茂名药膳与养生保健
¥98.00
在千余年的历史长河里,受潘茂名中医药文化熏陶,茂名人有着独特的饮食养生保健理念,研制出了药食相宜的各色药膳。 本书分为南药、药膳和养生保健法三大篇章。介绍了茂名44种本土特色南药以及民间习用南药的性状、药用价值、使用注意事项等;挖掘了茂名群众喜闻乐见的南药药膳食谱66种,并对其容易混淆的药膳食材,行了提示,介绍了其烹制方法及注意事项;科普了潘茂名及后人以中医药理论为指导,总结出起居养生法、饮食养生法、运动养生法,配合潘茂名养生保健操,起到增强体质、预防保健、延年益寿等作用。
膳食药材的选购与煲制
¥75.00
本书对广东人日常生活中煲汤、煲粥、煲凉茶所用膳食药材进行了收集、整理,遴选出100种常用膳食药材,介绍了这些膳食药材的来源、性味、功能、鉴别、规格、宜忌、用量、煲制实例、适用人群等,重点介绍了这些膳食药材的选购与煲制技巧,并图文并茂地描述了上述膳食药材的真伪、优劣,从中药煲制前、中、后三个阶段指导膳食制作。本书尽量避免使用晦涩、难懂的医学专业术语,坚持系统性、实用性、可读性,是一部贴近生活、适用广泛的科普读物。
维生素保健康全书
¥8.98
随着人们生活水平的不断提高,人们的生活日益倾向于健康化,所追求的生活也不再只是简单的温饱,而是更注重营养均衡及合理搭配。维生素是食物营养中必不可少的营养素,对维护人类健康起着重要作用。维生素在人体多种代谢活动中充当重要角色,它促蛋白质、糖和脂肪的合成,促人体生长发育,提高人体免疫力,延缓人体衰老…… 本书全面介绍了维生素与人体健康的关系,指出了维生素缺乏或摄过多对人体健康的危害,详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量,并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌,以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己需要的维生素,并掌握正确的维生素摄取方法。 本书内容丰富,通俗易懂,适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。
中华营养百味:点食成金菜品
¥1.99
饮食不当,可以让你吃出疾病,被送进医院;饮食合理,可以令你吃出好气色,延年益寿。吃,是个大学问!吃,是个大问题!编者倾心打造放心饮食第 一书!教你练就点食成金的本领,助你成就健康人生。多吃肉与多吃素,到底哪种生活方式更健康?菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么?吃好喝好为何依然疾病缠身?苦心搭配为何孩子发育不良?答案尽在此书中。
中华营养百味:精品美味西餐
¥1.99
西餐范围很广,大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴,却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界,是近几年的餐饮潮流,当大家懂得一些西餐基本诀窍之后,很多活泼生动的变化与创意,自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦!
