维生素保健康全书
¥8.98
随着人们生活水平的不断提高,人们的生活日益倾向于健康化,所追求的生活也不再只是简单的温饱,而是更注重营养均衡及合理搭配。维生素是食物营养中必不可少的营养素,对维护人类健康起着重要作用。维生素在人体多种代谢活动中充当重要角色,它促蛋白质、糖和脂肪的合成,促人体生长发育,提高人体免疫力,延缓人体衰老…… 本书全面介绍了维生素与人体健康的关系,指出了维生素缺乏或摄过多对人体健康的危害,详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量,并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌,以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己需要的维生素,并掌握正确的维生素摄取方法。 本书内容丰富,通俗易懂,适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。
吃对生姜,不用医生开药方
¥14.99
吃对生姜,不用医生药方》从“认识”生姜始,了解生姜的分类、选和保存、营养和价值、不同形态生姜的功效及食用和搭配宜忌。其次,介绍了生姜在临床上的应用,针对一些常见的病症,给出了相应的生姜疗方,且对该病症的饮食宜忌、日常调理等也做了介绍。再次,介绍了生姜在养生保健方面的功效。着介绍了生姜的内服方、外治方及中成药方,让你的选择更加广泛。*后介绍了美味和食疗功效兼具的30道生姜食谱,让你在享用美食的同时,更赢得健康。
高血压食疗药膳
¥1.44
药补不如食补"不仅是医学界,也是广大民众的共识。本书根据高血压的不同病症及其食疗原则,选编了数百道取材方便、制作简单、功效良好的食疗菜(汤)式,冀望为广大病患者提供一条积极有效的食疗捷径,使病患者能防病治病,健身强体,更好地享受高质量的人生之乐。
特医食品的开发与精益制造
¥68.00
《特医食品的发与精益制造》对特医食品的法规和相关医学背景知识只做概要介绍, 偏向于特医食品的配方和工艺发以及精益制造本身, 内容涵盖临床营养学、营养基因组学、食品物性学、食品流变学、生活习惯病、肠内营养、肠外营养、功能性食品配料等。全书共分5章, 具体包括特医食品概述,特医食品的申报注册,特医食品的发流程,特医食品的临床应用,特医食品的生产。
陈允斌教你吃出健康套装
¥39.99
《回家吃饭的智慧》 《吃法决定活法》
吃法决定活法
¥5.45
一直以来,我们的生活观特别是饮食观是“以嘴为荣,以味美为先”,于是失眠、抑郁、三高、肥胖等怪病被吃了出来。我们虽听说过药食同源的道理,但当身体出现问题,我们还是本能地、卑微地求助于医院。 事实上,我们真不知道如何借助四季的饮食来强身续命,我们不清楚吃应季和反季节的食物对身体有什么好坏,对蔬菜瓜果的皮、肉、根、茎、叶、皮、籽有什么功能也不甚了了,当然,更对它们奇妙配方以后对人体的好处一无所知。 其实,身心出现问题,人生诸多不顺都是吃错了的结果!而要改变这一切就必须首先从“以食为天!”这一做起! 这是一本读完后对四季食材顿生敬畏之心的书,书中所荐四季食方是允斌老师家中四代*,精心配伍,专为人生春夏秋冬的每个节气“度身订做”,其中所配食材在菜市都能到。能真心帮助我们一家老小吃对家常便饭不生病,让日子过得平平安安。借食物修身修性修心,善莫大焉!
