购物车
个人中心
吃出高分大脑
￥15.99
《吃出高分大脑》专门针对考生而写，具体内容包括“给考生家长的话——再这样补，孩子就毁了，考分高不高，先看吃得对不对，考生必吃的5类食物，考前复习，饮食调出备考好状态，考试期间，怎么吃才有助于过关斩将一举夺魁，照着做，让你考高分的食谱，镇定应考——吃出情绪”等等，内容实用通俗，十分适合备考的考生家长参阅。贾竑晓北京大学精神卫生研究所精神病学博士，北京大学认知神经心理学博士后，曾在英国伦敦大学国王学院精神卫生研究所和澳大利亚墨尔本大学国家青少年精神卫生中心学习神经心理学。现为首都医科大学附属北京安定医院主任医师，教授，北京中医药大学临床特聘教授，北京脑重大疾病研究院兼职教授，中国药理学会抗痴呆及衰老专业委员会理事，国际早期精神障碍研究协会会员。长期从事“认知障碍相关疾病”的基础研究和临床工作。曾主持和参加国家自然科学基金、北京市自然科学基金和中国博士后基金等各种级别课题多项，在国内外核心期刊发表论文70余篇，主编出版专4部，获得国家专利1项，获得科技成果奖2项。在北京卫视《养生堂》、中央电视台《健康之路》、江苏卫视《万家灯火》、中央教育电视台《非童小可》、中央人民广播电台《养生大讲堂》等国内一线健康类节目做主讲嘉宾。多次受首都图书馆、北京人民广播电台和新浪“名医堂”等一线著名公益科普机构邀请做大众科普宣讲。被北京市卫生局聘为“北京阳光长城慢病微博科普专家”。
吃对生姜,不用医生开药方
￥14.99
吃对生姜，不用医生药方》从“认识”生姜始，了解生姜的分类、选和保存、营养和价值、不同形态生姜的功效及食用和搭配宜忌。其次，介绍了生姜在临床上的应用，针对一些常见的病症，给出了相应的生姜疗方，且对该病症的饮食宜忌、日常调理等也做了介绍。再次，介绍了生姜在养生保健方面的功效。着介绍了生姜的内服方、外治方及中成药方，让你的选择更加广泛。*后介绍了美味和食疗功效兼具的30道生姜食谱，让你在享用美食的同时，更赢得健康。
特医食品的开发与精益制造
￥68.00
《特医食品的发与精益制造》对特医食品的法规和相关医学背景知识只做概要介绍, 偏向于特医食品的配方和工艺发以及精益制造本身, 内容涵盖临床营养学、营养基因组学、食品物性学、食品流变学、生活习惯病、肠内营养、肠外营养、功能性食品配料等。全书共分5章, 具体包括特医食品概述,特医食品的申报注册,特医食品的发流程,特医食品的临床应用,特医食品的生产。
深度营养(第2版)
￥62.30
这是一本带你深了解饮食、基因与健康之间关系的书，它能帮助你重建科学的饮食结构。 饮食是健康的核心，而基因和饮食之间密不可分。近年来营养学前沿研究结果揭示，现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的损害。这本书广泛调查世界各地的传统饮食中深藏千年的智慧，并且用极为丰富的基因科学、营养学、医学研究结果佐证，提出由四大支柱类食物构成的“人类饮食法”。 通过借鉴传统智慧来调整饮食，我们可以为基因提供均衡的营养，同时避现代饮食中无处不在、危害无穷的植物油和糖，从而实现强身健体、延年益寿和抵御疾病的目标，并且为下一代守护基因财富。“人类饮食法”已经帮助很多人改善了健康状况，大幅提升了生活质量，它不要求你背弃常见的饮食，更不会“妖魔化”碳水化合物和脂肪，而是提供了循序渐地改善饮食结构的详细步骤，任意年龄段的普通人都可以轻松适应。 这是一次回归传统智慧的思考，也是对健康本质的深探寻。
原始饮食
￥41.16
