如今，时代在进步，社会在发展，人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了，要吃出营养、吃出健康和快乐，总之就是：吃要讲究科学。《美食菜肴营养百科》正是一本关于美食和营养的综合书籍，书中介绍日常食物的营养知识，告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素，通过科学烹制，做成精美菜肴来开心享用，从而达到美食宜人，营养保健、食疗祛病的目的。书中附有关于营养保健菜谱，防病治病药膳知识等，都是关乎现代生活的大众菜点，简便易学，可操作性和实用性强。此外，一些有趣的营养知识和菜肴文化知识，也能让你获益匪浅。

一年分四季：春夏秋冬。作为生活在地球上的我们，自身的健康是与四季的变化和特点息息相关的。养生要养在根本上，就要使人体的变化和特点与四季变化的节拍和谐、顺应，即实现“以自然之道，养自然之身”的*高养生境界。《四季健康养生百科》正是根据“天人相应”这一理论，总结我国古代养生保健学中的精华，综合中外现代科技*新发展前沿成果，指导人们在四季不同自然环境下的饮食、生活、美容、养生、保健等活动，达到四季平安、健康长寿的目的。

中医药学是科学，这是不争的事实。否认中医的科学性，是对中医的无敌，对科学的无知。“科学是人类智慧的贵的成果”，“科学是在社会实践基础上历史地形成的和不断发展的关于自然、社会和思维及其发展规律的知识体系”，“科学是对现实世界规律的不断的认识过程”……从各种对于“科学”概念的不同表述中，我们可以从中找出基本的、共同的东西，那就是：科学是一种理论知识体系，它是人类对于客观世界的正确反映，是人类认识世界和改造世界的社会实践经验的概括和总结，同时，科学又是为社会实践服务的。中医学在漫长的发展过程中形成的系统的理论、发挥的强大的社会服务功能，就是中医科学性的好证明。

苍白且魅惑的绿彩，深邃到无止境的苏白，还有优雅却满心仇恨的明镜，以及外表平和温存，内心极度动荡的崔老师，他们，都是这场疯狂盛宴的策划者与倾情粉饰的表演者。的观众就是那个平凡而又太不平凡的诚燕，当她摒除一切压力，拉巨大的帷幕，掀所有的谜题时，这个舞台呈现的是异彩华美，还是骇人的婉约谎言。

暂无

健康的青年男女结婚后，大部分妇女都会怀孕，孕育新的生命，即人们常议论的“生命的奥秘”。究竟受孕怎样开始的，妊娠又经历了哪些过程，只有正确了解这些问题，才会真正懂得这是健康女性所具有的生理现象。本书从孕前常识、优生优育等生理问题和婚育政策开始，在内容上逐步揭开孕育新生命的奇迹。

美丽的女人是世间动人的风景，她们在各个角落里扮演着自己的角色，让生活更多一份亮丽，更多一些心动。不过，女人只有拥有了健康，才能拥有一切。如果把健康当成“1”，那么，诸如金钱、家庭、爱情、地位、事业……都是“1”后面的“0”，如果没有健康作为保证，那么再多的“0”也没有现实意义。

抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病，其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素，以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题，都是造成人体发炎的原因，但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”，能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家，他用浅显的文字及图解，说明慢性炎症造成的各种影响，解释现代疾病与炎症之间的关系，并提供不依赖药物，就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法，从改变生活习惯开始，恢复健康状态。

纵观人类历史，呼吸的意义似乎从没有像现在这样重要。我们不知道，现代人其实是不会呼吸的动物；我们不知道，许多健康问题归根结底都与呼吸不当有关；我们不知道长期用嘴呼吸，会让人变丑……所以，是时候来重新认识一下呼吸这项长期我们被我们忽视的本能了。 詹姆斯·内斯特访遍所有他能找到的专业、业余呼吸研究人士，扎数万年的人类化史和数千年的医学文献中，探寻肺病学、生物化学、生理学、心理学、运动耐力等方面的前沿研究，并参与哈佛大学和斯坦福大学等机构的呼吸实验，亲身体验各种呼吸方法，而针对不同情景、不同人群，总结出不同的呼吸方式的适用性，哪里有问题，怎么才是对的，才能活得更健康。

