饮食宜忌600例
¥5.00
饮食宜忌600例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
五谷杂粮最养生
¥3.48
五谷杂粮作为现代人日常饮食不可缺少的一部分,肩负着营养补给与健康保健食疗的双重作用。五谷杂粮是营养的宝库,无论是糖类、蛋白质、脂肪,还是矿物质、维生素,都可以从五谷杂粮中得到补充。可以说,五谷杂粮是人们日常的营养调节师,也是餐桌上无法替代的主角。
吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
¥4.35
本书分别从五谷杂粮养生功效,细数五谷杂粮,上班族、老人、孩子以及家庭常见疾病的食疗方等六个方面全面解读五谷杂粮的健康益处。共介绍300多道杂粮的美味食谱,让五谷杂粮以菜、汤、粥、主食等多种形式呈现在我们的餐桌上,好吃易做,营养丰富,搭配合理,让你在享受美味的同时,收获健康和快乐。
大厨不传的做菜秘诀
¥3.99
掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
“盐”多必失:中国人该怎么吃
¥4.35
本书以目前中国人普遍“口味重”的饮食现象为切入点,深度剖析健康饮食习惯的重要性,同时也详细介绍了多种正确的饮食习惯和方法。另一方面本书又从营养学角度,科学讲解了主食、副食、零食、安全饮食和养生饮食的基本原则和具体方法。以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议,适合于不同年龄层。
四季养生这样吃就对了
¥5.21
我国很早就提出了“天人合一”的养生观念,主张养生保健必须顺应四时,与自然生态形成和谐统一的状态,这就是所谓的四季养生,它是中华民族传统养生文化的精髓之一本书以《黄帝内经》中提出的春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”为基础,阐释了四季养生对人体健康的影响,四季养生的原则及其核心,四季药膳养生的重点及注意事项,常用药膳以及各季常见病症的对症药膳。本书内容丰富、全面,养生方法权威、实用,让广大读者在自然界的四季变迁中更懂得如何顺时养生,人人都拥有健康的好身体!
食在好吃系列54:高血压就要这样吃
¥4.96
本书列举了高血压患者适宜吃的食物,在适宜吃的食物中又分为家常菜类、汤羹粥类、果蔬汁类和茶饮类。书中详细介绍了每种食物的名称、适用量、降压作用、食疗作用、食用建议,以及其缓解高血压并发症的好处等,详解其原料及制作过程,使高血压患者能够合理安排自己一天的饮食。此外,每一道食谱均配有精美图片,让读者一看就懂、一学就会。
食在好吃系列62:调养五脏这样吃最好
¥6.75
本书理论部分介绍了五脏与六腑、五行、五色之间的关系,帮助读者了解五脏的基本知识。本书分为五篇,分别列举了心、肝、脾、肺、肾各脏器所对应的对症食疗方,以方便读者根据自身需要查阅,让人们真正体会到食疗功效在饱腹之后,给身体带去的更多有益的健康体验
男人40岁以后的健康生活·饮食篇
¥3.08
40岁以后的男性正值工作上的中坚,还一般上有老、下有小,身心不堪重荷,身体发育也从成熟走向老化。往往积劳成疾,伴随身心的是慢性疲劳综合征或者亚健康状态。临床医生提示,男人40是健康的一大关口,必须注意身心的保护,才可能颐养天年。为此,我们综合国内外的**研究成果,根据现代40岁左右男人的身体和心理状况,编辑了《40岁以后的健康生活》。主要内容包括生理健康、医疗保健、饮食保健、运动保健、生活保健、心理保健、性生活保健等内容,具有很强的科学性、权威性、系统性和实用性。为了满足广大读者易学、易懂和易用,特别强调以预防保健为主,淡化有关临床技术和医学病理等专业知识,是现代家庭和基层医务工作者用于男性医疗预防和养生保健的良好读物。
养肾就要这样吃
¥11.44
《养肾就要这样吃》分为四章。章主要介绍了肾脏的基础知识,让读者认识肾脏、了解肾虚,并引导读者避免生活中的伤肾因素。第二章挑选了常见的16种肾病,分别介绍了其定义、易患人群、饮食原则、用药忌口、日常保健及其宜吃和忌吃食物,针对每种病症,本书还推荐了对症的调理食谱供患者选择。第三章介绍了10种由肾虚所致的疾病,分析其原因,给出了对症的调理食谱。第四章详述了40种养肾食材的基本知识,诸如每日适用量、营养成分、养肾功效、食用建议、搭配宜忌及其食疗菜谱,让肾病患者可以根据自己的病情和饮食爱好选择适合的食物,吃得明白,吃出健康。此外,本书后面带有附录,让读者能从简单的运动及中医功法中去了解护肾养肾的方法。
这样吃,胃健康肠不老
¥11.44
《这样吃,胃健康肠不老》将帮助读者通过饮食防治肠胃病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。全书提供了数十种种日常适合肠胃病患者的食材。怎样吃才对?肠胃病的饮食黄金原则是什么?能养护肠胃的营养素又是什么?肠胃病患者怎样安排日常饮食。本书都一一做出详细解答。
饮食细节决定健康
¥8.02
这本书内容涉及广泛:食物的清洗、选购、贮存,不同类型的食材处理方法不同;烹饪技法专业:煎、炸、烧、烤、汆、烫,应有尽有;人群涵盖多:孕产妇、婴幼儿、青少年以及中老年,不同群体饮食细节迥异。 从生活中常见的但又容易被忽视的健康细节入手,向读者科学地讲述了与生活密切相关但又易被忽视的健康问题。本书旨在让更多的人了解饮食细节,从食物中获得合理的营养。因为只有注重日常生活中的健康细节,纠正错误的健康观念和生活习惯,建立科学合理的生活方式,才能享受健康人生。
