我在医学院教过的谎言
¥40.80
我什么都做对了,却差死掉了。我由营养师母亲抚养长大,在常春藤名校读完医学博士,先后就职于多家知名医院和医学院,一直按照主流医学建议生活。我以为自己很健康,却早早得了高-血压、糖尿病、血脂异常和痛风。 是哪里出错了?我不得不重新审视过往、阅读研究、多方求证,得出的答案让人吃惊又无可辩驳:我在医学院学过并教给学生的一些金科玉律是错误的,糖尿病、高-血压、肥胖症等慢性病其实有着共同的病因——代谢功能障碍。 我始自救,以改善代谢为目标全面改变生活方式,戒掉了糖、加工碳水化合物、加工种籽油和精制谷物,从整体出发看待我的所有健康问题。现在,我血压正常,胰岛素抵抗消失了,血脂状况得到改善。 这是我的故事,我相信我不是孤例。代谢功能障碍和美国每年10大死亡原因中的8种直相关,但仍未得到人们足够的重视,而你比任何医生都更有能力应对它及其引发的慢性病。 你有能力理解代谢、改善代谢,以更好的状态活得更长。
365道空气炸锅创意料理
¥12.99
颠覆你对空气炸锅只能做炸鸡薯条的刻板印象!全书以“每天一道不重样”为线索,融合当下社交媒体*火的轻食、减脂、亲子料理等热门话题,打造覆盖早餐、便当、宵夜、节庆宴客的全场景解决方案。 1月新年开运宴教你用少油方式复刻年糕片、春卷等传统年味;5月儿童便当月通过小熊蛋包饭、恐龙鸡块等造型征服挑食宝宝;11月甜点烘焙章更突破技术壁垒,用空气炸锅制作焦糖苹果派、可可熔岩蛋糕等网红甜品。书中特别设置食材预处理黄金法则和酱汁魔法章节,揭秘如何通过腌制技巧和*酱料让普通食材升级为惊艳料理。 无论是想实现365天打卡仪式感的厨房新手,还是追求低负担美味的养生达人,都能通过这本书发现“烹饪原来可以如此简单有趣”。这不仅是一本菜谱,更是一份引导现代人重新定义健康生活方式的生活美学指南。
空腹生活
¥19.99
《空腹生活》是一本帮助现代人重建健康饮食节奏、告别亚健康的生活方式指南。在物质丰盛的今天,高频且过量的进食加重了人体的代谢负担,导致疲惫、肥胖与慢性炎症。本书打破了“饿肚子就是亏待身体”的传统误区,科学区分了“*断食”与“规律空腹”,指出养生的核心并非一味克扣食量,而是合理规划进食的“时间窗”。 书中结合“细胞自噬”等前沿科学理论,详尽解析了空腹在促进脂肪燃烧、改善胰岛素抵抗、提升专注力等方面的神奇作用。全书不仅提供了扎实的科学依据,更包含零门槛的实操指南与“21天身体轻盈计划”,引导读者从辨别假性饥饿开始,在不增加心理负担的前提下,用*简单的方式找回身心的轻盈与秩序。
抗癌怎么吃:肿瘤患者饮食调养
¥68.00
本书是中山大学肿瘤防治中心和广东省抗癌协会的医生、护理、药学、营养、膳食等多个专业团队联合打造的肿瘤患者营养膳食指南。通过原创“手账+漫画”的形式,向肿瘤患者及家属科普患癌后营养的重要性及自我营养评估方法,解密抗肿瘤各个治疗阶段的饮食原则。本书不以病种划分,而是创新性地以18种肿瘤患者*常见的症状为主线,逐一给予饮食实操指导,并联袂业内知名厨师原创59款适合各症状的菜式,不仅详解菜式营养价值及制作工艺,配有步骤制作图及二维码操作视频,而且每道菜设有营养学专家有话说、症状管理建议、中医药膳贴士、药师小叮咛、护理小建议等*实用科普贴士。同时,书中还收录并解答了肿瘤患者*关心的饮食营养热门问题。
百病饮食宜忌:张华教授30年食疗经验
¥69.80
《百病饮食宜忌——张华教授30年食疗经验》介绍了近200种常见疾病的饮食忌口常识和健康饮食经验。其中包括内外妇儿五官皮肤科、42种常见肿瘤及39种中医病症的饮食宜忌。通过中医的角度指导患者疾病期间的健康饮食知识。
茂名药膳与养生保健
¥98.00
在千余年的历史长河里,受潘茂名中医药文化熏陶,茂名人有着独特的饮食养生保健理念,研制出了药食相宜的各色药膳。 本书分为南药、药膳和养生保健法三大篇章。介绍了茂名44种本土特色南药以及民间习用南药的性状、药用价值、使用注意事项等;挖掘了茂名群众喜闻乐见的南药药膳食谱66种,并对其容易混淆的药膳食材,行了提示,介绍了其烹制方法及注意事项;科普了潘茂名及后人以中医药理论为指导,总结出起居养生法、饮食养生法、运动养生法,配合潘茂名养生保健操,起到增强体质、预防保健、延年益寿等作用。