这套书包括《虚胖》+《抗炎》+《祛湿》3册。主要讲述三个养生方向：改善虚胖体质、缓解慢性炎症、祛除体内湿气。这是满足现代人急需的养生指南，身体虚损、发炎多病、湿气缠身是日常生活的常见问题，如果不能及时解决，都会成为疾病的诱因。 这套书条理清晰地介绍了虚胖、抗炎、祛湿的理论，帮助读者了解自己的体质，更附有实操性日常食谱，帮助读者顺时、对症、有效养生。

本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配，为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍，做法来自于专家指导，既权威又安全，即高效又易操作，加之精美配图，彩色印刷，可令广大读者读之愉悦，用之有益，以此增强身心健康。

只要改变简单的生活方式，我们就可以从根本上降低患癌的风险，并能大大提高癌症患者的康复机会！ 洛伦佐·科恩在享誉全球的MD安德森癌症研究中心行了几十年的科学研究，全新的研究成果显示，强大的“六合一”生活疗法在防治癌症中发挥着关键作用。科恩和艾利森在介绍“六合一”的概念时，提出了一个明智的模型：1.建立社会和情感支持；2.应对压力；3.改善睡眠；4.合理锻炼；5.健康饮食；6.尽量减少对环境毒素的触，共同促健康生活的新环境。尽管每一种疗法都发挥着不可或缺的作用，但这六种因素所产生的协同作用，能从根本上改变健康，延缓或预防许多癌症，支持传统疗法，大幅改善生活质量——正如许多抗癌人士的亲身经验和抗癌故事中表明的那样。

图文并茂，介绍产后调理常识，以及药膳食疗、月子餐、常见月子病食疗等。图文并茂，介绍产后调理常识，以及药膳食疗、月子餐、常见月子病食疗等。

　　如果你畏寒、爱出汗、爱出油、大象腿、脸色萎黄、头发油腻、口苦口臭、月经不调、食欲不振……这些都是湿气惹的祸！祛除湿气，让你养出好气色，远离多种健康问题。 　　“国学大师”程莘农院士第四代传承人、中国中医科学院副主任医师翟煦，北京中医药大学岐黄学者高思华教授传承人、中国中医科学院主治医师王柳青，教你区分不同类型的湿气体质，帮你自测身体状态，从不同季节、不同症状、不同体质多维度提出针对性祛湿方法和建议，从食疗养生、穴位按摩着手，同时还有艾灸、泡脚、通经络等小妙招，祛除体内湿气，恢复健康气色。

"肠道不但是消化器官，还是免疫力的*道防线，更是整个身体的健康中心。我们的肠道与居住在其中的数万亿微生物和谐共生，让我们保持良好的健康状态。但是过度清洁、充满毒素、滥用药物、压力过载的现代生活方式，让我们的肠壁产生许多极小的孔洞，让未消化的食物颗粒、细菌和毒素渗到血流当中，导致免疫系统失常，而产生各种疾病。这种情况被称为“肠漏症”。 80%的人都有肠漏症，但是大多数人根本不知道这种病的存在。肠漏症是众多疾病的根源，包括慢性炎症、过敏、肥胖、自身免疫疾病、甲状腺功能减退、慢性疲劳、糖尿病、关节炎，甚至癌症。 在本书中，乔希•阿克斯博士利用真实患者案例和科学研究成果，生动诠释肠漏症为何发生、对全身的广泛影响以及如何治愈它。他提出了一个全新的健康理念：回归大地，过上“吃土”生活。阿克斯博士解释，为了扶助肠道细菌和防治肠漏症，在日常生活中有一儿“脏”是必要的。土壤中那些让植物和动物茁壮生长的微生物，也是保持我们的肠道健康所需的。阿克斯博士提供了简单的方法，让我们可以获得那些必需的微生物，例如不再使用杀菌洗手液、多吃本地产的食物、使用精油、喝骨头汤，甚至直吃一儿富含益生菌的黏土。 阿克斯博士不但提供了简易测验，让读者很快掌握自己是否有肠漏症、属于哪种肠漏症类型，而且提供了步骤简单、花费不高、容易使用的解决方案，包括食谱、营养补剂、作息时间、自制清洁用品配方等，所有读者都可以即学即用，仅用30天就可以显著改善肠道健康，从源头防治百病。 "

　　本书共收录中草药 365 种常见中草药，配以作者精心绘制365幅中草药图，按照中草药不同的采收时间行编排，使读者每天都能懂一味中草药。 　　全书中草药图中每一片花叶的脉络，每一块石的纹理，每一处根须的走向，所有的色彩，都尽量做到对原药材的还原。书中对每味中草药的形态，功效，制药方法和贮藏方式等都有详细的记述。 　　作者将中草药形态、典故、性味归经、功效等内容融自创诗歌中，使读者通过中草药功效、绘画、诗歌等来了解每一味中草药，帮助读者更好地感受中草药之美，便于大家在日常生活中合理运用中草药来补养身体。

