万本电子书0元读

万本电子书0元读

59元6本 一个人的幸福餐
一个人的幸福餐
莲小兔
¥29.40
为什么一个人的生活总是被外卖或随便吃填满?因为一个人做饭太难了!不知道吃什么。不知道怎么做。吃饭十分钟,做饭两小时……如果你也有同样感受,还有救,《一个人的幸福餐》教你轻松做出一顿饭! 美食博主莲小兔根据自己丰富的自炊经验,整理出了一个人做饭不费事的秘诀。既有如何煮出好吃的米饭等基础料理知识,也有一周的食谱如何规划,食材如何准备等具体的指导。大餐、凉菜、甜、家常菜,一个都不能少! 一个人,不是凑合生活的始,而是幸福的起。
59元6本 川菜热菜制作技术
川菜热菜制作技术
张文,韦昔奇,王呈乾
¥29.40
本书主要介绍了川菜热菜的传统菜肴,以主料分类为主线,包括禽类、畜类、水产类、素菜类、甜菜类5个项目。为方便教学和从业人员掌握具体菜肴的制作方法及流程,本书从原料特性认识、菜品文化、制作流程、注意事项、拓展延伸等方面进行逐步介绍,特别采用大量图片来提高本书的实用性和操作性。本书可作为高职高专、中等职业学校中餐烹饪专业教材,也可作为职业培训教材,还可为川菜美食爱好者提供制作传统川菜的方法。
59元6本 一捻芳华 非遗绒花教程
一捻芳华 非遗绒花教程
刘梅 征珊珊
¥29.40
绒花制作技艺历经千年传承,是中华民族非物质文化遗产的宝藏。本书不仅是一本绒花技艺门教程书,更传递着生生不息的匠人精神。 作者刘梅拥有40年绒花制作经验,图书文字翔实,从选材、工具、蚕丝染色到尖、传花……完整地记录了传统绒花制作的十几道工序。全书图片1100多张,历时半年拍摄,一步一图,甚至一步多图,作者以第一视角带读者边看边做,尽可能展示古法技艺,让更多热爱传统技艺的匠人能够按图索骥,尽快上手。 本书精选20款古风饰品范例,有“小家碧玉”的民间簪花款,也有“富贵大气”故宫典藏款,既有适合婚嫁的绒凤,也有典雅大气的仿文物款花排、仿翠绒花……每一个花型也都有特别的配色和寓意,搭配发簪、胸针、发夹等佩戴样式,可谓丰俭由人,让读者对绒花的印象不只停留在热播古装剧中,而是在生活中也可以佩戴起来。 一朵绒花的诞生,凝聚了手艺人的巧思与匠心,在一剪一捻中,芳华永驻,花不败。
59元6本 图解运动损伤与康复训练
图解运动损伤与康复训练
吴立东、王瑞旻
¥29.40
俗话说“生命在于运动”。但运动要讲科学,只有科学的运动才有利于健康。身处后疫情时代,运动健康需求逐渐增多,伴随而来的是运动损伤的高发。 本书按从头到脚的顺序,详细展示了人体13个部位的骨骼、肌肉解剖图,图谱式的呈现方式,清晰地展示肌肉、骨骼、关节系统的构成和运动形式,图文并茂地呈现运动损伤的发生机理和症状。 手绘74种常见的运动损伤示意图,指导读者第一时间正确处理损伤。从紧急处理方案、治疗方法、可能出现的并发症、远期预后等方面,提供全面、权威的治疗与护理意见。 书中介绍了54项有效、安全的运动损伤康复训练,结合70多幅手绘插画,精准展现上肢、背部、下肢等部位的康复训练步骤、要领等诸多知识,实现运动损伤的科学恢复。 此外,本书还讲述了科学运动的原则、引发运动损伤的危险因素、运动损伤的预防、不同人群运动注意事项和运动损伤应急处理实例。 翻本书,不管你是专业运动员,还是体育爱好者,都可以在运动过程中更好地保护自己,帮助他人。
59元6本 规矩和爱:升级版
规矩和爱:升级版
王涛
¥29.40
规矩和爱的融合是家庭教育成功的核心。如何爱孩子需要学习,如何给孩子立规矩更需要学习。 美国哈佛大学教育学博士,美国塔尔萨大学终身教学教授王涛结合中国传统的育儿金典和西方心理学、教育学的现代研究,系统地论述了规矩和爱的辩证关系。通过他超过十年在中国的父母培训实践,王涛博士用大量*手的案例告诉父母如何走出自己原生家庭的桎梏,在实践中行出带有爱的规矩和体现规矩的爱。*后,王涛博士运用情商的概念,一步探讨如何用规矩和爱的融合培养孩子谦卑而又自信的健康品格。 本书不仅深简出地论述了规矩和爱的育儿理念,更为广大中国父母提供了切实可行的育儿方法。
