万本电子书0元读

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59元6本 厨房实验室:怎么煮最美味,如何吃更健康
厨房实验室:怎么煮最美味,如何吃更健康
罗伯特•L·沃尔克
¥36.00
肉需要腌多久才能味?喝脱脂牛奶比较不容易长胖?为什么豆子吃多了会放屁?天然调味料真的天然吗?反式脂肪到底是什么?本书为《厨房实验室:食物的物理化学奥秘》续作,书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思,都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择,如果你想精厨艺、选对食品、吃得安心,不妨在匹兹堡大学教授、知名化学家罗伯特.沃尔克的带领下,启一场追寻真理,探索农场、食品市场和厨房的旅程。
59元6本 太极跑
太极跑
[美]丹尼·德雷尔 (Danny Dreyer) [美]凯瑟琳·德雷尔(Katherine Dreyer)
¥36.00
跑步伤病是否仍不时来袭,让你不得不放弃跑步?你是否仍在尝试用大运动量的训练来强健自己的身体,却zui终陷了“大量训练—伤病—休息—大量训练—伤病”的“怪圈循环”? 丹尼将太极的精粹融汇到跑步当中,创了这种不费力、无伤害的革命性跑步法,让你告别“无疼痛,不收获”的肌肉跑,掌握“不要疼痛”的太极跑之道!在书中,作者呈现了: 太极跑的3大原则:绵里藏针、循序渐、动作中的平衡,掌握这些原则,你会发现移动身体是一件轻松的事情。 太极跑的4项技能:专注、身体感知、呼吸和放松,它们可以让跑步变得更加多维,以小的付出获得大的成效! 太极跑的教程:从姿态、前倾、下半身、骨盆扭转、上半身、步频、挡位和步幅等方面讲解跑姿动作;针对不同等级的跑者设立了10节太极跑课程。 太极跑的应用:跑坡、越野跑、跑步机;跑步前后的过渡;伤病的预防与恢复;针对铁人三项、马拉松等特定赛事的训练…… 太极跑既简单又独特,它以一种全新的“不费力、无伤害”的跑步理念掀起了跑步界的一场革命!每个热爱跑步、热爱生活的跑者都渴望自己奔跑的脚步不会停歇,而太极跑会像一个亲密的伙伴那样永远地陪伴着你快乐地跑下去!
59元6本 好成绩是规划出来的
好成绩是规划出来的
李小妃 著
¥36.00
《好成绩是规划出来的》从孩子在不同年级的心理特点出发,将小学的学习按照年级规划,由浅入深,循序渐进地培养孩子自主学习的能力。如果你的孩子恰巧处于小学阶段或即将进入小学学习,那么你可以从这本书中了解到不同年级的孩子需要如何规划学习和生活,可以让孩子从学习习惯、学习心态、情绪管理、学习方法、学习兴趣等方面多角度提升核心竞争力。
59元6本 园丁与木匠
园丁与木匠
[美]安吉拉·J·汉斯科姆
¥36.00
你以为孩子总爱胡乱地闹?其实孩子在学习社交互动; 你以为孩子在安静地玩玩具?其实孩子是在探索世界奥秘; 你以为孩子因为无聊才问为什么?其实孩子是在寻找答案; …… 孩子在玩的时候,究竟在学什么?他们又究竟是怎么学的?孩子能从父母身上学到什么? 在《园丁与木匠》中,国际儿童学习研究泰斗艾莉森·高普尼克带你看懂孩子行为背后的学习规律,用大量经典而富有创造性的实验,向你描述了孩子在看的时候,在听的时候,在玩的时候,在做的时候,都是怎么学习的,以及在幼儿期、学龄期、青春期不同阶段的学习特性。 高普尼克以其毕生的研究深刻地揭示出,每一个孩子都是天生的学习高手,如果你想做有远见的父母,那千万不要让孩子过早成人学习模式,更不要用成人的思考模式给孩子设限。 本书带你走出传统“让孩子成才”的教养误区,告诉你养孩子不是套用公式,具体的教养方法根本不重要,重要的是,你是一个什么样的人,以及你与孩子的关系怎么样。高手父母与普通父母的根本分野,在于你是园丁,还是木匠,是否懂得为孩子搭建成长生态。《园丁与木匠》直当代父母焦虑的核心根源,给你教养思维的全新升级。
59元6本 孩子如何思考
孩子如何思考
[美]艾莉森·高普尼克
¥36.00
