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食在好吃系列60：养生豆浆一本就够
￥6.75
本书图文并茂，内容丰富，一共分为五部分，向各位读者朋友介绍了各种豆浆：部分“经典早餐豆浆”，包括44款豆浆，让您美好的一天从豆浆开始；第二部分“养生保健豆浆”，包括53款豆浆，让您通过一杯豆浆，就能达到呵护全家的目的；第三部分“健康食疗豆浆”，包括39款豆浆，让您在享受美味的同时，更赢得健康；第四部分“美味蔬果豆浆”，包括45款豆浆，让您体验蔬果与豆子的完美结合；第五部分“芬芳花草豆浆”，包括28款豆浆，让您在挡不住的幽幽清香中品尝豆浆的美味！
食在好吃系列64：绝味家常湘菜一本就够
￥6.75
本书特地选取了生活中十分常见但汇聚了湘菜美食精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜，共75道，并按食材将其分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。同时，本书通过细致的文字指导和完整的步骤图片演示，以及制作指导和小贴士，帮助你完成一道道色香味俱全的湘菜美食，带给你麻、辣、香的诱惑，色觉、味觉的享受，让你上手更快速，做出美味又营养的菜肴。
食在好吃系列65：家常小炒一本就够
￥6.75
书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，详细介绍做菜所需的材料和用量，搭配细致的步骤图，就算你是新手，也可以依照步骤做出可口的菜品来。
食在好吃系列71：招牌家常菜一本就够
￥6.75
本书旨在将美味和营养完美结合，将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别：素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜，从选料到制作，都有详细的说明，并配有精美菜品图以及详细步骤图，一步一步教您变身大厨，轻松做出餐厅级的招牌菜。每个食谱都贴心配备了营养分析，让您清楚地知道自己从菜品中所获取的营养。制作指导则是简短、明晰地指出制作该菜肴的关键环节，让您可以准确地把握重点。小贴士则是提供了一些关于食材选择小窍门、食材营养功效、食材处理的信息。还有关于菜品的口味、功效以及适宜人群的标注，让您可以轻松找到适合自己和家人的美味佳肴。
食在好吃系列72：养生家常菜一本就够
￥6.75
本书从基础的烹饪知识着手，介绍了一些养生、烹饪的常识，将养生与烹饪完美融合，让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外，本书精心挑选了75道养生家常菜，并根据不同食疗功效分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分，每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导，以及所用材料和做法演示。同时，本书还列出了菜品的口味、烹饪方法和适宜人群，让读者在烹饪过程中能够得心应手，有针对性地选择食材，为家人合理配膳，吃得更营养健康！
食在好吃系列59：豆浆米糊杂粮粥一学就会
￥6.75
书中通过材料、做法、养生功效三方面介绍了每道杂粮餐的烹调技巧以及养生功效，内容深入浅出，简单明了。同时，本书为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了精美图片，方便读者按图索骥。喷香的米糊，浓郁的豆浆，软糯的粥膳，道道经典，让每一位入厨者在家里利用简单食材就可做出美味又健康的佳肴，不用去餐厅也可让全家人每天都能享受到营养美味的米糊、豆浆、杂粮粥，吃出营养，吃出健康。
食在好吃系列84：最有妈妈味的百变面包
￥4.50
《有妈妈味的百变面点》共分为三大篇章，分别介绍饼、酥、卷、糕，将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。同时还介绍了和面的方法及面粉的选购与粗加工小知识，将面点新手常见问题一一解决。书中每一道面点都经过作者筛选、制作过程简单易学， 味道甜咸兼具，样样都有，让您轻松享受幸福好滋味！
食在好吃系列87：好吃到家的保健菜347例
￥6.75
本书精选的食谱包括了炒菜、粥、汤、羹、茶饮和果汁，满足你和家人方方面面的需要。全书分为四个部分，部分为美味保健菜，好吃停不下来；第二部分为保健又养生，就是这么任性；第三部分为变幻无穷，吃出新花样；第四部分为齿颊留香，尽享味觉盛宴。
食在好吃系列88：最受欢迎的家常保健菜
￥4.96
