咖啡慢食光
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《咖啡慢食光》精选了*代表性咖啡馆中的人气无国界美食,从*不会缺席于各家Menu中的咖啡、饮料及甜点,到可以取代正餐的三明治、意面等,共收录了近100道美味食谱。书中食材常见易得,价格合理,步骤图详细,方便易学。
点击率超高的网络美食
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随着移动互联网的兴起,美食类APP也始赢得美食家的喜爱,将美味装手机里也成为了*为时尚的美食消费方式。《率超高的网络美食》对比国内多家知名的美食网站(美食杰、美食天下、豆果网、下厨房)的APP,选出排列在前100名的人气家常菜重新制作,并且配有部分二维码,读者只需轻松扫一扫,就可以在线观看烹饪视频,好学易做。
天天早餐不将就——中西式早餐一本就够
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随着城市生活节奏越来越快,很多人对早餐不够重视,要么匆匆忙忙地在路边摊解决,要么干脆不吃饿着肚子,久而久之有损身体健康。《天天早餐不将就——中西式早餐一本就够》结合不同人群的需要,分别介绍了适合儿童、上班族、老人等人群的简易营养早餐,方便读者按需取材,重拾亲手做早餐的乐趣。
能救命的208个招牌小动作
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在忙碌紧张的快节奏时代,每天做足量的运动,对很多人来说都是奢望。长期的久坐不动,不仅严重影响人的身体健康和生活质量,甚至还会减损人的寿命。 《能救命的208个招牌小动作》根据现代人的体质特征和生活习惯,精心遴选了99个健身小动作,内容囊括古代医学家世代相传的养生功法、经络穴位按摩法、瑜伽健身小动作等,均经过作者鉴定;更有作者独特的“经验招牌小动作”供读者分享。书中动作简单实用,每天只需3~5分钟,就能造强健的体魄,防治家庭常见病。此外,书中还独辟一章为您介绍应对突发急症的小动作,这是关键时刻的“救命稻草”。
面条的诱惑
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面条的诱惑,包含热气腾腾的汤面、清爽的凉面拌面、喷香诱人的炒面、各地经典的特色面、带有浓浓异国风情的花式面,以及带给人惊喜的创意面条。 不但有图片有文字,更有高清视频,只需扫一扫,随时随地跟随视频现学现用,新手也能立即变身厨房达人。
挑对食材做好菜
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挑对食材做好菜,书中教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜,带你从产地到餐桌,从认识、辨认到烹饪全部搞定。还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群,真正做到“安全可靠、有益健康、适合食用”。 每种食材后特别附有相关菜谱,扫二维码,即可观看相关食材的烹饪视频,还有让新鲜食材加倍美味的烹饪方式大公!
从零开始做西餐
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从零始做西餐,以新手的角度出发,为大家示范多款大众熟知又容易上手的美式、英式、法式、意式等不同风味的西餐料理,从胃菜、汤、主菜、沙拉、主食到甜品,你可以选择阅读图文,也可以拿起手机扫二维码观看视频。 除了菜谱,还附有西餐的摆盘、用餐礼仪、环境造等相关知识,让您不但享受美味的西餐菜肴,更享受与美妙的西餐厅一样的氛围。
豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够
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《豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够》阐述了多种豆浆、五谷米糊和果蔬汁的配料、制作和对人体的保健作用,使您家的豆浆机成为营养、保健的好工具。
让你年轻十岁的蔬果酵素
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随着现代社会食品健康、环境污染等问题的出现,以及人们越来越不规律的生活方式,不少人体内的酵素都处于“告急”状态,随之被毒素、早衰等“亚健康”问题缠身。“解铃还须系铃人”,补充酵素就是提升健康的**方式。《让你年轻十岁的蔬果酵素》介绍了50余种酵素汁及其食法,希望能带领您走进一个全新的健康领域。
一人食,一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理
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《一人食,一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理》提供了80杯可以一个人独享的杯装美味,教你如何巧妙利用家中闲置已久的杯子,通过快捷省时的加热方式,新鲜现做,新鲜吃。每一杯的份量都刚刚好,不用担心吃不完,也不用担心热量高,是适合上班族的理想美食!
招牌家常菜一本就搞定
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招牌家常菜一本就搞定,包含凉拌、煎炒炸烤、蒸煮炖烧、泡酱腌卤…… 餐馆的招牌菜,家里常吃的菜,全都轻轻松松,一本搞定!
