购物车
个人中心
高职院校业余党校教育读本
￥6.51
高校业余党校在高职院校的党建和思想政治工作中，发挥着及其重要的作用。按照党的十八大、十八届三中全会精神及要求，结合高职院校业余党校教育的特，本书从丰富和完善教学内容，构建系统的教学体系出发，以四个模块（党导航篇、理论学习篇、理想实践篇和楷模的力量，永远的丰碑），共十章内容为体系，以更为简洁、明了的语言概述了党的历史、党的基本知识、基本理论。
大学体育选项课教程
￥13.67
重庆大学城市科技学院与部分重庆市高校针对大学生体育学习的特和具体情况，向超宗、邢峰特组织编写了《大学体育选项课教程》一书。教材涵盖了14个体育项目，整个教材体系完善、结构合理，内容丰富，文字流畅、图表清晰，各个项目内容基本反映该项目当前*新潮流。在编写过程中注重广泛性、实用性和趣味性是该教材的一大特色。
烹饪工艺美术
￥11.30
全书共八章，主要内容包括：烹饪工艺美术概述、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案的写生与创作、烹饪图案形式美法则、烹饪菜的造型与拼摆、烹饪综合造型艺术和烹饪艺术造型赏析等。
食品微生物
￥8.67
本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一，共8章，系统介绍食品微生物的基本知识、基本理论和基本实验方法，包括绪论、原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物、微生物的营养、微生物的生长与代谢、微生物与食品腐败变质、微生物与食品制造等内容。
会展实训综合教程
￥16.33
本书是高职高专生物技术类专业系列规划教材之一，系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括四大块：模块1 无机化学、模块2 定量分析、模块3 有机化学，模块4 实习实训，每模块包涵不同的项目和具体工作任务。
生物分离与纯化技术
￥5.68
本书系统地介绍了生物分离与纯化过程的相关理论、基本技术和应用等方面的内容。全书共分为10章，主要包括绪论、预处理技术、固液分离技术、细胞破碎技术、萃取技术、沉淀技术、层析技术、膜分离技术、结晶技术、干燥技术及实训项目，各部分在依循系统性的同时，兼备科学性、先性和实用性，各章还附有小结和复习思考题，以便于读者自学和更好地掌握相关内容。 本书既可供高职高专院校制药技术、制药工程、生物技术及应用、生物工程等相关专业学生使用，也可供从事生物分离与纯化技术领域的相关人士参考。
秘书理论与实务(第2版)
￥12.00
《秘书理论与实务(第2版*职业院校文秘类专业教学指导委员会规划教材)》是高职高专文秘专业的核心课程。本教材充分结合现代秘书工作的特，注重新时期社会对秘书职业的要求，坚持知识够用、强化技能、适应社会的原则。通过秘书职场概述、秘书事务工作、企业文档资料管理、秘书的会务与待工作、办公室礼仪与涉外待、信息调研与沟通协调、保密工作与安全管理、秘书职业生涯规划八个模块，分别安排了大量办文、办会、办事等秘书基本工作的实务性方法，收集了较多的符合现代社会发展情形的案例。本教材的编写强调时代性、创新性和实践性特，尤其强调充分遵循秘书职业岗位特及工学结合的基本编写原则，在每章后面增加案例分析和专项职业技能训练指导。
园林绿化工程计量与计价
￥7.02
本书依据国家标准《建设工程工程量清单计价规范》GB50500-2013和《园林绿化工程工程量计算规范》（GB50858-2013）编写。全书分为7章，详细介绍了工程计价概述、园林绿化工程基础、工程计价基础以及园林绿化种植工程、园路及园桥工程、园林景观工程、园林小品工程的计量和计价。 本书结构新颖、图文并茂、通俗易懂，可作为高等学校工程造价、工程管理、园林工程等专业的教材，也可作为工程造价技术人员的自学教材和参考用书。
长安商用车星级维修技师培训技能教程(四星)
￥9.56