饮食宜忌与食物搭配一本全
¥39.80
本书详尽介绍近300种家常食物的食用宜忌,常用中西药物的食用宜忌,100余种常见病的饮食宜忌,不同人群的饮食宜忌,饮食习惯上的宜和忌,四季饮食宜忌,200余种相克的食物搭配,近300种相宜的食物搭配,9种体质者宜吃、忌吃的食物等,全面指导读者根据个人情况合理饮食,增健康。本书内容全面,贴近百姓生活,理念科学,条目明确清晰,讲解系统、细致、易懂,实用性强,可现查现用,便于读者根据自己的实际情况行具体操作实践,具有一定的出版价值。
吃对少生病 会吃能治病:厨房胜于药房
¥39.80
本书共分七个章节,*章对厨房中常见食材的祛病和调养功效做了全面且细致的介绍,主要包括搭配宜忌、烹饪妙招、治病验方、药用疗效等内容,第二章至第七章针对男性、女性、老人、宝宝、上班族等人群行分类,介绍了多种常见病的祛病膳食调养方。本书结合中国人的饮食习惯,所选内容科学,实用性、指导性强,通俗易懂,理论深浅出,方法简单,扫除读者对食物认知的误区,为读者通过膳食调养身体提供科学指导,适合养生爱好者阅读参考,具有一定的出版价值。
糖尿病人会吃才健康
¥24.30
糖尿病说到底就是一种生活方式病,饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法,患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物,达到“随心所欲而不逾矩”的愿望。本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。一旦患上糖尿病,在目前的医疗条件下还不能完全治愈,但是可以通过饮食调节,将其对生活的影响降到*,避免糖尿病并发症。而没有患上糖尿病的朋友,在日常生活中注意饮食,也可以将糖尿病远远推开。
24节气养生食补速查全书
¥5.96
本书揭示了24节气的养生奥秘,围绕不同季节、不同节气的自然变化,阐述了不同季节、节气的饮食养生、强身进补和防病治病等内容,将食补和药补统一起来,推荐了多道健康美味的养生食材和药膳,帮助读者顺应天时,吃出健康。
饮膳正要白话图解:宫廷药膳食谱
¥7.20
本书由元朝饮膳太医忽思慧所著《饮膳正要》编辑校点而成,内容包括养生宜忌,饮食避忌;常用食品的性味功能;食养食疗之药膳食谱等。提出了养生、饮食宜忌等诸多益寿保健原则,介绍了常用的谷果肉菜、禽鱼调料计239种的性味功能。重点推介了“食疗诸病”、“神仙服饵(延年益寿食谱)”等食疗养生药膳计237款,各款药膳以佳肴为主,以药疗为辅,重在饮食美味,寓治疗于饮膳之中,既为皇室所赏用,也为百姓所津津乐道。而且大多切实可行,食养食序效果可信,具有较高的实用价值和学术水准。 本书融中医、药膳、饮食、养生于一体,适合中医界人士和中医爱好者及广大民众阅读。
餐桌上的中药——枸杞
¥5.99
枸杞全身是宝,《本草纲目》中 记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏 采花,名长生草,秋采子,名枸杞 子;冬采根,名地骨皮。”其中尤以 枸杞子备受世人青睐,《本草经疏》 言“枸杞子,润而滋补,兼能退热, 而专于补肾、润肺、生津、益气。为 肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要 药”。枸杞除了当中药使用外,也是 国家卫生部规定的既是食品又是药品 的物品。真可谓是“滋阴填精益寿 果、养肝明日红宝石”。 为进一,少弘扬枸杞养生文化,我 们特组织相关专业人士编写了这本 《餐桌上的中药——枸杞》,以飨渎 者、孟飞编著的《餐桌上的中药(枸杞)》包括三个 章节;认识枸杞、 养生枸杞佳肴、妙用枸杞调理身体, 较详细地介绍了枸杞的分类、炮制、 加工、营养成分、保健功效、食用方 法等内容,以及枸杞叶、枸杞根(地 骨皮)的相关知识,并以枸杞为原 料,为您推荐了120道家常菜,包括滋 补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康 茶饮,并针对头痛、腰痛、高血压、 高血糖、高脂血症、肝病、肺结核等 常见病,介绍了160道运用枸杞来调理 病症的食疗方。详细的文字介绍配以 精美的实拍图片,帮助您烹制出需要 的枸杞佳肴。 ?