膳食药材的选购与煲制
¥75.00
本书对广东人日常生活中煲汤、煲粥、煲凉茶所用膳食药材进行了收集、整理,遴选出100种常用膳食药材,介绍了这些膳食药材的来源、性味、功能、鉴别、规格、宜忌、用量、煲制实例、适用人群等,重点介绍了这些膳食药材的选购与煲制技巧,并图文并茂地描述了上述膳食药材的真伪、优劣,从中药煲制前、中、后三个阶段指导膳食制作。本书尽量避免使用晦涩、难懂的医学专业术语,坚持系统性、实用性、可读性,是一部贴近生活、适用广泛的科普读物。
我的代谢我做主
¥48.30
什么是健康?是体检指标正常,是面色红润、精力充沛,还是对自己的身体有足够的掌控能力…… 越来越多的人开始意识到,我们身体的代谢系统正在越来越早地失去平衡。不断增长的体重、发紧的腰带、满眼红箭头的体检报告,事实上可能不是意志力的问题,而是现代饮食与生活节奏共同制造的陷阱。掉进陷阱时,血糖、血脂、尿酸等指标及肝肾功能往往接连出现异常。当两种及以上的代谢紊乱同时出现时,就像一串被推倒的多米诺骨牌,2型糖尿病、高血压、脂肪肝、心脑血管病相继出现,这种状态就被称为代谢综合征。 那么,谁容易陷入代谢综合征的困境?上班族、创业者、青少年、居家老人、职场女性是进入代谢病埋伏圈的5大人群。 营养学家宋峻及其组建的团队,根据容易被代谢病侵袭的典型人群的生活特点,在这本书中提出了一种科学、实用的平糖代谢饮食模式,帮助读者循序渐进地*调整自己的生活方式和节奏,不仅吃好饭,更学会和自己的身体对话,倾听代谢系统的信号和需求,从而实现摆脱慢病、恢复精力的目标,重获健康自主权。 如果说作者的上一本书《我的血糖我做主》是方法论,教你“对血糖负责”,这本书就是落地的实操指南,教你“与胰岛素对话”,从而学会管理整个身体的代谢网络。 健康不仅是体检指标正常,更是慢病的逆转、精力的恢复与重获身心自由。吃饭也从来都不是一件简单的事,它值得我们用一辈子的时间去认真学习、温柔实践。
徐文兵讲美食课:主食万岁+夏季养心(共2册)
¥29.99
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
抗衰老的底层思路:抗氧化+抗炎生活+控糖(全3册)
¥24.99
《抗氧化》 为什么要抗氧化? 抗氧化就是抗氧化自由基,是预防衰老的重要步骤。自由基会攻击我们正常的细胞。这会使得皮肤代谢能力减弱,抵抗力下降,不仅更容易生成黑色素,还会带来细纹,皮屑和肌肤松弛问题。 举个简单的例子,苹果切开之后暴露在空气中,随着时间的推移会发黄变皱,同样,我们的肌肤也像曝光在空气中的苹果一样,会变得暗淡无光,为了减缓衰老的速度,当然要进行抗氧化! 这本书能帮你做什么? 本书包含全方位的抗氧化方式,从日常细节到护肤方式,再到饮食调养,堪称保姆级的教程,而且,收录了你超级关心的疑问,例如,维C到底怎么补才好?各种化妆品成分怎么选才有效?口服还是外用效果好?…… 同时,书中还有百道美食,食材常见,做法简单,能享受美味也能兼顾营养! 抗氧化是一件长期的事情,内外兼修才能做到更好。 《控糖:人人都能执行的中餐减糖生活》 这是一本由营养师设计的控糖生活指南,近年来,随着养生理念的普及,人们逐渐了解到肥胖、脱发、衰老、高血糖……都是“糖”在作怪。亚洲人原本的饮食习惯,就是淀粉(碳水化合物)为主,要立刻开始降低糖类摄取并不容易,错误的饮食和生活习惯,容易导致肥胖问题,在“减糖饮食太难了!”的挫折感下,很多人持续着存在三高、糖尿病风险的饮食方式。 每个人适应减糖的程度不一样,营养师精确分析各种“难瘦”原因,列出不同的体质通过控糖达到健康减肥、营养充足均衡、吃得饱不挨饿的方法。分享控糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,精选50种适合中国人的控糖菜谱,针对8大常见肥胖类型,规划出“5阶段减糖饮食”。从调整现有饮食习惯开始,一步步迈向减糖燃脂的全新健康生活。 