这是一本从营养学和生理学角度解释如何利用原始饮食从自身免疫性疾病中恢复的书。通过阅读它，你会知道你可以吃什么来修复你的免疫系统，减轻炎症，并帮助身体恢复健康。你会认识到哪些简单的生活方式的改变——连同饮食的变化——会对你的健康产生*的影响。你也会明白为什么许多被视为“健康”的食物——比如谷物、大豆和低脂乳制品——实际上会加剧自身免疫性疾病的恶化。 被诊断患有自身免疫性疾病就像被判决了无期徒刑；但是通过原始饮食，你可以再次恢复健康。巴兰坦博士把关于自身免疫性疾病的所有拼图拼在一起，提供了如何根据你的身体的特定需求调整饮食、睡眠和体育运动的专业指导，包括完整的食物清单和精细化调整策略——如何确定身体对哪些食物耐受，在恢复健康后又可以在清单中重新加哪些食物 —— 以消除不必要的猜疑。书中还有调整生活方式的简单策略，包括迈出一小步就可以带来巨大变化的方法，以引导你实现帮助疗愈的*重要的改变。 你还在承受着疑难杂症的折磨，需要依靠医疗介、药物或补剂吗？巴兰坦博士还为你介绍了*实用的医学测试、*好的治疗方法和膳食补充（以及指出那些只会适得其反的做法），帮助你与医生就原始饮食疗法行交流沟通。这些特，使得这本书为自身免疫性疾病患者提供了*方法。为什么要多承受一秒钟的痛苦折磨？用《原始饮食》重返健康吧！
饮食与健康
￥1.99
随着社会发展的与日俱新，生活的节奏也不停的加速前。由于人们的生活水平逐渐提高，使人们在物质和精神上都有了很大的变化，在穿梭的人群中，每个人都在为自己的生活奔波着，我们抬头不难看见林林总总的商业，琳琅满目的街道，社会的主流一直是围绕着人的消费来行的，而时尚的生活，其实是一种消费方式，或者说是一种对待价值观的态度。积极，乐观，时尚，这些都是生活的元素，想要让自己变心，就需要懂得如何能汲取古典和渲染新潮的生活方式。 说起时尚生活，总会让人想起“品味”二字，时尚的脚步也似乎一直都与审美惜惜相关，如今时尚的概念已经不再局限于时装，红酒，手表这些的东西，在大众化的生活中，时尚已经与科技密切联系，随着生活水平的不断提高，人们越来越重视生活的质量，追求有品位、有格调的生活方式，以期享受生活的乐趣。新的生活方式、新的消费理念催发了大量新的生活用品和生活内容，在衣食住行各方面都有过去不曾见到过、不曾使用过的新用品千家万户。本书在理财、法律、茶道、花草、象棋围棋、店收藏、饮食保健等方面全方位的展示了一个高品位而又幽雅情调的生活图画，全书衔着生活的各个方面，从不同出发，由线到面逐渐深，引导读者在现代化的气息下，走一个既温馨、舒适而又新潮的生活氛围。
早餐星球 好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略
￥48.80
“七分吃、三分练”，健康的身体离不健康的饮食。早餐则是每天饮食的始，做好、吃好早餐会让你一天都很快乐！知名美食达人ChargeWu从2014年始每天记录不重样早餐，至今已经快3000天了，从未间断，也正由于坚持健康的饮食和生活方式，他成功减重几十斤变身“型男”！ 本书共分为4大部分。第1部分，作者介绍了自己的饮食观念及饮食习惯养成方式；第2部分，作者介绍了制作早餐的常用材料和基本工具，以及一些“快手”早餐的制作技巧，新人也能快速门；第3部分，作者展示了42份经典的早餐食谱，另附7个具有纪念意义的主题早餐日；第4部分，作者分享了一些早餐摆盘的经验，教读者拍出更“吸睛”的朋友圈照片。 本书适合每一位热爱生活、热爱美食的人阅读、使用，希望本书带领大家形成健康的饮食习惯、快乐地“吃好”、过好每一天！
新编糖尿病配餐宜忌
￥0.99
糖尿病是严重危害人类生命的第三大杀手，预防和治疗糖尿病成了全人类共同面对的课题，糖尿病虽不是绝症，但现代医学认为它是顽固疾病，缠绵难愈。如不及时治疗，慢性高血糖将引发严重的并发症，导致各种组织，特别是眼睛、肾脏、神经及心血管的长期损伤、功能缺陷和衰竭，严重威胁患者的健康和生活质量。重者危及生命，千万不可掉以轻心。《新编糖尿病配餐宜忌》从糖尿病的易患人群到糖尿病患者的治疗，详细而全 面，其中包括糖尿病患者的宜忌食物、食疗药膳、心理保健、运动疗法等多种日常疗法。
新编失眠抑郁病配餐宜忌
￥1.99
抑郁症是精神科常见的疾病，还常与内外科疾病或其他疾病并存，因此对这一人群要格外关注。抑郁状态下的人会失去对所有事物的兴趣，会熄灭对生活的希望，由此，人的存在意义也便消失了。所以，克服抑郁就成了拯救生命的需要。本书介绍了失眠的基本常识、日常调理、心里调养、饮食等，并介绍了有助于缓解抑郁的食品，为您打造高质量的睡眠，让您远离抑郁，为健康保驾护航。
