饱受失眠的困扰,失眠已成为一种现代的""时尚疾病"",并严重地危害着人们的身心健康,大大降低了人们的生活及生存质量。 《幸福睡眠法》解读睡眠的秘密,使读者克服障碍,进入甜美的梦乡,获得完美人生。 本书主要面向饱受失眠困扰的人,以好睡眠与硬性条件和外部环境无关为前提,与大家探讨拥有好睡眠的各种方法。本书主要从睡眠的机理、失眠疗法、睡眠障碍的类型、饮食与睡眠的关系、生物钟与睡眠的关系等方面,介绍了各种睡眠法,使广大失眠症患者用短的时间享受想睡就睡、想醒就醒的幸福。 《4点起床:养生和高效的时间管理》 结束越活越累的“7-11式生活”,拥抱越干越乐的“3-8式生活”,读完中岛孝志的《4点起床:养生和高效的时间管理》,你的人生会发生什么转变?"
蔡澜旅行食记(共两册)
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作者简介 蔡澜,作家、美食家、旅行家、电影人,《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。生于新加坡,青年时留学日本学习电影制作,之后长期任职“邵氏”“嘉禾”两大电影公司。监制过《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》等多部成龙主演的电影。著有畅销书《蔡澜旅行食记》、“致青春”系列、“蔡澜寻味世界”系列、“蔡澜雅趣人生”系列等。 内容简介 品鉴蔡澜的生活美学:“试过了,你才有资格说喜欢或者不喜欢。从来不碰,就是无知。”与蔡澜一同任性过生活:“对感情,花心我不鼓励,但对食物,要花心!”《舌尖上的中国》总顾问蔡澜先生带你尝尽那些令人忘不了的人间美味,与你分享食物鲜为人知的故事。有道是至味在人间,今天也要和蔡澜一样好好吃饭!
禅花与节气节日
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《禅花与节气节日》依托三个方面,一是中国传统的岁时文化,二是中国人对花长久以来的衷情和应用,三是中国传统绘画和诗词的影响。以二十四节气为基础的岁时文化,源自先民在耕作、游猎、桑渔、骑射等生存中对自然天象与物候周期性变化的观察和认识,反映了先民的宇宙观。禅花蕴含着丰富的自然和人文色彩,与美学、文学、绘画、植物学等关联至深。本书介绍了禅艺插花与节气、节日的有关联系以及禅花作品与诗词绘画艺术交相辉映的风采,辅以时令禅艺插花代表性作品示例,便于读者了解和掌握禅艺插花的制作步骤和作品意境的创作与欣赏。《禅花与节气节日》可供园艺爱好者、花艺培训和花艺爱好者、花店从业者参考阅读,也可供相关院校的园艺、环艺、花艺、植物等相关专业的师生学习参考。
跟冠军学柔道(全彩图解视频学习版)
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柔道是一项对抗性很强的竞技体育运动,在比赛过程中双方选手始终行着发挥与反发挥、制约与反制约的斗争。柔道不仅可以帮助练习者增强身体素质、提高反应灵敏度,还可以帮助他们提高自我保护能力。《跟冠军学柔道(全彩图解视频学习版)》由现国家柔道队教练刘玉香老师倾力造,围绕柔道的基本知识、立技、寝技、连络技以及针对柔道的体能训练这5个方面行了细致讲解。《跟冠军学柔道(全彩图解视频学习版)》不仅配有高清动作分步骤图片,还辅以关键动作要领提示框行讲解,并提供了90段动作展示视频,旨在为柔道初学者、专业运动员、教练提供知识全面、图示清晰、讲解明了的柔道指导用书。
原来孩子这样养成学习好习惯
