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食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
￥26.06
该套书四本，分素食卷、肉食卷、水果卷、干货卷，约请北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家张召锋，详细讲授几百种素食、肉食、水果、干货的安全买菜指南、加工、保存及家庭营养烹饪要领。干货卷全面讲解近百种干货的选购、保存及烹制要领：干货的产地应如何把握；如何通过看颜色、闻气味辨别是否使用添加剂；如何根据干货的干湿程度判断品质优劣；如何根据干货的特质选择合适的水温、清洗水发方法、浸泡时间以*程度地保存营养；如何依据干货及季节特性选择正确的保存方式、存放地；保存中如何防虫防潮。科学总结近百种干货的烹饪要诀、营养功效：干货如何吃营养美味；如何根据不同身体状况进行膳食搭配。
健康饮食事典(第2版)
￥13.88
《健康饮食事典（第2版）》一书遵循“食物是好的医药”理念，阐述如何选择平常的食物、根据不同的人群和季节、通过合理的烹饪，获得珍贵的健康。具体包括一日三餐如何搭配、天然食材保健养生、小病小痛怎么吃、不同季节和体质如何进行饮食调养，书的后还附有一些食材小偏方，十分适合对饮食保健感兴趣的一般读者参阅。
疗效茶饮轻图典：80种花果药茶，200道对症茶方，回归自然，健康身心(试读本)
免费
常言道：19世纪的流行舞台是传统茶，20世纪的时尚明星是咖啡，21世纪则是花果药茶统治时尚健康饮品的时代。现如今，关注健康养生的人越来越多，选择各种花果药茶当做保健饮品的情景更是随处可见。女性朋友喜欢泡一杯鲜艳亮丽的玫瑰花茶，用以美容养颜；男性朋友喜欢泡一杯醇香回甘的普洱茶，用于减肥醒酒；老年朋友则喜欢泡一杯西洋参茶，用以滋阴补虚、益气安 神…… 由此可见，人们对茶的认识已不仅仅局限于那几种传统茶，而是涵盖了一切可用来冲泡、保健的任何饮品，本书参考茶疗专家的多年经验，运用中医五行对应人体五脏的养生理论，精心挑选了80种生活中天然、常见、方便家庭操作的茶品，囊括了传统茶、花草茶、汉方药草茶和五谷蔬果茶四大类，提供了200余种对症养生茶方，并配以真实美观的干茶图、茶席图与言简意赅的疗效说明，让读者更方便、更明确、更快捷地选择那杯属于自己的健康茶。
张晔：饮食宜忌你真的懂吗
￥10.74
西红柿能和螃蟹一起吃吗？豆浆里面不能加蜂蜜吗？……饮食宜忌并不是单纯的A和B不能同吃，而是一定要分人群、分症状行细化。本书颠覆以前的饮食宜忌书简单地讲宜与忌的方式，根据症状和人群，将宜忌讲深讲透。本书从正确的饮食习惯始说起，详述了家常食材和常用中药的饮食宜忌搭配，从养生保健、常见病、四季、不同年龄、不同职业、不同体质等几个方面介绍了适合的食物。这本书多角度关照了各类人群，相信您一定能从中找到适合自己的饮食宜忌。
常食蔬果疗效与禁忌速查手册——110种蔬果大解析(试读本)
免费
今天，人们越来越关注健康和养生，越来越崇尚用食疗法来代替药物疗法，这当然就要涉及到我们生活中不可缺少的蔬菜和水果。可是，你知道这些蔬菜和水果都有哪些奥秘吗？你知道这些蔬菜和水果怎样搭配才是健康、合理的吗？你知道当我们生病的时候要吃哪些蔬菜和水果吗？ 本书就针对日常生活中常见的110种蔬菜和水果，从药效、禁忌、营养价值以及食疗方法四个方面行了全面的分析，让您不仅会吃蔬果，而且吃对蔬果，吃出健康和免疫力。
七彩生活-糖尿病怎么吃怎么养(试读本)
免费
本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法，帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。 针对想吃又不敢吃、不会吃的糖友，我们尝试用通俗的语言，简单的方法，将一日三餐家常化、烹调方式多样化、操作简单化，让糖友能像健康人一样享受美食的乐趣，同时又能比较理想的控制血糖、调节血脂、促健康。书中精心准备的30套早、中、晚餐，充分考虑到荤素搭配、营养素搭配，糖友可以根据自身的体重、性别等因素，详细计算自己一日需要的热量范围，合理搭配一日三餐，做自己的营养配餐师。
七彩生活-高血压 高血脂 高血糖怎么吃怎么养(试读本)
免费
