粤厨宝典?菜肴篇1
¥98.00
本书是“粤厨宝典”的*新系列“菜肴篇”的*册,从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、杂兽、鹅肉、鸭肉等分类介绍了300多道传奇美食,从选材和烹饪技法进行了详细阐述。全书图文并茂,并有大量的原创手绘图,内容趣味横生,书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作,而是既有传统菜式的延续,又有南北之作的对照,而且还把烹饪的关键逐一归纳及对比,有些菜式更是历来秘而不宣的配方,是目前不可得多的兼具实用性与学术性的工具书。
好孕从调理体质开始:中医备孕计划
¥15.91
备孕家庭的“贴心顾问”和“使用指南”
小学生营养餐四格配餐法
¥27.19
本书作者根据几十年临床实践经验,针对不同配餐需求的儿童,总结出了适用于所有儿童群体的四格配餐法。孩子的体格虽然在一定程度上受先天遗传因素的影响 ,但后天的饮食、运动等可变因素也至关重要。本书按照不同儿童群体的需求分为六章,具体受众包括普通儿童、减重儿童、增重儿童、提高免疫力儿童、增高儿童和补钙儿童。全书共设计有 82套早、午、晚餐,切实解决了家长们发愁孩子吃什么、怎么吃的难题。每一章中除了丰富的菜谱,还有针对不同儿童需求的饮食方法的介绍以及饮食习惯的培养等内容。并且每套菜谱都有详细的制作过程,有烹饪要点提示,还有营养摄入量的分析以及食材营养解析。从知识体系的介绍到实际菜品的烹饪,*地帮助家长养育好每一个孩子,真正做到授人以渔,让孩子在科学合理的饮食中茁壮成长,为孩子的健康成长奠定坚实的基础。
和猫咪一起开饭:猫和主人都可以吃的健康食谱
¥35.90
许多猫主人想给猫咪自制营养餐,又怕太麻烦。本书提供的“人猫共享”食谱由猫饭博主打打妈妈精心研制,这些食谱不仅能将猫咪喂养得毛色油亮、身体健康,在简单添加调味料后还能供猫主人享用,轻松解决猫咪喂养难题。 本书从自制猫饭的基础知识入手,引导新手轻松入门。按照简单食谱、滋润补水汤类食谱、预防疾病食谱、零食食谱等类别,精心提供了 36 道实用食谱,满足猫主人的多样化需求。 本书内容实用,可操作性强,既适合广大猫主人,也值得烹饪爱好者阅读学习。
广东糖水(秋冬篇)
¥18.00
本丛书是作者在搜集整理大量传统中医养生秘方和广东民间糖水制法的基础上,根据中医药学理论重新拟定的。糖水将药膳与养生结合起来,既有明显的调养功效,又有香润的口感,充分展现了广东糖水文化的鲜明特色。著名美食家庄臣先生欣然为《广东糖水》作序推荐,盛赞书中的糖水既滋味诱人,又健康养生。 书中总结了广东糖水的烹调方法、食材的预处理方法、常用食材的养生功效等,每一道糖水均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图,有详细的材料、制作方法描述,还有口感口味和养生功效分析,方便读者研究和学习。
韶州客家风味菜烹饪工艺
¥50.00
“韶州客家菜,博采众之长”,其用料庞杂,善于变化,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”“六味”之说,时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。本书精选了极富当地特色的风味菜80款,涵盖了韶州客家菜中堪称一绝的各种水鲜,有滋有味的乡土畜肉,惹味的散养家禽,新鲜的乡野蔬果、豆制品、菌类等,具体介绍了每一款菜式的名菜故事、烹调方法、原材料、工艺流程、技术关键、风味特点和知识拓展,配以精美图片,内容丰富、品种繁多、营养美味,令人“胃口”大开。