《抗炎生活》 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素,以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题,都是造成人体发炎的原因,但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”,能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家,他用浅显的文字及图解,说明慢性炎症造成的各种影响,解释现代疾病与炎症之间的关系,并提供不依赖药物,就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法,从改变生活习惯开始,恢复健康状态。
本草一味祛心火
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
本草一味清肠毒
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
本草一味解情愁
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
好好养肝:今日毒今日解(肝好人不老,肝净脸才净!肝脏损害的6大行为、5大常见肝病、76道养肝茶方、汤品)
¥12.99
很多人在生活中经常油炸美食不离手、夏天空调不停歇,喜欢借大吃大喝庆祝喜事、宣泄情绪,因紧张、压力大,变得容易发脾气……,别小看这些行为,这可都是损肝的“杀手”! 现代人很难有“好肝”,肝病很广泛,特别是脂肪肝、各类型的肝炎。今日毒今日解,不要把肝毒累积在身体内,肝病也并非想象中那么可怕,及早发现,找对方法,就可以治愈。而面对恐怖的肝癌,有时虽然没办法药到病除,但却可以跟它和平共处,保持好的生活质量。 作者根据多年的临床经验,特别针对容易造成肝脏损害的6大行为及常见的5大肝病,设计了76道简单的养肝茶方、汤品,搭配穴位按摩法和泡澡包,让你利用泡澡也能达到去肝毒的目的,让保肝这件事变得轻松、容易做到。
控糖:人人都能执行的中餐减糖生活(一本由营养师设计的、适合亚洲人的控糖生活指南,限糖5阶段×8大肥胖类型×50道减糖家常菜!破解不同体质发胖的秘密,改变饮食习惯,转换易瘦体质)
¥12.99
这是一本由营养师设计的控糖生活指南,近年来,随着养生理念的普及,人们逐渐了解到肥胖、脱发、衰老、高血糖……都是“糖”在作怪。亚洲人原本的饮食习惯,就是淀粉(碳水化合物)为主,要立刻始降低糖类摄取并不容易,错误的饮食和生活习惯,容易导致肥胖问题,在“减糖饮食太难了!”的挫折感下,很多人持续着存在三高、糖尿病风险的饮食方式。 每个人适应减糖的程度不一样,营养师精确分析各种“难瘦”原因,列出不同的体质通过控糖达到健康减肥、营养充足均衡、吃得饱不挨饿的方法。分享控糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,精选50种适合中国人的控糖菜谱,针对8大常见肥胖类型,规划出“5阶段减糖饮食”。从调整现有饮食习惯始,一步步迈向减糖燃脂的全新健康生活。
本草一味舒肝郁
¥30.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
食疗+按摩:宝宝不发烧 不咳嗽 长得高
¥11.94
孩子老磨牙是因为缺钙吗? 冬春季节孩子总是感冒怎么办? 担心针吃药的副作用,改用按摩能治好孩子的病吗? …… 父母也不想孩子一感冒发烧就送去医院针药,于是很多家长逐渐始了解并使用中医药的方法,但是专业中医儿科书籍对于零基础的家长来说,不易理解,操作困难。而本书摒弃晦涩难懂的中医理论,让家长可以轻松读懂;取穴推拿真人示范、食疗食材日常好,看一遍就会上手操作。 本书是由江苏省中医院儿科主任医师韩新民主编,每次去医院找韩医生讨论稿件,他都在忙着给宝宝看病、推拿。在与宝宝父母的交流中,他总是强调要仔细观察孩子患病早期的行为和症状,他提供的疾病辨别方法非常简单、实用,并在书中传递给了读者。 虽身为医生,却不提倡孩子一生病就送医院折腾,他认为很多中药以及药食同源的食物都能让孩子的小毛病好得更快。针对不同的病症,再辅以从古至今传承下来的推拿方法,没有副作用的同时还能调理肺脾,成就孩子更“高”的未来。
