万本电子书0元读

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每满100减50 陈允斌教你吃出健康套装
陈允斌教你吃出健康套装
陈允斌
¥39.99
《回家吃饭的智慧》 《吃法决定活法》
每满100减50 维生素保健康全书
维生素保健康全书
马莉编著
¥8.98
  随着人们生活水平的不断提高,人们的生活日益倾向于健康化,所追求的生活也不再只是简单的温饱,而是更注重营养均衡及合理搭配。维生素是食物营养中必不可少的营养素,对维护人类健康起着重要作用。维生素在人体多种代谢活动中充当重要角色,它促蛋白质、糖和脂肪的合成,促人体生长发育,提高人体免疫力,延缓人体衰老……   本书全面介绍了维生素与人体健康的关系,指出了维生素缺乏或摄过多对人体健康的危害,详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量,并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌,以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己需要的维生素,并掌握正确的维生素摄取方法。   本书内容丰富,通俗易懂,适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。
每满100减50 饮食宜忌与食物搭配一本全
饮食宜忌与食物搭配一本全
张彩山编著
¥39.80
本书详尽介绍近300种家常食物的食用宜忌,常用中西药物的食用宜忌,100余种常见病的饮食宜忌,不同人群的饮食宜忌,饮食习惯上的宜和忌,四季饮食宜忌,200余种相克的食物搭配,近300种相宜的食物搭配,9种体质者宜吃、忌吃的食物等,全面指导读者根据个人情况合理饮食,增健康。本书内容全面,贴近百姓生活,理念科学,条目明确清晰,讲解系统、细致、易懂,实用性强,可现查现用,便于读者根据自己的实际情况行具体操作实践,具有一定的出版价值。
每满100减50 特医食品的开发与精益制造
特医食品的开发与精益制造
黄龙
¥68.00
《特医食品的发与精益制造》对特医食品的法规和相关医学背景知识只做概要介绍, 偏向于特医食品的配方和工艺发以及精益制造本身, 内容涵盖临床营养学、营养基因组学、食品物性学、食品流变学、生活习惯病、肠内营养、肠外营养、功能性食品配料等。全书共分5章, 具体包括特医食品概述,特医食品的申报注册,特医食品的发流程,特医食品的临床应用,特医食品的生产。
每满100减50 小方药,大健康
小方药,大健康
卢维
¥19.90
早在几千年以前,我们的祖先就始重视养生之道了。后来,经过数代中医学家、养生学家的不断总结、补充和发展,形成了丰富的养生文化。在这悠久灿烂的养生文化中,名方的选用,无疑是中国养生文化苍穹中一颗耀眼的明珠。本书采撷古今养生名方中的精华,把老百姓熟知的或半熟知的中成药和该中成药主治的疾病都写来,用浪漫的笔触、细腻的指导和建议,引出了养生名方的解析和使用指导建议。本书可作为健身养生读物,供广大普通读者阅读参考。
每满100减50 养肾——女性健康美丽的根本
养肾——女性健康美丽的根本
卢晟晔
¥19.90
  补肾对于身体来说非常重要,但是多数人一听到 “补肾”二字,立刻就会联想到男性,似乎补肾仅为 男性所必需。实际上,女性也需要补肾。女性肾虚, 健康就会出问题,衰老特征也会逐渐出现,这对于女 性来说是非常可怕的。卢晟晔主编的这本《养肾女性 健康美丽的根本》详细讲述了补肾、养肾、护肾的各 种方法,内容丰富、具体,有针对性,语言通俗易懂 ,是女性养肾补肾、保持健康美丽的手册。
