如何开一家赚钱的餐厅:餐厅经营从入门到精通
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所谓“民以食为天”,“吃”对于人们来说是头等大事。当人们寻找投资赚钱机会的时候,也自然会想到开餐厅。那么如何才能开一家赚钱的餐厅呢?可能有人会说:选个好地点,找几个好的厨师,招聘几个服务员就能赚到钱。然而,任何一个行当都是一门学问,并不是每个人都能在餐饮行业中取得成功。如果你想开一家餐厅,就要了解需要多少投资、开什么样的餐厅、多大规模、多高档次、回报如何、有多大风险,这些都需要事先考虑全面,也是需要解决的问题。当决定开餐厅时,绝不能有“只要我的菜货真价实,自然就会有人来吃”这样的思维定式.一定要想到,餐厅要有一流的服务和管理、一流的菜肴和环境……只有那些能够不断地满足人们的需要的餐厅,才能够不断地获取高额利润。 谭慧编著的《如何开一家赚钱的餐厅(餐厅经营从入门到精通)(精)》根据餐饮业多年的成功经营经验,全面、系统地介绍了开餐厅必须了解的知识,包括开餐厅前的准备工作、餐厅的布局设计、菜品的风味特色、菜单的选配设计、餐厅的服务与宣传、成本的控制等内容,帮助想开餐厅的读者朋友灵活运用相关知识,做好相应的运营决策,成为一个优秀的餐厅经营者。
做人做事做生意
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本书趣味盎然,具有很强的说服力和启发性,如果你希望命运出现转机,享受成就事业的快乐,那么请你遵循本书提供的意见和技巧,剖析自身的性格,剖析自己待人处事的方式、方法,重新检查自己的经营思路,将你的优点发扬光大,摒弃那些陈旧、固执、不合时代发展的缺陷。
新商业模式创新设计(修订版)
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一般来讲,一个好的商业模式为企业带来高的利润,高的利润带来高的工资,高的工资吸引高水平人才,企业的竞争是人才的竞争,但问题的关键是如何创新正确的商业模式。《新商业模式创新设计:转型重塑企业核心竞争力(修订版)》以方法论的形式,向各位读者描述新商业模式与案例,也就是首先给出一种模式,然后再引出一系列的案例,以模式描述案例,以案例论证模式。《新商业模式创新设计:转型重塑企业核心竞争力(修订版)》的实战性较强,案例非常新颖,描述案例的手法也别具一格。《新商业模式创新设计:转型重塑企业核心竞争力(修订版)》适合中高层管理者、创业者、风险投资商、各界有志之士阅读。
史玉柱商道真经
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一位商界奇才,创造了一个经营神话。 他,是中国近30年企业史上*争议性的人物。 他是著名的成功者、著名的失败者、著名的东山再起者!成者王侯,败者寇。他以亲身实践告诉你,硝烟弥漫的商道上如何创业、怎样处理面临的困难;如何度过萧杀的经济寒冬,又怎么管理企业!本书精选史玉柱富含哲理、耐人寻味的经典语录,以平实质朴的语言,从人生感悟、战略谋划、管理艺术、投资团队建设、企业文化等多个角度出发,回顾了他二十几年艰难曲折而又激动人心的经商之路。 天下没有免费的午餐,也没有谁能随随便便成功。无论是史玉柱的失败,抑或他的成功,甚至他的每一句话,都值得我们深深思考。创业路上想要成功,史玉柱的商道真经,不可不读。
做事先做人
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做事必先做人,做人是做事的前提和关键,也是决定事情成败的关键因素。做人的方向错了,做事也就失败了。 你希望自己付出的努力能获得成功吗?你希望你的工作能日新月异地取得进展吗?你希望能获得他人的赏识和尊重吗我相信每个人的答案都是肯定的。但是,你做好成功的准备了吗本书从基本的做人说起——不要以为这是个笑话,这不是小儿科的话题,这是一辈子都要学习并努力提升的问题,也是成功做事的基础。老子曾说过: “天下大事必做于细。天下难事必做于易。”还有常挂在牛根生嘴边的: “小胜凭智,大胜靠德。”以及张瑞敏的不简单理论:什么叫不简单?把简单的事做好就叫不简单。什么叫不容易?把容易的事做好就叫不容易。”这些都在说明这样一个道理:做事的基础是做人。