国医大师的养生茶
¥16.90
本书是国医大师路志正的养生茶方汇总,包含了其本人数十年来养生祛病所用茶方。 本书在阐述中医茶饮养生理论、茶饮养生经验及主要茶材功效的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的茶饮配方,并对每个茶方做了详细分析。 书中所提供茶方温和中庸,茶材常见易得,用料讲究天然,在中正传统的中医养生理论里揉陆氏养生精髓,对于普通大众日常保健祛病有很好的指导作用。
清淡饮食您吃对了吗
¥10.05
《清淡饮食 您吃对了吗》所谓的清淡饮食,也就是我们经常提倡的低脂、低盐、低油,这“三低”的饮食方式。许多人大概都有过这样的经历,身体不适后去看医生,医生完药方后都会叮嘱一句:“回家后尽量吃些清淡的食物”,那么清淡饮食究竟为何物?就是大多数认为的青菜豆腐加白粥吗?本书将一一解您的疑问。
糖尿病这样吃就对了
¥2.17
《糖尿病这样吃就对了》详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则,介绍了80余种常见食材、中草药的科学食用方法,每种食材的降压要素和营养功效,还配有相应的菜谱,并提出了防治糖尿病并发症的各种食疗方法。内容丰富,实用性强。
张晔告诉你:到底怎么吃
¥15.70
饮食健康已经成为大家十分关注的话题,无论是一般人还是患有某种疾病的人,无论是经常吃的小吃,还是饭桌上的大众菜,很多问题也随之而来。比如腊肉能不能吃,怎么吃(什么频率吃、怎么做等)?泡菜、腌菜能吃吗?臭豆腐、臭桂鱼能吃吗?为什么木耳和萝卜不一起吃……如何帮助大家解决这些似是而非的疑问,让大家更安心地品尝美食,不再纠结,于是策划了这本书。包括大家有关饮食的、营养的疑问,不同人群的饮食解析以及如何正确认识“食物相克”等问题。希望给大家带来不一样的饮食指导。
养胃养生健康粥
¥10.80
一碗至普通不过的粥,却是浓浓的家的味道。本书以人群为主线,按照保健功效分章节,突出"家”的概念,分别介绍了适合孩子、老人、女性和男性食用的粥,同时加不同专题,让内容更全面,使结构更立体。在内容条目的设立上,更有新意,增加了"粥铺里的人气粥”"超市里的速食粥”"孩子辅食添加粥”"坐月子调补粥”等内容。
吃多不如吃巧
¥12.45
本书从女性的视角出发,结合春、夏、秋、冬所对应的不同饮食调理特编写而成。书中结合女性在四季的体质特征和食材功能,精选了36种食物对女性的重要性,以及女性在不同时期的饮食要诀,并详细介绍了多种适合女性食物的选、储存、功效与食用方法。教会女人如何从饮食上行调理,让女人吃出美丽,吃出健康。
活力健康蔬果汁
¥14.30
蔬果汁有益健康的理念已被大众接受,本书主要从帮助人体补充营养素、排出毒素、改善体质、美容养颜、远离疾病等主题入手,详细讲解让你健康又活力四射的蔬果汁174道,是一本果蔬汁制作大全,给人健康、清新的生活体验。本书中介绍的蔬果汁,不仅有清凉的夏季饮品,还有适合秋冬饮用的热蔬果汁,每天喝一杯,健康常相随。本书附赠常见蔬果的保健功效挂图,可以挂在墙上,随学随用。
食补食疗养生菜
¥13.00
合理饮食是你我获取营养的*方式。所谓“病从口入”,不管是营养过剩、营养缺乏还是营养不均衡,都会导致身体失衡。疾病自然找上门来。食补、食疗就是通过改善营养状态,从本源上激活自身细胞的治愈力,达到保健祛病的目的。 《健康养生堂系列:食补食疗养生菜》将中医食疗智慧与现代营养学充分结合,帮助现代人对抗亚健康,有效预防和治疗各种常见病。春、夏、秋、冬四季气候有寒热温凉的变化,需要顺应自然,把握四季应季食养原则;将全天然食材用恰当的方法做出美味祛病保健菜,通过饮食疗养对症防治各种常见病、高发病。全新打造*中国居民的膳食指南。
合理养生
¥2.90
养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。

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