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天天营养百味:爽口美味菜
￥1.99
《爽口美味菜》为您提供*常吃、*经典的家常美食做法，*全 面、*深入的菜品解析，还为您讲解营养知识，烹饪技法，厨事窍门的运用，集权威专家与身边百姓共同的智慧，倾力打造出让您一学就会的家常菜谱！让您在短时间内就学会做一手爽口美味菜。
天天营养百味:易学的家宴菜
￥1.99
逢年过节要准备一大桌菜时可让主妇们犯难了，那一桌子五花八门的菜式看似难学，但只要有方法，有指导，是能轻松拿下的。《易学的家宴菜》把握了家宴的特点，将繁琐的做法简化，但注重保留菜本身的特点，还注重将菜做得漂亮大气，让您能快速地学会做家宴菜。
幼儿营养菜
￥1.99
妈妈学做营养菜，孩子成长更健康。孩子吃什么？吃多少？怎么吃？妈妈做什么？做多少？怎么做？《幼儿营养菜》一书中，相信您可以找到答案。幼儿营养与健康是每一位孩子家长都非常关注的问题，尤其是学龄前儿童，他们正处在生长发育的关键时期，对各种营养素的需要量相对高于成人，科学合理的营养不仅有益于他们的生长发育，也将为他们日后的健康成长打下良好的基础。
天天家常菜
￥1.99
*常吃、*经典的家常美食，*全 面、*深入的菜品解析，营养知识，烹饪技法，厨事窍门，集权威专家与身边百姓共同的智慧，倾力打造出让你一学就会的家常菜谱。《天天家常菜》介绍了凉菜、素热菜、荤热菜、锅仔及靓汤这些家常菜谱，学会后在家即可享受舌尖上的幸福。
营养煲汤精华
￥1.99
《营养煲汤精华》为您介绍的是家常汤系。无汤不上席、无汤不成宴，国人嗜汤由来已久，而喝汤的习惯更是千百年养成的。一碗美味的汤煲，不仅要享受其鲜美的味道，更要注重对营养汤煲中各种清润滋补精髓的吸收。不论季节、不论老幼，一碗好汤总是会带来全身的舒爽。不管是香浓醇美的浓香肉汤，还是鲜美清淡的清新蔬果汤，亦或是鲜香爽口的海鲜汤，都是餐桌上一道靓丽的风景线。一碗好汤，保全家健康。
营养湘菜集锦
￥1.99
湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称“鱼米之乡”。在《史记》中曾记载了楚地“地势饶食，无饥馑之患”。
现代生活实用丛书——美食高手
￥2.99
中国的饮食文化源远流长，有着丰富的文化内涵形成了众多的菜系。目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说。它们因地理气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味。中国饮食文化有着丰富的饮食观念、民俗风情、物产原料烹调技术、饮食器具、礼仪、食疗养生多重内容。我国的饮食调制方法各式各样，烹、炒、煎、炸、煮、炖、涮等。花样繁多，色香味俱全。《美食高手》一书方便易懂，更提取了各菜系中的精华，渴望成为城乡居民，尤其是家庭主妇的良师益友。
影响中国菜的那些人——翁拥军
￥69.99
翁先生是宁波菜烹饪大师。他继承了浙江菜烹饪的精华，他又是新一代的浙江菜大师，创新了味道。本书*部分记录了翁先生是如何披荆斩棘，终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事，也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了翁先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书，读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事，还能跟随所附菜谱小试牛刀，过一把大师的瘾，一举两得。
好吃易做家常菜3888
￥19.90
本书精心挑选了611款美味家常菜，分为冷菜篇、热菜篇和汤菜篇三个篇章。其中，每一篇幸都按照不同的烹饪技法进行了详细分类。冷菜篇菜品的烹调方式有拌、炝、、卤、酱、酥、冻等;热菜篇的烹饪技法有煎、炸、炒、爆、烧、、焖、烤、蒸、扒等;汤菜篇菜品的烹饪技法有众、煮、烩、炖、煲、等。各种烹饪技法的家常菜一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。
粗糙食堂
￥27.00
一口锅搞定一日三餐，对一成不变的外卖说再见！ 如果你的手边有以下任意一种厨具：电饭煲、炒锅、煮锅、蒸锅、烤箱或微波炉。恭喜你，不管你是下厨条件有限的宿舍党、上班族，不会做饭的料理小白，或者想随便做，但又想好好吃的懒人，《粗糙食堂》都将为你的品质生活添砖加瓦！ 全书共有107个食谱。早餐、中餐、晚餐，甚至下午茶甜品、饮料，都可以用简单的厨具、简单的食材、简单的方法，快速做出来！你会发现，做一顿饭并不难，还会发现，过上好的生活，也不难。 来享受变身料理家的成就感，和好好吃饭的幸福感吧！一起去发现和创造平凡日常里的更多好吃的！
幸福就是大口吃饭
￥47.99
这是一本治愈系手绘食谱。继畅销书《再忙也要好好吃饭》之后，作者宝全新力作！全书延续前作温暖治愈的手绘风格，收录76道食谱，按主食、热炒、凉菜、小吃、饮品分为五大类，每道菜均以手账形式呈现详细图文步骤，搭配拟人化橘猫“宝”的趣味插画，并融22则温馨小漫画，传递“一人食也幸福”的生活态度：好好吃饭，就是对自己最温柔的照顾。
零失败烤箱菜谱
￥11.94
