万本电子书0元读

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满3件6折 舌尖上的八大菜系
舌尖上的八大菜系
牛国平
¥39.99
中国菜肴,以川、鲁、湘、粤、苏、浙、徽、闽八大菜系为代表享誉中外。 本书共收录了八大菜系中的200余道经典菜肴,详细介绍了每个菜系的特和各自的代表菜品,并附有特色菜的菜肴故事,增添了文化色彩。书中的每道经典菜肴均由特色、原料、制法三部分内容组成,图片精美、设计时尚、步骤详细、易懂易学。? 了解一道菜幕后的故事和做法,不仅能对这道菜有更多的理解,还能增加自己的谈资,在朋友聚会时成为主角。本书正好满足了读者这方面的需求,在教会大家如何制作菜肴的同时,还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事,让更多的美食文化在舌尖上跳动。
满3件6折 围棋官子108局
围棋官子108局
李论
¥27.99
官子是一盘棋的收尾阶段,正确的官子下法有机会使劣势转变为优势,优势转化为赢棋。本书采用9路棋盘模式,通过官子排局练习,详细讲解双先官子、单先官子、后手官子的价值,手筋以及次第关系,既减少了不必要的计算过程,又兼顾全盘实战。书中题目按照难度分级,读者可根据自身棋力行挑战。
满3件6折 象棋实战训练30天(大师级)
象棋实战训练30天(大师级)
刘锦祺
¥23.99
本书作者为象棋*裁判,对目前国内象棋升级赛水平了如指掌。本书按照每日60分钟的时间,从杀法、残局、局、中局、盲棋记忆5个方面,行专项强化训练。书中独特的练习方式,摆脱传统教科书中的常规练习形式,注重实战着法拆解和预知结果后反推着法过程的逆向思维训练,可使读者扩展思路的同时,行主动性思考和记忆,在完成习题的过程中,将所学内容融会贯通。本书可帮助欲参加升级赛的棋手迅速提高棋艺水平,并可作为象棋爱好者的自测用书。
满3件6折 象棋实战训练30天(高级)
象棋实战训练30天(高级)
刘锦祺
¥23.99
本书作者为象棋*裁判,对目前国内象棋升级赛水平了如指掌。本书按照每日60分钟的时间,从杀法、残局、局、中局、盲棋记忆5个方面,行专项强化训练。书中独特的练习方式,摆脱传统教科书中的常规练习形式,注重实战着法拆解和预知结果后反推着法过程的逆向思维训练,可使读者扩展思路的同时,行主动性思考和记忆,在完成习题的过程中,将所学内容融会贯通。本书可帮助欲参加升级赛的棋手迅速提高棋艺水平,并可作为象棋爱好者的自测用书。
粤菜
粤菜
王亮
¥7.50
 《粤菜》是“岭南文化知识”丛书中之一种。本书为反映粤菜的典型特和整体风貌的通俗性读物。本书部分从食材、时令、鲜味、生熟、味道几个角度来探讨粤菜文化;第二部分分别论述了广府菜、潮汕菜、客家菜的历史、特色与传承。全书内容涉及粤地、粤人、粤情,体现了广东人对粤菜传承的坚持和传承下来的乡土之情、人情之味。书中介绍粤菜地道且有趣,十分吸引人,让人读来也想品尝一番书中美味。
满3件6折 百病国医外治*方
百病国医外治*方
胡璘媛
¥19.99
