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健康饮食细节200例
￥3.51
将猪肠放在淡盐、醋混合液中浸泡片刻，摘去脏物，再放入淘米水中泡一会儿(在淘米水中放几片橘片更好)，然后在清水中轻轻搓洗几遍即可。
这世道，还能放心吃吗？
￥3.33
一碗好汤保健康
￥3.48
中国人用汤同西方人的*区别，在于中国人向来不会仅限于正餐食用汤品，两餐之间的汤品更受关注。但凡身体不适、体弱或疾病缠身者，常会在上午加餐或下午茶时间食用汤品，以满足特殊时期的营养需求。非正餐食用的汤羹，往往蕴涵着烹制者对食用者或爱慕、或敬仰的感情，是含蓄的中国人表达感情、联络情感的一种方式。唐代诗人王建的《新嫁娘词》言：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”诗中过门三日的新娘要为婆家人做一碗羹汤，但不知婆家人的口味，便先让小姑品尝。
新编四季养生食谱(专家指导版)
￥3.48
中国传统医学在“天人相应”学说的指导下，以“四时五脏阴阳”为理论基础，提出了“四季养生”的观念。四季养生是根据自然界一切生物的春温、夏长、秋收、冬藏的规律，来调节人体和饮食，以达到健身防病、长寿的目的。
家常保健食谱(专家指导版)
￥3.48
随着生活水平的提高，我们已进入健康型、营养型饮食，通过合理的饮食来调节人体的脏腑之偏，提高人体的免疫力，达到防病治病、延年益寿的目的，已成为人们的共识。
（图解）养生必知饮食宜忌
￥6.60
万事万物相生相克，食物也一样，好的搭配才能吃出健康，不恰当的食物同食，则会侵蚀身体健康。饮食不可单凭喜好，必须有根有据，科学设计。我们希望能帮助您快速查找食材搭配，准确掌握饮食宜忌，轻松成就健康美食。
健康全方位
￥2.90
据世界卫生组织的资料证实，人类的健康寿命问题40%在于遗传和生存的环境条件：其中15%为遗传因素，10%为社会因素，8%为医疗条件，7%为生活环境和地理气候条件，而60%需要靠自己努力，去“建设”良好健康的生活方式。
日常疗效茶轻图典
￥11.55
“柴米油盐酱醋茶”，茶作为中国人的开门七件事之一，自古以来就受到人们的重视和喜爱。随着人们对茶功效的不断深入了解，人们对茶疗养生日渐推崇，饮茶也不再局限于传统的六大茶类，而是更多地把视角转向了各类花草茶、保健茶、凉茶。然而大多数人对各类茶材所具有的功效并不十分了解，在对症饮茶方面更是知之甚少。
五谷杂粮养生粥轻图典
￥3.49
人吃五谷杂粮才健康，为了吸取营养，将五谷杂粮熬成粥来吃，无疑是两全其美的做法。《五谷杂粮养生粥轻图典》是一本能够传递幸福的书，书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效，并依据传统医学“药食同源”的理论，细分为“因时养生”、“脏腑养生”、“因人养生”、以及“对症食疗”等章节。全书182道粥谱，每一道都融入了营养、饮食、养生保健的知识。首都保健营养美食学会副会长王旭峰担任本书的主编，他以多年的从业经验告诉大家，在这个污染严重，食品安全频频出问题的时代，怎么吃简简单单又健康养生，如何通过一碗粥来保养你的五脏六腑，调理身体上的小毛病。愿本书带给读者一份扎扎实实的健康养生指南，随手翻一翻，做一做，对自己、对家人好一点。
本草纲目家庭药膳大全轻图典
￥12.00
随着人们养生保健意识的不断增强，中医本草以其天然、安全的特点被越来越多的人认可。《本草纲目》这部中医本草巨著也受到广泛的关注。本书即是精选《本草纲目》中的经典食材、药材进行搭配，在中医师和营养师的指导下，烹饪出既能治病强身，又美味可口的养生药膳，让人们通过吃饭就能够保健养生、祛病疗疾，享受美食，吃出健康。书中的药膳做法简单易学，力求让不懂中药的人也能做出全家人的进补饭。
养护脾胃饮食为本
￥8.30
饮食与脾胃健康息息相关，脾胃好，人才有食欲，才能更好地享受美味。反过来，饮食是否合理科学也与脾胃的健康息息相关，吃得好、吃得对，脾胃就会健康。如果吃的东西对脾胃无益，或者饥一顿、饱一顿，甚至长期节食都会对脾胃功能造成严重的伤害。这本书，就是要告诉读者，怎样做才能拥有健康的脾胃。希望本书能带给大家正确的调养脾胃的观念和方法，让您和家人拥有健康的生活。
五谷杂粮养生这样吃
￥8.20
“五谷为养”，谷类食物是健康饮食结构的主体，是人体能量的重要来源。营养学家建议，一般成年人每天应摄入谷类食物250~400克，而且需要粗细搭配，其中，粗粮每天应摄入50克以上。但现在很多人过于偏重米饭，而对于五谷杂粮的丰富变化并不熟悉，造成了饮食单一、口感乏味，自然提不起兴趣。不爱吃就不能足量，不足量则营养失调。其实五谷杂粮品种丰富，且有不同的补益作用，可以做成粥、饭、面、点心、甜品、饮品等，有无穷的变化。
吃对了就能瘦
￥4.35
身材往往是女性关注的事情，不过你可能未曾想到，饮食习惯其实也像我们的性格一样各不相同，而其中的不良“饮食性格”可能就是导致你身材变形的根源。而正确的饮食方法和健康的搭配方案，则会让你满足口腹之欲的同时，轻松远离赘肉。
