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观亭说茶：中国茶叶权威图鉴(套装共2册)
￥8.72
作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书，将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”，将中国茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”，将几十种茶叶的辨识、冲泡、品鉴多角度展现出来，让读者不仅能从直观上了解茶叶品鉴的要素，还能从茶叶品鉴的“八大要素”分辨茶叶的品质。将茶艺上升到茶道的层面，并用图片和视频两种形式展现出茶艺的多姿多彩。
一天一碗汤，彻底改变你
￥11.44
“食补”一向是东方人有智慧的养生方式，喝汤是非常不错的食补方法。《一天一碗汤，彻底改变你》分别介绍日常症状调理汤、肠道排毒汤、美容汤、女性保健汤、老人保健汤等，可以帮助读者针对不同体质、饮食习惯、口味喜好，选择地道的食材，煲出美味的营养汤，让家人轻松健康、充满活力。
麦家甜品教室
￥12.49
《麦家甜品教室》以“甜”口味为主打烘焙初级教程，从西式糕点到港式甜品等一网打尽。包含作者的具体操作步骤演示和失败经验详解。也会适当加入甜点的趣闻故事，可作为烘焙初学者的指导用书。
小炒汤煲花样百变2000例
￥10.90
《小炒·汤煲花样百变2000例（超值全彩白金版）》介绍了炒菜入门及实用菜谱，不仅包括可口、精致的小炒，还包括营养美味的汤煲，读者可以依据喜爱的食材查找做法，也可根据自身喜好和实际需求学做美味；下篇20个章节的内容包括了煲汤常识及十几类功效汤普。不管你是单身还是居家，都能从这里得到满足。
精选家常菜全集
￥23.62
对于一个家庭来说，下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。《精选家常菜全集》挑选了150余种常见食材，精心烹制了1000余道美味菜肴，这些菜肴 烹调方法各异，口味多样，形式多变，相信一定能满足家庭每个成员的口味要求。 本书邀请知名营养专家对每一种食材的保健功效都做了准确的定位，并对食材间的搭配、特殊人群的饮食宜忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍，能指导读者针对个人的实际情况合理地运用各种食材，烹制健康美味的菜肴。
图解茶经(图解经典系列)
￥2.99
《茶经》成书于唐代，是世界上部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。近年来，越来越多的人热衷于品茶、研习茶艺、茶道。 《图解茶经》用言简意赅、通俗易懂的文字为读者讲解《茶经》，同时配以500幅精美手绘插画，100张有关茶事的解析图表。详细阐释了我国古代的茶道、茶艺、茶礼等相关内容，以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确含义。此外，书中融入了大量现代茶事经典，例如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等，并附录106种中国茶全品鉴图，使您不仅能全面品味《茶经》的幽深，更能全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。
从零开始学烘焙2
￥9.88
《从零开始学烘焙2》是《从零开始学烘焙》的升级版，在版图书材料、工具介绍详细，做法图文并茂、一目了然，超级啰嗦实用、精辟的基础上，精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、塔派、泡芙、小点心、冷饮等，让您零基础也能实现烘焙梦想，跟着文怡，开启你的烘焙之梦吧。
低糖有味，瘦身必吃的95道甜蜜美食
￥13.88
《低糖有味，瘦身必吃的95道甜蜜美食》针对糖尿病患者、耐糖量较低的人以及减肥人士的饮食需要，汇集了近百道低糖佳肴，全面提供低糖营养方案。同时，为方便读者快速掌每一道美食，还详细介绍了食材的含糖量、营养功效、做法等，让您一目了然，轻松掌控厨房。
二十四节气吃什么速查
￥10.39
《二十四节气吃什么速查》以传统文化中的24节气为主线，根据每个节气的特点详细讲解了应季的饮食宜忌，且图文并茂，形象直观，便于读者阅读使用。
魔法椰子油食谱
￥13.88
《魔法椰子油食谱》主要介绍利用椰子油烹制而成的多款菜谱，有主菜、下酒菜、饭、面、面包、小吃、甜点、蔬果汁、调味酱汁，花样繁多，让椰子油发挥美容、护脑之外的饮食大技能。
一学就会的韩国料理
￥7.65
近年来，韩国料理越来越受到世界各国人民的欢迎和喜爱。 韩国是个四季分明的国家，山清水秀，每个季节都有每个季节的饮食材料和特别的美味佳肴，但是，发展到现代，四季分明的饮食习惯已逐渐被简单方便的饮食生活所取代，现在只有在过年和中秋节这样的节日里还能品尝到保持作者们传统风格的饮食。在这本书里，作者所介绍的都是韩国平常百姓家的家常便饭。
饺子加工技术与配方
￥14.82
本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。 本书内容全面详实，条理清晰，阅读方便，易于理解，具有较好的实用性。本书是饺子食品加工企业、餐馆、学校食堂、个体加工作坊以及广大城乡居民家庭制作饺子时的参考书籍。
如何做好家常菜一问一答
￥5.22
如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的，烹饪起来又简单快捷的家常菜，是一本学习家常菜烹饪方法的指导书，几乎涵盖了南北方常见的食材，按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面，全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法，并有相应步骤图与文字对应，更加简单易学。
