新餐饮时代:做五有餐厅
¥59.90
每一个倒闭的餐厅平均寿命只有508 天,各项成本越来越高的餐饮行业应该如何创新? 为什么供应能力将成为连锁餐饮企业的核心竞争力? 如何提升餐厅的精细化经营水平? 用户只会越来越懒,未来将达到万亿元规模的外卖市场,餐饮企业应该如何争夺? 这是一本全面解读新餐饮时代餐厅经营的商业教科书。 《新餐饮时代:做五有餐厅》为我们描绘了正在发生的餐饮业的新变革,新餐饮时代已经到来,餐饮企业要做“五有”餐厅,即有模式、有品牌、有数据、有线上、有外卖,未来餐饮企业将被这一新餐饮经营方法论重新定义,餐饮企业越早学习,越容易获得成功。 通过本书,作者对餐饮行业实施了一次完整地商业洞察,并将总结出的经营方法详细地展现在你面前,便于你能近距离地触和理解这个行业。这本书没有谈生产环节(菜品环节),而是更多地从用户、行业,以及美团评这家定位于产业互联网的公司如何服务这个产业等角度总结分析,希望能给从事餐饮行业的企业带来一些借鉴和机会。关注作者微信公众号,探讨餐饮行业话题美团评旗下面向餐饮人的学习平台。
高质量变革——中国100家优秀上市公司之价值中坚篇
¥39.90
“上市公司高质量发展在行动”系列报道由证券时报策划组织,该组报道历时2018年全年,丛书作者足迹遍布国内20多个省区,面对面采访了中国100家*级上市公司高管。“上市公司高质量发展在行动”丛书就是在这100家上市公司采访稿的基础之上,重新编辑整理的,全套丛书分为“发展的价值”、“成长的崛起”、“消费的变奏”三个部分。本套丛书尤其突出“变革”的主题,强调上市公司正在发生或将要发生的变化,以期让读者更为全面和清晰地把握上市公司未来的趋势,为读者扩大知识面和做好投资助一臂之力。发展的价值篇主要选取了金融、地产、煤炭、钢铁等关系国计民生的传统行业的上市公司,他们是国民经济的主要组成部分,在A股的流通市值占比居于“龙头老大”地位,被誉为A股市场的“定海神针”。?
创新创业基础
¥17.12
《创新创业基础》旨在帮助学员了解创新创业的基本概念、基本原理和基本操作技能。紧密联系实际,把学科理论的学习与创新创业行融合,切实提高分析问题、解决问题的能力。激发学生的创新意识,培养创新思维,掌握创业规律,提高学生的社会责任感、创新精神和创业能力,促学生创业就业和全面发展。 本书可以作为高校创新创业教育的通用教材,也可作为企业继续教育的培训教材,还可以作为阔视野、提高创新能力的自学读本。
电商运营与推广:操作实战+案例分析+策略技巧
¥22.50
本书根据电商运营与推广的整体流程,全方位地介绍了开店前的准备工作、在淘宝开店、开通支付平台、寻找货源、推广店铺、开拓买家市场、通过服务提升网店魅力和信誉、挖掘客户、做好物流工作,以及网店商品的拍摄和店铺装修等方方面面的开店知识。只需要一本书,就可以解决网上开店的所有问题,真正做到,一册在手,网上开店不用愁。
市场调研:任务、案例与实战
¥16.20
本书共分为七大任务,按市场调查与分析的工作过程设计和组织内容;以工作任务为驱动,以贴近实际的生动案例来诠释理论、增加课堂互动和作为实践操作参考,以针对性的课程习题和实训练习来历练学生的职业技能,以培养学生运用市场调查与分析方法解决实际问题的能力为*终目的。
基金定投实战宝典
¥22.50