高血压可以悄悄地找上你，有些人血压已经是很高的情况下，还没有任何不舒服的感觉，但是高血压的危害却是每一分每一秒都存在的。生活中我们经常会见到一些半身不遂的人，有的可以依靠拐杖行走，有的只能卧床，甚至丧失了说话能力，这时周围的人可能会知道他是因为血压没有控制好得了脑卒中才成这种情况的。高血压不仅会损害大脑，还会对心脏、肾脏、眼底等重要器官造成损害，有的人甚至到了尿少或者无尿必须透析的时候才后悔没有好好治疗…… 高血脂因对身体的损害不易被觉察而被称之为“隐形杀手”，其实，它直的损害是加重全身动脉粥样硬化，从而引起心脑血管疾病及肾衰竭等。糖尿病不仅会危及全身重要器官，还会危害全身的大动脉及微血管。 本书深浅出地指出：高血压、高血脂、高血糖及其并发症不仅是老年人的专利，而且呈现年轻化的趋势，给人们带来了极大的危害，影响着人们的幸福指数，甚至给社会、家庭带来沉重的负担。 对于“三高”，除了药物治疗以外，重要的健康的生活方式，本书正是为了解决患友的这些问题，希望能帮助患友从中找到合适自己的保健方案。
糖尿病吃什么特效食物速查（全彩）（走出饮食误区，告别单调饮食，尽享人间美味）(试读本)
免费
本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法，帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。同时，本书还针对糖尿病常见合并症，提供了科学饮食方案，对症行食疗和调理，让糖尿病患者能够通过饮食有效控制血糖、促健康。
《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查
￥8.01
许多中老年人都抱怨，现在的书字都太小了，眼镜一摘就完全看不清了，看时间长就觉得特别累。这本书就完全解决了这个问题，字大图多，老人看着不累，平时在家还能带着宝宝一起学习。 提到五谷杂粮，个想到的就是粥，吃法真的是太单调了。这本书里的五谷杂粮做法超出你想像，有调理养胃的粥；好喝易做的汤；健康好吃的糊；方便养人的浆；养生滋补的茶……摆脱五谷杂粮单调做法，想怎么吃就怎么吃。 本书作者左小霞师承著名营养专家张晔，有着深厚的中医知识功底，加上多年西医营养科的临床经验，更有丰富多样的教学活动积累，这些都让她对五谷杂粮养生了如指掌。让本书成为人人都能看得懂的现代版《本草纲目》。
登上健康快车
￥2.90
为什么有些人就是比其他的人更成功，赚更多的钱，拥有不错的工作、良好的人际关系、健康的身体，整天快快乐乐，拥有高品质的人生，似乎他们的生活就是比别人过得好，而许多人忙忙碌碌地劳作却只能维持生计。其实，人与人之间并没有多大差别，关键是他们拥有了理想的健康状态。
体质食疗速查轻图典
￥7.99
人分九种，辨清体质，吃对才能得健康。本书针对中国人常见的9种体质类型，精选日常生活中300多种食物和药材。每种体质类型下都为您对应推荐了54 种宜忌食物、以及适宜食用的 12种养生粥品、12种家常菜肴、18种蔬果、24种药膳方……手把手教您选择适合您体质的食物，帮助您在日常饮食中找回健康。
素食养生
￥2.90
现代社会，吃得越“好”，患心脑血管疾病的比例也越高：所以改吃素食的人越来越多。只有扬弃各类肉食，才能保证健康。现在健康素食餐厅越来越多，吃素，不再仅限于某些宗教的原因，吃素，是为了健康。生活实践证明：素食是人类健康的饮食。
吃对大补肾
￥8.99
29.8超全补肾食谱书。187道补肾方、60种民间补肾药酒、42道对症食疗方、54道强肾调理方……更有补肾特效穴+3秒速效强肾小动作+四季顺时养肾超值附赠！ 市面上五花八门的养肾书，食材离奇又古怪，补肾非要如此奇葩？从医50年的名老中医告诉你，补肾一都不难。书中列出18种肾的黑色食材，15种*补肾素食，14种大补肾肉类。每个食材菜市场里都得到，让日常食材成为你的*补肾“助手”。 所有补肾食材以“√”的形式列出补肾的*吃法、做法以及搭配，以“×”列出不宜使用人群和搭配禁忌。教你选对食物，选择*的食用方法，搭配出滋补的养肾食疗方。 书中从补肾主食、汤煲、粥膳、茶饮到药膳、药酒、偏方一个都不少，吃对大补肾，就看这一本！
改变全家人的保健养生汤
￥4.71
《改变全家人的保健养生汤》根据养生原则与要，给男人、女人、老人、孩子量身定制了功效不同的健康汤品，并结合四季养生、五脏保健，有针对性地选择营养汤品，图文并茂地行讲解，带来简约而不简单的健康养生汤。
你喝对了吗
￥17.66
现代人不仅关心怎么吃，喝也是其中的一个焦话题。饮料中往往含有许多添加剂、色素；茶叶、牛奶、咖啡、蜂蜜，你喝对了吗？每天的水该怎么喝？口渴了再喝水，错，应该在口渴之前就主动喝水；空腹喝绿豆汤很容易伤脾胃，你知道吗？……本书以对话性的语言风格，将常见的饮品分为水、茶、牛奶、豆浆与饮料、汤粥、酒、保健品等品类，提供日常饮品的合适品饮方案。