外治法是中医学的一套独特的、行之有效的治疗方法,长期以来,在一些疾病的治疗中发挥着重要的作用,在某些情况下甚至优于内治法,具有作用直、使用安全、廉便效验等特,非常适于在基层医疗单位推广应用。本书全面、系统地介绍了百余种病证及近千种有效的外治处方,分内、外、男、妇、儿、皮肤等科,分别详细讲述了处方组成、操作、方解等内容。本书内容丰富,简明实用,可供医学临床、科研、教学工作者研究参考,也为广大中医药爱好者和城乡家庭的医疗保健提供了应急的外治方药。
满3件6折 安宁疗护大家谈
安宁疗护大家谈
司秋菊
¥27.99
本书按照安宁疗护服务的流程介绍安宁疗护知识,适当配插图,有助于读者理解。第一章介绍什么是安宁疗护以及安宁疗护的起源及发展。第二章介绍驻安宁病房的标准、收治的病种范围、服务团队、服务模式、质量评估标准。第三章重描述安宁疗护服务,阐述谁来提供安宁疗护服务以及哪些人需要安宁疗护服务,引导全社会关注临终者和家属的尊严与价值。第四章通过介绍安宁疗护患者的核心症状,实现逝者善终、家属善别、活者善生。本书适合安宁疗护(临终关怀)工作者阅读,也可作为对安宁疗护感兴趣的大众的读物。
满3件6折 穴位配对按摩祛百病(*升级版)
穴位配对按摩祛百病(*升级版)
王桂茂
¥19.99
   《穴位配对按摩祛百病(全面升级版)》由上海中医药大学推拿学博士、上海市中医医院推拿科副主任医师执笔。    《穴位配对按摩祛百病(全面升级版)》所选手法简单易学、易掌握,只求简单有效;推拿专家精选按摩治疗效果好的疾病和证型,不求大全,只求有用;所选穴位少而精,只需按照【定位有方】就可快速精准定穴;【简易分步按摩法】,一步一图,精准操作,轻松应对疾病,缓解症状!     零基础就可学会的推拿按摩书!一本在手,全家无忧!
满3件6折 手彩魔术剪纸:中国节庆
手彩魔术剪纸:中国节庆
刘立宏
¥19.99
本书精选了12个节日和节气,以具有独创性的手彩魔术剪纸为基础,将传统平面剪纸的形式转换为立体剪纸的形式,操作过程简单、快捷、表演性强。全书内容循序渐,同时附赠大量剪纸视频,即使是动手能力不强的读者也可以轻松掌握。此外,在学习剪纸的同时也可以了解中国节庆文化的相关知识。本书适合各年龄段的人群,可作为剪纸培训教材使用,特别适合作为非遗校园、老年大学、大学生的课外用书。
满3件6折 四方围棋双语教室--围棋入门综合训练
四方围棋双语教室--围棋入门综合训练
四方围棋
¥15.99
本书是为围棋水平从15级到10级的棋友专门编写的习题册。全书一共提供了511道习题册,对应《围棋门一学就会》一书全部内容。通过本书习题,读者将完全习得下完一盘围棋所需的所有知识,由此为围棋阶学习下扎实的基础。本书是为围棋水平从15级到10级的棋友专门编写的习题册。全书一共提供了511道习题册,对应《围棋门一学就会》一书全部内容。通过本书习题,读者将完全习得下完一盘围棋所需的所有知识,由此为围棋阶学习下扎实的基础。
满3件6折 AI辅助公文写作实战:从入门到精通
AI辅助公文写作实战:从入门到精通
梅俊
¥57.00
 内容简介 ◆     本书从AI辅助公文写作的方法手,提出公文写作过程中人与AI协作的7个步骤,明确了人工智能时代公文写作的新路径;提供了一个快速让AI听懂指令的万能提示词框架,让人与AI顺畅沟通。全书按照初阶文种一键成文、中阶文种快速构思、高阶文种深度研究三个层次,围绕通知、通报、消息、信息、纪要、计划方案、总结汇报、领导讲话等14种(类)公文材料,包含30个常见公文写作场景,详细拆解AI辅助写作的方法与步骤。书中所有实操演示讲解,对照即可练习,上手就能实战,助你快速掌握AI辅助写作的底层逻辑。本书适合政府部门、企事业单位工作者阅读,其他类型的职场人士同样可以参考本书中讲的方法技巧,完成各类职场文书的写作,从容应对职场写作的挑战。