特色： 1、本书是国家科普巡讲专家高绍芳教授在多年普及中医药文化过程中的经验总结。在巡讲过程中，详记大众提出的健康问题，从中医的角度阐释机理辨证施养，并给出相应切实可行的专家支招，形成了找出问题—说明问题--解决问题的完善中医调养思路； 2、突出清楚明白的科普性、中医经典的科学性、切实可行的实用性及地气的针对问题的三分治，七分养的中医综合诊治性，来为弘扬中医药文化发展做出实实在在的贡献内容：大体分为三部分：部分：杂谈，主要从中医共性理论出发，用病例引的方式讲清艰涩难懂的中医理论，例如健康观：分别带病例形象生动讲明白身体、心理、社会统一的健康观，阴阳平衡的中医健康观，和通俗意义上能吃能喝能睡的健康理念。发病观：从正邪的发病观阐释，都生动形象的配有病例或图表，具体见目录。第二部分：是从头到脚谈健康，分别从头、胸、腹、四肢部位出现的健康问题着手但在写病症之前先写了它的“常”也就是生理特，为避免理论空洞，都配有治未病理念中的未病先防的各种灵活多变的养生小常识，例如头为诸阳之会中教会读者：干洗脸、梳头、摩颈行之有效的小方法；第三部分：根据的中医四季养生观念；关注特殊人群，为他们设计一款贴身的提高免疫力的方案，关爱不同群体的健康。

世界知名研究机构魏茨曼科学研究所的伊兰·西格尔博士和伊兰·埃利纳夫博士召集了1000名受试者，做了一个可能撼动营养科学基础的临床实验，结果发现：由于每个人的体质和肠道菌群生态都不同，因此人们对食物的反应也完全不同。也就是说，所谓的健康食物（如沙拉里的西红柿）可能会让你血糖飙升，而所谓的不健康食物（如油腻的牛排）可能对你毫无影响。因此，没有适用于所有人的“正确”饮食准则，每个人都需要量身造适合自己的“个性化饮食”。 通过本书，你将知道： ● 关于营养和饮食的许多“共识”都没有科学依据，甚至对很多人有害。依照自己的身体规律制订个性化饮食方案，有助于控制体重、保护身心健康、全方位提高生活质量。 ● 微生物组对你的健康、体重和幸福感都非常重要，调整饮食、环境、药物、生理节律等有助于培育健康的微生物组。 ● 维持稳定的血糖水平对减肥和代谢健康至关重要，利用饮食和生活方式技巧控制血糖水平，就能够减掉体重、改善健康。 ● 通过测量血糖来确定身体对食物的反应，你就可以制订专属自己的个性化饮食方案。无须计算卡路里或忍受饥饿，也无须困惑于相互冲突的饮食流派，你只需要根据自己的身体、喜好和生活方式，去自由地追求理想体重和身心健康。

