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食源性产品鲟纳茯对心脑血管维稳的研究与成功案例
￥19.99
这是一部关于食源性产品创新研究并成功开发，进入应用试验的研究型刊物。
14/10轻断食法
￥39.95
明明少吃，却还是瘦不下来？ 上班时间朝9晚6，下班后吃完饭很难不超过7？ 为了减肥不得不放弃喜欢的食物？ 每天计算卡路里，狂吃沙拉、禁止小酌，但肥肉还是黏着你不放？ 尝试过长时间断食，但晚上或白天常常饿到生气，自暴自弃、暴饮暴食…… 我们斤斤计较地计算卡路里、花大钱去健身房逼自己运动，甚至不惜牺牲健康也想选用激烈的瘦身法，却徒劳无功，白忙一场。也许计算卡路里和拼命做运动并不是减重的唯/一途径。其实，通过舒适且温和的断食方式，不仅能减轻体重，还能让心脏健康、维持胰岛素平衡！ 英国知名执业营养治疗师珍妮特·海德（Jeannette Hyde），根据世界各地的研究成果，结合所学知识，用“14/10轻断食法“揭示了减重领域的终/极奥秘，她成功协助客户减重，并大幅改善身体健康。“1410轻断食法”是一种间歇性断食法，透过在10小时内完成食，并断食14小时，来帮助身体恢复自然设定。 “何时”食，会直影响人的体重、血糖平衡，以及心脏和免疫系统的健康。14小时断食促使身体达到自噬，修复模式降低疾病风险，同时有助于重置生理时钟，从而提升生理机能，甚至改善睡眠。只要稍微调整用餐时间，你也可以减少体内脂肪，降低饥饿感，加快新陈代谢、改善身体系统——你将重启身体的关，找回身体zui初的平衡。
美食课五:冬季养肾
促销价:￥9.99|￥69.90
冬季养肾，本书介绍了补肾的饮食之道。冬天补是非常符合天道的，趁着冬天万物收藏、天气寒冷的趋势，人的阳气收回到肚子里，肚子很温热，能消化、分解、吸收吃来的营养品。 “食谷者慧”，靠吃五谷，特别是通过豆子来补充营养的人，不仅欲望能得到满足，还能超越欲望，升华到更高级的慧、悟的境界。所以，豆类是我们滋补肾精，为人体气和神提供物质基础的一个主要来源。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭，本书遵循中医营养学的养生理念，并根据南北方饮食差异分别给出冬季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出各种吃法和对应的菜品，教你灵活运用中医思维来处理各种食材，以飨人生。
肠活生活
￥44.99
近些年来，“肠活”（即肠道活力）在大众保健的世界里普及来。 健康新趋势，纤体塑形新提案，健康瘦的核心就在《肠活生活》。 1.造活力满满的肠道是我们身体健康的关键！ 肠道状况受每日饮食和生活习惯的影响，处于动态变化中，日常肠道处于健康还是虚弱的状态关系到90%的身心健康。采纳本书的肠活方案，便可以改善便秘、腹泻等肠胃问题，改善皮肤状况，预防肠道炎症和肥胖…… 2.70%的人体免疫细胞集中在肠道内！ 肠道是抵抗病毒、细菌的最后一道防线，只有激发肠道活力，免疫细胞才能高效地守护身体 免受细菌、病毒侵犯。 3.精神稳定和纤体塑形成功的关键都在肠道！ 肠道环境好，将大大增加抑制食欲的血清素的分泌，并有效促代谢血糖的“自助瘦身激素”的生产。 4.便秘的根本原因在于交感神经处于优势地位！ 膳食纤维和肠道蠕动二者齐备，再加上强健有力的肠道肌肉，才能保证顺畅地排便。 5.保持肠道环境健康和肠道菌群平衡，有多种简单轻松的方法！ 简单易行但效果绝佳的肠道活力保健操、自主神经穴按摩法，并在日常饮食中加肠道有益菌喜欢吃的食物， 帮你激活停滞的肠道蠕动。 造活力满满的肠道的难度，和改变生活习惯的难度是一致的。实践本书的肠活方案，便可以有效改善肠道环境，保持肠道菌群平衡，从而养出人人称羡的易瘦体质，活得健康、长寿。