本书共分为六个章节，本书的章就教你如何使用简单的家常美食来调节你的胃功能，即促消化、养肠胃的家常保健菜。除此之外，还有止咳喘、清肺热的保健菜，安心神、调气血的保健菜，降血压、护心脑的保健菜，祛热毒、强筋骨的保健菜，益肾气、化血淤的保健菜。你完全可以根据自己的需求来选择菜品，自己动手，给忙碌、枯燥的生活增加一份情趣，也给自己的身体带来一份健康。
泡菜大全
免费
《泡菜大全》所选的泡菜风格多样，荤素适宜，具有爽口、开胃、清淡、无油或少油等特点，符合现代家庭对食品安全、绿色、健康的要求，让家人吃得放心。精选200余款全世界经典的泡菜，从麻辣酸爽的中式泡菜，简单别致的韩国泡菜，赏心悦目的日式泡菜，到甜酸适口的西式泡菜，涵盖中西，兼顾各种风味，无论你多挑剔，都可以找到适合自己口味的泡菜，并将之化为自家厨房的珍藏。详细讲解了制作泡菜所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，详解图片精美、直观，让你一看就懂，一学就会。书中还编写了营养档案和小贴士两个知识板块，让你全方位了解泡菜食材的营养和妙用，做得更加得心应手，轻松享受烹饪带来的乐趣。
家常川菜328例
￥3.48
《家常川菜328例》精选全国普及率、广受大众喜爱的家常川菜328例，将简单易行的烹饪技巧与经济营养的食材组合起来，适合普通老百姓居家使用；美味与营养结合紧密，既满足味蕾又有益健康。特别注重介绍实用的基本饮食保健常识，面向大众的同时，也关照到了孕产妇、婴幼儿，高血压、高血脂、高血糖等特定人群。
烹饪妙招600例
￥4.83
随着社会的进步和物质生活水平的提高，人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口，又要兼顾营养，则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史优秀、博大精深的饮食文化，以及全国各大菜系浩如烟海，我们究竟从何学起呢？不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。烹饪难题不发愁，传授妙招绝技，让你轻松玩转厨房，大秀厨艺。本书精挑细选600例烹饪妙招，每例都是厨房工作者窍门，学会它们，让你厨房工作轻松不少。本书由中国烹饪协会和美食营养专业委员会联合推荐。
怎样炒菜更营养
￥3.48
随着社会的进步和物质生活水平的提高，人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口，又要兼顾营养，则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史优秀、博大精深的饮食文化，以及全国各大菜系浩如烟海，我们究竟从何学起呢？不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。本书为该系列之一，全面剖析炒菜的选料、刀工、火候调味，直击高手不传的小炒技法，令你从此恋上厨房。
家常营养主食328例
￥3.48
在高效率、快节奏的现代社会中，一顿美味的家常便饭可以让您和家人享受到宁静与安逸，同时也可以体味到烹调过程中的快乐。简单的五谷杂粮可以烹制多种美味主食，每一种都可以为您提供丰富的营养和幸福的体验。
新编大众健康菜谱
￥3.48
人体所需要的各种营养素必须从每天摄入的食物中获取。那么，究竟该吃什么，该怎么吃，这里就有一个食物之间合理配比的问题，即在人体生理需要和膳食营养供给之间建立一个平衡关系，以形成平衡膳食。均衡营养的饭菜是收获健康的*途径。《新编大众健康菜谱》为您提供不同人群的全面营养健康方案，助您轻松升级为家庭营养师，为健康生活搭配各色健康美味的大众菜谱。
5分钟经典开胃凉菜600例
￥3.48
站在热热的灶台前做饭令人厌烦?面对满桌美食佳肴也提不起劲?大鱼大肉吃太多了营养反而更不吸收?这时不妨舍弃复杂的烹饪工序，来盘简单的凉菜吧。没有胃口的时候，一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉菜，可让人食欲大增。凉莱*程度保留了食材的营养素，用料广泛，做法多样，只要我们灵话搭配主辅料，妙用调味料，营养丰富的美味凉菜便会随时制作出来，摇身一变还能成为餐桌上的亮点! 想要把凉菜做得香脆爽口，搭配合理，其实这里面还暗藏着不少秘诀。哪些食物适合做凉莱?怎么才能把凉莱做得味美色鲜，清凉爽口?肉类制作凉菜是不是特别讲究?酱卤熟食和腌泡菜如何做才更下饭?在家自制沙拉又有什么样的技巧呢?翻开本书，这些问题你都能找到满意的答案，赶快来学一学吧。 本书精选了600道家常凉菜，制作步骤详细，简单易．学，即使是新手也能在短时间内轻松调出美味。在这本书里，不但介绍了四季时蔬凉拌菜和健康的凉拌肉食，还有好吃不腻的酱卤熟食，爽口开胃的风味腌菜和泡菜，后特别推荐了热门的西式沙拉菜，既营养又瘦身。每章前面都精心设置了对应的技；巧开篇，让下厨者可以迅速掌握其中窍门，做出受家人欢迎．的凉菜来!