顺应二十四节气饮食健康100分
¥5.22
二十四节气是自然现象,自然界的兴衰枯荣都会对人体健康产生影响。就其气候而论,春季温和,夏季炎热,秋季干燥,冬季寒冷,人体的生理也随着时节的变化而变化,而为人体提供所需营养的饮食与人的健康又有着密切的关系。所以,人的饮食养生也必须顺应时节,符合四季二十四节气更替变化的客观规律,达到健康长寿的目的。 《顺应二十四节气饮食健康100分》以二十四节气进行划分,全篇分上下两篇,上篇进行总述,下篇拟为24节,每个节气为一节。通过对每个节气的由来、气候特征分析,依据每个时节人体特征,进行每个时节的饮食特征分析,推荐相应的时令蔬果,以及该节气易发病症的食疗途径及丰富的食谱,让饮食健康获得100分。
本草一味补肾虚
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
饮膳正要白话图解:宫廷药膳食谱
¥7.20
本书由元朝饮膳太医忽思慧所著《饮膳正要》编辑校点而成,内容包括养生宜忌,饮食避忌;常用食品的性味功能;食养食疗之药膳食谱等。提出了养生、饮食宜忌等诸多益寿保健原则,介绍了常用的谷果肉菜、禽鱼调料计239种的性味功能。重点推介了“食疗诸病”、“神仙服饵(延年益寿食谱)”等食疗养生药膳计237款,各款药膳以佳肴为主,以药疗为辅,重在饮食美味,寓治疗于饮膳之中,既为皇室所赏用,也为百姓所津津乐道。而且大多切实可行,食养食序效果可信,具有较高的实用价值和学术水准。 本书融中医、药膳、饮食、养生于一体,适合中医界人士和中医爱好者及广大民众阅读。
吃,最养肾
¥5.23
★集药补和食补于一体,既养肾,又养命 ★一日三餐,因时制宜,因人而异,让肾年轻20岁 ★从病根入手,轻松解决肾虚烦恼 本书不仅精选了23种能滋养肾气的家常食材,介绍了10味在药房中就能买到的能治疗肾虚引起的多种常见症状的廉价中药,让人从此远离肾虚的困扰。而且结合男女生理的不同特点、根据春夏秋冬四季变化,有针对性地提出了具体的补肾方案。后再针对肾虚的不同症状以及常见的肾脏疾病提出了解决方案。全书深入浅出,贴近生活,易学易用,让读者吃得明白,补得放心,养得健康。
食物相宜相克
¥12.99
食物之间搭配得当,能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率,如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用,增强身体的免疫力、抗氧化能力等,如大蒜和蜂蜜一起食用具有抗菌*的功效。但若食物之间存在相互作用,可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象,这种现象也就是我们所说的食物相克。 某些食物组合可能会产生对人体有害的物质,如草酸与钙结合形成草酸钙,降低钙的吸收率;某些药物与食物相互作用可能导致药效降低或产生副作用。而长期不合理的食物搭配可能导致营养失衡,进而引发各种疾病。因此,了解食物相克与食物相宜对我们的健康尤为重要。 本书精心搜集了50种生活中的常见的相宜食物、50种相克食物,另搜集了99道简单易做的药膳食谱以及各50余道简单美味的家常菜、粥品、汤品制作方法,旨在帮助读者了解食物的性质、功效和相克相宜关系,避免盲目搭配,并帮助读者均衡饮食、健康饮食。
减糖生活
¥23.99
近年来,越来越多的人始加减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到“减”字,结果虽然控制了糖类的摄,但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。 本书由日本限糖医疗推协会合作医师水野雅登主编,介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要,以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式,118个减糖食谱,帮你重新审视日常饮食,学习正确、可坚持的减糖饮食法,帮助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻! 减糖原本的目的并不是为了减肥,而是一种保持健康的饮食方式。愿本书能够陪伴大家正确认识减糖,轻松实践可坚持的减糖生活,通过减糖获得健康的体魄,还能在美容、精神方面收获意外的效果。
运动饮食指南:揭示12种流行饮食方案的真相
¥52.80
运动饮食指南 将为有过无数次减脂经历而没有成功,希望持久改变生活方式的人群提供帮助。本书分为3部分,共20章。第1部分介绍了减脂需要了解的基本知识和12种流行的减脂饮食方案的真相;第2部分帮助读者制订饮食计划和设计适合的饮食方案,并提供了科学运动的建议与方法;第3部分则从生物学、心理学的角度分析了减脂的方法,阐释了设定目标、避免常见减脂问题的策略。本书致力于阐明科学饮食的真相,为读者提供健身减脂方面的指导;并通过合理运动及控制日常生活习惯科学减脂,帮助读者在获得好身材的同时,也能获得健康的身体。
吃对少生病 会吃能治病:厨房胜于药房
¥39.80
本书共分七个章节,*章对厨房中常见食材的祛病和调养功效做了全面且细致的介绍,主要包括搭配宜忌、烹饪妙招、治病验方、药用疗效等内容,第二章至第七章针对男性、女性、老人、宝宝、上班族等人群行分类,介绍了多种常见病的祛病膳食调养方。本书结合中国人的饮食习惯,所选内容科学,实用性、指导性强,通俗易懂,理论深浅出,方法简单,扫除读者对食物认知的误区,为读者通过膳食调养身体提供科学指导,适合养生爱好者阅读参考,具有一定的出版价值。
每天清除癌细胞:防癌食物营养大揭秘
¥17.94
我们编写本书的目的,不是探讨治疗癌症的方法,而是在于预防,因为“预防胜于治疗”。本书开篇详细讲述了防癌抗癌该吃什么、怎么吃,且要改掉哪些不良的饮食习惯。接着,分别讲述了众多常见癌症的饮食预防措施,如肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、食管癌、胰腺癌、前列腺癌、乳腺癌等。全书脉络清晰,语言简洁,内容全面,书中配有众多精美插图,让人读来赏心悦目!总之,要让食物成为你的药品,而不要让药品成为你的食物!愿每一位读者朋友都能用美味击退疾病!