糖尿病专家告诉你的264种饮食宜忌
￥19.90
总共选取了264种有益于防治糖尿病的食材，并且对每一种食材都进行了重点的分析和阐释。“降糖核心元素”主要解释食材对糖尿病患者的益处；“健康吃法”则详细地列举了食材怎么吃才合适，帮助读者明白食材的正确吃法；“可预防并发症”则告诉读者食材的营养价值及其他的药用价值；“低糖食谱”主要向读者介绍了常用的食谱，让大家轻轻松松学做放心菜肴、健康菜肴。
很老很老的药酒方
￥19.90
酒，素有“百药之长”之称，是一种良好的有机溶剂，如果将强身健体的中药与酒“溶”于一体，制成药酒，可以*限度地浸出药物中的有效成分，具有一定的保健效果。酒一旦体内，可以直通过消化道的黏膜，血液，扩散到全身。而其他口服药如药片、药丸、药汤之类，都要经过物理的和化学的消化过程，改变化学结构，才能被吸收而血液。所以，药酒相对于其他养生疗疾的方法来说，起效更快，尤其是对药物中有效成分迅速地*限度地吸收，能在较短的时间内发挥治疗作用，所以养生保健不妨试试药酒。《很老很老的药酒方》一书就是为了让人们更好地利用药酒养生防病疗疾而作，收录了我国历代医药典籍中百余首特效药酒良方，用简单、精确的方法，告诉您养生药酒的用法，帮您在品赏佳酿的愉悦中防治疾病，益寿延年。
养脾——女性年轻不老的根本
￥19.90
“脾胃为后天之本，气血生化之源”，无论是肌肤失去弹性、皮肤没有光泽，还是腰间出现赘肉，女性各种容颜问题，归根结底，都与脾有着密切的关系。本书从脾的功能、五脏与养脾、补脾佳品、饮食调节、经络调养、运动健脾等多方面详细讲解，体现生活处处能养脾，引领您走出养脾的误区，全面呵护女性健康。
抗老生活
促销价:￥9.99|￥55.00
畅销书《抗炎生活》作者池谷敏郎年龄58岁，可血管年龄只有28岁，体脂率也只有10%。他结合多年从医经验和亲身经历，总结出养护血管的医学“返老还童”法，涵盖“止老饮食”“止老运动”“止L习惯”三个方面，所涉及的细节包括减糖、吃饭顺序、坐姿管理、饭后运动、口腔护理及化妆等，面面俱到，手把手教人如何抗老。不需要太辛苦，也不需要昂贵的化妆品和美容整形，只要每天孜孜不倦地践行健康的生活方式，衰老是可以阻止的。
花草瓜果里的中草药
￥15.92
“神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地了解中草药，还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。
美食课一:春季养肝
促销价:￥9.99|￥59.90
春天的饮食是这样，从秋冬始的滋补变成了生发和利用，也就是说现在不适宜吃太多油腻、肥厚、结实的东西。比如豆腐类，我们在冬天吃效果就挺好，到了春天应该吃豆子发芽以后的食物，以应春气，减少油腻。我们照顾气候的不同，照顾地域的不同，推出相应的膳食。 中医的一种治疗方法是以药食为手段来达到调理治病的目的，药食同源，药是偏性更强的食材。 按照这个思路，吃对了，就能不生病，少生病，多快乐。所以把饭吃好很重要。 春季养肝，本书介绍了养肝的饮食之道，并根据南北方饮食差异分别给出春季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出各种吃法和对应的菜品，教你灵活运用中医思维来处理各种食材，以飨人生。
外卖族排毒计划:吃出干净体质
￥19.99
《外卖族排毒计划：吃出干净体质》是一本专为现代外卖依赖人群设计的健康指南。随着快节奏生活让外卖成为日常饮食的主流，高油、高盐、高糖和添加剂问题逐渐侵蚀着人们的健康。本书从科学角度出发，揭示外卖饮食的潜在风险，并提供一套简单易行的“排毒方案”，帮助读者在不放弃便利的同时，通过饮食调整、营养搭配和生活方式优化，逐步清除体内毒素，恢复轻盈体态与活力。