锻炼 锻炼只是人类进化过程中近期才出现的现象。哈佛大学进化生物学家丹尼尔·利伯曼凭借自己多年在世界各地的研究与经验，向我们讲述为什么我们从未进化出锻炼的本能。 在这本打破神话的书中，利伯曼告诉我们，锻炼，并不是人类的本能。利伯曼从人类学和进化学的角度探讨了我们的身体，破解了关于锻炼的12个谬误，教我们可以正确地对待自己的身体并进行正确的身体活动，帮助那些对锻炼感到焦虑、困惑和纠结的人们把锻炼重新放到正确的位置上。 性的进化 关于人类性征的进化，没有人比贾雷德·戴蒙德更有资格做出解释。本书力图解释人类的性行为是如何演变为现在的模式的，包括女性的绝经期、人类社会中男性的角色、离群性交、为取乐而非传宗接代的性交，以及女性乳房早于发挥喂乳功用时的隆起等。通过一个个有趣的案例，戴蒙德帮助我们梳理了人类性征进化历程的多个方面，写出了一部迷人的、令人惊叹的经典之作。 智能的结构 加德纳初次在《智能的结构》中提出人类具有的八种智能，对多元智能理论进行多维且系统的介绍，向传统的心理学观点和流行的智商测试发起了有力的挑战。加德纳依据生物学、人类学等学科的研究成果，初次提出了“智能”的概念，并确认符合“智能”的八个判据，详细逐一地描述了七种智能：语言智能、音乐智能、逻辑－数学智能、空间智能、身体－动觉智能、人际智能、自我认知智能、博物学家智能，开创了“多元智能理论”，加德纳因此在世界一举成名！ 人类的起源 理查德·利基以直立人骨架“图尔卡纳男孩”这一20世纪古人类学*重要的发现为起点，清晰明了地勾画了人类进化的四大阶段：700 万年前人科的起源；两足行走的猿类的“适应性辐射”；250 万年前人属的起源；现代人的起源。除此之外，《人类的起源》还将带领我们利用有限的证据，提出种种出人意料的假说，推断人类的艺术、语言和心智起源之谜。 进化的偶然 进化生物学家肖恩·卡罗尔从古生物学、地质学、进化生物学、基因科学等众多领域的全新发现入手，结合宏大至小行星撞击地球，微小至基因突变的众多妙趣横生的实证，向你展示“偶然”的强大造物之力。与此同时，卡罗尔剥茧抽丝地论证困扰达尔文的问题“突变和自然选择，到底哪一个才是真正的发明者”，并帮助你厘清突变、自然选择、适应之间的关系，以及它们在进化过程中所起的作用。 生命：进化生物学、遗传学、人类学和环境科学的黎明 生命是什么？这本书集合了世界*的生物学家、遗传学家和进化理论家来思考这个问题，众多“科学明星”同台辩论，在唇枪舌剑中开启生命科学的未来。 从生命的起源到进化之美、从破解DNA密码到构建超级*体、从生物技术带来的希望到致命病毒的未知威胁，本书回顾了人类在生命历程中走过的路，也展望了我们未来的方向。 人体的故事 这是一部从现代语境出发、回溯人类历史的人体进化简史，一本从进化、健康与疾病的相互关系着手、审视人体命运的权威著作。 作为哈佛大学进化生物学教授，作者丹尼尔·利伯曼在书中汇集了多年来针对人体进化展开的深入研究，详细讲述了人类如何一步步落入了当前失配性疾病频发的泥沼。而进化无疑是帮助我们寻找病因、预防并治疗失配性疾病的一剂良方，得以让我们重新思考人类的过去、现在和未来！ 当下的启蒙 史蒂芬·平克对当前世界进行了全景式的评述，让读者了解人类状况的真相，人类面临怎样的挑战，以及该如何应对这些挑战。他呼吁我们避开惊悚的头条新闻和灰暗的末日预言，相反，用数据说话：通过75幅震撼的图表，平克论证人类的寿命、健康、食物、和平、知识、幸福等都呈向上趋势，这种趋势不仅限于西方，而是遍及全世界。这是启蒙运动的礼物——理性、科学和人文主义促进了人类的进步。 《当下的启蒙》凭借智识深度和优雅文笔证明：我们永远不会拥有一个完美的世界，而寻找一个完美的世界也是危险的举动。但是，如果继续运用知识来促进人类的繁荣，即将取得的进步则是无限的。 人类的价值 人类之所以能够适应各种不同的环境，并解决各种问题，主要依靠的不是个人智慧，而是“累积性的文化适应”， 以及更长时间维度下，不同文化之间的达尔文式的自然选择过程。这里的“文化”主要是指各种社会规范和道德价值。博伊德认为，不仅人类是自然世界的一部分，人类文化也是自然世界的一部分。文化使人类成了一种与众不同的生物。累积性文化进化是人类*大的，也是*独特的优势。 基因之河 基因从何而来？它又将走向何方？理查德·道金斯以其特有的智慧和对复杂事物条分缕析的能力让我们得以直面这些谜题。《纽约时报》将他的写作风格描述为“那种让读者感觉自己像个天才的写作”。 道金斯将生命的进化过程比作一条基因之河,在时间长河中，基因相互碰撞和重组，不断分叉，不断消亡。值得一提的是，道金斯还在书中分析了实现生物信息在宇宙范围内爆炸需要跨越的各个可能门槛，让我们得以对生命未来会走向何方有所想象。 生命：进化生物学、遗传学、人类学和环境科学的黎明 生命是什么？这本书集合了世界*的生物学家、遗传学家和进化理论家来思考这个问题，众多“科学明星”同台辩论，在唇枪舌剑中开启生命科学的未来。 从生命的起源到进化之美、从破解DNA密码到构建超级*体、从生物技术带来的希望到致命病毒的未知威胁，本书回顾了人类在生命历程中走过的路，也展望了我们未来的方向。 宇宙 “宇宙暴胀理论之父”阿兰·古斯、“弦理论之父”伦纳德·萨斯坎德、“永恒混沌暴胀理论之父”安德烈·林德、诺贝尔物理学奖获得者弗兰克·维尔切克、国际权威的额外维度物理学大师丽莎·兰道尔、加拿大圆周理论物理研究所创始人之一李·斯莫林、数学大师贝努瓦·曼德尔布罗特……每一个名字都如雷贯耳，他们对宇宙的过去与未来、对人类在我们这个宇宙中的位置等“终极问题”的头脑风暴，必然火花四溅！ 白板 关于主流人性论的颠覆性反叛，破而后立，进而建立起新的意义和道德观念，重塑对人性的信心。 阐明人性的本源、内涵及局限，追溯人类诸多苦难的根源，拨开道德错觉的迷雾，直达现实的彼岸。 直面人性科学研究领域的诸多热点话题：政治、暴力、性别、儿童及艺术，发现诸多现实冲突背后的分岔路口及共享的普世价值观念。 蓝图 从沉船事件中幸存者的故事，到南极洲探险的科学家的故事；从人们努力创建一个脱离于现实社会的乌托邦的故事，到科幻小说的故事；从哈扎人和图尔卡纳人的故事，到人类与黑猩猩友谊的故事，作者尼古拉斯·克里斯塔基斯在这本包罗万象的著作中，向我们讲述了好社会的八个特征，以及对这些特征背后原因的追溯。 脑与意识 迪昂集结了意识与思维近20年来的前沿研究成果，用丰富、富有创新性的实验，将深奥难懂的脑科学知识，以大众看得懂的方式娓娓道来，发现了人类主观意识的客观标志，原来意识是“可见的”，掀起了脑科学的新篇章。 心智探奇：人类心智的起源与进化 权威解答“什么是智能”这一深刻问题，破解机器人难题。详细剖析心智的四大能力，权威解读“心智如何工作”。一扇窥视人类心智活动神奇与奥秘的窗户。一场探索心智本质的奇幻之旅。