每天都是一场战斗:约翰·库缇斯的成功启示
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命运就像一条泛滥肆虐的河流,但只有在那些没有作好防护抵御的人面前才能显现威力,而对于有准备的人来说并不可怕。勇于面对自己的命运,勇于改变自己的命运,他才能战胜命运,否则就会被命运所打败。
素养教育:以养为道的生命修行
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书中对素养教育的深化、系统化、具体化问题进行探索,提炼出素养教育办学理念的实践系统。为实施素养教育提供了理论指导,在当前世界范围内对教育理论与实践探索陷入困境的时候,本书提出的素养教育理论与实践具有一定的意义。
智慧金融
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金融是经济的核心,几乎与所有行业都有着紧密的联系,在现代经济中起着重要的资源配置、优胜劣汰的作用。只有它才能为社会经济转型提供巨大的、长期的、持续的“核动力”。我国《“十二五”时期金融支持我国城市化进程的路径》报告和国家科技部颁发的《国家“十二五”科学和技术发展规划》文件的出台,不仅提出了科技金融的概念,而且提出了通过发展金融来支持我国城市化进程日益加快的步伐。
中国服务型制造企业案例集
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《中国服务型制造企业案例集》是在21世纪经济全球化背景下产生的新的商业模式、新的生产组织方式和新的制造模式,是中国制造业的转型发展方向。《中国服务型制造企业案例集》以中国制造企业发展服务型制造的典型案例为主,结合服务型制造理论,从服务型制造的商业模式创新、价值创造方式、产品服务系统模式、生产组织方式、营销模式、战略实施模式、战略的动态演化以及网络模式等几个方面,分析和总结了中国制造企业服务型制造的实施模式。《中国服务型制造企业案例集》旨在通过对中国服务型制造企业案例的研究,推动服务型制造模式的研究与应用,提升我国制造业的竞争力,促进我国制造业的发展。《中国服务型制造企业案例集》可供致力于中国制造业发展的学者、研究生、政府官员和企业管理者阅读和参考。
管理就是管人
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管理的终目的,是实现企业的目标,将业务越做越大,实现良性的与稳固的运转。如何实现这个目的呢?方法就是管人。你把人管好,企业的事情就做成了;人管不好,事情也就做不成。这个道理很简单,但执行起来很难,因为管人——这种驾驭优秀人才的能力实在是一项特殊的本领。大凡成功的老板和部门主管,他们大都擅长管人而不仅仅是管事。通过本书,我们的读者可以学习并且让自己逐步拥有这种卓越的技能,服务于自己的管理。
用感恩的心去工作
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一个懂得感恩的人,一定是一个具有良好修养的人,一个真诚待人的人。如果一个下属不懂得感恩,就不值得领导提携;如果一个员工不懂得感恩,就不值得老板重用;如果一个孩子不懂得感恩,就是家庭教育失败。感恩是一种能力,更是获得能量与能力的途径。 用感恩的心去工作,你就不会产生抱怨;用感恩的心去工作,你就不会感到乏味;用感恩的心去工作,你不会在困难面前退缩;用感恩的心去工作,你会觉得工作是为自己;用感恩的心去工作,你在受到批评时就不会感到委屈;用感恩的心去工作,你才能真正做到严以律己宽以待人。 请相信:给你磨练的人,就是给你恩惠的人;给你痛苦的人,就是给你快乐的人;给你批评的人,就是给你成长的人;给你失落的人,就是给你荣耀的人。拥有一颗感恩的心,你的生命就会充满温馨;长存一颗感恩的心;你的灵魂就会更加纯净! 本书告诉我们:用感恩的心去工作!感恩是美德也是一种智慧,能成就生命和事业的辉煌!