夜班族生物钟:倒时差饮食调节手册
￥19.99
你是否是一位正在与颠倒的生物钟作斗争的夜班族？是否长期面临失眠、疲劳、代谢紊乱等健康困扰？《夜班族生物钟：倒时差饮食调节手册》为你量身打造，提供一套*的、基于饮食和生活方式调整的解决方案。本书深入浅出地介绍了生物钟的原理，揭示了夜班对身体的潜在危害，并提供了详细的饮食原则、禁忌、推荐食物清单以及个性化的饮食时间表。更重要的是，本书还分享了睡眠攻略、健康生活方式建议，帮助夜班族从饮食、睡眠、运动、心理等多方面入手，重塑健康生物钟，摆脱亚健康状态，拥抱充满活力与健康的夜班人生。
科学轻断食:不挨饿的懒人健康法
￥19.99
《科学轻断食：不挨饿的懒人健康法》是一本为现代“懒人”量身打造的轻断食指南。本书以简单易懂的方式，阐述了过午不食的科学原理和健康益处，并提供了轻松入门的实践方法。书中不强调严格的卡路里控制，而是侧重于心态的平和和生活方式的调整，帮助读者在享受生活的同时，实现减肥、改善血糖、提升认知等多种健康目标。本书旨在引导读者以一种“佛系”的姿态，轻松愉快地实践轻断食，从而达到身心灵的和谐统一。
佛系轻断食:过午不食的懒人实践版
￥19.99
为什么有些人吃得少却瘦不下来？为什么下午总想吃零食，晚上忍不住暴食？为什么严格节食总是坚持不了几天？——答案或许不在“吃什么”，而在“什么时候吃”。本书结合千年佛教智慧与现代营养科学，提出一套不挨饿、不计算卡路里、不强迫自律的轻断食方法——“过午不食懒人版”。无需复杂准备，无需*忍耐，只需调整进食时间，就能激活身体自愈力，改善代谢、调节食欲、提升精力。
咖啡续命指南:提神不伤胃的喝法大全
￥19.99
你是否也是每天一杯咖啡的“续命党”？咖啡虽能提神醒脑，但过量饮用却可能带来胃部不适、焦虑失眠等困扰。《咖啡续命指南：提神不伤胃的喝法大全》为你揭秘健康饮用咖啡的秘诀，从咖啡豆的种类、烘焙程度、冲泡方式，到花式咖啡的健康制作，再到咖啡替代品的选择，本书为你提供*的咖啡知识和实用技巧。
饮食的谬误
￥52.80
碳水化合物会让人发胖吗？ 我是否摄了足够的蛋白质？ 我应该担心炎症吗？ 生酮饮食合理吗？ 我们不断被各种关于如何过上 “更健康 ”生活的时髦概念轰炸。从间歇性断食、生酮饮食的好处，到素食主义的发展、炎症的危害，关于如何活得更健康的来源可疑的信息随处可见。但是，我们应该到哪里寻求值得信赖的建议呢？ 伊德里斯-莫卧儿医生（社交媒体账号 @Dr_Idz）是英国国家医疗服务系统的一名医生，拥有营养学硕士学位和生活方式医学认证，他致力于以清晰易懂的方式将最新的科学研究呈现给读者，揭露互联网上的各种虚假健康建议。他发布的“健康谬误澄清视频”很快在社交平台上吸引了数百万粉丝，现在，他将大众最关心的健康生活指南收集到了自己的第一本书中。 无论你想减肥、改善睡眠、避免疾病，还是想每天精力充沛，本书都将为你提供全面、科学、可行的指导，帮助你对自己的健康做出更明智的决定。
抗炎食物(50种广为人知的*佳抗炎食物的*介绍,强调在日常饮食中融入抗炎食物,而不是强调限定你吃什么)
促销价:￥6.99|￥65.00
《抗炎?物》介绍了 50 种抗炎食物，可以很容易地纳入你的日常饮食中，并提供了一些小贴士和技巧，可以在准备你*喜欢的餐食和零食时，保持其抗炎特性活跃。大多数抗炎食品都是天然的素食和无麸质食品。 该指南解释了每种食物如何有助于改善您的健康，并包括美味的食谱建议，以结合多种抗炎食物来增加您的日常摄入量。列出了每种食物的好处，例如抗氧化剂和多酚（植物中发现的保护性化合物）可能有助于防止炎症，以及食物的营养分解，以帮助将它们纳入限制饮食，如生酮或低GI。
胡大一细说降压降脂怎么吃
￥19.90