轻断食
¥19.91
本书是一本探讨如何通过科学的饮食方式改善健康、控制体重的书籍。书中详细介绍了轻断食的概念、原理及其与传统节食的区别。轻断食并非简单的挨饿,而是一种通过调整进食时间和频率来优化身体代谢、促进脂肪燃烧的健康方式。书中指出,现代人由于饮食结构不合理、压力大、睡眠不足等因素,容易积累腹部脂肪,尤其是内脏脂肪,进而增加患糖尿病、心血管疾病等风险。轻断食通过间歇性断食的方式,帮助身体更好地利用脂肪作为能量来源,同时激活细胞自噬机制,清除受损细胞,延缓衰老。 书中还介绍了多种轻断食模式,如5∶2断食法和16∶8断食法等,并提供了适合不同人群的断食建议。此外,书中强调了饮食质量的重要性,提倡选择天然、未加工的食物,减少糖分和精制碳水化合物的摄入,避免情绪性进食和化学热量的影响。 本书不仅提供了科学的理论支持,还结合了40道适合轻断食时期的食谱,帮助读者更好地理解和实践轻断食,*终达到减肥、改善代谢、提升整体健康的目标。
女性身体使用手册
¥86.00
女性认识世界的*步就是认识自己。就如使用机器前先读使用手册一样,认识女性的身体,是女性开启幸福一生非常重要的一步。月经、女性疾病、生理知识、性知识,这些词语不应该是灰色的、隐晦的,而应该是鲜活的、已知的。知悉自己的身体才能关爱和维护自己的身体,对生命不同阶段的身体变化不再茫然和惶恐。 如果母亲想关爱女儿、丈夫想呵护妻子、儿女想孝敬母亲,来阅读本书吧!你可以献出的*实质的爱就是有效地维护她的健康;你会发现,原来视而不见、见而不知的“健康秘诀”,在书里却是浅显、简单、通俗又扣人心弦的。每个人的身体都是独一无二的,遵循生命的规律,尽可能使身体这部机器延年益寿,才是爱自己,爱家人,拥有高质量人生的真谛。
老年身体功能评价(老年健康福祉应用技术系列丛书)
¥49.80
老年功能评定是一个比较新的领域,本书涉及的一个新的课题。中国人口老龄化早已出现,随之而来的系列问题深刻影响着中国社会。本书旨在建立一套对老年人各项功能的评估体系,以便解决老年人在养老、医疗、保健等方面遇到的问题。 全书分为十一章,从概述介绍老年功能评价的方法和内容开始,逐一讲述老年人的人体形态,心肺功能,语言及吞咽功能、运动与感觉功能、协调平衡功能、排泄与性功能、认知能力、心理情绪、日常生活能力、生活质量等方面的评价准则,基本上把老年人的功能评价划分成四大块:认知功能评价,语言功能评价,躯体功能评价,社会功能评价,确定标准及指标。对已经进入老龄化社会的中国,本书及这套书都有现实意义。
老年常见病诊疗手册
¥78.00
本书可作为老年常见病中西医诊疗的参考,内容包括:人体衰老的病因与表现、老年病的诊断与治疗特征、中医对衰老机制的认识与运用、中医对老年病特点的认识及中医治疗老年病的原则,针对老年人各个系统的常见病,详细阐述老年人常见病的中西医诊疗与调护等。
看见我,启发你:盲人旅行家曹晟康行走实录
¥22.99
“中国当代徐霞客”曹晟康一生都在路上。 “既然我看不见世界,那就让世界看见我。”这是曹晟康的座右铭,也是他坚持环游世界的信念和力量源泉。 本书记录了2017年5月至2025年12月间曹晟康的旅行经历。截至2025年12月,他的足迹已经遍布全球七大洲45个国家。一路走来,曹晟康用自己的听觉、触觉去聆听、去触摸、去感受这个世界,让沿途的风景看见了坚强乐观的曹晟康,让沿途的有缘人收获了不一样的人生启发。
好孩子是夸出来的:表扬、鼓励孩子我有1000句
