购物车
个人中心
精选家常菜谱： 超值版(仅适用PC阅读)
￥3.48
也许您是次下厨房的新手，想快速掌握几道拿手好菜；也许您已经是做菜的老手了，但总是脱离不开“老三样”做来做去，不但家人吃腻了，就连自己做起来也没有了新鲜感。如何提升自己的厨艺，让新手变老手，老手变高手呢？怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢？如何才能使自己在厨房中收获成功的乐趣呢？不用烦恼，我们着眼于寻常百姓家，详细讲述了数百道家常菜肴的制作方法，让您做起菜来轻轻松松、游刃有余，吃起菜来满口余香，念念不忘。
家常面点主食小吃(名厨指导版)
￥4.35
人们吃面点的历史源远流长，面点的种类也是不胜枚举，其口味及吃法更是千变万化。单以面条而言，早的史料记载可以追溯到东汉时期。但是，现代流传的各式面条基本源自宋代，例如：汤面、炒面、蒸面、烩面、拌面等。而今闻名于世的面类，如意大利、日本、越南等国的面食文化，也皆是传承自中国。由此可见，面条在中国的面点类食物中算是相对“变化多端”的一种了。
新编家常菜谱(名厨指导版)
￥7.15
人类饮食的首要目的是从食物中摄取足够的营养，来维持生命和增进健康。时至今日，人们的饮食消费观念、对待饮食的态度，以及实现饮食行为的方式正发生着巨大的变化。人们开始更加关注饮食的营养、保健作用，更是将“吃”提升到了享受美食的高度。
厨房一点通600例(仅适用PC阅读)
￥3.51
厨房一点通600例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
男性保健菜100例
￥5.00
男性保健菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
大众营养菜谱100例
￥3.48
大众营养菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
百变水果100例
￥5.00
百变水果100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
健康的十八种烹调技法100例(仅适用PC阅读)
￥3.51
健康的十八种烹调技法100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常卤味熟食100例
￥5.00
家常卤味熟食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
男性必吃的20种食物
￥4.36
男性必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
女性必吃的20种食物
￥5.00
女性必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
(彩图版)精选家常菜谱
￥3.48
也许您是次下厨房的新手，想快速掌握几道拿手好菜；也许您已经是做菜的老手了，但总是脱离不开“老三样”做来做去，不但家人吃腻了，就连自己做起来也没有了新鲜感。如何提升自己的厨艺，让新手变老手，老手变高手呢？怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢？如何才能使自己在厨房中收获成功的乐趣呢？不用烦恼，我们着眼于寻常百姓家，详细讲述了数百道家常菜肴的制作方法，让您做起菜来轻轻松松、游刃有余，吃起菜来满口余香，念念不忘。
(彩图版)新编家常小炒
￥3.51
简单的食材，一洗，一切，一炒，十几分钟就做出色、香、味俱佳的菜肴，顿时满屋的肉香、菜香、酱料香让您胃口大开，垂涎欲滴。百变食材，营养搭配，为您一一道来；荤素组合，吃出健康，为您餐桌翻新！
（彩图版）拿手宴客菜
￥3.48
在自己温馨舒适的小家中简单宴客，或是三五好友欢乐小聚时，抑或是一家老小围炉而坐，共进佳肴把酒言欢时，都是人生一大乐事，那份惬意与舒适，是在任何一个高档酒楼都无法体会到的。只要掌握要领，充满信心，您一定可以轻松在家大宴宾客！而所得到的赞扬更是不绝于耳，令您心花怒放！
营养美味家常菜大全集
￥5.00
人人都要吃饭，大多数人也会做饭，但会做饭不等于懂得科学烹调。所谓科学烹调，简单地说就是烹调过程中*限度地保留食物中的营养素。
麻辣鲜香正宗川菜
￥5.00
天下的美食，单论普及程度，川菜是当仁不让的名。如同所有能让人无法自拔的事物一样，川菜*能将大多数人的胃口毫不费力地俘虏而去。川菜讲究的就是色香味俱全，且强调浓墨重彩，比如川菜的辣。
餐厅热卖凉菜家常做
￥14.43
餐厅菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的饮食健康隐患，要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制，而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴家常做系列”，要您在家也能烹制出餐厅美味。《餐厅热卖凉菜家常做》精选300道热门、经典的餐厅热卖凉菜，以普通老百姓为我们的目标读者，将餐厅热门的和大厨拿手的菜的做法介绍给百姓。全书分为清爽素食、香味肉制品、鲜味水产三部分，详细讲解了菜肴的制作方法并配有精美的图片，又有大厨的小叮咛和小技巧，而由于您的阅读和学习，相信您很快可以掌握烹制重点，自己烹制好吃又安全的美食。快把餐厅搬回家吧！
周毅食品雕刻·糖艺篇(仅适用PC阅读)
￥21.12
本书包含*流行的糖艺制作的盘头和展台100多个作品，附有大量的步骤图，并有同类图书*的手绘稿，还有糖艺熬制工艺、常用工具，以及制作小窍门，是糖艺从业人员的好帮手。
家常菜一本就够
￥3.85
本书按食材分类，介绍了近800道家常菜的做法，图文并茂，一目了然，是厨房不可不备的工具用书。
厨房新主义：虎哥的懒人食谱
￥42.33
全书共100个食谱，50个饮品，50个快手健康料理。每一个食谱的步骤都十分简单，精简到极致；3步享受网红店级饮品5步搞定健康营养餐食材都是市场常见且容易采购的；配方通过作者无数次调整，配比精准到克，避免新手的无所适从； 营养健康，享受美食达人级料理搭配;图片风格以简单干净为主，步骤清晰明了，店级美味立等可取
日本料理神髓
￥65.00
分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味， 修炼可以锁住食材切口水分的刀工， 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼， 寻找能够带出食材原味的微妙酸度， 表达白饭的乐趣， 等待柿子*美味的时刻来临， 让菜单成为令人喜悦的安排…… 日本料理的神髓究竟是什么？ 以日本美食征服世界味蕾， 坐拥东京米其林指南“一门天下”盛誉的 传奇料理人小山裕久， 用他从业三十年的经验和热情娓娓讲述—— 美味的顶只在一瞬间， 而料理人的毕生追求， 就是让这个瞬间在客人的口中绽放。