每满100减50 深度营养(第2版)
深度营养(第2版)
[美]凯瑟琳 · 沙纳汉;[美]卢克 · 沙纳汉;
¥62.30
这是一本带你深了解饮食、基因与健康之间关系的书,它能帮助你重建科学的饮食结构。 饮食是健康的核心,而基因和饮食之间密不可分。近年来营养学前沿研究结果揭示,现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的损害。这本书广泛调查世界各地的传统饮食中深藏千年的智慧,并且用极为丰富的基因科学、营养学、医学研究结果佐证,提出由四大支柱类食物构成的“人类饮食法”。 通过借鉴传统智慧来调整饮食,我们可以为基因提供均衡的营养,同时避现代饮食中无处不在、危害无穷的植物油和糖,从而实现强身健体、延年益寿和抵御疾病的目标,并且为下一代守护基因财富。“人类饮食法”已经帮助很多人改善了健康状况,大幅提升了生活质量,它不要求你背弃常见的饮食,更不会“妖魔化”碳水化合物和脂肪,而是提供了循序渐地改善饮食结构的详细步骤,任意年龄段的普通人都可以轻松适应。 这是一次回归传统智慧的思考,也是对健康本质的深探寻。
每满100减50 养肝——女性调养气血的根本
养肝——女性调养气血的根本
卢晟晔
¥19.90
  肝藏血,肾藏精,精血同生,这样肝脏才会安好。尤其对女性来说,一直以来,中医学就有“男怕伤肾,女怕伤肝”“女子以血为本,以肝为先天”等说法。本书从中医角度手,将古代人的养生方法和现代人的养生方法相结合,先是介绍了肝脏的重要性以及女性们不良的生活习惯,然后从运动、食疗、经络等各方面讲述了肝脏的养生之道,详细地解读肝脏对人体的重要意义,通过这本书,女性们可以尝试着了解自己的身体,掌握一些养肝的方法和诀窍,这样才会让身体更加健康。
每满100减50 会吃有好孕:怀孕前后的90条饮食健康指南
会吃有好孕:怀孕前后的90条饮食健康指南
周云炜 陈璐
¥9.90
围绕孕妇及其家人关注的“孕期吃什么、怎么吃”的问题,*解析孕十月各主要阶段孕妇重点饮食营养,并提供科学丰富的膳食指南及菜谱,更有13种孕期常见不适食疗方供孕妇参考。让孕妇轻松应对不适,使全书变得更有可读性,也要易操作,帮助孕妇健康地孕育自己的宝宝。
每满100减50 不生病智慧:96种实用有效的健康方法
不生病智慧:96种实用有效的健康方法
陈畅 陈璐
¥19.90
以广阔的视角诠释了新的健康理念,并从运动、心理、膳食、排毒、防病等方面清晰阐述了呵护生命、保持健康的深刻内涵,读后使人有所感悟。本书涉及了一些中医和西医疗法,对于某些疾病的治疗给予适当的建议。
每满100减50 千金方秘藏女性调养方
千金方秘藏女性调养方
卢晟晔
¥19.90
  《千金方》是“药王”孙思邈的一部重要著作, 也是我国早的医学百科全书,同时,还是中国 部将妇科单列出来的国医巨著,卢晟晔主编的《千金 方秘藏女性调养方》以《千金方》中详细介绍了女性 健康的内容,而且早提出了“治未病”的观念。本 书以《千金方》为依据,从面部美容、滋养秀发、补 养气血、治疗妇科疾病、经期呵护、治疗身体疾病、 安度更年期、排毒养颜8个方面指导女性朋友养护好 自己的身体,以使自己能够拥有由内而外的美丽。本 书从现代女性常见疾病人手,列举了作者在现实生活 中经历的真实案例,使大家更容易学习和理解。书中 详细、真实地介绍了权威、实用的疾病调养方,适合 所有热爱美容养生的朋友阅读参考。
中华营养百味:学生营养菜
中华营养百味:学生营养菜
袁堂欣 编著
¥1.99
《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,不仅可供您在日常生活中使用,还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