做一个小宝宝是什么感受? 他们看似神秘的大脑是如何思考的? 他们有同理心吗?又如何得知关于道德的复杂事理呢? 当孩子突然冒出一句充满哲思的话,或者张口就是一句诗,你会感到意外吗? 一个小婴儿着迷似地深情凝视母亲的脸庞,可能奠定了人类爱与道德的基础;全心投地玩着假装游戏的孩子可能解释了我们如何想象未来,甚至是如何写出一本书,如何发明日新月异的科技……童年是人生至关重要的成长阶段,但我们对那个阶段所知的实在太少了,而许多时候甚至忽视了它。 在《孩子如何思考》中,国际儿童学习研究泰斗艾莉森·高普尼克将近30年来儿童发展研究领域的革命性发现展示给大家,不仅揭示了孩子意识与思维的独特之处,更融自己作为哲学家的洞见,深刻剖析了童年生活对一个人的一生,以及童年对于整个人类的重大影响,给我们提供一个完整的、充满情感与智慧的视角,从一种崭新的角度去欣赏童年的丰富性与重要性。 如果你是父母,本书将带你畅游宝宝的精神世界,让你更加理解你的孩子,更懂得如何与他相处。如果你是普通读者,本书将带你重温早已被遗忘的童年岁月,重回滋养了我们一生的沃土。而每一个曾是孩子的大人,都不该错过这本书,因为你将在书中知晓“我为什么是我”的答案。
59元6本 黑茶品鉴
黑茶品鉴
陈龙
¥36.50
黑茶是我国六大茶类之一,成品茶(初制毛茶)色泽乌黑,称为“黑茶”,湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。本书分为以下几部分:认识黑茶,品鉴黑茶,从黑茶的外形、色泽、叶底、汤色、香气、滋味等不同角度对黑茶不同茶区的名品进行鉴赏;黑茶的选购与保存,黑茶冲泡,黑茶功效,喝黑茶禁忌等;茶风茶俗,包括地方茶情、民族茶情、异国茶情。
59元6本 低卡料理家
低卡料理家
本书编辑部
¥36.50
毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业的陈姗姗(Tella Chen),拥有专业的营养饮食专业背景,回国后一直从事营养饮食相关的研究,本书是Tella通过一日三餐的搭配,精心搭配出的40个套餐,近120道早中晚的美食及饮品搭配,包括营养早餐,丰富的午餐,及精致的晚餐,每一道菜及套餐均配有详细的卡路里计算,除此以外,作者以"早餐三杯水”著称"三杯水姐”,通过每天早上不同的3种水搭配,能有效调理女性身体机能,这一部分会在本书中得到完整的呈现。
59元6本 中国自助游(第6版)
中国自助游(第6版)
《亲历者》编辑部
¥36.51
旅游是一件愉悦身心的事情,一本好的旅行指南,是旅行者的指路灯,可以帮助旅行者发现更美的风景。《中国自助游》是一本从游客角度出发而定制的一本旅游指南,帮助读者迅速找准真正有价值的,自己喜欢的目的地。本书内容涵盖全国所有省区市,精选了2000余处经典旅游目的地,城市资讯丰富实用,同时经过精心的攻略整合和信息核实,将实用、简洁的资讯呈现给读者,让亲历者的经验能程度地与读者共享,陪伴读者一起畅游中国。 
59元6本 光影乡愁:寻梦河北名村古镇
光影乡愁:寻梦河北名村古镇
刘晔,樊连贵
¥36.52
河北地处京畿,属中原文化与少数民族文化融合交汇的沃土,历朝历代遗留下的古迹和文化遗产数不胜数。底蕴深厚的燕赵文化,很多产生于乡村。散落其间的古城镇、古村落是燕赵历史活化石和文化生态“博物馆”,是美丽河北的形象代表与绝佳符号。为了让更多的游客、影友了解体验河北独具特色的乡影、乡韵、乡愁,我受河北省旅游局委托编写此书,以飨读者。
59元6本 中国最美小镇手绘之旅
中国最美小镇手绘之旅
暖暖
¥36.66
1000张纯手绘水彩画,展现了乌镇、南浔、周庄、西塘、同里、凤凰、大理、丽江、腾冲、赤坎、九份、碧山、平遥共13个中国特色小镇的悠久历史、绝美风景、精湛建筑、人文风情、有趣故事和特色美食。在暖暖的画笔下,一块砖雕,一幅缂丝,都细致如亲眼所见,仿佛身临其境,同游小镇;而富有文化底蕴的风土人情、鲜活人物,也显得温柔、温暖,让人动心。每个古镇的手绘旅游攻略也随书奉上,是一本融合了旅行和绘画的一本温暖之书。
59元6本 养育界限:重塑亲子关系,让孩子自由绽放
养育界限:重塑亲子关系,让孩子自由绽放
海夫人 著
¥36.80