《长安商用车星级维修技师培训技能教程（四星）》编著目的是提高长安商用车售后维修人员的维修质量和工作效率，使维修技师能一步提升其服务能力，车型主要涉及长安商用车的欧诺和欧力威两款。使长安商用车经销商的维修技术人员能掌握相关车型核心电子控制技术的工作原理、诊断思路及方法，培养维修技师故障诊断和分析的逻辑思维能力。同时，该专著在学习理论和诊断技术的基础上，提供了一定的实践经验，能应用于实车常见故障诊断及维修实践。本教程可用于维修技师的自学、工作实践及技能培训。 本专著内容主要涉及ECM电控单元识别及检测、空气供给系统故障诊断、燃油控制系统故障诊断、火系统故障诊断、辅助电控系统故障诊断、电控机械式自动变速器故障诊断、车身电控系统故障诊断及辅助安全系统故障诊断8个模块，各模块结合案例导和分析，分解多个任务，以满足维修技师在实践工作中所需的专业技能需要。 与本专著同时配套的理论和认证两部专著，可以帮助维修技师将学习重放在能够获得*价值的部分上，并顺利获得星级维修技师认证。
建设工程法规
￥13.70
本书根据我国现行建设行业发布或修订的*政策、法规，并结合目前高等职业院校土建类专业的人才培养方案和建筑法规课程教学的基本要求编写而成，突出了行业特色，体现了“工学结合”“以就业为导向”，并且注重学生后期发展以及与一、二级建造师资格考试相衔，从而使教材更具有针对性和实用性。本书主要内容包括：建设工程法律基础、施工许可法律制度、建设工程发包与承包法律制度、建设工程合同和劳动合同法律制度、建设工程安全生产法律制度、建设工程质量法律制度、解决建设工程纠纷法律制度、建设工程相关法律制度。 本书既可作为高等职业院校建筑工程类相关专业的教材和指导书，也可作为土建施工类及工程管理类各专业职业资格考试的培训教材，还可为备考从业和执业资格考试人员提供参考。
西餐原料鉴别与选用
￥10.70
根据*2005年《关于加快发展中等职业教育的意见》精神，中等职业学校要坚持科学发展观，以服务为宗旨，以就业为导向，以学生为中心，面向市场，面向社会，面向未来；根据经济结构和就业市场的需要，调整专业结构，加快发展新兴产业和现代服务业的相关专业，改革职业教育课程模式、结构和内容，发新的课程和教材。为了适应当今职业教育发展的要求，培养适应西餐厨房岗位需要的技术性人才，我们编写了《西餐原料鉴别与选用》这本书。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业学生的教材使用，也可作为广大西餐爱好者的培训用书。
社会工作专业教学标准
￥9.60
本书为社会工作专业教学标准，主要介绍了社会工作专业发展改革，专业人才培养方案主 要依据，并分别从人才培养目标人才培养模式、培养规格、课程体系设计等方面展现了社会工 作专业人才培养方案。本书可作为社会工作专业建设和发展参考用书，供教学管理人员和专 业教师参考和借鉴。
物联网应用技术专业教学标准
￥9.60
2010 年11 月，重庆城市管理职业学院被*、财政部确定为“国家示范性 高等职业院校建设计划”骨干高职院校第二批立项建设单位（《* 财政部关 于确定“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位的通知》 教高函〔2010〕27 号）。该项目建设期3 年，于2014 年5 月以“良好”这一结论通过 验收。 根据《“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校项目建设方案及任务 书》和构建以能力本位、素质教育、可持续发展为理念，以工学结合为途径，以促进学 生全面发展和可持续发展的课堂学习与第二课堂实践结合、学校文化与企业文 化结合、学业成长与职业成长结合的“三个结合”人才培养模式的总体要求，学校对社 会工作、社区康复、物流管理、物联网应用技术、微电子技术5 个专业进行重点建设。 着力推进工学结合的人才培养模式改革、学做融通的教学模式改革和课程体系构建
室内软装设计
￥14.00
《室内软装设计》主要以软装饰岗位工作任务为编写依据。全书体系是以室内软装饰岗位认知、室内软装饰风格定位与元素应用、室内陈设品设计、室内装饰景观设计、室内装饰织物设计和交换空间六个课题及一个附录为架构，并拟定了每个环节的训练任务。在各个训练任务中又分别设置了具体的模块，从而细化工作内容，使得学习目的明确。本书适合高职高专室内设计、环境艺术设计专业的学生。
结构力学基本训练(上册)
￥7.77