中华营养百味:健康瘦身食谱
中华营养百味:健康瘦身食谱
袁堂欣 编著
¥1.99
减肥养颜是一个永恒的话题,时时刻刻都需要进行着,一点都不能耽误,想要变漂亮的你一定不要错过这个时间哦。合理的分配饮食与时间就能适当的排出体内的多余脂肪,让你在享受美食的过程中轻松完成减肥、美白、去水肿、防暗疮的保养工作。减肥养颜一步到位,健康吃出来。
每满100减50 运动饮食指南:揭示12种流行饮食方案的真相
运动饮食指南:揭示12种流行饮食方案的真相
梅洛迪•舍恩菲尔德(Melody Schoenfeld) 著
¥52.80
运动饮食指南 将为有过无数次减脂经历而没有成功,希望持久改变生活方式的人群提供帮助。本书分为3部分,共20章。第1部分介绍了减脂需要了解的基本知识和12种流行的减脂饮食方案的真相;第2部分帮助读者制订饮食计划和设计适合的饮食方案,并提供了科学运动的建议与方法;第3部分则从生物学、心理学的角度分析了减脂的方法,阐释了设定目标、避免常见减脂问题的策略。本书致力于阐明科学饮食的真相,为读者提供健身减脂方面的指导;并通过合理运动及控制日常生活习惯科学减脂,帮助读者在获得好身材的同时,也能获得健康的身体。
每满100减50 婴幼儿辅食添加与营养配餐
婴幼儿辅食添加与营养配餐
胡敏
¥19.91
本书以婴幼儿的生长发育规律、生理特、营养需要为基础,阐述了不同阶段婴幼儿的合理喂养及营养配餐,并精心编写了大量食谱供读者借鉴参考。此外,本书还介绍了婴幼儿常见疾病及营养治疗。本书融科学性、知识性、趣味性于一体,适合婴幼儿父母及长辈、婴幼儿护理人员、婴幼儿营养师等阅读参考。
每满100减50 膳食营养素使用手册
膳食营养素使用手册
吴惠娟
¥36.80
该书全面收集、整理了日常膳食中含有的七大营养素的健康保健知识,面向广大群众,用科普的语言,详细介绍每种营养素对人体的作用及如何调补。
每满100减50 瘦身养颜蔬果汁
瘦身养颜蔬果汁
陆雅坤
¥12.99
一本将科学营养学与日常饮食完美结合的健康指南。本书突破传统果汁食谱的局限,以"功能导向"为核心理念,通过精准的配比计算和科学的搭配原则,为读者提供了一套可操作性极强的健康饮品方案。 全书根据现代人常见的健康需求,精心设计了富含功能场景的果汁配方。从晨间消肿到夜间修护,从代谢促进到抗氧亮肤,每个配方都配有精确的热量标注和详细的功效说明。不仅考虑了口感搭配,更注重食材之间的协同效应,让每一杯果汁都能发挥出1+1>2的健康功效。 值得一提的是,本书创新性地引入了"中医体质果汁"概念,将传统中医理论与现代营养学相结合。比如针对寒性体质的"桂圆红枣暖饮",适合湿热体质的"冬瓜薏米祛湿汁",这些配方既保留了果汁的清爽口感,又兼顾了中医调理的理念。同时,书中还根据四季变化提供了不同的饮用方案,让读者能够根据时令调整饮食,真正做到"因时制宜"。
每满100减50 中医减肥(近20年临床肥胖症调理经验,数千例肥胖成功案例,全网450万+粉丝中医科普大V,资深减肥中医博士教您享“瘦”之道)
中医减肥(近20年临床肥胖症调理经验,数千例肥胖成功案例,全网450万+粉丝中医科普大V,资深减肥中医博士教您享“瘦”之道)
董正妮
¥12.99
  不必痛苦减肥,对症调理就能瘦一大圈。   很多人为了把体重减轻,用了各种方法也瘦不下来,也有的人瘦下来了反弹严重,更有甚者为了减肥,月经失调、绝经不孕。真正健康的减肥,应该是在减轻体重的同时气色也变得越来越好、身体轻快、精神饱满。而且减肥原本是件很轻松、快乐的事,这本《中医减肥》就是为了告诉大家,没有瘦不下来的人,只有用错方法的人。   书中根据人的体质,将需要减肥的人分成了三类——白胖胖、黄胖胖、黑胖胖。这三种类型的肥胖原因包括体内有寒气、痰湿、湿热、寒湿、瘀血等,每种体质都配有自测表,让读者能轻松辨别自己属于哪一类肥胖人群,而行对症减肥。   大家知道自己的体质后,只要按照书中给出的对症调理方法就能轻松享“瘦”——人之所以胖,是因为身体出现了问题,一旦把身体调理好,瘦下来是自然而然的事。