零基础烤箱菜食谱大全集！新浪人气美食博主张琳霞（@哈尼22），精选120余款家常食谱，从肉类鱼虾到素食菌菇，从饱腹主食到零食甜，满足全家人的好胃口。 新手门零失败。从烤箱的选择，到酱汁的调配，一步一图详细教学，看图就能轻松学会。还是不会做？拿出手机扫一扫书中二维码，边看视频边做，细节就不会出错，新手也能变大厨。 烤箱“热门食谱”大公。传统美味培根披萨、奥尔良烤鸡翅、咖喱蔬菜鸡肉卷……孩子爱吃的小零食也能亲手做。食谱倾情呈现短视频平台热门搜索款，海鲜烧烤拼盘、菌菇大拼盘，美味一盘出。还有解腻的烤箱菜伴侣——饮料和沙拉推荐，万物皆可烤！告别烧烤摊，在家就能满足七荤八素的口腹之欲。 一台烤箱，遇到零失败食谱，随心所欲变美味，让家人天天都“加菜”！
懒人版米饭杀手
￥19.99
虽然懒，我也要色香味俱全。122道为懒人量身定制的绝味下饭菜！本书是为“懒人兼吃货”精心准备的下厨指导方案，也同样适合无下厨经验的人。内容涵盖*爱家常菜、营养汤煲、日韩料理、简易西餐、米饭套餐、家宴设计等。
新编大众家常菜
￥0.99
随着社会的发展、生活水平的提高，人们越来越重视营养和健康问题，对一日三餐也有了更高的要求，而不是仅仅停留在吃饱上。除饮食质量外，大家对菜肴的色、香、味、形等也有了更高要求。为满足广大群众的这一需求，我们在本书中特别介绍了大量家庭常吃易做的菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。本书详细介绍了各种菜的不同做法，拌、炝、卤、酱、熏、冻、氽、烩、熬、炖、煮、炸、熘、爆、炒、烹、烧、焖、扒、煎、煽、蒸、炼、煨、扣、烤、腌、拔丝应有尽有，力求迎合大众的需求，在原料选购、营养功效、烹调技法、*佳搭配等诸多方面力求一个“新”字，突出家常菜的好吃、营养、易做。
新编好学易做家常菜
￥0.99
美食的国度拥有着各式美味佳肴，从您踏入世间的那一刻起，您就与美食签下了终生协议，享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地，就算足不出户，也同样能够享受一次次美食盛宴，为家平添几分温馨的气氛，不仅能带给您丰富的味蕾体验，更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下。做菜其实很简单，不需要的材料或复杂的操作，也能做出一桌好菜。关键就是用于一个好的指导，拥有此书就等于拥有一身的好厨艺让家常菜变得好学易做，宴客家常两相宜。厨房新手也可以轻松成为烹饪高手！值得一提的是本书还包含一些美容汤品，让你在美食中美容，在美味的享受之中变得更加美丽动人。
中国南北名菜
￥1.99
烹饪是一门综合科学，是社会文化的组成部分，也是一种独特的技艺。我国地域辽阔，物产丰富，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈，各具风味特色。在国际上享有盛誉。近年来，社会上出版了许多菜谱、食谱和烹调技术等专业书籍，对烹饪知识的普及和提高起到了应有的作用。为了使广大读者能够得到一部内容较为完备、技术又精纯可靠的烹调实用科技书，邀请了相关专家主持编写了这部《中国南北名菜》。本书详细介绍了烹调的基础知识和技法，具体传授了我国南北不同风味的六百多种名菜。南北菜系反映了中国菜系新的特点和状况。
中华私房菜
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顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖 传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。
经典绿色饮品
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夏日炎炎，四处弥漫的热气让人的味蕾也失去了乐趣。此时，各式各样的冰镇点心和冷饮无疑会抢夺人们的眼球，爽口山楂汁、酸奶绿茶饮、冰咖啡、蔬果汁……每一种都透着冰爽的诱惑，同时又各有各的美味和口感。这些花样繁多的清凉饮品做起来并不复杂，阅读本书，动下手就能带给自己透心凉的滋味，让炙热的夏日也浪漫起来吧!
爽口百姓菜
￥1.99
对于中国的老百姓而言，家常炒菜是生活中所必需的。以油为介质的烹调方法——炒，通常烹调时间短，对食物中的各种营养素破坏较少。作为餐桌上比较重要的角色，炒菜在讲究营养的基础上，还要把握好色、香、味、形，因此食材处理的基本刀法、调味料的使用、调味汁的调配等，都是比较重要的环节。本书以炒出营养、吃的爽口为宗旨，让老百姓的餐桌菜品更丰富，营养更丰富。
香辣川菜荟萃
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川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选枓讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史 上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融汇了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收、创新，享誉中外。
小炒烧烤集锦
￥0.99
《小炒烧烤集锦》所选主食，均注意营养、味美、美观。选材方便，制作简单，色香味俱佳，既享受美味，又增进健康。*常吃、*经典的家常美食，集权威专家与身边百姓共同的智慧，倾力打造出让读者一学就会的家常菜谱！