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培养良好习惯,是有方法可循的。 人脑喜欢“维持现状”,讨厌“改变”。然而,只要学会“培养好习惯的技巧”,就可以让孩子懂得如何控制自己的行为,并在不断重复中养成好习惯。 本书介绍的方法是以哈佛大学、斯坦福大学、耶鲁大学等世界首屈一指大学的研究机构的实验、研究成果为基础发的,任何人都可以再现,泛用性非常强。 全书结构严谨,从心理学原理层层加码,助力孩子养成学习好习惯: ?为了让孩子找到自律的感觉,要将跟学习有关的选择权尽量交给孩子,展不顺利时再根据情况帮他修正。 ?目的地太远,就要在过程中设定多个阶段性目标。 把“结果目标”落实为“行动目标”,让孩子对自己的行为行管理。 ?习惯中也蕴含“惯性法则”,只要坚持2—3个月,基本上所有行为都能形成习惯。 ?把孩子的好行为转化为长期习惯,让他们获得即时报酬是关键,为此要制定让孩子有成就感的具体规则。 ?努力学习与收获成绩之间有一定的时间延迟,考试后的总结和复盘让行动和结果的“联系”看得见,才能让孩子持续努力。 ?拖延症是养成好习惯的大敌,用“频率”为习惯化加速。避妨碍习惯化的陷阱,减少“做,还是不做”的纠结,将“每天都做同样的事”作为一个规则。 …… 老师不会教的学习方法,孩子一学就窍
高级运动营养学
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这是一本由专业的研究人员撰写的为运动员、教练员以及相关的医务工作者提供全面的营养学指导的书。这本书诣在从营养的角度帮助运动员理解如何保持身体的健康状态和*水平的运动表现。本书的内容不仅能够满足不同运动员的需求,而且对普通的健身者同样具有指导意义。
不急不吼,让孩子自主学习:8个好习惯21天轻松养成
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养成良好的学习习惯,不仅可以让孩子在学习和生活中充满快乐,还可以提升自主学习的能力,体验成就感,更加自信,能更好地适应未来紧张的中学及大学的学习和生活。 《不急不吼,让孩子自主学习:8个好习惯21天轻松养成》的两位作者经过10余年“学习习惯培养”的实践,总结出了“八大学习习惯”,对应本书的8章内容,即科学规划时间、专注学习、高效完成作业、坚持预习复习、快速准确记忆、积极备考、自觉阅读以及快乐学习。 《不急不吼,让孩子自主学习:8个好习惯21天轻松养成》适合广大父母阅读,希望读完此书,父母手中有方法,心中不焦虑;亦适合孩子阅读,他们能对照丰富、鲜活的案例,根据自己的痛,优化学习方法,提高学习能力。让我们一起携手努力,帮助孩子养成良好的学习习惯,成为热爱学习、身心健康的小“学霸”!
这样养育,孩子才有自驱力
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这是一本科学实用的自驱力培养指南。 作者基于前沿心理学理论与自身育儿实践,提出了一套自己的育儿法则。 本书倡导以孩子的个性成长为基本立足,通过孩子的特长去挖掘优势,从亲密感、学习力、控制力、抗挫力、成就感等5个角度出发,激发孩子的自驱力。 通过构建一个更良善的亲子互动模型,提高孩子学习的主动性,以更加积极的状态投学习和生活,也更好地帮助整个家庭的赋能和成长!
绳编格调家居饰物:绳结、纹样、技法全书
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随着北欧风装饰的盛行,Macramé这种古老而简单的绳编工艺正在悄悄复兴。Macramé绳编作品设计感强,风格百搭,而且操作简单,工具易得,不需要任何其他工具就能制作,是很容易上手的手作工艺。本书循序渐地介绍了25种基础绳结、141个编织纹样和33个编织作品,以及很多实用的编织技法,比如起头技法、加绳技法、补绳技法、收尾方法、染色技法、如何预估需要的绳长等。本书中的作品案例可用于装饰不同家居空间,而且都是作者根据朋友们真实的家量身定做的,对于想要给家里增添一些装饰小物的的读者具有很强的参考性。
给孩子的早晚餐营养膳食(共2册)
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作者简介 萨巴蒂娜是国内知名美食作者。从2001年至今,18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容,用上佳的品质呈现给每一个读者,打造了包括《极简轻食》《沙拉吃不够》等数十本美食类畅销书。 内容简介 一本在手,既可以学习儿童营养知识,又能解决早、晚餐品种单一、操作时间短等诸多难题,实为居家工具书!