有界限才不会共生 有界限才有担当 孩子有一儿不满意就大吼大叫? 不给玩具就哭?一不高兴就说“都怪你”? 这是一种共生,源于亲子间的界限不清。不管是养育孩子,还是自我成长,我们都需要有界限意识。这是解决问题的第一步,也是关键的一步。 作者在10多年的亲子咨询中发现,所谓孩子的学习问题、情绪问题,其实绝大多数都源自家长没有界限意识,而常常把情绪和事情搅和在一起。 家长没有界限意识,就会侵害、剥夺孩子的体验权和成长权,孩子与生俱来的自主性、内驱力就会被慢慢磨灭。 家长没有界限意识,就会活在各种头脑剧情和评判里,看不见真实的孩子。而评判只会带来伤害,导致亲子关系越来越疏远。 家长没有界限意识,就会活在一团糨糊的状态,无法合情合理地面对孩子。于是,养育中的纠缠、内耗就出现了。时间久了,问题越来越多。 真正的爱是看见、连,而又有界限。家长学会区分情绪和事实,才有可能看见真实的孩子。 本书收集了多年来家长咨询中典型的真实案例,帮助家长在各种养育场景中有效识别界限不清导致的各种情绪纠缠、道德绑架,学会给孩子无条件的爱、尊重与纳,让孩子的身心健康成长。
59元6本 裱花蛋糕——给初学者的方法和窍门
裱花蛋糕——给初学者的方法和窍门
张伟珊
¥36.90
本书是作者总结多年裱花蛋糕的成功教学经验,将自己在裱花蛋糕制作过程中的方法和窍门用文字、图片和视频形式分享的书籍。本书非常适合初学者,帮助他们快速、轻松地制作出栩栩如生、甜美可人的裱花蛋糕,其中教学逻辑清晰、步骤详细,从蛋糕制作、裱花霜调制、植物调色、蛋糕抹面、裱花工具选择,到各色植物的裱制方法、蛋糕造型设计。文中穿插了大量实用性极强的制作小窍门,还针对不同植物,精心录制了20个裱制视频,让学习者更为直观地图、文、视频相结合学习,除此之外作者还将自己精心设计和制作的十几个蛋糕用图例形式分享给大家,学习者可以直复制、参考,针对节日蛋糕,还更为详细的分步骤行了讲解。希望从未触过裱花蛋糕的新手,在本书之后,也能成功制作出自己满意的第yi个裱花蛋糕。
59元6本 重塑勇气:如何接纳你的恐惧,勇敢生活
重塑勇气:如何接纳你的恐惧,勇敢生活
凯特•斯沃博达(Kate;Swoboda)
¥36.90
著名的人生教练“勇敢的凯特”基于多年的科学研究与实践,提供了一个关于勇气的独特课程,向我们阐明重塑勇气、勇敢生活的步骤和方法,帮助我们在恐惧的情况下勇敢地行动,并养成勇敢生活的日常习惯。 本书对于想要正视和释放自己恐惧的人,是一本实际生活中的行动指南,将会带给你极大的鼓励,激发你去努力实现彻底的自我纳和情感自由,努力实现你的*高愿望。
59元6本 能力饮食:激发孩子潜能的膳食指南
能力饮食:激发孩子潜能的膳食指南
[日] 菊池洋匡
¥36.96
你知道吗? 把钱花在健康饮食上,才是父母对孩子最好的支持! 多数以前对孩子饮食不太在意的家庭,只要放弃“有毒的食物”,改吃“有益的食物”,就能让孩子越来越聪明! 书中介绍的方法简便易懂,对于不常在饮食上花心思的父母来说,只需稍加注意并做出改变,就能让孩子发生巨大改变!迅速成为孩子饮食健康专家,为孩子的学业护航。
59元6本 青春期+叛逆期孩子的正面管教(套装2册):运用正面管教、共情陪伴,开启非暴力沟通模式
青春期+叛逆期孩子的正面管教(套装2册):运用正面管教、共情陪伴,开启非暴力沟通模式
马利琴
¥36.99
      在孩子成长的过程中都要经历三个叛逆期:一是“幼儿叛逆期”,出现在2~3岁的时候;二是“儿童叛逆期”,出现在7~9岁;第三个叛逆期通常出现在12~18岁,也就是人们常说的“青春叛逆期”。      《叛逆期孩子的正面管教》主要讲述第三个叛逆期,因为此时期对孩子未来的影响很直紧密。在这一时期,孩子的自我意识越来越强烈、喜欢标新立异,喜欢跟父母对着干,让父母烦恼不已,甚至始骂、吼叫、唠叨等,结果使孩子与父母渐行渐远。面对这种现状,本书针对叛逆期孩子的常见行为和问题,行了深度的剖析,并给出了系统的解决方案,帮你的孩子平稳度过叛逆期。
59元6本 和孩子一起断舍离
和孩子一起断舍离
【日】山下英子;贾耀平译
¥36.99
《和孩子一起断舍离》是断舍离创始人山下英子所著通俗心理读物。 断舍离并不是单纯的“整理术”,而是帮助孩子以现在的自己为中心,直面物品、事物、他人,思考、选择、判断,剔除不需要、不适合、不舒服的部分,树立自我反省的意识,帮助孩子顺利通过人生的第一关——学习和考试。在这个过程中,父母要尊重孩子的意见,理解彼此的差异和改变,从而构建和谐、幸福的亲子关系。