图解四季养生全书
￥13.93
我们生存在自然界中，伴随着春温、夏热、秋燥 、冬寒的四季特征，身体必然会随着天气变化而不断 行调整，人体养生就要按照春生、夏长、秋收、冬 藏的规律，才能与外界环境保持协调平衡。蔡向红编 *的《图解四季养生全书(全彩图解典藏版)》从春、 夏、秋、冬四个季节的饮食、情志、运动、起居以及 常见病的防治等方面，深浅出地阐释如何随着季节 变化而行养生的理念：告诉人们如何在日常生活中 改掉影响健康的饮食坏习惯，如何建立起良好的、符 合我们生命本性的健康饮食习性；告诉人们在当今陕 节奏、竞争激烈的生活环境中如何情志养生，不以物 喜，不以己悲，力求心理与环境的协调统一；强调运 动重要性的同时又告诫大家应注意的事项和运动的小 技巧；告诉人们如何在日常生活中按照养生的原则而 合理地安排起居；此外，还提出一些季节常见病的预 防及治疗小偏方。内容简单实用，科学可靠，是居家 应备的健康宝典。
美国国家体能协会运动营养指南
￥38.40
本书是美国国家体能协会（NSCA）与众位世界运动营养学家联合编写的运动营养指南。书中不仅向读者介绍了国外运动营养领域新的研究成果，讲述了运动营养学的相关原理，还给出了基于不同人群和不同营养需求的营养建议，集科学性与实用性于一体。全书共分12章，分别介绍了运动营养与运动表现的关系；碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素和矿物质的营养学功效及其摄量建议；力量和爆发力，以及有氧耐力训练相关的营养需求和补充建议；营养补充时机及能量消耗与体成分相关的营养学原理和建议；还从运动营养师的角度分别介绍了营养需求分析和营养计划制订的经验和理论。本书为体能教练、运动营养师、专项教练、运动员、健身人士，以及相关领域的教师和学生了解运动营养提供了重要参考。
养生与保健
￥2.00
虽说均衡营养对每个人都很重要，但许多男士往往对其关注甚少；即使部分男士想吃得健康，但工作上的应酬，逼迫他们不得不成天大鱼大肉，推杯换盏。其实，健康而合理的饮食不仅能让你“看上去很美”，更能为你的事业奠定良好的基石。重要的是，健康饮食要从20岁开始!
家庭常见食物营养全书
￥26.50
面对琳琅满目的食物，常听人抱怨说不知道该吃些什么。事实上，从众多健康的食物中，挑选出合适自己的食材，这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样：我们不仅要吃得好，更要吃得对，吃出营养和健康来！正是为了帮助广大读者朋友解决吃什么、怎么吃的困惑，我们特意编写了《家庭常见食物营养全书》。书中介绍了众多大家耳熟能详的、极具营养价值的食物，内容涉及五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果、菌菇、禽畜肉、水产、蛋奶、调料及药草等众多方面。编写过程中，我们查阅了大量的科学文献，收集了众多科学家对食物的研究成果，并有意摈弃冗长的理论和生硬的说教，而更注重知识性、科学性、权威性和指导性。此外，书中配有众多精美图片，以加深印象，让读者朋友在不知不觉中收获更多饮食营养的健康知识。
一本书读懂保健食品(试读本)
免费
信息，为您解答所有疑惑、看清真相。教您怎么、如何吃，分辨真假虚实，获得*效果！让您吃的放心、吃出元气，身心都能散发健康活力！◎200多种保健食品吃攻略详细介绍市面贩卖的200多种热门保健食品，食用需知、选技巧、成分保健功效、适合对象及注意事项。为您建立正确观念，帮助您依不同需求，吃对*自己的健康食品。◎8大族群量身订做男性、妇女、儿童、上班族、孕妇、素食族、瘦身族、银发族，针对不同年龄及生活型态的族群，本书为您量身订做不同的饮食保健方式，补充适合的保健食品。◎90多种疾病对症吃感冒、胃痛、高血压、糖尿病……等90多种种常见疾病如何对症补充营养才健康？借由保健食品的辅助，有效增强身体机能。聪明吃对保健食品，就能让你营养加分、健康加倍！
救命饮食2
￥9.99
【作者简介】T·柯林·坎贝尔，美国康奈尔大学终身教授、曾任美国食物与药物管理局科学家委员会主席、美国营养科学学会会员、美国癌症研究所高级科学顾问和主要负责人。被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”。由他主持的中国健康调查，是流行病学研究史上一次大规模的关于营养、饮食与疾病的调查研究。