沃伦·巴菲特从不向他人推荐股票,但却多次向公众推荐基金定投这种方式。巴菲特说,基金定投非常适合普通投资者,长期参与基金定投,即便是不懂投资的人也能获取可观的收益。 《基金定投实战宝典》共12章,主要内容包括:“认识基金和基金公司”“了解基金定投”“基金定投的操作方法”“手把手教你分析基金”“手把手教你搞懂基金”“市盈率策略定投法”“挑选适合定投的优质主动型基金”“创建优质基金种子库”“智慧定投法之基金怎么”“智慧定投法之基金怎么卖”“制订适合自身的基金定投计划”“实用定投专题”。本书各章围绕基金定投展,除了讲述基金定投的理论知识外,还通过实际操作、案例展示等方式,列出诸多可行性的基金定投计划和实施方案,帮助读者尽快掌握基金定投所需的各种技巧,制订真正适合自己的基金定投计划。 《基金定投实战宝典》适合有投资需求的广大读者,尤其是具有股票和基金投资经历的散户,以及刚参加工作的人士阅读参考。
现代人力资源管理(21世纪高等开放教育系列教材)
¥21.00
本书是一本人力资源管理的门教材,书中对人力资源管理的相关内容以及人力资源管理的主要活动行了系统的介绍,力求使读者在看完本书后能够对人力资源管理有一个全面的了解和掌握。 全书分上下两篇。上篇是人力资源管理基础篇,从理论的角度对人力资源管理行了总体性的阐述,力图解决人力资源管理的理念和认识问题。下篇是人力资源管理职能篇,从实践的角度对人力资源管理的主要职能活动行了概括性的介绍。
质量/环境/职业健康安全一体化管理体系成套文件经典案例——制造业和核电厂卷 第2版
¥47.00
ISO9001:2015、ISO14001:2015和ISO45001:2018三个新版标准已由国际标准化组织先后陆续出版,采用了统一的结构模式,为企业建立一体化管理体系带来了更大的便利,并提出了更高的新要求。本书为帮助企业建立更加适宜、更注重实效、更具操作性的一体化体系,依据三个新版管理体系标准的要求,采用新结构模式给出了两套崭新的文件案例。本书包括内容简明扼要、总揽全局、突出重的简约式“综合管理手册”;32个内容全面细致、特鲜明、相互贯通、浑然一体的“程序文件”;“核电手册案例”依据专业标准,考虑了核行业的特,注重专业性、系统性、实用性和可操作性。
财务核算中的纳税处理
¥30.00
企业生产运营过程中会涉及各种税收缴纳问题。如何做好财务核算和税务处理,合理纳税,这是企业财务人员和管理人员都需要关注的重要方面。 《财务核算中的纳税处理》从企业筹建阶段财务核算中的纳税处理始,依次介绍了存货、固定资产、无形资产、薪酬、往来账项、企业产品销售、期间费用、长期股权投资、政府补助、企业重组与清算等各项财务核算中的纳税处理问题,囊括了企业运营所有环节中涉及的纳税问题,既从税收理论上行了分析探讨,又从财税政策层面给予了具体操作指导,内容可谓系统全面,实用价值非常高。 《财务核算中的纳税处理》适合各行业的企业财务人员、管理者和国家税收工作者阅读,也适合高等院校财经专业的师生以及对财税感兴趣的读者阅读。
企业战略管理(数字教材版)(互联网+远程一体化智慧数字教材)
¥17.50
本书的结构采用“战略分析—战略选择—战略实施”这样一种逻辑顺序,在内容的安排上尽可能对国内外战略管理理论各种学派的主要观行比较全面的阐述与总结。本书在阐述中注意运用对比、归纳等手段,区别于对原著的简单引用,以帮助读者更好地理解战略管理学家们深刻的思想内涵。对于近年来国内外学者在企业战略研究中日益完善的理论和方法,本书做了较为广泛的介绍与阐述。根据“企业战略管理”课程特,本书引用了较多的实例,将这些实例的阐述融主干内容的阐述之中。为了加强教学的实践环节,本书各章还配以一些案例。本书具有以下特:一是参考近年来国内外大多数同类教材的安排,以增强本书对国内外“企业战略管理”课程的适用性;二是突出实用性,精简了深奥的理论分析,增加了对战略管理原理和方法更加通俗和具体的阐述;三是每章后有丰富的“案例与分析”,这些新的案例能够体现出近年来中国企业战略管理实践的崭新风貌。本书适于作为经济管理类“企业战略管理”课程的教材,也可作为企业管理人员培训用书。