满3件6折 餐桌上的食品安全
餐桌上的食品安全
吕晓华
¥52.80
守护舌尖安全,从翻这本书始! 有机食品就是更好的吗?拒绝一切食品添加剂?矿泉水瓶可以反复使用吗?我们身边的转基因食品变多了吗? 催熟的水果会导致性早熟?隔夜菜致癌,不能吃?…… 《餐桌上的食品安全》聚焦食品热问题,从食品污染、食品包装、食品添加剂、转基因食品等方面解读食品安全,以及介绍了如何科学选食品,包括米面油、蔬菜、坚果、牛奶、调味品,等等,最后解释了百姓误的食品安全误区。 为便于读者应用,《餐桌上的食品安全》还提供了食品安全思维导图拉页和由作者参与录制的食材选指导视频。 《餐桌上的食品安全》属于"健康中国”之营养科普丛书系列。该系列主要面向大众,传播与大众相关的营养知识,为大众饮食健康保驾护航,已出版《营养保驾 胃肠肝胆不出错》《儿童营养百科》。
满3件6折 400种常用中药速认图鉴
400种常用中药速认图鉴
张伟
¥19.99
本书精选400种常用中药,按照常用功效行分类,每种中药都配有实物拍摄图,并详列了其歌诀、鉴别选、性味归经、功能主治、应用、禁忌等内容,多方面解析,使读者能更好地辨识、了解与使用中药。彩色侧页眉和拼音索引的设置,更是便于读者速查速用。 本书适合广大中医初学者和爱好者使用,也可供中药生产、经营、检验、教学等从业人员参考。
满3件6折 新潮盘饰造型
新潮盘饰造型
李祥睿
¥19.99
盘饰是利用多种手段对菜行装饰,可提升菜的审美价值和经济价值。本书介绍了拼摆饰件、雕刻饰件、面团饰件、糖艺饰件、巧克力饰件、果酱画饰件六大板块的盘饰知识,包括原料的选用、饰件制作的方法、饰件细节的修饰技巧、色彩的搭配,后将各种饰件配合花草、水果等辅助材料通过一些巧妙、新颖的构思整合为一幅幅精美的画面。书中步骤清晰,简单易学。本书适合餐饮行业厨师、烹饪相关专业师生参考,也适合烹饪爱好者自学。
满3件6折 超易上手——象棋兑子技巧训练
超易上手——象棋兑子技巧训练
刘锦祺
¥19.99
本书是帮助读者提高兑子技巧运用能力的专项训练,根据所兑兵种的不同,分为兑车、兑马、兑炮、兑兵、一车换双、马炮互换六大部分内容。共计460道练习题。书中所有练习题均控制在6个回合之内(含6个回合),难度逐渐递增。培养读者兑子的思维意识和大局观视野,帮助读者体会不同兵种兑子时的各自特,以及在何种局面下能通过兑子达到争先、占位、简化、解危、谋子等不同的战术目的。
满3件6折 曹薰铉、李昌镐精讲围棋系列--精讲围棋中盘技巧.打入与侵消
曹薰铉、李昌镐精讲围棋系列--精讲围棋中盘技巧.打入与侵消
组织编写
¥23.99
曹薰铉、李昌镐精讲围棋系列 本系列读物经韩国超一流棋手曹薰铉先生和李昌镐先生亲自授权,集二人数十年围棋精髓而成,分为定式、布局、棋形、中盘、对局、官子、死活、手筋八个方面,对围棋技巧行全方位讲解。本系列读物将于化学工业出版社陆续出版。 本套《精讲围棋中盘技巧》针对初学者从门到精通,详细讲解了、侵消和攻的要领与手筋,通过试应手来选择行棋的方向。着重培养围棋爱好者的学习兴趣和思维方式,教读者审局势、抓战机,培养一制胜的能力。