59元6本 旅行社经营管理(第3版)
旅行社经营管理(第3版)
王玉霞
¥29.40
《旅行社经营管理》是高职高专旅游管理专业的专业基础课程。主要论述了旅行社经营管理的基本概念、旅行社的经营活动,并对旅行社业务管理、旅行社新的经营方式和内容行了阐述。特别注意了以下内容的编写:一是在内容上提供了大量的案例分析,在每章前面增加了“本章导读”,这样既方便学生自学,又便于教师把握教学思路;二是增加了“补充阅读资料”,便于学生了解旅行社发展的前沿信息;三是增加了“实训题”和案例分析,方便教师改变教学方式,启迪学生思维。本书可作为高职高专旅游专业用书,也可供旅游从业人员以及广大的旅游爱好者行系统的学习和阅读。
59元6本 中式面点综合实训
中式面点综合实训
陈文阁,潘 芙
¥29.40
  《中式面综合实训》是根据*《中等职业学校专业目录(2016年修订)》中的中餐烹饪与营养膳食专业对中式面制作的基本教学要求,结合地方餐饮行业经济发展实际情况及中式面岗位标准要求,编写的中式面综合实训教材。   《中式面综合实训》设置了中式面制作基本功、水调面团、馅心制作、膨松面团、蛋和面团、层酥面团、米及米粉面团、其他类面团、地方特色面、面盘饰设计10个实训模块、23个项目、67个任务训练。   《中式面综合实训》的编写以职业岗位需求为依据,以工作过程任务驱动为导向,以典型特色品种为载体,以步骤分解与图示的形式,突出体现中式面制作的关键技术和质量标准,同时给出贴心提示,以便学生*终实现任务训练目标。全书图文并茂,教学内容由浅深、从易到难,突出专业特色和岗位标准。   《中式面综合实训》既可作为中等职业学校中式面课程的实训配套教材,又可作为餐饮行业专业人员技能培训教材和参考用书。
59元6本 烹饪工艺
烹饪工艺
赵品洁, 杨俊,韦昔奇
¥29.40
《烹饪工艺》是中等职业教育“十二五”国家规划立项教材——中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材中的一本,为烹饪方面的专用教材,由双师型教师编写,内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流程以及各种菜肴、汤料的具调制方法等。本书用大量的案例贯穿全乎中,形成了一本理实一体化课程指导教材。按照当前教学改革的“项目导学、任务”课程模式,力求将现代餐饮宴席设计的知识融酒店实际经营业务背景中,使学生易理解、有兴趣、能操作、会实战。
59元6本 在婚姻中安住
在婚姻中安住
申屠李平
¥29.40
如果每个人一生只有一段婚姻,保守计算,你要和毫无血缘关系的另一半共同生活40年,长过你的父母、你的孩子。只有另一半是你长久的依靠,你们携手共度人生海海。 婚姻是高投入、高风险的事业,如果想获得更丰厚的回报,就必须悉心经营,付出更多的心血和智慧。本书结合作者的咨询与授课案例,总结了婚姻忠诚、亲子教育、婆媳矛盾、日常琐事等婚姻中常见的问题,分三步带你在婚姻中安住。,自查你的婚姻,树立正确的婚姻观,了解婚姻中出现问题的根源;第二,在婚姻中疗愈,帮助你成为更好的自己;第三,分享幸福婚姻小练习,让婚姻因我而美丽。
59元6本 耳穴治疗青少年近视与保健
耳穴治疗青少年近视与保健
薛定明
¥29.40
本书内容以介绍耳穴诊治法为主,重介绍耳穴治疗青少年近视(包括远视、散光、弱视、斜视等)的方法和作用,包括耳穴贴压法、耳穴电疗法、耳穴按摩法、耳穴刺血法等。简单介绍了一些其他治疗和辅助治疗近视的方法与保健方法。内容通俗易懂,图文并茂,面向广大群众。本书为耳穴治疗青少年近视的专业书籍,并融较多科普内容,具有一定的科普性质。 本书还阐述了眼屈光、眼结构、近视眼、远视眼、散光、弱视、斜视的成因,近视的预防、治疗及眼睛保健常识。本书汇集了相关中医治疗近视的论文成果、宝贵经验、珍贵资料等供读者参考。
