万本电子书0元读

万本电子书0元读

休闲营养菜
休闲营养菜
刘振鹏 编著
¥1.99
“营养”是人类从外界吸取适量有益物质以谋求养生的行为。“营养”是个“过程”,而不是一种物质。研究营养与健康关系的学科,称之为“营养学”。把营养学与烹调实践有 机地结合起来是《休闲营养菜》的特色。以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,为家庭生活设计*佳的饮食方案。教您短时间内合理搭配膳食,又不失营养和美味。
365营养菜
365营养菜
李宏 编著
¥1.99
本书从人们健康的角度,根据春、夏、秋、冬四季气候的不同,向读者介绍适应气候,并可以治病、防病,提高生活质量的家常营养菜谱。全书共向读者推荐365道菜,一天一个菜,并将每道菜的原料、制作方法、风味特点、营养保健一一介绍给读者,这将是一部极好的家庭生活指南。
轻松做湘菜
轻松做湘菜
刘振鹏 编著
¥1.99
一首《辣妹子》传唱三江,也唱出了湘菜的特点——辣。湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系。湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特色的地方饮食习俗。本书精选了白辣椒炒腊肉、脆笋炒肉丝、干煸四季豆、宁乡花猪肉、猪血焖鸡杂、孜然牛肉等好吃的湘菜。本书内容丰富,简明易学,不仅适合广大家庭阅读使用,同时对餐饮业经营者及专业厨师也有极高的参考价值。
百姓私房菜
百姓私房菜
李宏 编著
¥1.99
本书汇百家之所长,经典私房菜的制作过程,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门!
百姓私家菜
百姓私家菜
李宏 编著
¥1.99
《百姓私家菜》全 面解答新手下厨难题的居家烹饪宝典,国际名厨为您献上下厨的锦囊妙计,多道烹饪难题全 面解答,让所有烹饪难题迎刃而解,从食材的挑选、到清洗以及刀工诀窍、烹饪窍门……全 面系统、深入浅出为您一一道来,让您全 面掌握下厨高招,轻松成为烹饪高手。此外,《百姓私家菜》更提供多道适合大宴小酌的家常菜供新手练习,所选菜例按烹饪技法分为凉拌、蒸、热炒、焖烧、炖煮等,您可以根据自己的需求,轻松检索,找到自己想要学练的菜肴。拥有此书,不会做菜的人能快速进入厨艺世界,对料理一知半解的人,也能让厨艺大为精进。
清爽开胃凉菜
清爽开胃凉菜
袁堂欣 编著
¥1.99
炎炎夏日,热燥难耐,情绪不佳,胃口不开。怎么办呢?编者为读者朋友们精心体贴地收集了满钵的清爽开胃凉菜,让你每天都有好胃口,快来看看吧。只需用平日里随手可取的食材,稍稍花费一点心思就可以做出适合家人口味的爽口开胃凉菜,既科学又健康。酷暑仲夏,一样可以吃的开心,吃得健康!
现代人家常菜
现代人家常菜
袁堂欣 编著
¥1.99
《现代人家常菜》邀请知名营养专家对每一种食材的保健功效都做了准确的定位,并对食材间的搭配、特殊人群的饮食宜忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍,能指导读者针对个人的实际情况合理地运用各种食材,烹制健康美味的菜肴。
美女私房菜
美女私房菜
李宏 编著
¥1.99
私房秘技,绝味佳肴,极度挑逗你的味蕾。本书全 面系统地介绍了美女私房菜的做法,每道菜都有实例配图,原料详情与详细的做法,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,书后附带厨房小常识,如海鲜的保险等等。
感受名人智慧(学生素质规范教育)
感受名人智慧(学生素质规范教育)
刘彦慧 主编
¥1.99
以翔实的资料,有趣的意境和诙谐的语言,展示了中外名人与众不同的人生,使读者在轻松阅读中感受他们独具魅力的智慧,是一本启迪思想、丰富知识、提升心智的青少年励志读物。每一个好故事,都会带你种下完美人生的种子。还等什么?让我们一起进入知识的海洋,让我们一起进入阅读吧!