从今天起,好好吃早餐
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《从今天起,好好吃早餐》是一本极具个性的家庭早餐烹饪指南。100道早餐,中西合璧,在考虑到花样、口味的同时,还注重营养健康,并特别奉上各种厨房妙招和温馨小提示。 每一道早餐,都融了作者无限的创意和对家人的关爱。笔者想告诉大家,只要用心,每个人都能用平凡的食材变换出不同的爱心早餐,让自己和家人,从今天起,好好吃早餐,能量充沛地启新的一天。
我的10分钟三明治料理
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三明治制作简单、色味俱全,用一酱料、几片吐司,就能轻松做出高颜值的美味料理。《我的10分钟三明治料理》详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等,并附有80多种精心挑选的菜例和*好玩的三明治搭配技巧,同步视频教学,一看就会,藏在三明治里的美食艺术,就是要霸占你的味蕾!
好酱汁决定好料理
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好酱汁决定好料理,熟悉的鱼香肉丝、剁椒蒸鱼,还有白酱意大利面、韩式香煎五花肉……这些看起来复杂的菜式,只要掌握酱料的调制方法,一切都变得很简单。 书中以图文并茂和二维码视频的方式,介绍多种中西酱料和果酱的制作方法,一次性满足你对酱料的所有需求和野心,告诉你关于酱汁与美食的秘密,在介绍不同酱汁的同时配上相应美食的制作方法。
天天晚餐不重样儿——一次配好一周的晚餐菜单
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上了一整天的班,回家后仍坚持要自己下厨才吃得安心,但下班后还要洗菜做饭,随随便便就要一个小时,不仅吃饭时间晚,也十分耗费精神,所以为了让辛苦的上班族准备晚餐更便利,《天天晚餐不重样儿——一次配好一周的晚餐菜单》特别整理多种技巧,无论是洗菜备菜,或是蒸煮炖卤的技巧,让读者可以一次备齐大份量,一星期的晚餐菜预先准备好,下班后只要轻松简单几个步骤就能上桌吃饭,让你不用再为晚餐劳神耗心力。
健康饮食事典(第2版)
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《健康饮食事典(第2版)》一书遵循“食物是好的医药”理念,阐述如何选择平常的食物、根据不同的人群和季节、通过合理的烹饪,获得珍贵的健康。具体包括一日三餐如何搭配、天然食材保健养生、小病小痛怎么吃、不同季节和体质如何进行饮食调养,书的后还附有一些食材小偏方,十分适合对饮食保健感兴趣的一般读者参阅。
一衣多穿(仅适用PC阅读)
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《编织人人会·一衣多穿》介绍了约80款有两种以上不同穿法的毛衣,其实这些毛衣的编织方法都非常简单,比织普通毛衣更简单,采用了排花的形式,使得编织花样一目了然。通过挑针织和拼接组合达到神奇的效果,这样时尚个性的毛衣充满了魅力,赶快来试一下吧。
给孩子的营养早餐
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一日之计在于晨,吃对早餐不仅能提升孩子的专注力与学习力,还能改善情绪、释放压力,这对正在成长中的孩子来说非常重要。《给孩子的营养早餐》是作者为了改变孩子每天赶时间、总是狼吞虎咽解决早餐的混乱早晨,为宝贝设计的100余道"不重样快速爱心早餐",运用各式食材巧妙搭配精心配餐,在短短时间就能轻松上桌。更能激发孩子食欲,让孩子爱上每个被早餐唤醒的早晨,吃饭香香,身体棒棒。
宝宝经络抚触按摩分步图解
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《宝宝经络抚触按摩分步图解》荟萃精华,先从宝宝的身体特征开讲,然后介绍传统中医望闻问切的诊断之道,使父母每时每刻都可通过宝宝的表象了解宝宝的身体状况,可操作性极强,其中详细推荐16种小儿推拿基本手法与14种复式按摩手法,简单易学,除此之外,针对四十多种宝宝常见病,配有全彩插图,直观展示宝宝推拿常见穴位,图文并茂、直观科学。
我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦
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本书主要介绍了首届“我是主厨烘焙大师赛”中优秀作品,包括翻糖蛋糕、拉糖工艺、巧克力工艺作品等,图文并茂。附有评委老师介绍、参赛选手介绍以及整个大赛的情况。旨在为烘焙从业人员提供一个高水平的交流平台,向烘焙行业展示我国烘焙从业人员的*水平,提高整个行业的水准,也为下一届的比赛打下坚实的基础。
喝对蔬果汁健康百分百
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蔬果汁是大自然恩赐给我们好的礼物。它将蔬菜和水果的精华融为一体,不仅香甜可口,还可以保健养生。蔬果汁老少皆宜,是当下家庭餐桌不可或缺的营养品。 本书以营养学与中医养生理念为指导,精心遴选上百道蔬果汁,分别从呵护五脏、四季保养、防病祛病、瘦身美容等方面展现蔬果汁的养生奥妙,并为不同职业、不同年龄的人献上量身打造的蔬果汁,是居家生活理想的营养指南。

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