59元6本 中国植物的味道
中国植物的味道
悦木
¥29.40
这不仅是一本关于茶叶的书籍,更是一部深探索中国植物产地风土人情的手记。全书26个寻味故事,26篇美文,近50种味道交织,作者用诗意化的中国茶作品、充满智慧与生活情趣的文字,带领读者启一段奇妙的味道美学之旅。 全书以时间为线索,讲述了40余种中国可品饮植物的味道还原过程,从产地溯源、严选物料,到精心制作、工艺创新,再到寻味路上遇到的奇人奇事。作者不但还原了中国植物最本真的味道,更以女性独特的视角,挖掘、呈现味道背后深刻的文化寓意和情感体验。 全书着重记录了这些创新性饮品的前世今生、来龙去脉,让读者在不知不觉中了解中国传统饮品的发展历程,理解东方味觉体系的内涵,感受中国植物好看、好听、好喝的品格与魅力,从而在更高层次上体会中国传统文化的内核。 本书还着重探讨了人与植物、土地、自然的关系,作者用双脚丈量土地,用双手创造美好,用文字熨帖浮躁的心灵。对于生活在“钢筋水泥森林”中的读者来说,翻看本书,就像是赴一趟气味疗愈之旅;而对于传统中国茶的爱好者来说,本书会让他们看见当下中式饮品与众不同的一面。
59元6本 品掌故 话中医
品掌故 话中医
李具双
¥29.50
本书暂定为七章:*章《儒医一家》, 第二章《成语医趣》, 第三章《医家史话》,第四章《讽世喻情》,第五章《本草拾趣》,第六章《名医轶事》,第七章《生命贵养》。 每一章包括十个左右的中医掌故,从历史文化的角度来介绍中医常识,深浅出,加深大家的印象。其中所选掌故短小精悍,寓医于文,寓教于乐,体现了中医药学与中国传统文化水乳交融的特色。
59元6本 好的婚姻,要守护财产和爱:升级增订版【给中国人的婚姻财产守护指南,根据《民法典》及其司法解释升级增订,适合夫妻共读、情侣互赠。】
好的婚姻,要守护财产和爱:升级增订版【给中国人的婚姻财产守护指南,根据《民法典》及其司法解释升级增订,适合夫妻共读、情侣互赠。】
吴杰臻
¥29.50
世界变化越来越快,离婚大战在我们身边时有上演。作为一名离婚律师,吴杰臻律师目睹了婚姻百态,当“教人离婚”成为日常工作时,他也在不断对婚姻行思考,希望能从中吸取教训,如何让现代人的婚姻更加幸福。本书根据《民法典》及其司法解释做了升级修订,以通俗精准的语言提出“重塑婚姻安全”的核心概念,系统地教你婚前自保法则,以及如何解决婚恋问题中的彩礼、嫁妆、房产、个人财产、股权等常见财产安全漏洞,每章都特别设计思维导图,让复杂法律问题可视化。只有熟悉婚姻法中的法律规则,建立婚姻安全框架,才能给婚姻上道保险,消除或者缓解婚姻焦虑,让我们拥有未来更美好的生活。
59元6本 这样护肤才美丽
这样护肤才美丽
丁慧
¥29.50
本书从中医角度教给现代女性如何由内而外美容美体,是一本集实用性与可读性于一体的书籍。书中运用了大量有趣的故事、生动的事例以及各种形象的比喻引导女性如何正确护肤美容。此外本书编著颇多新意,既做到了把传统养生理论方法与现代养生科学成果相结合,又抓住了主要的养生方法予以阐述,突出重,阐述清晰。
59元6本 让孩子远离焦虑:帮助孩子摆脱不安、害怕与焦虑的心理课
让孩子远离焦虑:帮助孩子摆脱不安、害怕与焦虑的心理课
塔玛·琼斯基
¥29.50
你的孩子特别黏人吗?   你的孩子会为了一件小事哭上半个小时吗?   你的孩子经常不想上学吗?   你的孩子是喜欢小题大做的“戏剧女皇”吗?   童年应该是快乐和无忧无虑的时光,但今天,越来越多的孩子表现出焦虑症状,从尿床、黏人、频繁肚子痛,到做噩梦,甚至拒绝去学校。   著名焦虑问题治疗专家塔玛?琼斯基针对儿童焦虑问题的实践之作,谈及5大焦虑类型、6大焦虑管理步骤,大量儿童焦虑问题真实案例。通过这本书,家长将会了解焦虑的各种表现、它的作用原理以及逐步降低焦虑的方法。当家长学会了焦虑形成的原理以及相应的解决方法,他们就不会感觉束手无策,不会被孩子们铺天盖地袭来的恐惧和焦虑所淹没。   教会儿童应对恐惧和焦虑是刻不容缓的事,这些技巧与数学知识、阅读技能和骑车技术一样,都需要掌握。就好比交给孩子一部关于情绪的操控手册。这才是给予孩子的好的礼物。