健康习惯指导(学生素质规范教育)
健康习惯指导(学生素质规范教育)
刘彦慧 主编
¥1.99
只有保持健康的生活习惯人生才会更美好,当然良好、健康的生活习惯的培养是一个逐渐积累的过程,是需要用心耕耘才能完成的。习惯的养成是需要技能的,而技能必然包含一系列指标与规范的和谐混成。不同年龄的孩子需要养成哪些良好习惯?培养这些习惯应采取哪些具体步骤?应达到什么样的规范标准?本书为您解答。
美德培育指导(学生素质规范教育)
美德培育指导(学生素质规范教育)
刘彦慧 主编
¥1.99
中华传统美德源远流长,堪称国粹。中华民族优秀的传统文化与美德,是极为丰富的思想宝藏。弘扬中华传统美德,培育民族精神,是新时期德育工作的重要内容。美德是美丽的,也是平凡的,学习中华民族的道德典范,可以提高自身的素质、点亮自己的心灵。美德的树立和养成,绝非一朝一夕之事,它是一个人心理、素养、品格的综合反映。这就决定了它有赖于长期的修炼培育、艰苦的磨砺教化以及自觉的身体力行。
精品素菜
精品素菜
李占强 编著
¥1.99
随着社会的发展、生活水平的提高,人们越来越重视精致生活,随之对一日三餐也有了更高的要求,不再只是停留在吃饱上,而是追求精品菜式。为满足广大群众的这一需求,本书特别介绍了大量家庭常吃的精品素菜,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
百草良方
百草良方
刘彬 编著
¥1.99
本书精心选取了数百种常见的中草药,分别从形态特征、生长环境、性味功效等几个方面予以详细的介绍,使人们在日常生活中便于识别和使用;并精选了民间广为流传且确有疗效的验方、秘方数千例,使其在运用中能做到有的放矢,具有针对性。本书所选“百草”,都是普遍存在的,不仅乡村遍地生长,城市中也大多能够找到,不少品种俯拾皆是。
中华营养百味:家常美味主食
中华营养百味:家常美味主食
袁堂欣 编著
¥1.99
*常吃、*经典的家常美食,*全 面、*深入的菜品解析,营养知识,烹饪技法,厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧,对各类食品进行分类阐述,详细介绍各种烹饪方法,简单实用,通俗易懂。主食的做法更是深入浅出,让读者即学即会。倾力打造出让你一学就会的家常菜谱!
美味滋补菜
美味滋补菜
李宏 编著
¥1.99
吃出健康,吃出美味!《美味滋补菜》让你做自己的家庭营养师!好学易做的滋补菜,轻松炝拌、快手小炒、家常好炖、美味慢煲,好学易做,厨房新手也可以轻松成为烹饪高手!这些菜既有平常百姓餐桌上的常见菜,也有餐厅、饭店*新流行的创新菜。书中对每道菜所用的原料以及制作方法都做了详尽的介绍,使您在家中就可以轻松地做出既美味又营养的佳肴。
中华地方菜
中华地方菜
李宏 编著
¥1.99
我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜,它是相对于宫廷菜,官府菜和寺院菜而言的,是构成中国菜的主体。我国地方菜的系统较多,主要的有北京菜,山东菜,四川菜,广东菜,淮扬菜,浙江菜,福建菜,湖北菜,徽菜,湖南菜,上海菜,天津菜等。其中,特色突出而又影响较广的是北京菜,山东菜,四川菜,广东菜和淮扬菜。
天然凉菜集锦
天然凉菜集锦
袁堂欣 编著
¥1.99
凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。
这样装修不超支、不被宰、不返工
这样装修不超支、不被宰、不返工
《快乐家装》编辑部
¥1.99
  本书两大特点   一.全程跟拍,完整呈现施工现场   装修之所以难搞,原因之一是复杂的工序和工法让人“两眼一抹黑”。尤其是次装修的人,深一脚浅一脚,不知道下一步会遇到什么。为此,我们亲临现场,在一所460平方米的别墅中全程跟踪施工6个多月,实地拍摄图片890张。从开始的水电工程,到后面的打扫卫生,详细记录了每个具体环节的流程、方法。这些类似于录像的组图,将告诉你各个装修环节怎么做是正确的,哪些做法是错误的,以便让你家的装修少走一些弯路。   二.98笔血泪经验告诉你的装修早知道   装修中能遇到的问题不胜枚举,虽然别人家的麻烦不一定出现在你家中,但看看他人的遭遇,多少会让你有一些借鉴。为此,本书搜集了98个真实的装修小案例,这些前人的惨痛经历或许能让你少走一些弯路。
婚姻危机来了,你怎么办
婚姻危机来了,你怎么办
刘永华
¥1.99
婚姻危机,从来都不应该被人们所忽视。相信每个女人都痛恨婚姻危机,都不希望婚姻危机有一天降临在自己身上。可是,你不得不承认,如果你不用心,婚姻也许只是你生命历程中的一个阶段,也许会在不期之间离开你。如果你珍视它,善待它,把握你们相爱的每时每刻,并驱除酿成婚姻危机的一切因素,那你就能一辈子徜徉在幸福而美满的婚姻里。
老公最爱吃的家常菜
老公最爱吃的家常菜
晨雨秋
¥1.99
爱他,就为他做他*吃的菜!一位颇有驭夫经验的女同事曾对我们说:“要想抓住男人的心,必先抓住男人的胃。”的确,男人眼中的好妻子是那种既上得厅堂又下得厨房的女人,而要留住男人的心,下得厨房往往比上得厅堂更为重要,因为抓住他的胃才能留住他的心。
老公最爱吃的凉拌菜
老公最爱吃的凉拌菜
晨雨秋
¥1.99
爱他,就为他做他*吃的菜!一位颇有驭夫经验的女同事曾对我们说:“要想抓住男人的心,必先抓住男人的胃。”的确,男人眼中的好妻子是那种既上得厅堂又下得厨房的女人,而要留住男人的心,下得厨房往往比上得厅堂更为重要,因为抓住他的胃才能留住他的心。