本书根据*制定的结构力学课程教学大纲和硕士研究生学考试要求，以结构力学的基本概念、基本原理以及认识规律为出发，以学生素质与能力提高为目的，为适应现代标准化测试方法而编写。每章均扼要 概括各个知识所对应的习题，其中不少是近年来各个高校研究生学考试题，并给出了全部答案。 本书可作为土建、水利、道桥等专业学生学习结构力学的辅导用书，也可作为土木工程专业研究生学考试、注册结构工程师资格考试结构力学复习参考书。
中国古代设计艺术品鉴赏
￥35.40
孙长初编*的《中国古代设计艺术品鉴赏》的编写主要侧重于两：一是向读者传播有别于古代文献记载的艺术考古知识，在总体上简单介绍某一设计艺术门类后，选取典型作品，深度剖析其隐含的历史文化内涵；二是对部分时代比较晚近、仿古作伪现象较严重的古代设计艺术品，诸如明清瓷器和玉器，*侧重于鉴定方法和鉴定要。因受限于篇幅，本书仅选取当前留存数量较多、民族文化特色较鲜明的陶器、玉器、漆器、铜器、瓷器、金银器等作为鉴赏对象，并根据它们出现的时代顺序编排章节。
菜品设计与制作
￥9.67
本书主要介绍了菜品的设计方法，包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强，可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生教材，也可作为烹饪从业人员的学习培训用书。
药品生产质量管理
￥7.33
本书是依据高等职业教育制药技术类专业教学实践和人才培养的需要，按照高职教育培养高素质技能型专门人才目标的要求，由从事《药品生产质量管理》相关课程的专业教师和行业专家共同编写而成。全书内容共9章，前两章介绍了药品生产管理基础知识和相关法规，后7章对机构与人员，厂房、没施与设备，物料与产品、质量控制与质量保证，文件管理，生产管理，确认、验证与自检等行重阐述，本书内容涉及药品生产过程各环节质量管理，力求言简意赅、通俗易懂。 本书可供高职高专化学制药、中药制药、生物制药、药物制剂、药品质量检验等相关专业师生使用，也可作为制药企业岗位培训和继续教育用书。
家具设计与陈设
￥12.00
本书结合当前家具行业发展的新形势与新特．针对家具企业对家具设计方面人才基本素养的需求，按照企业设计实战环境的基本知识结构和能力要求，系统地介绍了家具的特性与类型、家具没计的概念、家具设计与室内设计的关系以及家具设计的发展趋势。着重对家具造型设计、家具结构没计、家具功能设计、家具新产品发与实务、家具陈设等方面作了详细叙述，并在每个章节后面附上了技能训练项目。全书内容全面，结构合理，图文并茂，案例鲜活，贴近实际，便于广大读者理解、掌握。因此，本书不仅可作为高等院校家具设计、工业没计、室内设计、环境艺术设计等专业的教材，同时对广大相关专业教育工作者，家具企业产品发、销售、管理人员及业余爱好者也具有一定的参考价值。
环境设计手绘效果图实用教程
￥18.38
《手绘效果图实训教程》以3个训练课题串联起六个章节，力求在短时间内解决环境艺术设计手绘效果图表现技法的训练难。从建立信心到对透视知识的深剖析，从着色技法到配景训练，从实例详解到案例赏析，全方位、系统、科学地讲解了手绘效果图的表现技法。同时在有效的课题训练中，快速提高我们的手绘能力。从而在未来的实际工作中完成与客户的快速沟通，迅速地展现设计的*解决方案。本书适合作为高职高专环境艺术设计专业学生的专业用书。
艺术类大学英语听说教程 2
￥8.67
本书为艺术类大学英语系列教材中语言能力强化系列的听说教程第2册，是综合类主干教材《艺术类大学英语2》在听说方面的拓展。本书在选材上紧扣主干教材，所选题材均与艺术类专业内容息息相关，便于学生在主干教材学习完成后及时地强化听说练习，从而提高学习效率和效果。本书一共8个单元，主题涵盖音乐、美术、电影、舞蹈、时装、戏剧、戏剧和传媒广告8个艺术专业大类。本书各单元以各领域艺术作品的通识知识为主线，包含Pre-listening，Listening in Depth和Following-up三大部分：Pre-listening以图片引各单元话题，激发学生兴趣；Listening in Depth行泛听练习，提高听力综合能力；Following―up在听力技能拨的基础上行精听练习，后运用听力中学到的词汇和表达方式练习口语。 本书可与综合教程《艺术类大学英语2》配套使用，也可作为提高学生听力能力的听力训练教程单独使用。