微表情心理学
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微表情,是一个心理学名词。它可以反映出一个人内心的流露与掩饰。在日常生活中,微表情可以帮助我们了解一个人的真实情绪与想法。如果我们错误理解“微表情”的含义,会对交流对象形成错误的判断。这无疑会增加人们之间的隔阂,而不是互信。如果正确理解了“微表情”,我们就更能够从一闪而过的表情信号里发现有价值的信息,以此来准确地识别他人。在这个纷繁复杂、瞬息万变的现代社会中,我们时刻都要与他人进行沟通和交往。而在这个过程中。我们必须要面对人生的考验和灵魂的洗礼。接受各种挑战。为了让读者能够正确理解微表情。通过识别他人的微表情在人际交往中始终立于不败之地,邢思存编写了这本《微表情心理学》。《微表情心理学》收集了各种微表情,并结合实际情况加以说明,教你从人的面部表情、行为举止、言谈之间、日常习惯、兴趣爱好等方面捕捉、分析、判断人的微表情。希望读者阅读《微表情心理学》后,可以得到一双识人的慧眼。一把度人的尺度,通过灵活运用微表情心理学,从体态上辨认人的性格,从谈吐中推断人的修养,从习惯中观察人的心机。从细微处洞悉人的气质,能在职场、商场、情场等各种场合中左右逢源、运筹帷幄,一切尽在掌握中!
富爸爸财商课
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作为一个现代人,想要获得财富,就需要财商,就有必要提高财商,学习富爸爸的思维方式、理财模式、赚钱技巧及掌握提高财商的基本方法。挖掘出你更大的潜能,迅速提升你的商机洞察力、综合理财力。懂得如何运用金钱.如何捕捉别人无法识别的机会,正确解读财富自由的人生真谛。
感动青少年的惊险历险故事(套装共10册)
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惊险故事与探案故事不同的是,惊险故事侧重于追求故事情节的曲折离奇,探案故事则注重破案的过程,虽然破案中也不乏惊心动魄的情节,但主体是以追踪犯罪线索为构架,而惊险故事则不受这个限制。 n 我们编辑的这套《世界经典历险故事》,共有3本,包括《陆地历险故事》、《海上历险故事》和《野外历险故事》。这些作品汇集了古今中外著名的惊险、历险故事近百篇,其故事情节惊险曲折,引人人胜,阅读这些故事,不仅可以启迪智慧、增强思维,还可以了解社会、增长知识。
让别人赢
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人生处处有竞争,要赢,是大多数人的想法。 著名企业家告诉你,人生,不是非得你赢他输不可,有时候,放下对“赢”的执著,把赢让给别人,把对让给别人,拥有大格局的人生态度,你的人生可能会更顺利,更成功。 书中阐述了作者根据自身经历,所总结出来的54个人生智慧,告诉读者,利他有时候比利己更重要,让别人赢,不一定就是让自己输。让孩子赢,学会给孩子道歉,他们就会学会承认自己的错误并改正;让自己的员工赢,企业就会像高铁,每一节都有动力,跑起来才会更快;让家人赢,少与家人产生矛盾,家庭才会更加和谐……让别人赢,才是人生的zui高境界。
无所忧,无所执:唯有淡然欢喜
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《无所忧,无所执:唯有淡然欢喜》 女人宝贵的财富不在别处,在于保持一颗柔软安宁的心。因为生活就像一个黑洞,谁都无可逃脱,唯有心存欢喜地过生活才能助你超脱。 不过分在意别人的眼光,给自己一呼吸的空间; 不做生活的奴隶,给忙乱的生活做减法,倾听内心的声音; 对待心中的爱情,有耐心,用真心; 积蓄满满的正能量,修炼自己,温暖他人。 《无所忧,无所执:唯有淡然欢喜》不是要告诉你该怎么生活,而是用略带禅意的小故事与你一起看看生活本来的样子,让你那颗疲惫的心重新鲜活起来。温暖时光,照亮前方。 生活,就是煮一壶月光,醉了欢喜也醉了忧伤。愿月光照着你前行的路亮一、暖一;愿你一路高歌再无所忧、无所惧。