正确减糖(适合东方人,科学、正确、能坚持的减糖饮食法,让你愉快地吃,痛快地瘦)
￥12.99
一直在减糖，为什么体重一直没减？老人和孩子可以一起减糖吗？外卖时如何规避高糖食品？一天可以只吃两顿吗？ 不正确地减糖，很容易导致心慌头晕、急躁焦虑、低血糖、体重反弹、内分泌失调。本书根据医学研究，介绍科学、正确、能坚持的减糖食谱。从减糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法，到精选包含主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜等的减糖菜谱、374种食品含糖量对照表，再到外卖的减糖要、关于减糖的各类疑问，本书统统包含。本书将助你全面、科学、可坚持地减糖，让你变瘦、变健康、变年轻！践行健康的饮食方式。
食而无惧
￥42.36
你是否知道是什么触发人类过敏？能否预防？ 你是否对某样食物突然过敏？即便已食用它几十年？ 你是否对自己患有食物过敏症或食物不耐受症持怀疑态度？ 你是否想帮助身边出现食物过敏的家人、朋友改善生活质量？ 作为医学爱好者、医学生或医务工作者，你是否想拓展知识面，建立更加完整科学的过敏知识体系？ 受限于知识储备的不足，太多人对食物过敏心存困惑甚至畏惧，导致在日常饮食中束缚重重、诸多禁忌。想要冲破藩篱，重获饮食自由，的解决方案是扩充知识储备。本书帮助你全面而深地了解前沿饮食科学，一睹食物相关疾病的真容，掌握正确的过敏识别及应对策略，成为无所畏惧的健康饮食者。
抗癌饮食术
￥12.99
本书是日本消化外科名医济阳高穗新作，作者从日本癌症死亡率激增的原因手，分析出人类为什么会得癌症，使读者了解导致人类癌症的四大成因，从根本手来治疗和预防癌症。 书中讲述了什么是济阳式饮食疗法和作者在研创济阳式饮食疗法时所参考的其他8种饮食疗法，向我们阐述了饮食疗法对癌症的益处，济阳式饮食疗法的8大原则，帮助患者脱离癌症的饮食习惯，以及远离癌症的食物和能够清除癌细胞的生活习惯，帮助读者在日常生活中能够有意识地改变自身的饮食习惯，起到治疗癌症和有效防癌的作用。 在本书的附录中，添加了食品添加剂的危险度检查表和具体的食品成分表，使读者在加工食物时，能够分辨出哪些是食品添加剂，帮助读者规避一些对身体有害的食品添加剂。后列举了济阳医生预防癌症蔬果汁的做法，有利于读者在日常中实践济阳式饮食疗法。
168间歇性断食(控制胰岛素,是健康生活的关键之一!基于诺贝尔生理学或医学奖研究成果的科学饮食法)
促销价:￥5.99|￥55.00
近年来，168间歇性断食已成为越来越流行的饮食策略。有越来越多的科学研究证明：这种方式有逆转糖尿病和其他代谢紊乱、增强认知功能和延长寿命等广泛的健康益处。 世界断食权威之一的冯子新博士、治疗性断食方面领先专家梅根·拉莫斯和断食的亲身受益者伊芙·迈耶，共同撰写了一份独一无二的指南：引导读者了解断食生活的基本知识，从作为健康和减肥策略的科学基础到人们常见的现实生活选择和困境。冯博士和拉莫斯博士解析断食的基本科学原理，并提供灵活的断食方法，而伊芙通过断食改变了自己的人生，她根据自己的亲身经历，将实际体验和来独家心得分享给大家。从用餐计划到心理策略的各个方面；从锻炼到社交，丰富的实战经验帮助你立即上手，养成可持续且有益的健康饮食习惯，从而产生显著的终身效果。
红楼食话
￥35.50
