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新编大众保健菜328例
￥3.99
本书主要从适合各类人群的大众菜和具有不同功效的保健菜两个方面，给予食客专业而贴心的指导。本书的中间部分，还附赠“厨房中的保钙技巧”和“健康血压VS健康饮食”两项专题内容，着重为您讲述烹饪中的一些有效的小窍门和注意事项，通俗易懂，便于操作；在本书的后，我们列举了一些常见食材的保健功效，并附有彩图，以便您能够快速地检索和为直观地掌握科学膳食的常识，使您更加有效地选择适合您的食材，保护健康身体。 我们相信，您通过阅读本书，一定可以轻轻松松成为自己的“保健医生”。
茶饮养生8堂课
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咖啡碱(Theine)是生物碱的一种，在医药上可被用做心脏和呼吸兴奋剂，也是重要的解热镇痛剂。咖啡碱对人体的作用有：使神经中枢系统兴奋，帮助人们振奋精神，增进思维，抵抗疲劳，提高工作效率，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗哮喘、咳痰和心肌梗塞的辅助药物。通常每150毫升的茶汤中含有咖啡碱约40毫克。咖啡碱具弱碱性，在80℃的水温中即能快速溶解。
大厨不传的调味秘诀
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抓住菜品好吃的“灵魂”。掌握调味技巧，正确使用调味品，灵活搭配香辛料，调制出纯天然无添加的调味酱料，轻松制作色香味俱全的香醇美食，让众口不再难调。
实用面点制作技法全图解
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本书是一本专为初学厨艺者准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书共分五章，系统地介绍了面点基础、基本面点技法、面点通用制熟技法、中式特色面点制作技法和创意面点制作技法。既侧重常用的面点制作基本功和技法，更重视理论与实际相结合，多实例、多图详解展示相关内容，让初学面点者学习时不再凭空想象，是广大初级烹饪爱好者的参考读物。
汤粥妙补更健康(仅适用PC阅读)
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本书主要介绍汤粥补养的方法。全书精心挑选的汤粥补养品不仅详细地说明其制作方法，而且还介绍了其使用方法、适用人群、注意事项，并为读者提供了解自身的汤粥补养知识。
看体质喝汤粥
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人的体质可以分为9种，而每种体质都有不同的特点和补养侧重，不辨别体质而盲目进补，对身体有害无益。本书根据不同体质的特点，并结合四季、人群等内容，有针对性地为读者推荐各种特色粥品和汤品，让你利用日常的汤粥来调补身体，实现保健的目的。
有些事现在不做，一辈子都不会做了.一顿自己的晚餐（新版）
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这是一本与食物有关的书。一本探讨怎样做好一顿简单的居家晚餐的书。 没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。 就希望你能，好好给自己做一顿饭，好好照顾自己。 时间，每一分，每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它，感受它。 不管你在什么地方，不管你正遭遇什么，你只管好好吃你的饭，喝你的汤。 就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。 寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人，都能在食物里获得一些安慰。 只要你还能吃，就没有过不去的事！
花样女人：挚爱花草茶
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茶是人类健康的饮料，花是女人经典的饮品。人们常说“女人如花”，殊不知花花草草在维护女人的美丽和健康方面的重要作用。本书运用200余幅彩图，分步讲解适合女性饮用的各种花草茶的制作，使现代女性在优雅的品茗中获得美丽和健康。
蛋糕制作大全(仅适用PC阅读)
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现在，我想要把我多年来积累的快乐传递给你们，于是就有了这本《蛋糕制作大全》的诞生。这本书中既有60多款不同口味的美味烘烤蛋糕，也有蛋糕裱花的基本技法介绍。所有关于蛋糕的前期准备工具、材料等书中都做了详细介绍，相信即使是刚入门的初学者也能轻松成功，而对于需要进阶的高手们，希望这本书也能为你带来更多的创作灵感。
全家人都爱的美味营养粥(仅适用PC阅读)
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粥，古称为“糜”，是我国饮食文化的精粹之一，是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。早在几千年前，中华民族的袓先就幵始以粥充饥，《周书》上记载：“黄帝始烹谷为粥。”这意味着从古人开化之初，粥就已经有了自己初的文化形态。千百年来，粥一直深受国人喜爱并百吃不厌。