满3件6折 《适情雅趣》象棋经典残局
《适情雅趣》象棋经典残局
(明)徐芝
¥27.99
《适情雅趣象棋谱》刊印于明隆庆四年(公元1570年),是现存既完整、规模又非常大的象棋古谱,被棋界誉为“象棋杀法大全”“古谱巨无霸”。近代许多象棋高手认为,读了《适情雅趣》即可提高一马(三先)的实力,初中级水平的象棋爱好者将其视为“象棋教科书”。《适情雅趣》全面系统的总结了明代以前的象棋理论与实践的成果,探索并掌握了象棋艺术之规律,对顺手炮、列手炮布局行了卓有成效的研究,并指出了现代流行的屏风马布局的战略方向,同时也是一部极其珍贵的象棋资料。本书为《适情雅趣》的残局部分,共550局。
满3件6折 健身百科全书:一本书让你搞懂健身这个事儿(精编口袋版)
健身百科全书:一本书让你搞懂健身这个事儿(精编口袋版)
剑眉同学 著
¥33.00
本书是 健身百科全书 一本书让你搞懂健身这个事儿 的精编口袋版,具有十余年健身科普写作经验的健身科普作者、中体国职健身科技院签约导师剑眉同学,结合其指导职业健美、健体运动员比赛及备赛的丰富经验,为大家创作的健身科普书。本书“狠”抠训练动作的细节,并系统拆解了健身有关的营养知识,几乎告诉了你关于健身的一切! 不论你是健身新手,还是有一定经验的健身爱好者、健身教练,本书对于你来说是一本不错的“健身百科全书”。
满3件6折 全彩图解儿童心理健康促进游戏
全彩图解儿童心理健康促进游戏
潘莹 著
¥41.88
3到12岁儿童常见的心理困扰涉及六大方面,分别是与父母缺乏交流与沟通不畅、容易恐惧及缺乏勇气、容易紧张和焦虑、容易愤怒和有攻性、陷沮丧和抑郁、失去朋友 亲人 宠物后遭受心理创伤,可能导致亲子关系紧张,孩子敏感、缺乏自信、学习成绩差、缺乏自制力、脾气暴躁、厌学、郁郁寡欢等情形。 本书作者结合从教30余年间帮助小学生改善心理困扰的丰富经验,深剖析了这些心理困扰产生的原因,并给出了针对这些心理困扰的90个心理健康促游戏。 这些游戏科学有效,简单有趣。父母和孩子经常玩一玩这些游戏,可以使家庭关系更为 和谐,有助于孩子拥有更加健康、积极、稳定的心理状态。
满3件6折 半小时掌握《黄帝内经》养生精华
半小时掌握《黄帝内经》养生精华
孙景仲
¥19.99
本书旨在用通俗晓畅的语言,为现代读者解读国学瑰宝《黄帝内经》中蕴藏的养生大智慧。全书化繁为简,系统阐释了“法于阴阳”、“顺应四时”、“食饮有节”、“精神内守”等核心理念,将古老的生命哲学,转化为一套人人可学、即刻可用的生活实践指南。本书将带领读者,学习如何成为自己*好的“上工”,掌握“治未病”的精髓,*终走向“恬淡虚无”的身心和谐之境,开启健康长寿的生命新篇章。
满3件6折 大病预防先除湿
大病预防先除湿
倪实复
¥19.99
为何总是感觉身体沉重、头脑昏沉、睡不醒?这可能是“湿邪”在作祟!本书深刻揭示了“湿”这一万病之源,是如何潜伏在我们身边,并*终可能演变为大病的。全书系统剖析了湿气的内外成因,并教您如何通过观察舌苔、大便等,轻松辨别自身湿气。更重要的是,本书从“健脾”这一治本之策入手,提供了一系列涵盖饮食、运动、穴位的实用祛湿方案,如“赤小豆薏米汤”等。旨在帮您彻底清除体内湿气,重获一份清爽洁净的健康人生。