高质量零售
¥34.00
技术升级和消费升级的“双升驱动”下,零售业了新的阶段。 零售创新的大幕启,零售业消费者至上的时代。 体验为先, 商品为本, 速度为王, 这是零售创新的法则。 深耕需求、回归商业本质, 优化供应、协同创造价值, 提升管理、集约化发展, 牢技术、造智慧流通, 构造零售经营活动完整的价值,这是零售创新的精髓。 在技术变革和需求变革共同驱动下,新零售对零售业行了全要素、多维度、系统化的创新与变革,实现了交易活动中的商业关系、利益关系、组织方式、经营形态、零售产出以及经营理念等多方面的变革。本书将给目前焦虑的零售企业了一剂强心针,这不仅是解读新零售的一本书,还是零售企业实现新零售梦想的一把钥匙。
终身学习:领导力篇
¥28.99
当今世界,个人的创造力无法与团队的创造力相媲美,所以,将单个的创新型人才整合为创新型团队,对领导者来说,这是一条成长的必由之路,也是一项需要终身学习的能力。 本书作者托德·亨利是创新型产业的大师级作家,先后帮助各类组织激发过出色的创意。在十多年的咨询案例中,他发现职场中的许多不和谐和紧张感,都是因为创新型人才的需求没有得到满足。????比如,有的创新型人才看上去很难管,是因为眼看着工作目标就要达成却被随意更改,此前的大量努力都付诸东流,只能推倒重来。????再如,有的创新型人才看上去自尊心强,是因为他们的才华没有得到应有的尊重,付出了大量努力却被领导者轻易忽视或否定。 其实,创新型人才*需要两样东西:稳定和挑战。稳定指的是工作环境可预知,可以让他们专注地解决问题,不用耗费精力应对不稳定的环境。挑战指的是工作内容能让他们兴奋,能给他们足够的成长空间,不断获得成就感。 ?本书从“稳定-挑战”层面手,解决思维路径和工作路径存在的问题,帮助人们实现行动、决策和适当挑战相结合的自由,为个人和团队带来成长。
汽车及相关行业财税实操问答
¥29.99
汽车行业的发展关系整个国民经济的命脉,汽车行业的税负直影响着汽车产业的 发展。现行税收政策与汽车息息相关的税种包括增值税、消费税、车辆置税、车船税 以及企业所得税等。为鼓励我国汽车行业的发展、创新,在新能源汽车领域和高新技术 领域,国家先后出台了相应的税收优惠政策。针对汽车行业新的相关涉税政策以及相关 优惠政策,分税种以问答形式编写的《汽车及相关行业财税实操问答》一书,旨在让汽 车行业的纳税人了解、掌握税收政策,以用于实践。
卖场销售与管理(中等职业教育专业技能课立项教材)
¥13.20
本教材以商业门店卖场管理为个案,以店长工作任务为主线,设计包括项目一:主题促销;项目二:组织会;项目三:销售分析;项目四:盈亏核算;项目五:应急处理理;项目六:票据填写等六个教学项目,各个项目下设有具体任务,以便于学生有目的性地行学习。
税务会计(21世纪高职高专精品教材·新税制纳税操作实务系列)
¥21.00
本书主要内容包括各税种征收的基本规定、应纳税额的计算方法以及各税种征收管理的要求和纳税申报。本书根据*“营改增”政策以及2018年8月修订的《个人所得税法》等税收规定编写,具有很强的实效性。通过本书的学习,学生可熟练地运用各税种征收的基本规定,正确地计算各税种的应纳税额,以及规范地行各税种的纳税申报。
精益物流管理
¥24.00