出版价值： 《红楼梦》与中医药膳研究都是热研究问题，但很多书籍涉及到的内容要么不够专业，要么过于专业化。不少同类书籍语言枯燥乏味、专业知识晦涩难懂，难以引起普通读者的阅读兴趣。而本书将《红楼梦》中的饮食与药膳知识紧密结合，以小说情节为导，用通俗易懂的语言描述，同时配合丰富的插图，贴近读者的生活，使读者更易理解并产生共鸣，成为《红楼梦》文化及药膳文化爱好者的兴趣之选。 主要内容： 该书从《红楼梦》众多美食中挑选出具有代表性的、较为常见的26道药膳，分为“菜肴”“汤”“粥”“心”“酒饮”几大类别。结合故事背景、药膳功效，赏析药膳在《红楼梦》情节发展及人物生活中的作用，体现生活中中医食养的价值与特色。 追溯古籍，详细描述药膳中食材的性味、归经及其所具有的功效，药膳搭配的合理度，适用病症及适用人群。尽可能地贴近普通读者生活，将药膳的当今制作方法以及古代制作方法展示给读者，并将需要注意的地方及禁忌一一出，让读者在生活中可以更加安全地享用书中美食。 每一章节分为几大板块： “梦起”——红楼原文引用 “梦中”——药膳在《红楼梦》中与其情节的联系及药膳的文化背景 “梦宴”——药膳的性味归经、功效、适应症、适用人群等 “匠心”——详细介绍药膳的制作方法，部分同时包括古法制作和现代制作方法 “梦延”——药膳其他延伸信息 附有药膳食用禁忌、药膳制作中的注意事项等，均以贴士形式行展示，保障读者食用安全。 特色： 1. 将《红楼梦》与中医药膳养生文化行融合； 2. 书中涉及的药膳专业知识，均参考较为权威的书籍和论文，例如《红楼梦大辞典》、《中药大辞典》等，能够保证专业知识的准确性。同时将专业化的知识以简单易懂、生动的方式呈现，具有更广普适性； 3. 书中插图均为实物拍摄，可以确保制作的可操作性； 4. 正在编排本书英文版，可配套出版，以拓广受众，助力中医药膳文化乃至中国文化的海外传播。
减脂新趋势:了解身体自然瘦(共5册)
￥281.99
减肥失败，可能不是我们没有毅力。听懂身体要说的话，才能正确养生。套装共5册，分别为《肠活生活》《惊人的自然瘦身力》《听身体的话》《吃出自愈力》《吃出代谢力》
食源性产品鲟纳茯对心脑血管维稳的研究与成功案例
￥19.99
这是一部关于食源性产品创新研究并成功开发，进入应用试验的研究型刊物。
外卖族排毒计划:吃出干净体质
￥19.99
《外卖族排毒计划：吃出干净体质》是一本专为现代外卖依赖人群设计的健康指南。随着快节奏生活让外卖成为日常饮食的主流，高油、高盐、高糖和添加剂问题逐渐侵蚀着人们的健康。本书从科学角度出发，揭示外卖饮食的潜在风险，并提供一套简单易行的“排毒方案”，帮助读者在不放弃便利的同时，通过饮食调整、营养搭配和生活方式优化，逐步清除体内毒素，恢复轻盈体态与活力。
养脾——女性年轻不老的根本
￥19.90
“脾胃为后天之本，气血生化之源”，无论是肌肤失去弹性、皮肤没有光泽，还是腰间出现赘肉，女性各种容颜问题，归根结底，都与脾有着密切的关系。本书从脾的功能、五脏与养脾、补脾佳品、饮食调节、经络调养、运动健脾等多方面详细讲解，体现生活处处能养脾，引领您走出养脾的误区，全面呵护女性健康。
厨房里的养生经
￥19.90
一个聪明的女人，要懂得如何养生，了解自己该 吃什么，怎样吃才能更健康，若是饮食混乱，就会让 自己处于一种“慢性自杀”的状态，严重时甚至会引 发食物中毒，危及生命。吴皓主编的《厨房里的养生 经》针对女性朋友详细介绍了各种食物的作用与功效 ，以及烹饪的技巧和注意事项。此外，每一节还附带 养生食谱，其中还介绍了通过饮食治疗疾病和美容的 一些方法。因此，如果你是一个聪明的女人，那么就 快来阅读《厨房里的养生经》吧，让自己的饮食更加 营养、健康。
调气养血:女人养生一点通
￥19.90
本书详细介绍了女人如何通过调气养血来养生。全书围绕“女子以血为本”“百病生于气”“女子以肝为先天”等中医理论展论述，《调气养血——女人养生一通》中所讲饮食秘方、穴位按摩保健、生活宜忌、情志调摄等内容贴近生活，易学易用，推荐给女性朋友的是一套行之有效的的保健真法，适合所有女性阅读使用。
气血不亏,驻颜有方
￥19.90
光滑细腻的皮肤、顾盼生辉的眼眸、苗条婀娜的 身姿，并非依靠名贵的化妆品，重要的是调理气血。只有调养好气血，才能拥有 真正的美丽，否则一切都是 空谈。如何才能科学地调理身体、美容养颜呢？翻刘丽梅编著的《气血不亏驻颜有方》，相信你会找到 满意的 答案。无论是内调，还是外养；无论是饮食调理，还 是经络按摩；无论是美容护肤，还是四季养生，《气血不亏驻颜有方》都会为你 一一解答。