吃在二十四节气
￥7.96
二十四节气的气候变化，随时都在影响着人体的生理节律，而为人体提供必要营养的饮食又与人体的五脏有着密切的联系，所以饮食也必须顺应节气的变化，符合二十四节气更替的自然规律，达到有病治病、无病防病的目的。 本书按春、夏、秋、冬将二十四节气分为4部分，每个部分针对不同体质提出调养需要注意的细节，并且针对该季节中的6个节气，分别就饮食习俗、原则、宜忌和常见病饮食调养等方面进行了分析，并提出了具体食材和养生食谱。后更是针对节气特点对运动养生和生活起居习惯提出建议，为读者们在不同的节气当中安排日常饮食提供了有益的指导，能帮助读者轻松掌握永葆青春和祛病延年的秘诀。
养生菜大全
￥11.78
随着社会的进步和物质生活水平的提高，人们的饮食观念也逐渐从吃饱向吃好转变，日益关注健康与养生。提倡膳食平衡．营养搭配。越来越多的人开始注重食物的养生功效，认为一日三餐的烹制不仅要美味，还要兼顾营养，吃得放心、吃出健康。鉴于此，强身健体、延年益寿的养生菜在今天备受百姓青睐。 为此，李翠香编写的《养生菜大全》精心挑选500道养生菜品，并依据不同的食疗功效分为开胃消食、增强免疫、美容靼身、安和五肺、隆低“三高”、防痛抗痛六大邹分，每道菜品都详细介绍了所用的材料、调料，并将食材处理与烹饪方法进行分步详解，简明清晰，详略得当，分布详解图片一目了然，方便读者快速掌握菜品的制作要点。 列出菜品的制作时间、烹饪方法、营养分析与适合人群，并对制作过程中特别需要注意的问题给予指导，让你在烹饪的过程中能够得心应手。即便没有烹饪经验，也能做得有模有样，有滋有味。另外，书中还对食材的养生常识、相宜相克做了全面解析，让你能够有针对性地选择食材，为家人合理配膳，做得更合理，吃得更健康。
家庭常见食物营养全书
￥26.50
面对琳琅满目的食物，常听人抱怨说不知道该吃些什么。事实上，从众多健康的食物中，挑选出合适自己的食材，这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样：我们不仅要吃得好，更要吃得对，吃出营养和健康来！正是为了帮助广大读者朋友解决吃什么、怎么吃的困惑，我们特意编写了《家庭常见食物营养全书》。书中介绍了众多大家耳熟能详的、极具营养价值的食物，内容涉及五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果、菌菇、禽畜肉、水产、蛋奶、调料及药草等众多方面。编写过程中，我们查阅了大量的科学文献，收集了众多科学家对食物的研究成果，并有意摈弃冗长的理论和生硬的说教，而更注重知识性、科学性、权威性和指导性。此外，书中配有众多精美图片，以加深印象，让读者朋友在不知不觉中收获更多饮食营养的健康知识。
一本书读懂保健食品(试读本)
免费
信息，为您解答所有疑惑、看清真相。教您怎么、如何吃，分辨真假虚实，获得*效果！让您吃的放心、吃出元气，身心都能散发健康活力！◎200多种保健食品吃攻略详细介绍市面贩卖的200多种热门保健食品，食用需知、选技巧、成分保健功效、适合对象及注意事项。为您建立正确观念，帮助您依不同需求，吃对*自己的健康食品。◎8大族群量身订做男性、妇女、儿童、上班族、孕妇、素食族、瘦身族、银发族，针对不同年龄及生活型态的族群，本书为您量身订做不同的饮食保健方式，补充适合的保健食品。◎90多种疾病对症吃感冒、胃痛、高血压、糖尿病……等90多种种常见疾病如何对症补充营养才健康？借由保健食品的辅助，有效增强身体机能。聪明吃对保健食品，就能让你营养加分、健康加倍！
回家吃饭的智慧
￥9.90
关于《回家吃法的智慧》（上、中、下）： 让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。 人一生中，需要吃的东西那么多，但很多人都搞不懂“什么环境应该吃什么，什么季节应该吃什么，什么人应该吃什么，怎么吃，什么时间吃，吃多少合适，什么症状应该吃什么……”这些问题，可能，大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的，但是，为什么现在食物极大丰富，人们却越来越容易得病？并且，一经发现就是无法治愈，且只能终生靠药物控制的常见病，甚至绝症。 实际上，很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的，吃出来之后，我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制，听天由命。 西方医学之父希波克拉底说过一句名言：“要让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。”但是，我们中国人往往做反了。 只有健康了，我们才能随心所欲，才能掌控自己的命运，如何把健康掌握在自己手中，时光不饶人，只需要我们掌握回家吃饭的智慧，就能保自己和他人平安无虞！ 