教材从精益管理的角度出发,物流作为生产的重要支撑起着至关重要的作用。精益生产要求物流体系按照丰田生产系统的原理设计和改,并详细系统的阐述日本丰田精益管理思想及基本概念,从供应商物料收、包装存储、内部加工搬运、成品运输流程中,应用精益原理来消除浪费的时间和作业步骤,从而改善物流运作中的安全、品质、交货期和成本。该教材以精益物流系统为主线,结合企业丰富案例详尽讲述概念,准时化物流,看板管理,均衡化,标准作业,现场改善等要内容,让学生懂得如何运用精益物流管理的方法提高生产率,降低企业的运营成本,有力地保证生产质量。
组织学习的多层结构、跨层作用和生成机制研究(国家社科基金后期资助项目)
¥29.70
本书在总结国内外组织学习研究基础上,从理论上得出一个组织学习整合理论模型,然后通过实证研究对此模型行了某方面的验证。除*章的文献综述和*后一章的未来展望部分,其他各章均通过实证研究来说明问题。作者通过实证研究对组织学习的结构、作用、推动因素,乃至我国企业组织学习的机制、特、类型和取向问题,行实证研究。
银行信用风险计量实战
¥29.50
这是一本将资本计量高级方法应用于银行信用风险管理实践的好书,融合了作者多年在金融机构从事风险计量实际工作的经验总结。既有方法讲解,又有实践操作;既借鉴了国外银行等金融机构的先做法,更是针对我国银行的对症下药。 本书不是风险计量技术的理论总结和一般方法论介绍,而是紧扣原中国银行业监督管理委员会《商业银行资本管理办法(试行)》等监管规定,充分结合作者在各种不同类型金融机构实践探索经验的系统性论述,但同时在相关方面有所侧重,特别是风险计量技术在关键业务应用方面,按步骤一步一步详细展讲述,同时讨论了业务流程、政策制度和数据治理等,为大家展现一幅银行业实践中如何从把风险管理问题定义为数据可分析问题、风险数据分析和建模、到风险管理业务问题落地实施的全面的真实的图景。
全球竞争力培育
¥33.50
改革放40余载,中国企业从弱到强,从“引来”到“走出去”,从学习到引领,再到跻身世界500强,已成为世界经济中的一股强流。今天,面对愈发复杂和不确定的国际格局,以及“一带一路”建设不断深带来的机遇和挑战,培育能力、超越自我,实现高质量“走出去”,并逐步成长为具有全球竞争力的世界一流企业,是中国企业发展面临的时代主题,也是本书探讨的核心问题。 本书基于作者长期的研究与实践,深探寻全球竞争力内核,分析世界竞争新格局以及中国“破局之道”,总结改革放以来中国企业实践的经验智慧和成功方案,解读“一带一路”建设带来的新机遇与挑战,提出放眼全球、夯实基础、增强内力、找准模式、选对路径“五大步骤”,给出高质量“走出去”的行动方案和风险防范措施,旨在为中国企业高质量“走出去”提供决策参考与实践指南,为相关政府机构、研究机构和学者提供研究参考。
数字化转型中的企业进化
¥19.60
本书深探讨云计算、大数据、人工智能环境下,企业数字化转型的趋势、方向、手段、演路径等方法体系;结合各行业龙头企业的实践案例,具体阐述传统企业如何根据不同行业、企业发展的不同阶段选取不同的突破口行数字化转型,以及如何行信息系统规划。聚焦"云 数”,从理论、实践双维度勾勒企业由信息化企业、数字化企业向智慧型企业阶的方法和途径,为读者带来启迪。
头条思维:打造企业网红型领导力(打造新型领导力,以情感为载体,化营销为交流)
¥11.00
本书探讨了企业家如何运用头条思维赢得公众关注度,从而提升品牌影响力,实现企业品牌传播的方法。作者认为,这一模式是移动互联网时代企业营销宣传的重要方式,本书总结了企业家修炼头条思维的方法,对企业家行领导力提升有一定的参考和借鉴价值。

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