59元6本 用孩子的思维和孩子对话
用孩子的思维和孩子对话
温全燕
¥36.99
【内容简介】 在孩子的认知里,他们无法听懂父母话语里的真正含义。只有用孩子能理解的话语对他们说,他们才能真正明白。 这本《用孩子的思维和孩子对话》教会父母如何通过改变自己的说话方式,让孩子在父母温柔、充满爱的语言里,获得内心的满足、收获成长的喜悦。同时也让父母借由与孩子的深度,重启自己的第二次新生。 全书主要由6大板块(觉察,纳,边界,倾听,发问,表达)构成,结合作者在一线授课的大量实战案例,通过父母对自己和孩子的觉察,启亲子温暖、有效的沟通之旅。书中有大量父母与孩子沟通的案例,每一个案例都有详细解析和心理学的底层逻辑分析,更有对父母成长轨迹的深度探寻,从根本上改变父母无效、愤怒沟通的恶性循环,帮助父母学会用孩子的思维和孩子对话,用孩子的逻辑解决和孩子的沟通问题。 唯愿天下父母都可以在觉察的基础上,带着纳和边界,重重地听,缓缓地问,轻轻地说。  
59元6本 健脑饮食
健脑饮食
乔尼尔·巴纳德
¥37.00
你是否想过自己的早餐或午餐会损害记忆力? 你是否错过了可以预防阿尔茨海默病、中风的食物? 你是否知道通过脑力锻炼和身体锻炼的方式,就可以让大脑长保健康? 你是否掌握了让大脑休息的正确方式,从而避免过度思考对大脑的伤害? 你是否听说过那些导致脑细胞衰亡的药物和疾病?如何远离它们? 你是否知道有效提升大脑功能的生活小窍门?懂得用简单易学的方法来护脑? 本书将解决你关于强健大脑的所有难题—— 食物:了解食物如何影响大脑功能的基础知识 / 学会甄别对我们有益和有害的食物 锻炼:脑力锻炼和身体锻炼 / 简单又有趣的认知练习加强大脑功能 保护:好的睡眠 / 远离对大脑有害的疾病和药物 当学会借助食物、锻炼以及保护的力量来善待大脑,你必将享有更强大、活力的生命!
59元6本 真原医:21世纪完整的预防医学
真原医:21世纪完整的预防医学
杨定一
¥37.00
多吃新鲜食物背后的奥秘是什么?怎样吃才确实防病防癌?多吃肉真的能让人更有力气吗?饭吃的多,又为什么往往反而长不壮? 能延长人体寿命的伸展运动,怎样做才更有效?都知道氧气对人身体好,你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗? “心平气和保健康”这句忠告的科学原理是什么?为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低?康复的真正诀窍又是什么?熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗?还是另有科学秘诀?
59元6本 头脑的东西
头脑的东西
杨定一
¥37.00
你是否会怀疑自己看到、听到和感受到的信息或数据真实性,却无法甄别? 你是否为了苦求不得的人或事而伤痕累累,想放下却无从手? 你是否时常体验到烦恼、纠纷和失落,却找不到根源? 你是否被人生的意义、责任、自由、价值等问题所困扰,久久没有答案? 杨定一博士由意识的科学切,步步引领我们看清生命真相—— 你所看到、听到、闻到、触摸到、感受到、经验到的一切,都是头脑投射而来,是头脑的产物。它们不仅没有独立的存在性,而且是人生痛苦和烦恼的根源。当你看穿这世间的一切皆是虚构,并且随时可以臣服到真实,自我才会真正自在地活出来。
59元6本 少年足球教学与训练 9-10岁 基础训练88项
少年足球教学与训练 9-10岁 基础训练88项
谭廷信
¥37.21
《少年足球教学与训练 9-10岁 基础训练88项 》是少年足球教学与训练的指导书。《少年足球教学与训练 9-10岁 基础训练88项 》共分八大部分,涵盖球员的基本体能训练、基础技术训练、简单战术训练及足球运动损伤处理等内容,旨在为9~10岁的少儿和足球教练提供实用的足球教学与训练内容,使孩子们在训练中既能提高身体素质和足球技能,又能充分享受运动的乐趣。书中所有的训练项目都细化为训练目标、球员水平级别、场地和人员配比、训练步骤、训练要、相关训练等教学关键,而且针对每一项训练都绘制了教学示意图,便于读者理解和参考使用。