一、关于《回家吃饭的智慧（上）——四代中医传下来的养生救急食方》： 没有一种大病不是由小病发展而来，但是，大多数人往往会忽略这些疾病潜伏和初犯期的调养和疗愈，随便吃药或者硬抗就算了，然后后非发展到住院、动手术时才后悔不迭。劳命伤财不说，不少人还是无救。所以，改变有病求人的观念，通过诸多行之有效的家常食方来消灭疾病的萌芽，以达到断根、极少复发的效果殊为重要。 《回家吃饭的智慧（上）——四代中医传下来的养病救急食方》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.四代中医世家传下来的家常饮食之方，专门调理人们常见的感冒、发烧、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔溃疡、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百种常见小疾和难言之隐…… 2.在一年中何时补，效果就能事半功倍，且一家老小都能用的补食方。 3.让孩子不感冒、不咳嗽、不积食，能补脑的食方。 4，让孩子中考、高考顺利的食方。 二、关于《回家吃饭的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》： 蔬菜、瓜果、蛋类，虽是生活中稀松平常之物，但是，吃对了却有“灵丹妙药”之效。可惜，很多人日用而不知，于是吃蔬菜、瓜果时掐头、去根，扒皮，一切以口感为上，殊不知，大自然留给我们的每一种食材，绝没有多余的部分，我们不经意扔掉的边角余料，都对我们的生命不可或缺。事实上，面对生老病死，我们不缺灵丹妙药，只是缺少发现灵丹妙药的智慧。如何吃对家常便饭，如何与食物相依为命，发挥家常食材的营养价值，《回家吃饭的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.“鱼腥草”是天然抗生素；芥菜是“天赐之药”，马齿苋能媲美“深海鱼油”…… 2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的营养和药效，基本集中在其根、叶、皮、子上…… 3.橘子、红枣、桂圆、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用处。 4.吃鸡蛋不能扔“天然钙片”——鸡蛋壳。 三、关于《回家吃饭的智慧（下）——如何善用调味品、食用油和泡菜》： 何谓回家吃饭的智慧，就是回家吃饭，吃对家常便饭，但实际上，很多人身体出现问题往往是从不懂“姜葱蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜”的真正用法始的，比如，吃姜是去皮吃还是带皮吃，这是非常讲究的，日常做菜用姜，一般不去皮，否则长期下来会积内热。而吃大闸蟹时，用的姜汁则可以去皮，既平衡蟹的寒性，又把蟹补人的效果发挥出来。所以，千万别小看它们，否则，我们身体会吃哑巴亏。 如何智慧地调配这些厨房“虾兵蟹将”，如何以小见大地强壮身体，《回家吃饭的智慧（下）——如何善用调味品、食用油和泡菜》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.吃姜，要去皮吗？夏天才是吃姜的好的季节。 2.葱涕、葱白、葱须、葱叶全是宝。 3.每晚三瓣蒜，清肺清肠，抗癌抗衰老。 4.吃菜籽油，可保肝瘦身。 5.鲜美之道：如何用蘑菇和黄豆自制纯天然保健味精。 6.小孩子长湿疹，抹蜂蜜藕粉就能止痒。 7.泡菜，有新鲜蔬菜所不具备的功效。
悦吃悦瘦
￥9.98
本书首先揭众多的减肥产品的真面目，帮助读者走出减肥的误区，告诉读者如何通过合理饮食来达到减肥的目的。第二部分让读者对号座，弄清楚自己是哪种类型的肥胖，然后针对不同类型的肥胖提供不同的减肥方案，并且为读者搭配出了一日三餐，稍有难度的菜肴还会有详细的做法及精美的图片，读者很容易参照本书实施健康的减肥计划。
怎么吃不上火
￥12.45
上火是困扰很多人的问题。轻者起痘痘、口臭、喉咙肿痛，重者甚至便秘、呕吐。不同的人群有不同的上火苦恼，不同的季节也有不同的上火困扰，本书系统地讲解人体火从何来、什么应季食物不容易引起上火，针对不同的上火表征怎么搭配着吃可以降火，为读者解决上火烦恼。
吃法决定活法(全新升级版)
￥15.90
每个节气都是一个养生的节，随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食，就能达到事半功倍的养生效果。 这是一本让我们随着二十四节气用家常便饭来强身续命的书。作者根据每个节气的养生重，搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验，结合现代人群体质精心配伍，让您一家老小养好体质，不生病，少生病，每天都过得平平安安。