¥14.99
父母的夸奖和赞美是孩子成长过程中不可或缺的养分,新一代的父母越来越认可正向教育的积极作用。本书再现学习、生活、成长中的场景,涵盖近38个教养场景,近40个案例和1000个“拿来即用”的夸孩子的句子,场景和案例覆盖5-12岁孩子的养育特点、关键点和难题,也是一本家庭教育指南。教养场景包含正反案例、正确引导方式、工具包小贴士及夸奖例句,让家长和看护者拿来即用。
儿童少年运动与减肥
¥39.80
本书介绍了儿童少年肥胖的原因和危害,用通俗易懂的语言让广大儿童少年及家长了解人体出现肥胖的原因,认识肥胖的严重危害性,提出运动是适合儿童少年的减肥方式,并详细介绍了运动减肥的*新研究成果,指导儿童少年科学地进行运动,预防肥胖的发生。书中还贴心地为广大儿童少年及家长推荐了简单、有趣、易学的体育游戏,包括专家特别编排的动感哑铃操、垫上操以及亲子操,配有光盘指导,有非常好的减肥效果,可以同小伙伴或者父母一起玩耍,在快乐运动中达到健身健美的目的。
图解中国养生术
¥29.99
《图解中国养生术》汇集儒、释、道、易、医及诸子文献中的传统养生思想,从四时起居、饮食调养、导引吐纳、运动、情志与精气神等方面,梳理中国古代关于“如何养护生命”的多种方法。全书尤其强调身体与季节、昼夜、环境之间的关系,并通过人体图、动作示意、时序表和食材图解释复杂概念。它更适合作为认识中国养生文化及其历史脉络的通识读本;涉及具体健康问题时,仍应以现代医学诊疗为准。
图解手脚按摩诊病大全
¥15.99
手掌和足底在传统保健文化中常被视为观察身体、进行按揉的重要部位。《图解手脚按摩诊病大全》介绍手足结构、传统区域划分、常见按揉方法和操作步骤,并通过大量定位图帮助读者找到相应部位。书中也记录了手诊、足诊和经络反射等传统观念,具有民间疗法与健康文化资料价值。现代读者可将其用于了解放松和自我保健方式,但不能依据掌纹、颜色或疼痛自行诊断疾病,也不应替代正规医疗。本版配合手掌与足底分区、穴位定位、按揉方向和步骤图是核心使用价值,让抽象概念、人物关系或操作步骤在屏幕上更容易辨认。读者既可以按章节顺读,建立完整知识框架,也可以借助电子目录和关键词随时检索,把它作为入门读物和长期查阅资料。
30天快速学会短剧剧本创作
¥38.00
在信息爆炸的AI时代,学习效率成为个人竞争力的关键。本书提出了一种全新的学习框架,以DeepSeek智能工具为核心,帮助读者通过五步法——明确学习目标、解构知识、模拟实战、双向互动、持续优化,快速掌握任何技能。这不仅是一个理论体系,更是一种实操性极强的闭环学习方法。 本书结合DeepSeek的智能分析与反馈功能,为读者提供个性化指导,帮助你突破传统学习的低效瓶颈。本书包含详细的步骤解析、实操案例和提示词模板,读者可立即应用于学习实践中。无论是面临学业压力的学生、需要快速提升技能的职场人士,还是希望终身学习的个体,本书都将为你提供*、科学的解决方案。 这不仅是一本工具书,更是一场学习方式的革命。它将带你走进AI赋能的学习新时代,助你在知识更新的洪流中脱颖而出,成为真正的终身学习者。
为人父母重要的事
¥39.99
有些重要的事只能父母教,有些让孩子受益终身的品质和思维只能在家庭中养成。本书介绍了松下幸之助提倡的人类观,精选与教养、教育、人才培养、人生活法、思维方式等相关的讲话和著述,汇编成册。其中既有观又有方法,讲理念也讲实操。 ·真正的严格教育,指的是发现并保护好孩子的天分,让他充分认识到自己被赋予的生命力。这样的教育,原本就不应该是被拘束、被压制的,而应该是在宽松的环境中行的。 · 父母在尽可能让孩子提高学习能力和身体素质的同时,还要注意不对孩子抱有超出其资质和能力的过高期待。这是在培养孩子时一种非常重要的态度。 · 与其什么事情都照顾得无微不至,不如教子女自己做力所能及的事情。这样才能培养出独立的孩子。 · 应该说的事情要说,应该批评的时候要批评,应该疼爱的时候要疼爱。只有这样教育出来的孩子才能懂得感恩。