高校篮球教学与训练
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篮球运动成为一种文化﹐日益渗透人们的生活;篮球运动成为一种生活方式,是人们运动健身与赛事欣赏的重要选择;篮球运动成为一种产业,带动着世界经济的发展;篮球运动成为重要的学校教学内容,促了学生的身心健康和全面成长。篮球运动源于学校、根植于学校,在高校蓬勃发展且深受大学生喜爱。篮球课程作为高校必修课,对于强化大学生的身体素质,培养其健康向上的思想与心态具有积极的意义。《高校篮球教学与训练》从篮球教学基础理论介绍手,针对篮球训练、篮球技术、篮球战术行了分析研究;另外对篮球科学研究做了一定的介绍;还对篮球竞赛组织与编排做了研究。
本草一味增颜值
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
景区工作三十年实战手记
¥36.00
本书的作者是拥有30年景区运营和管理经验的资深旅游景区工作人员,拥有丰富的景区产品发、策划、经营、营销、融资等经验,为了帮助大家梳理旅游景区的升级和变革思路,找到景区发展的路径,作者结合自身三十年从事景区工作的经验和一些业内优秀案例,集结成一本手记,尝试从产品、营销、管理、融资四个方面,对景区发展行深的分析和思考,希望能为景区从业者在景区产品发和运营管理工作中提供一种新的视角和不同的参考路径。 本书都是根据作者多年工作经验总结而成,书中的大部分内容都是在工作中遇到的实际问题时的实践心得和事后的深度思考。以手记的形式展现给大家,相对于其他关于景区的理论性书本来说,虽然不成体系,不够全面,但是实践性较强,希望能为景区从业者在解决实际问题时提供有价值的参考。
非暴力养育
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你常常认为孩子是乱发脾气、任性妄为、故意捣蛋吗? 你认为孩子应该为此受到批评、责备、恐吓、惩罚吗? 别再做“情绪文/盲”型的父母了!别再让陈旧痛苦的养育关系在你身上重复下去!别再 让“暴力养育”对孩子的大脑造成不可逆的损害! 过去几十年来,全球神经科学专家在儿童情感大脑领域的研究都指向同一个结论:共情 的、善解人意的、充满爱的亲子关系是让儿童大脑以更优方式化的关键。神经元的发育、迁移、分化在子/宫内就已始,而在孩子生命的头几年,亲子关系更是会对大脑回路和结构产生深远影响,并奠定儿童大脑未来发展的整体走向。 鉴于这些革/命性的科学结论,法国“育儿教母”卡特琳娜·盖冈呼吁我们反思家庭和学校的教育,并彻底重塑它。在《非暴力养育》一书中,卡特琳娜基于大量临床案例,探讨了儿童大脑的工作原理、儿童早期经历对大脑发育和情感发展的深远影响、为什么妈妈与孩子建立共情、亲密、温情的关系会对孩子智力和社交能力的发展产生关键影响,并为父母实施共情养育提供了实践建议和指导。同时,书中展示了大量的案例分析,内容讲解通俗易懂、方法简单易操作,帮助读者更好地理解书中提出的原则和方法。
本草一味养脾胃
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供*的中医养生与健康饮食指导。该丛书*大特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即*又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
姿势跑法
¥36.00