每满100减50 超级食物(美国亚马逊1万+读者打出4.7高分!优化营养、水合、解毒、氧合和碱化5大生命力量)
超级食物(美国亚马逊1万+读者打出4.7高分!优化营养、水合、解毒、氧合和碱化5大生命力量)
[美]达林·奥利恩(Darin Olien)
¥12.99
  发挥超级食物的治愈力,你会发现保持健康其实比吃、喝、呼吸更简单    营养学家和超级食物猎手达林?奥利恩提醒我们:通过关注5大生命力量就可以限度地发挥我们身体的自然潜能。   这五者是:营养、水合作用、解毒作用、氧合作用和碱化作用,它们决定我们是否健康无恙。   本书为读者提供了一种详尽、全面、独特的健康方式——超级食物,深浅出地讲述了如何利用食物、水、氧气和pH平衡的超能力来修复失衡的身体。本书还提供了易于遵循的待办事项清单、贴心的物指南等,帮你展可以持续一生的“超级生活”,把今天、明天乃至更遥远的未来过好。
每满100减50 药食同源与治未病
药食同源与治未病
杨波;于纯淼
¥78.50
本选题重介绍合理饮食、体质调理、食疗等方面;大健康理念的形成过程及中医治未病的理论方法成为大健康时代主流医学的重要内容;110种既是食品又是药品的物品,根据分类可快速查到所需的食药信息。读者对体质健康学初步了解后,可应用药食同源物品结合自身体质辨识治未病,通过改善体质、调整功能状态
每满100减50 红楼食话
红楼食话
王珊珊
¥35.50
出版价值: 《红楼梦》与中医药膳研究都是热研究问题,但很多书籍涉及到的内容要么不够专业,要么过于专业化。不少同类书籍语言枯燥乏味、专业知识晦涩难懂,难以引起普通读者的阅读兴趣。而本书将《红楼梦》中的饮食与药膳知识紧密结合,以小说情节为导,用通俗易懂的语言描述,同时配合丰富的插图,贴近读者的生活,使读者更易理解并产生共鸣,成为《红楼梦》文化及药膳文化爱好者的兴趣之选。 主要内容: 该书从《红楼梦》众多美食中挑选出具有代表性的、较为常见的26道药膳,分为“菜肴”“汤”“粥”“心”“酒饮”几大类别。结合故事背景、药膳功效,赏析药膳在《红楼梦》情节发展及人物生活中的作用,体现生活中中医食养的价值与特色。 追溯古籍,详细描述药膳中食材的性味、归经及其所具有的功效,药膳搭配的合理度,适用病症及适用人群。尽可能地贴近普通读者生活,将药膳的当今制作方法以及古代制作方法展示给读者,并将需要注意的地方及禁忌一一出,让读者在生活中可以更加安全地享用书中美食。 每一章节分为几大板块: “梦起”——红楼原文引用 “梦中”——药膳在《红楼梦》中与其情节的联系及药膳的文化背景 “梦宴”——药膳的性味归经、功效、适应症、适用人群等 “匠心”——详细介绍药膳的制作方法,部分同时包括古法制作和现代制作方法 “梦延”——药膳其他延伸信息 附有药膳食用禁忌、药膳制作中的注意事项等,均以贴士形式行展示,保障读者食用安全。 特色: 1. 将《红楼梦》与中医药膳养生文化行融合; 2. 书中涉及的药膳专业知识,均参考较为权威的书籍和论文,例如《红楼梦大辞典》、《中药大辞典》等,能够保证专业知识的准确性。同时将专业化的知识以简单易懂、生动的方式呈现,具有更广普适性; 3. 书中插图均为实物拍摄,可以确保制作的可操作性; 4. 正在编排本书英文版,可配套出版,以拓广受众,助力中医药膳文化乃至中国文化的海外传播。