阻断代际创伤
¥19.99
为什么孩子一磨蹭,你就忍不住催?一顶嘴,火气就上来?明明发誓绝不重复父母当年的教育方式,为什么*着急的时候,还是会说出那些熟悉的话? 《阻断代际创伤》写给每一个“不想把自己受过的伤,再留给孩子”的父母。作者指出,很多育儿冲突表面上是孩子哭闹、顶嘴、不配合,真正把冲突推高的,往往是父母在这些瞬间被触发的旧反应。要改变亲子关系,不只要学“怎么管孩子”,还要先看懂自己为什么会失控。 全书从父母、孩子到整个家庭,给出一套清晰完整的改变路径:识别原生家庭留下的重复模式,稳住情绪触发;用“需求阶梯”读懂孩子行为;用6颗“联结种子”修复亲子关系;用清晰、一致、保持联结的原则把规矩立住;再进一步处理手足争吵与夫妻共育分歧。真实案例+练习+工具,帮助你把“我知道不该吼”变成“下一次我知道该怎么做”。 你不必先成为完美的父母,才有资格重新开始。养育孩子,也是重新养育自己。从这一代开始,换一种方式爱孩子。
中国家庭应急救护指南
¥78.00
《中国家庭应急救护指南》由各地三甲医院权威专家与灾难预防机构联合打造,是一本专为中国家庭量身定制的救命手册。本书精准聚焦86 种中国家庭高频危险场景,从居家生活的鱼刺卡喉、婴幼儿呛奶,到户外突发的交通事故、溺水,乃至自然灾害与突发险情的科学逃生,*覆盖中国家庭日常生活中可能遇到的各类生死关头。 全书内容深入浅出,搭配清晰的实操图解、醒目的错误警示,哪怕毫无医学背景,也能在黄金救援时间快速上手、精准操作。它不止传授急救知识,更纠正常见误区,让你在专业救援到达前,从容开展自救互救,成为危急时刻守护家人的底气。
给青少年的创新思维课:如何运用设计思维解决一个问题
促销价:¥19.99|¥69.80
设计思维是一种创造性解决问题的思维方法和工具。本书旨在帮助小学高年级到初中的孩子发展设计思维,从而提升创新能力和解决实际问题的能力。全书分为两大部分:第一部分言简意赅地向读者介绍什么是设计思维,为什么需要培养设计思维,以及设计思维的基本原则和实践环节;第二部分由一系列与孩子生活、学习、社交以及社会责任密切相关的实践项目组成,孩子可以在家长的帮助和引导下,通过这些有趣又有现实价值的实践项目,学习和掌握设计思维的思维方式和问题解决方式,培养创造力,发展解决实际问题的能力。
学习的进化:面向AI时代的全人教育
¥48.30
当人工智能轻松给出几乎所有标准答案,教育的重点不再是“教孩子什么样的知识”,而是“教孩子成为怎样的人”。 孩子该学什么、怎么学,才能在未来不被淘汰? 这些问题已然成为AI时代教育的核心焦点。为了回答这些问题,探索人工智能时代的教育,谢康和丈夫辞去工作、卖掉房子,从零开始创办了一所以“全人教育”为核心理念的学校。 《学习的进化》系统梳理了谢康校长十余年的教育思考,以身心韧性力、文化思辨力、多元理解力、审美感知力、系统思考力、生活实践力、可持续行动力、人文关怀力8大能力模块为主线,将她和团队在真实课堂情境中不断试错、积累的教学方法和育人理念,转化为所有家庭都可以拿来就用的行动指南。

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