一碗好粥补养全家:老中医的秘制养生粥谱
¥4.35
◆喝粥就是好的补养,看中医专家的养生粥谱 本书作者为著名中医营养专家孛宝珍老师,结合自己多年的养生经验,和自家养生秘诀,特别奉献200多款滋补养生粥,丰富您的健康餐桌。 ◆根据全家人的养生需求,特别分类定制 按照一家人对养生的不同需求及家庭常见疾病,特别搭配营养粥品,全方位阐述养生粥粥对全家人所起的保健、食疗功效。 ◆制作简便、营养美味,更有佐粥小菜巧搭配 每道粥品均配有精美的图片和详细的制作过程,营养丰富全面,简单易做。同时书中还特别附赠清爽可口的佐粥小菜,提升营养的同时更丰富自家餐桌。
脾好人不老:专家说养脾就该这样吃
¥4.35
★详解脾胃养生大作用,细说脾胃疾病诊断小窍门 ★18种菜市场就能买到的食材,7种药房中常见的药材,简单上手的烹饪方法,在家就能做出养脾菜肴,随时随地调养脾胃 容易感冒、容易着凉、容易拉稀、腹胀、浮肿、胃溃疡反复发作,这些亚健康问题可能是由脾受损引起的。那么得了脾胃病应该怎么吃,怎么动?如何“以养为主以治为辅”地善待脾?如何选择*自己的脾脏调养方案? 其实,家常便饭是好的养脾特效药。本书精选了18种菜市场就能买到的食材,7种药房中常见的药材,用简单上手的烹饪方法,让你在家就能做出养脾的菜肴,随时随地调养脾胃。 ?
花吃饭的钱,治吃药的病:能治病的家常便饭
¥4.35
◆解读饮食常见误区,倡导健康饮食习惯 著名中药饮食专家张银柱老师,针对现代人面临的有关饮食的各种疑问,特别阐述健康的饮食习惯和烹饪方法,详细解读一日三餐中隐藏的饮食智慧。 ◆吃对家常便饭,就能远离疾病,收获健康 12种日常养护重点,14种常见疾病的饮食调养,四季饮食重点全面剖析,让自己餐桌上的家常便饭,成为身体的健康加油站。另外,为满足读者需求,特设防癌抗癌专题,让您吃对食物,清除癌细胞。
居家·100种常用食物养生妙方
¥4.35
本书结合《本草纲目》,精选数百种常见食材,详细地阐述了性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等,为您解开日常食物的养生密码,将抽象的理论落实到日常生活中朴素、常见的食物上,使广大读者能够看得懂,学得会,做得易,用得灵,实用性大大提高。
男人40岁以后的健康生活·生活篇
¥3.08
油分为两类,动物油和植物油。动物油和植物油又各分两类。但分类方式有所区别。
暖胃好粥
¥10.44
煮粥看似简单,却藏有大学问!别以为抓准了米量与水量,倒电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥,从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品,无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥,还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里,素食荤食、甜口咸口爱好者,总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水,详细的步骤图片更会让你迫不及待,立马下厨房试做!营养贴士、烹饪技巧随处看见,暖胃好粥在你手里如变魔法般一一呈现。 更有适合搭配粥的小食与小菜!煎饼果子、葱油饼、糍粑、酸甜樱桃萝卜、盐水豌豆、蓑衣黄瓜……简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛,不论何时回味,都不会褪色和黯淡。 用心熬煮一碗好粥,不需花费昂贵,即使初厨房,也能轻松照料好自己和家人的肠胃和身体,学会煲一锅好粥,从今天始关爱自己的胃与心!
节气厨房
¥14.94
本书是一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹,以二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。 书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登时代中国人文与饮食的精致和情怀。
百病饮食宜忌和食疗药膳
¥15.26
亲爱的读者,您看过中医吗?当您患病请中医师看病时,中医师会以和蔼热情的态度,详细询问您的病情,察色按脉,观望舌苔,分析病情,运用辨证施治的方法给您开一张中医处方,并告诉您患的是什么病?饮食宜吃什么?要忌什么?怎样食疗?有什么药膳?虽短短数语,但道理很深刻。笔者从事中医临床、教育、科研工作50多年,从实践体会出发,对内科、外科、妇科、儿科、骨伤科、眼科、五官科、口腔科、皮肤科等近100种常见病症的饮食宜忌、食疗做了通俗的叙述。并列专门章节对癌肿患者、老年患者的饮食宜忌和食疗,以及预防老年痴呆症的食疗和药膳做了专题讨论。
糖尿病食疗药膳
¥1.99
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。此病的治疗需要长时间的调理,本书为此在饮食上编写了多篇食谱供患者自治。