多吃新鲜食物背后的奥秘是什么？怎样吃才确实防病防癌？ 多吃肉真的能让人更有力气吗？饭吃的多，又为什么往往反而长不壮？   能延长人体寿命的伸展运动，怎样做才更有效？ 都知道氧气对人身体好，你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗？   “心平气和保健康”这句忠告的科学原理是什么？ 为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低？康复的真正诀窍又是什么？ 熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗？还是另有科学秘诀？

《黄帝内经》是*部中医学经典，*部养生学的宝典，也是*部生命的百科全书。托名黄帝，以黄帝与大臣对话的形式撰写，主体部分成书于汉代，通行版本一共162 篇，其中《素问》81 篇，《灵枢》81 篇。《黄帝内经》提倡“阴阳调和，五行致中”，在治病方面主张求本，未病先防；在养生方面，主张“内求”激发人体潜能、提升免疫力和抗病能力，常保身心健康。 《张其成全解黄帝内经》从哲学、医学、养生学三个维度逐字逐句讲透《黄帝内经》。 一、哲学维度：以周易、儒释道、诸子百家的理念，解密《黄帝内经》蕴含的深厚哲理，“调和致中”的理念不止于调养身心，更有利于认识世界、和谐相融。 二、医学维度：以阴阳五行、五运六气之理，解析人体运行保养的规律，治病求本，调和阴阳，辨证施治，使运转故障的身体恢复健康。 三、养生学维度：法于阴阳，和于术数，向内求，治未病。养护精气神，四季调节，五脏调养，饮食情绪调控，不同体质及性别的养生法。 作者张其成作为国学专家，立足中华传统文化的大背景、大视野，从《易经》及诸子百家的视角，全面展示《黄帝内经》作为一部国学经典的文化魅力；以元典—语译—解读的体例，详细揭示《黄帝内经》的学术思想精华；以国医世家“张一帖”四百年临证经验，解现代人在养生保健方面的困惑。 《张其成全解黄帝内经》为您一道认识生命真相的终极之门，为您找到一条内求外揣的健康长寿之道，从而让您活得健康快乐，活得更好更久！