一杯神奇的蔬果汁
¥13.07
一台榨汁机 各种蔬菜、水果=各类对症蔬果汁,瘦身、降火、养发、美白,对症挑选适合您的那一款, 春夏秋冬,二十四节气,按照节气养生,喝出健康,小朋友、青少年、孕妈妈,各类人群,随意挑选, 一杯神奇的蔬果汁。
食货志
¥24.99
每一道料理都蕴藏着一段源远流长的历史。 人类在漫长的时间里,一步步地在有限的资源中 学习烹制、学习调味,后制作出适合自己族群 的口味,而这些滋味又随着人群的移动被带到别 的地方,或许落地生根,或许产生变异。 希望每一位阅读本书的朋友都能由此得到启 发,改写成属于你的饮食史。
现代人必吃的营养五谷食谱
¥2.99
看看我们的餐桌,过度注重饮食的美味与口感,使越来越多的人不慎患上了高血压与糖尿病等富贵病。怎样才能做到饮食均衡呢?从吃五谷杂粮开始,粗粮细做,遵循粗细搭配的健康理念,激活全面的健康养生功效。从现在开始,帮你的餐桌上迎来健康、营养的美味新主角。
老爸老妈怎么吃怎么养
¥3.48
怎样延缓衰老?什么样的饮食结构使人长寿?怎样让硬化的动脉变“软”?怎样自我锻炼康复老年慢性病?本书是一本从饮食养生、老爸老妈心理、自我保健、问疾求医、更年期对策入手,为老爸老妈精心度身订制的健康手册。珍惜健康,创造活力,享受快乐每一天……
饮食宜忌1001例
¥9.97
给家人做出美味、有营养的饭菜,应该是每个家庭主妇、主夫都期望的事。父母、孩子、爱人吃什么样的食物合适?怎样让他们吃到美味无穷的食物,同时又能有益健康?充分了解食材的各种属性,你会恍然大悟,原来鱼和熊掌一样可以兼得!
食物相克相宜速查轻图典
¥12.00
在这本《食物相克相宜速查轻图典》中,我们收集讲解了大量的食材资料,为您介绍了它们基本的食物营养价值;特别精选了48种日常食材的错误搭配,让您不再吃错食物;全书的主体部分,我们分七大类为您介绍了182种食材的相克搭配和相宜搭配;我们还为您介绍了居家常见的小症状和常见病的饮食宜忌。愿您避开日常饮食陷阱,吃对食物,拥有健康的身心。
家常菜谱精选128例
¥5.00
《美食天下(第2辑):家常菜谱精选128例》用舌尖感受自然地馈赠。精选日常生活中常吃的、想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的家常菜,与家人一起用舌尖感受美食,用味觉体验人生。

购物车
个人中心