滋补药膳220道(仅适用PC阅读)
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现在采用传统药膳养生的人越来越多，而且大家也都认识到营养的重要性，但大多数人只知道人参、当归、黄芪、红枣、枸杞子或四物汤、十全大补丸等药材，对其他药材的了解仍然太少；人人都知营养要均衡，但如何均衡摄取却难以着手，因此我提出五色均衡的主张，运用归经（肝、心、脾、肺、肾五经）及食物的五色（青、红、黄、白、黑）变化，来了解食物、药材对身体各部的功效，如此就可以轻松掌握营养均衡的法则，也有助于身体产生高能量。
低油、低脂、零添加烘焙：好吃不发胖
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随着人们越来越注重饮食健康，高糖、高油、高热量的蛋糕房甜品已经开始让很多人望而却步。喜欢吃甜点，却又担心健康和发胖的问题，这实在是让人头疼。本书以这一社会热点作为切入点为传统的烘焙教学书冠以新的概念，在家制作甜品不再只是为了省钱，更是为了健康。为家人亲手做出低油、低脂、零添加、纯天然的健康蛋糕，将制作甜点的过程变成捍卫家人健康的使命，可谓一举两得。 本书共分为四个部分，部分主讲了在家制作甜点的各种注意事项和准备工作，以及如何制作出味道跟蛋糕房一样美味的自制甜点。第二部分至第四部分分别详细介绍了面包、饼干、蛋糕的制法，品种多样，步骤详细。
专家推荐的健康排毒食谱158例
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鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将家常营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。
经典美味家常菜
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本书分为诱人凉菜和馋嘴热菜两个部分，分别介绍集美味、健康于一身的经典家常菜家常菜的做法。
四季养生食谱
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美食的国度拥有着各式美味佳肴，从您踏入世间的那一刻起，您就与美食签下了终生协议，享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地，就算足不出产，也同样能够享受一次次美食盛宴，为家平添几分温馨的气氛，不仅能带给您丰富的味蕾体验，更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……
厨房一点通600例
￥3.99
厨房一点通600例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
滋补养生汤煲100例
￥3.99
滋补养生汤煲100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
四季靓汤
￥3.99
四季靓汤,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
40岁健康食谱
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人体需要的营养是多方面的。现在的中年人因为膳食水平的提高，食物偏细求精，事实上这种吃法有害无益，偏吃细粮容易造成微量元素铁、锌、碘、钙和某些维生素的缺乏。因此，在保证食物的色、香、味、形以外，更应提倡食品粗细搭配的多样化。
5分钟营养早餐
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对健康来说，早餐质量至关重要，但因为工作繁忙和个人习惯等原因，很多人容易忽视早餐。其实，只要掌握方法，快速做好一顿美味又营养的早饭并不难。本书主打“5分钟”理念，每天推荐一道在5分钟之内就能搞定的“早餐主打菜”，并推荐相应的配餐。这些早餐做法简单快捷，满足营养、口味、搭配等的多重需要，男女老少都照顾到，传统现代任选择，自由搭配随你挑，让早餐真正成为一天的活力之源。
新编四季养生食谱(专家指导版)
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中国传统医学在“天人相应”学说的指导下，以“四时藏脏阴阳”：为理论基础，提出了“四季养生”的观念。 四季养生是根据自然界一切生物的春温、夏长、秋收、冬藏的规律，来调节人体和饮食，以达到健身防病、长寿的目的。 春夏秋冬按照传统的五行学说，各有归属。春为木，是阳长阴消的开始，所以应该养阳。春天主生发，人体脏腑属肝胆，养生之道在于以养肝为主，饮食原则上要减酸增甘而养脾气。夏为火，是阳长阴消的极期，夏天主长，人体脏腑属心，饮食原则上要减苦辛，达到养心益肺之目的。秋为金，是阴长阳消的时候，所以要养阴为主。秋天主收，人体脏腑属肺，饮食上要减辛酸，达到润肺养肝的目的。冬为水，是大地收藏、万物皆伏的季节，人体脏腑属肾，冬天养生应以养肾为主，饮食原则上要减咸增苦，以补肾养心气。 《新编四季养生食谱》一书在中医传统四季养生理论基础上，根据现代人的生活方式，为大家奉上了适应不同季节的养生美食，并附有详细的食材原料和制作方法，还给予了一定的养生指导，读者朋友们可以根据自己的实际情况，因人而异，来选择适合自己的美食，达到养生之目的。 愿所有的朋友都能健康长寿！