孤独的泡面
￥23.99
本书是由“食帖WithEating”超人气日播节目同名书，也是国内首本泡面文化指南书。内容涵盖100碗全球人气泡面，200条世界饮食文化解说，涉及全球泡面文化冷知识、地方饮食文化、速食料理法、营养成分、热量消耗、词条索引等多个栏目。 全书分为四大篇章，分别介绍了日本、韩国、东南亚和中国的速食面，每种面皆附“吃优笔记”、包装及内容物展示、深入的地方饮食文化科普及十五分钟速食料理法。开篇“使用说明”更是明确指导读者如何使用《孤独的泡面》，书后则有“词条索引”，便于读者更迅速准确地找到所需的知识点。
简单·丰盛·美好
￥53.97
“厨房里的人类学家”庄祖宜，84道中西家常菜典藏食谱！每道菜传授一个核心技巧。10分钟一道菜，1小时一桌菜，生活可以如此简单美好！ 2015年台湾博客来书店饮食类*！上市一个月勇夺诚品书店生活类*名！ 不远之前的博客时代，一个放弃到手的博士学位、改行入厨的台湾女生曾以“厨房里的人类学家”为名号，为我们揭开厨房里的美味故事和秘辛，幽默风趣的文字和人类学的丰富学养，得到梁文道、叶怡兰、蔡珠儿等名家盛赞，也让我们记住了庄祖宜这个名字。 《简单?丰盛?美好》是庄祖宜酝酿、规划多时的*本食谱，也是她多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜，每一道都经过作者精心设计，菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等，不一而足。经众多网友实践检验，每道菜都堪称零失败范本。同时，作者也分享多年积累下来的厨房秘籍，如下厨前的关键准备工作、在家请客的轻松法则、菜色安排及摆盘技巧，乃至“重质不重量”的舒服至上节食原则等等。只要掌握核心技巧，就可10分钟做一道菜，1小时做一桌菜，生活简单而美好。 作者深信：“唯有动手做才能真正了解，而唯有了解才能欣赏和开创。饮食之均衡、人际之和谐、环境之改善，可以从大家回归厨房开始。”做菜，其实很简单；一顿自己动手操持的丰盛佳肴，可以成为我们变动不安生活的定心之锚。
新手学厨高手进阶美食书(套装全3册)
￥25.20
包括：我的早餐不重样儿，我爱沙拉 凉拌菜，家味儿：外婆的拿手菜
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
￥8.71
这是一本非常非常有诚意的美食书。 本书收录300款令你念念不忘的经典家常菜，让菜谱图书的阅读也成为一种享受。内容组成扎实而有分量，凉菜、热菜、汤煲，全是地气的家常菜式；单独辟出章节，为正在上学的孩子设计营养早餐，为各种家宴待设计套餐方案。分步图示近于啰嗦，从几步到十几步，鞭辟里，步步演示；装帧印制精美，锁线胶订带护封；品质铜版纸，强势碾压劣质纸张。从此，家里餐桌上菜式充满新意，吃得营养丰富。让家人爱上在家吃饭，有这一本就够了。 火爆福利：扫二维码，欣赏近百条制作精美的美食视频。
烹：如何连接自然与文明
￥22.99
“你骗得过味蕾，却骗不了你的胃。” 烹饪，从广义上来讲，就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程，是人类做的*有趣也*有价值的事情之一。 美国饮食界的良心和引领者迈克尔?波伦长期研究饮食，此次，他走访全球，向餐厅大厨、面包师、乳酪师、酿酒师等专业人士学习烹饪。在这个过程中，他发现烹饪不仅塑造了人类的身体与心灵，维系着家人的幸福与自然的环境，烹饪技术所蕴含的哲学与世界观更能告诉我们，面对自然，文明应采取怎样的姿态。 书中用四个篇章来解析依赖于火、水、气、土这四个经典元素，由自然向文化转变的重要烹饪形式，它们在这个改变自然的过程中有自己特有的方法，特有的态度，特有的分工，特有的情怀。 作者诚挚邀请读者一起，通过简单的烹饪练习，自力更生，减少对于食品工业的依赖，改变生活中生产和消费的比例，重修与自然、与社会、与家人、与自己的关系。哪怕是一锅乱炖，也是一次烹的探险。你会重新发现，烹饪，这项看似*平凡的技艺，竟对人类现代社会诸多困境行了解答。
中国名优茶品鉴
￥20.94
本书介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶6大基本类型茶以及再加工茶、非茶之茶等200余种中国名优茶，每一种均详述其*产地、适宜人群、选要、贮藏提示、保健功效等，并配有近千张展示干茶、茶汤、叶底、冲泡的图片，让读者掌握基本茶知识的同时，还能了解到每一种名茶的不同特，并且体味到茶带来的曼妙体验。本书是一本非常实用的名茶识别、品饮、鉴赏指南，是广大茶爱好者的之书，是学习茶文化的门之选。
蒸炖炒，营养师的健康食谱
￥19.29
煎、炒、烹、炸、炖、蒸各式做法，能让同一食材变幻出不同的美味，但是从营养的角度来说，蒸、炖、炒的烹饪方式更利于健康。 本书以营养为基础，著名营养师张晔老师向读者详细地介绍了各种以蒸、炖、炒方式做出的营养美味菜肴，为读者解决 "什么是能吃的、不能吃的、相宜的、相克的”"强筋健骨、缓解疲劳、滋养五脏等日常保健怎么吃”"高血压、糖尿病、血脂异常等常见病怎么吃”"男人养生、女人养颜、孩子成长、老人长寿怎么吃”等诸多吃的困惑。
一路向甜
￥28.99
本书从我烘焙行业始讲起，个学会的饼干，个学会的蛋糕，并且介绍了我当时学习这些产品时的一些经历和故事，系统的还原了一名甜品师从初级产品到高级产品的过程，并且将所学到的东西怎样相互转化改变和创作一个新甜品的思路和搭配技巧！我不仅希望本书在产品制作和创作方面对烘焙同行和烘焙爱好者起到帮助作用！更希望通过本书告诉所有为了自己所选的事业努力拼搏的人们，只要保持一个良好的心态善于观察学会感恩懂得坚持就一定能够取得收获！
