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设计美食
￥23.15
本书由美食设计领域先锋斯特凡纳·比罗和美食专栏记者塞西尔·科合作撰写。书中含有大量插图，勾勒了这门年轻学科在法国和其它国家发展的大致全貌。全书共分为十二章节，对这一*研究领域进行了尽可能深入的解读。本书突出显示了美食设计与大厨（费朗·阿德里亚、海斯顿·布鲁曼索、提耶里·马克思、皮埃尔·埃尔姆……）、科学、餐桌艺术甚至幽默之间的默契。
一定要吃的大众保健菜
￥3.51
一定要吃的大众保健菜,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
第一次烘焙就成功
￥5.00
烘焙甜品的由来众说纷纭，有人说烘焙甜品在中世纪就已出现，也有人坚称它是19世纪浪漫主义的产物。烘焙出热气腾腾的甜品能够满足口腹之欲，而甜品本身却又显得稍纵即逝。烘焙的过程，就像是灰姑娘故事中的仙度瑞拉，被仙女棒一点，便摇身变成了让王子一见倾心的美丽佳人。这般魔力也让平凡素净的各种面粉，呈现出千变万化的甜品模样。
好学易做家常菜100例(仅适用PC阅读)
￥3.51
好学易做家常菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常菜精选
￥5.00
家常菜精选,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
煮妇合集(套装共2册)
￥5.00
你知道牛肉、豬肉、雞肉各有不同的切法嗎？燉湯時中途為什麼不宜再加水？蘑姑要怎麼清除褶中的沙塵？凋萎的蔬菜要如何讓它重新返鮮？怎樣才能煎出漂亮的荷包蛋？煮白斬雞又有哪些訣竅？熬製綠豆湯的技巧在哪裡？香菇又為什麼不適合用熱水浸泡？
中国茶经
￥5.00
茶，这个古老的经济作物，经过几千年的发展，已由“柴米油盐酱醋茶”的生活必需品发展成为“琴棋书画歌舞茶”的独特文化。在今天，茶不但是物质的，也是精神的，对发展农业经济、构建和谐社会起到不可替代的作用。“吴觉农茶学思想研究会”副会长、高级工程师、中国著名茶叶专家于观亭主编的《中国茶经》，是继公元780 年唐代陆羽的《茶经》和1992 年陈宗懋院士主编的《中国茶经》之后，出版的又一部“茶经”。此书是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的一部新“茶经”。此书吸纳了改革开放三十多年来的茶文化研究成果，内容丰厚，可读性、欣赏性、实用性强，是一部很好的普及茶文化的百科全书，也是茶文化研究者和爱好者的一本工具书。
(彩图版)家常煲汤
￥3.48
四季养生离不开滋补汤羹，懂得保养的人更要懂得煲汤。一碗看似平常的汤，却饱含着养生保健的大学问。本书囊括了各种煲汤技巧，帮助您轻松掌握煲汤好手艺，将一碗原本清淡无味的水，幻化成一碗包含万物之味、蕴藏丰富营养的四季养生好汤。
从小爱吃的家常菜(仅适用PC阅读)
￥3.48
从小爱吃的馋嘴肉食，妈妈常做的合口蔬菜，全家爱喝的醇美汤羹，充满回忆的喷香主食，让舌尖上的美味鲜活呈现！《美食天下(第1辑):从小爱吃的家常菜》分享熟悉的美味佳肴，全书共分四部分，图文并茂。
健康排毒食谱
￥5.99
无毒一身轻，健康百分百！《美食天下（第2辑）：健康排毒食谱》让您全面了解自身的排毒系统，并提供全方位对症排毒食疗方，使您的身体焕发生机，实现“无毒一身轻”的健康状态。
食物相宜与相克(仅适用PC阅读)
￥5.99
春温、夏热、秋燥、冬寒，四季气候各有不同，只有顺应四时之变，用与气候相应的食材煲汤，因时进补，才能滋养身心，保四季健康。《美食天下（第2辑）：四季养生汤》教你做四季养生汤，让你每季都健健康康！
学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜
￥5.99
美味一小碟，餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的食物，老少皆宜。《美食天下（第2辑）：学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧，分步详解腌泡酱做法，让初学者轻松上手，成就爽口佐餐美食。
一学就会的家常菜
￥3.50
一学就会的家常菜,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
快手小炒100例
￥3.48
快手小炒100例,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
秘制养生汤
￥5.00
秘制养生汤,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
（彩图版）家常川菜
￥9.97
川菜有着自身独特的魅力，喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。川菜还是一个十分古老的菜系，可以追溯到秦始皇时期。麻辣诱惑，是川菜特有的口味，水煮鱼、毛血旺、辣子鸡、麻婆豆腐汇聚于此的川味招牌菜让您的味蕾跃跃欲试，更有各式川味小吃让人流连，酸辣粉、小笼包、担担面现在想起来也是充满快意。
家常小炒1001例
￥3.48
炒菜是家常不过的事情，只要切切菜、颠颠锅，那满屋子的肉香、菜香、酱料香，足以令人胃口大开！本书介绍了千余道营养美味的小炒佳肴，并列出了每道菜肴所需要的材料、调料以及详细的烹饪步骤。炒菜原来是那么简单，您也可以骄傲地对家人或朋友说：“只是随便炒几个菜，马上就好……”
最受欢迎的日韩料理
￥5.23
什么是料理？且听我娓娓道来！因为语言的原因，在日本和韩国，饭菜一词就是用料理来表示的，尤其是在日本，“料理”二字更是直接用中国的汉字来表达。在中国似乎不会说美国料理或法国料理，但在日本或者韩国，只要表示某国风味的菜都会在国家的名称后面加上料理一词。
大厨不传的调味秘诀
￥3.99
抓住菜品好吃的“灵魂”。掌握调味技巧，正确使用调味品，灵活搭配香辛料，调制出纯天然无添加的调味酱料，轻松制作色香味俱全的香醇美食，让众口不再难调。
豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本全
￥14.01
本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方，均选用天然食材，操作简单、快捷、方便，并且自己打制，*不添加防腐剂、添加剂等成分，让您把新鲜、卫生的五谷杂粮、蔬果和水果安安全全地吃到身体里。还从保健、祛病、人群等几大方面来推荐更适合的饮品，以达到养生、防病的目的。
实用烹调技法全图解(仅适用PC阅读)
￥14.50
本书是一本专为初学厨艺者准备的全面、实用的图解烹饪技法指导用书，全书共分四章，系统地介绍了基本刀工技法、基本食材加工技法、凉菜和热菜的烹饪技法。既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法，更重视理论与实际相结合，多实例、多图详解展示相关内容，让初学厨艺者学习时不再凭空想象，是广大初级烹饪爱好者的参考读物。