你是否依然为跑步伤病所苦?你是否依然不确定跑步时应当使用何种跑姿?你也许想知道,为什么自然的跑步方法会变成一个需要通过学习才能掌握的技能。本书将带你走出迷宫,消除你所有的困惑。 《姿势跑法》全方面阐释了如何将姿势跑法应用到实践中:分析跑步动作、纠正错误动作、在不同环境中跑步、预防常见运动损伤等等,帮助跑者实现健康、有效、不受伤害地跑步。 罗曼诺夫博士提出的姿势跑法理念包含3个关键的基本动作:关键跑姿、落下、上拉。在书中,他向我们详细介绍了姿势跑法的准备工作、技术动作解析以及相应的力量训练等内容。 《姿势跑法》包含102张真人动作示范图解,更方便读者参照学习。跟随10堂循序渐的姿势跑法核心训练课程,你会轻松地掌握这一全新跑步模式,从而实现跑得更快、更有效率,降低受伤概率的目标。
香奈儿鉴赏购买指南
¥36.00
本书从各个角度全面、深入地为读者展现Chanel——这个享誉全世界的奢侈品巨头的时尚精髓,内容涵盖手袋、珠宝、鞋履、配饰、表等。可以帮助读者全面了解Chanel所有年度新款、经典单品、众多知名系列以及平时难得一见的限量臻品。并且附注了众多详尽信息资讯,让读者能够在一本图书中,得到品牌全面的时尚资讯。
像树一样自由:给孩子们的信
¥36.00
封面文字: ??? 一位北大学者给龙凤胎儿女的信 ??? 一个中年父母的第二次出生 ??? 数字时代的家庭教育样本 ??? 爱与生活的哲学思辨 ? 12 年,24 封信 ? 献给曾经的孩子们,未来的“新”父母 北大知名教授、传播学者胡泳写给一双龙凤胎儿女——未未、末末的信。 一份记录0-12岁女孩、男孩成长滴,温暖而鲜活的家庭教育、儿童人格教育样本; 一位思想者父亲的视角与洞察下,关于爱的教育、人格与人生的哲学沉思录; 一项在数字网络时代里展的、中年人和〇〇后共同参与的生活新课题。 这本书既写给今天疲惫不堪的父母,希望提供一份不焦虑的心理疗愈书;也写给孩子们——当孩子们成年之后也成为父母,回望来路之时,或许会少些迷茫。 女孩不必做公主,男孩一样可以哭,父母可能从孩子身上学到更多。这条漫长的、双向的精神成长之路,哪里需要条条框框的设限?爱,是的方向指示牌。
直面死亡焦虑:科学最终能战胜衰老吗?
¥36.00
衰老是自然选择的必然吗?如果死亡不可避免,我们能避免死亡焦虑吗?本书采用通俗易懂幽默浅显的语言,首先,从人类先民对抗死亡焦虑的“三大法宝”说起,追溯生命的源头,在生命产生和演化的过程中分析人类衰老和死亡的成因,通过多层次融合演化理论,揭示了造成生物衰老和死亡的深层次原因;然后,全书结合抗衰老技术的发展趋势,提出抗衰老的策略和路线图,并以此为基础提出生命熵理论,对衰老重新进行了定义,得出衰老是一种病,并不是不可治疗的病,更不是人类天定的命运,是各种因素导致熵增的结果,而逆转衰老也并非完全不可能;后,全书也提出个体存在意识中心法则等趣味性理论来判断如何才是死亡,解答为何克隆、意识上传网络等不能解决个体意识的死亡问题。 人类意识的演化意义在哪里,文化演化能超越生物演化战胜“自私的基因”吗?如何判断个体存在意识,我们能驯服自然选择,实现只有开始没有衰老的人生吗?无情天地,有情人生,我们盼望那一天,世间不再有生老病死,亲人不再有离别泪水!本书从现有科技成就和未来发展趋势带来了我们的期盼。如何减少死亡焦虑,请看《直面死亡焦虑:科学终能战胜衰老吗?》一书的解答。
陪孩子走过青春期
¥36.00
如果你那原本乖巧懂事的孩子突然变得脾气火爆、敏感、厌学、拖沓,甚至对你恶言相向……这说明他正在经历成长的关键时期——青春期。 青春期孩子的行为总是让人琢磨不透,但万变不离其宗。这本书就像一部青春期成长纪录片,其中汇集了大量青春期教养案例,列举出青春期孩子可能出现的各种行为和常见的亲子矛盾。阅读本书,你将发现这些行为或矛盾背后的情绪问题,学会寻找解决教养难题的方法,而跳出亲子沟通陷阱、摆脱教养焦虑、修复亲子关系,并帮助孩子直面青春期的各种挑战,获得全面的成长。

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