让权威的专家告诉你高血压、高血脂一日三餐怎么吃。本书详细介绍了高血压、高血脂患者的黄金饮食原则，介绍了调理高血压、高血脂的常见食材，特别制订了改善高血压、高血脂的食谱，还给出了防治高血压、高血脂并发症的各种食疗方法。预防和控制高血压、高血脂，从饮食调养做起。
吃饱了再减肥
￥34.30
本书作者是北京协和医院临床医生，触了大量需要减肥的患者，一线经验丰富，全书从减肥过程中遇到的各种“为什么”“怎么办”切，以通俗易懂地气的语言揭示了减肥的真相、解读了社会上关于减肥的流言、解答了减肥过程中的常见问题，从国内外的研究，到实际减肥过程的小细节，讲述关于减肥那件事儿的方方面面。 重是告知大家哪些人群需要减肥，哪些减肥方法是科学安全有效的，如果减肥失败要怎么补救。无高深的理论，只要地气的大实话和易实操的减肥方法。
红楼食话
￥35.50
出版价值： 《红楼梦》与中医药膳研究都是热研究问题，但很多书籍涉及到的内容要么不够专业，要么过于专业化。不少同类书籍语言枯燥乏味、专业知识晦涩难懂，难以引起普通读者的阅读兴趣。而本书将《红楼梦》中的饮食与药膳知识紧密结合，以小说情节为导，用通俗易懂的语言描述，同时配合丰富的插图，贴近读者的生活，使读者更易理解并产生共鸣，成为《红楼梦》文化及药膳文化爱好者的兴趣之选。 主要内容： 该书从《红楼梦》众多美食中挑选出具有代表性的、较为常见的26道药膳，分为“菜肴”“汤”“粥”“心”“酒饮”几大类别。结合故事背景、药膳功效，赏析药膳在《红楼梦》情节发展及人物生活中的作用，体现生活中中医食养的价值与特色。 追溯古籍，详细描述药膳中食材的性味、归经及其所具有的功效，药膳搭配的合理度，适用病症及适用人群。尽可能地贴近普通读者生活，将药膳的当今制作方法以及古代制作方法展示给读者，并将需要注意的地方及禁忌一一出，让读者在生活中可以更加安全地享用书中美食。 每一章节分为几大板块： “梦起”——红楼原文引用 “梦中”——药膳在《红楼梦》中与其情节的联系及药膳的文化背景 “梦宴”——药膳的性味归经、功效、适应症、适用人群等 “匠心”——详细介绍药膳的制作方法，部分同时包括古法制作和现代制作方法 “梦延”——药膳其他延伸信息 附有药膳食用禁忌、药膳制作中的注意事项等，均以贴士形式行展示，保障读者食用安全。 特色： 1. 将《红楼梦》与中医药膳养生文化行融合； 2. 书中涉及的药膳专业知识，均参考较为权威的书籍和论文，例如《红楼梦大辞典》、《中药大辞典》等，能够保证专业知识的准确性。同时将专业化的知识以简单易懂、生动的方式呈现，具有更广普适性； 3. 书中插图均为实物拍摄，可以确保制作的可操作性； 4. 正在编排本书英文版，可配套出版，以拓广受众，助力中医药膳文化乃至中国文化的海外传播。
食物相宜相克
￥12.99
食物之间搭配得当，能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率，如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用，增强身体的免疫力、抗氧化能力等，如大蒜和蜂蜜一起食用具有抗菌*的功效。但若食物之间存在相互作用，可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象，这种现象也就是我们所说的食物相克。 某些食物组合可能会产生对人体有害的物质，如草酸与钙结合形成草酸钙，降低钙的吸收率；某些药物与食物相互作用可能导致药效降低或产生副作用。而长期不合理的食物搭配可能导致营养失衡，进而引发各种疾病。因此，了解食物相克与食物相宜对我们的健康尤为重要。 本书精心搜集了50种生活中的常见的相宜食物、50种相克食物，另搜集了99道简单易做的药膳食谱以及各50余道简单美味的家常菜、粥品、汤品制作方法，旨在帮助读者了解食物的性质、功效和相克相宜关系，避免盲目搭配，并帮助读者均衡饮食、健康饮食。