药食同源疗百病.温性、热性药食
¥24.00
本书根据治未病理念,系统地梳理了卫生部公布的110种既是药品又是食品的药物,介绍其在日常的应用,注意事项,和药食趣闻,旨在指导百姓在日常生活中正确应用药食同源食品,解决日常身体早期不适症状和养生保健方法。本书特:养生语言通俗化,养生方法便利化,药食易学易做,小毛病一吃就灵,小不适一用就好,成为百姓厨房的红宝书。后期以本书为蓝本,在电视台拍摄抖音系列。
范志红:吃出健康好身材
¥58.99
你真的需要减肥吗? 赘肉是怎样偷偷侵身体的? 为什么你控制不了自己的食欲? 选择什么减肥方法? 减肥时应当吃什么? 减肥中可能会遇到的哪些问题? 减肥后,该怎样长期保持? …… 范志红老师20多年扎根于食品营养研究领域,将彻底改变了3,200,000人的饮食法,在本书中与读者分享,搭配《范志红28天减肥记录》使用,教你吃出健康好身材。她想让你明白,变健康永远比变瘦更重要。你将得到的不仅仅是减掉几千克体重、缩小几厘米腰围,而是全方位的身心健康。超值附赠一日三餐减肥营养食谱,让你瘦得有理有据。 28天减肥记录有助于规划一周饮食与运动计划,特别精选部分营养素的食物来源表、常见食物血糖生成指数表和各类人群所需营养摄量表供随时查询。持续记录,你也能成为自己的体重管理专家。 今天、明天,直到20年后,营养、运动、自律都是*值得你花时间去关注的问题,因为这些就是健康,而健康就是一切。无论什么时候始永远都不晚,从今天始,与自己的身体和解,与更好的自己在未来相遇。你将成为你所能成为的*美丽、*健康、*自信的女人,比你想象中的更美好。
中国人怎么喝
¥29.80
《中国人怎么喝》以中国人的体质特征和饮 食习惯这一阔而全新的视角为基础,对人们需要喝 什么、怎么喝能保健康行了精练而系统的阐述。第 一章详细地论述了饮品在人们健康生活中的重要性, 以唤起老百姓对“饮品养生”的重视,为健康长寿再 树立一道坚固的屏障。余下的十一章收录了水、豆浆 、蔬果汁、酒、茶、蜂蜜、牛奶、咖啡、醋、汤、粥 共11种百姓生活中常见的养生饮品。首先,阐述每种 饮品的特性,让老百姓对饮品的营养价值及药用功效 有一个透彻的了解。其次,根据不同人群,如熬夜族 、电脑族、吸烟族、孕妇等;不同的体质特征,如热 性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质等;时间变 化,如早中晚、春夏秋冬;各种疾病,如感冒、贫血 、胃炎、口臭、冠心病等,提出了具有针对性的有效 饮品养生方案。全书的特色在于有理、有据、有方法 ,采用通俗易懂的语言,充分阐述奶、水、茶、酒、 咖啡、果蔬汁等的正确饮用理论与法则。真正做到一 看就懂,学了就会用,用了就有效,使“喝出健康” 成为一种时尚。
食物是最好的医药大全集
¥29.80
本书融合了中国传统食疗理论与国际*保健理念,系统而全面地讲解了食物治病防病的理论与实际运用,让人们可以通过本书学会利用各种食物来预防和治疗各种常见疾病,极具实用性。本书共分为六大篇,篇“食物是好的医药”,从药物的角度来认识食物,让人们了解食物药用的化学基础。并结合中国人日常生活膳食习惯,提出合理的饮食建议。第二篇“200种食物的药用功效”,选取200种我们生活中常见的食物,讲解它们的营养成分和药用功效,指导大家科学利用食物。第三篇“食物治病”,以人体各个系统的疾病为主线,讲述各种疾病的日常检查和预防,提出了针对各种疾病行之有效的食疗方案。第四篇“食物排毒”,教你学会利用日常的饮食行体排毒,运用不会对身体造成任何损害的饮食排毒法,达到绿色排毒健康生活的目的。第五篇“醋:神奇的治愈力量”,介绍了醋在生活中的各种防病治病办法及家庭实用功效。第六篇“葡萄酒:健康的长寿力量”,讲述了葡萄酒对人体的健康作用及其原理。通过阅读本书,让读者不仅认识到食物是好的医药,而且学会如何运用食物来治病防病。

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