59元6本 中医养生保健指南:繁体版
中医养生保健指南:繁体版
杨金生;吕爱平
¥29.50
是一部指导大众行养生保健的专业书籍。力图突出中医药特色,以科学普及的态度和思维,用通俗易懂的语言和图片,从中华养生文化和中医保健的视角,详述了中医养生保健的丰富内涵和技法,以期成为大众获取中医药知识的源泉和养生长寿保健康的助手
59元6本 《新型冠状病毒肺炎恢复期中西医结合康复指南》(第一版)解读
《新型冠状病毒肺炎恢复期中西医结合康复指南》(第一版)解读
夏文广;陶静
¥29.50
本书围绕*版的新型冠状病毒肺炎恢复期中西医结合康复指南(*版)的内容,行详细解读,将指南中涉及的内容行细化,并列出具体实施方案,便于临床、社区、居家及隔离场所能够有所参考和借鉴。本书编写组专家全部未指南的制定专家组成员,主审由张伯礼院士承担。
59元6本 如何养育男孩:男孩应该具备的8个关键能力
如何养育男孩:男孩应该具备的8个关键能力
(美) 安东尼 • 饶(Dr. Anthony Rao) 米歇尔·西顿(Michelle Seaton)
¥29.50
《如何养育男孩》是一本全面了解男孩的说明书,在男孩的成长过程中充满了无形的挑战,安东尼饶博士列出了男孩成长道路上易出现的8大类问题,包括不合群、霸道、多动、难管教、好胜、坏人崇拜、脆弱和厌学,并揭示所有男孩问题背后的心理根源。 在全面分析每个问题的同时,作者也针对性的给出了父母和孩子应对每个困难的措施和方法,培养出让男孩受益一生的8大技能,即社交力、共情力、运动力、自制力、合作力、思维力、耐挫力和沟通力,帮助男孩顺利度过童年危机。
59元6本 青春期成长守护指南【我希望你们都能拥有一个健康快乐的人生!】
青春期成长守护指南【我希望你们都能拥有一个健康快乐的人生!】
一只学霸
¥29.50
如何科学地增高?为啥小女孩也会得妇科病?非经期内裤上有血,一定要多看一眼!那些你不知道的男生、女生小秘密!考试一紧张就想上厕所怎么办?遇到危险,这些紧急避险方法一定要知道! 本书稿从生理、健康、社交、好奇、自我保护五个方面讲述年轻读者关于自我和周围世界所关注的问题。 以风趣幽默的方式讲述硬核实用的科普知识,让年轻的读者面对自己的身体变化不再手足无措,安然度过懵懂的青春期。
59元6本 启动孩子的优势潜能教养法
启动孩子的优势潜能教养法
潘美礽;蔡翠华
¥29.50
     性格类型指标(MBTI®)理论源自心理学家荣格的《心理类型》,现已发展成一套简易、细致、科学的性格评估工具,用以了解不同性格的人在思考方式、生活态度及行为方式等方面的差异。MBTI®理论将性格分为4个维度(8种倾向),而归纳出16种性格类型。       将这套理论运用于家庭教育领域,能够帮助父母、老师发现自己与孩子的优势性格与性格盲,看清孩子各种行为背后的原因,从而找到适用于不同性格孩子的沟通和教养方法,并通过自我觉察和同理他人,激发孩子的优势潜能,提升孩子的竞争力,轻轻松松培养出优秀的孩子。
59元6本 不吼不叫的父母话术
不吼不叫的父母话术
张花艳
¥29.50
百万父母信赖的实战派育儿专家花花老师,教会父母们如何不吼不叫,轻松育儿,大量真实案例,高效解读育儿难、痛。帮你解决0-12岁90%以上的育儿难题。随书附赠独家原创大笑游戏。 育儿过程中遇到的大部分难题,在这本书中都能找到解决方案!书中分享了大量和孩子日常相处的实用案例手把手教你如何跟孩子沟通,不吼不叫,轻松育儿。