跟李嘉诚学投资
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纵观李嘉诚一生的财富生涯,他无时不在与钱打交道,不在搞投资,正是那些他毕生坚守的投资谋略才使他成为一个投资场上的“常胜将军”,我们将其经验总结出来,结合李嘉诚的一些投资实战,编写了这本《跟李嘉诚学投资》
普通人应该掌握的识人术(套装共2册)
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这是一套教人学会看人、识人的实用读本,包括《身体语言读心术》《阅人无数不如阅人有“术”》共2册。 学会通过身体语言读懂他人,不仅能更好地保护自己,也能更好地为人处事,对工作和生活都大有好处。 《身体语言读心术》是一本让你轻松驾驭工作、搞定交际、在生活中游刃有余的经典读心指南。 正确解读身体语言,无疑能让自己在人际交往中明察秋毫,抢占先机。 本书通过大量的经典案例解读不同身体语言的含义,集实用与趣味于一身。 身体语言分为面部和身体语言、眼神和肢体语言、表述与音调语言等等,所有的动作都对应着不同的心理活动,蕴涵着非常丰富的信息,是内心活动的外在表象。 我们不但能够从身体语言了解人们的语言习惯、心理活动,还能从点滴表象中了解到人们的情感、态度和修养。 全书选取大量的经典案例来解读不同身体语言的含义,极具实用性又生动有趣。 《阅人无数不如阅人有“术”》细致地讲述了识别人心的种种方法,帮助人们考量他人的外在表征和内心变化,从而准确地洞察人心。 书中通过整理和总结人们在交往中遇到的种种问题,直接给出解决各种问题的方法和技巧,以此让读者掌握直接的阅人法门,提高识人知人的能力。
每天活用黄金1小时
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经济不景气,被裁员怎么办?人工智能发达,没有工作怎么办?目前的工作看起来没有什么前景,我还有机会转行吗?别担心,本书正是为有如此不安的读者们所写。 鸠山玲人在取得哈佛MBA后,依旧保持每天1小时的工作训练法,帮助自己获得了颠覆性的步与改变——将Hello Kitty角色IP成功造成全球偶像。 在本书中深度解说如何在忙碌的工作生活中,每天活用黄金1小时来规划思考的重要性,又讲述了46个保持1小时的工作技巧训练,帮助我们建立自信、造专长、提高自身的能力,创造自我加速成长的奇迹。
企业家的戈壁商学院:戈壁挑战赛的领导力、组织力、战略力和公益力
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该书围绕玄奘之路商学院挑战赛相关的商学启迪展开,以领导力、组织管理和企业战略为主题,以陈春花、杨壮、吕晓慧、宫玉振、吕守升等专家教授对戈壁挑战赛中所产生的领导力、组织管理和企业战略案例讨论为核心内容,系统总结戈壁挑战赛能够给读者带来的商学启发和实战案例。
你为什么是穷人
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穷人把工作当成事情,富人把工作当成事业;穷人根据结果做事,富人顺应时势做事;穷人善于守财,富人精于理财;穷人虚度光阴,时间就是空闲;富人珍惜时间,时间就是财富……穷人和富人的区别在于,他们有着不同的思维习惯和思维方式。 你为什么是穷人?这是一个没有标准答案的问题,也是一个常说常新的话题。穷人之所以贫穷是因为他们缺乏创造财富的能力,以及想要成为富人的“野心”!因此,穷人想要改变命运,首先应该改变自己的思维方式。

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