过瘾川味家常菜
￥3.48
天下的美食，单论普及程度，川菜是当仁不让的名。如同所有能让人无法自拔的事物一样，川菜*能将大多数人的胃口毫不费力地俘虏而去。
人气料理在家做
￥3.48
国外料理是一种迥然不同于中华饮食文化的舶来品。许多人听过、也吃过，但不知是否会将这种复杂而讲究的美食搬回家。人气料理讲究的就是环境、气氛、礼节、外形。吃料理还要注重用餐环境。除了一定要有音乐相伴外，桌面同样要整洁干净，所有餐具一定要洁净，选择的餐桌布更要合适。如遇晚餐，灯光要暗淡，桌上要有三支点燃的红色蜡烛，营造出一种浪漫、迷人、淡雅的用餐环境。礼节指的就是“吃相”和“吃态”。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗，勿有唐突之举，特别是在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。一位美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美；西餐是用鼻子吃的，所以西方人鼻子很大；只有中国人才懂得用舌头吃饭。”中餐是以“味”为核心，西餐则以营养为核心，各式料理都有其过人之处，仔细品尝过后，都会令每一位食客为之动容。
分步详解家常面点主食
￥5.99
您尝试过用一块面团做出各式馒头、花卷和面包吗？尝试过用同一种馅料做出馅饼、包子、饺子和馄饨吗？尝试过做各种各样的点心吗？这里有馒头、花卷、汤圆、粽子、蛋糕……平常的米面，只要搡制成面团，配以可口的馅料，您就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。另外，在您饱尝各种美味面点的同时，这里还为您贴心速配了营养汤、粥，让您主食、汤水轻松搞定。
百吃不厌的家常菜328例
￥3.48
无论走到哪里，是不是总有一些味道让你念念不忘，无法忘怀？无论吃过多少美味，是不是总想念自家餐桌上那熟悉的饭菜？天南海北，甜咸辣香，总有一款是来自你家乡的味道，总有一道能让你忆起家的气息。家常菜因地域、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南西北不同的地域特色以及甜、咸、麻、辣、香等不同的口味特点。本书汇集了全国各地的经典家常菜，并配以精美的图片，吃惯了自家的菜，不妨也试着做做其他风味的家常菜吧！
家常小炒精选328例
￥3.48
您是不是非常钟情于可口、精致的小炒？您是不是很想学几道超人气小炒来赢得众人羡慕的眼神？的确，咱老百姓餐桌上常见的就是小炒。新手下厨，小炒易学易做，老手下厨，小炒又见功夫。在众多家常小炒菜品中，总会有那么一道让您成为小炒高手！本书列举的每道菜品，能体现中式菜肴对小炒“色、香、味、形”的独特要求，而且还有名师大厨为您指点迷津，教您在家做菜的技巧，可谓是一本边学边用的烹饪指南，让您轻轻松松成为小炒高手。
