定格美味食光 美食摄影必修课
¥13.99
近年来,美食摄影受到了越来越多的关注和喜爱。我们不再满足于只是拍摄人像或是风景,而将镜头对向了与我们日常生活息息相关的食物。?但想要拍摄出既好看又能让观赏者垂涎欲滴的美食照片并不那么容易,在拍摄时我们常常会遇到各种各样的困难和挑战。?本书详细讲解了美食摄影的方方面面。从光线的使用,构图的技巧,到场景的布置,食物的造型,再到照片的后期处理,以及几种常见拍摄风格的解析,并配上精美的示例图片,一步一步地帮助你系统地构建美食摄影的相关知识,让你能轻松拍摄出理想中的画面。此外,书中还介绍了一些能让你的照片变得更加出彩的加分秘籍。?无论你是想要记录自己美食生活的摄影新手,还是想要美食摄影领域的摄影师,相信这本书都会给你带来不少收获。
实例讲解 西门子S7-300/400 PLC编程与应用
¥29.45
本书从实际工程应用和教学需要出发,以西门子S7-300/400系列PLC为例,系统地介绍了PLC的硬件资源、指令系统、编程环境及网络通信等基础知识,并通过综合实例详细阐述了采用PLC行控制系统设计的一般过程和方法。本书内容系统实用,采用图、表、文相结合的方式,使书中的内容通俗易懂又不失专业性。
新编审计基础与实务(试读本)
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本书以《企业会计准则2006》和《中国注册会计师执业准则2006》为基准,以企业年度会计报表设计为主线,以业务循环的实质性测试为重,阐述了审计基础的理论知识和基本的技能,本书*的特是突出审计实务,注重动手能力的训练,书中有大量的案例,便于理解和学习,章后的技能操作题,也可供会计和审计实务工作参考资料,还可以作为其他审计教材的辅助用书。
多层交换技术实训教程(试读本)
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本书以实验的形式介绍了当前多层交换的主流技术,共安排了30个实验,内容包括:交换机管理基础、交换机堆叠、VLAN与VLAN问路由、私有VLAN、交换机端口与MAC(IP)的绑定、生成树、路聚合、端口镜像、静态路由、RIP路由、OSPF路由、标准ACL与扩展ACL、DHCP、DHCP中继代理、HSRP、VRRP、Multicast等。所有的实验均以神州数码DCS-3926S和神州数码DCRS-5650交换机作为实验平台,各实验由实验目的、实验内容、实验设备、实验拓扑、实验要求、实验步骤、注意事项七大部分组成,部分实验还在后面附有相关配置命令的使用指南,可供同学们课后学习、参考,其中实验内容部分以尽可能简洁的篇幅介绍了该实验涉及的理论知识和应用场合。
信息论与纠错编码(第2版)(试读本)
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本书重介绍了信息论与纠错编码的基础内容及应用,共分10章,内容包括:信息及信息的度量、离散信源及信源熵、离散信道及信道容量、信源编码定理和信道编码定理、平均失真测度和信息率失真函数、率失真编码定理、纠错编码代数基础、线性分组码、循环码和卷积码。 本书文字通顺,深浅出,概念清晰,对一些较难理解的概念,配有较多的例题。并配有免费电子课件、习题解答等教辅资料。 本书适合作为高等院校理工类本科电子技术、信息工程、通信工程、雷达、计算机、自动化、仪器仪表等相关专业的教材,也可作为信息科学及系统工程等专业教学人员及科研人员的参考书。
物流配送管理(第2版)(试读本)
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本教材第2版是在借鉴和吸收国内外物流配送管理理论及*研究成果的基础上,密切结合我国物流企业在物流配送及管理过程中的实际情况,从系统的角度阐述了物流配送的基本原理、物流配送的要素及作业流程、配送中心的基本状况、配送中心的作业管理及信息管理、物流配送成本管理、电子商务条件下的物流配送和物流配送的新趋势等理论与实训操作,并且提供了大量具有代表性的物流配送管理的案例。 本教材主要供高等职业院校物流专业或其他相关专业的教师、学生使用,也可供中等职业院校或其他相关院校教师、学生及企业物流管理人员等使用。
软件设计(试读本)
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本书是国家示范高等职业院校重建设专业软件技术专业与企业共同发的,全书以企业真实案例为基础,根据程序员岗位要求和学生认知规律,将企业发体系与实用技巧有机地融学习中,使“教、学、训”合一,培养学生综合的软件编制能力。 本书共分3部分:第1部分从业务需求调查表手,介绍业务需求分析、用户需求分析的方法和用户需求说明书的编写方法;第2部分按照需求、分析、设计、编码、测试、部署等软件发基本阶段,设计两个教学项目,并行设计两个实训项目,分别介绍系统管理功能设计、系统业务功能设计的基本技术,同时编写部分软件发文档;第3部分设计一个综合教学项目,并行设计一个实训项目,从软件视角介绍实用的、综合的软件发方法与技术,并编写完整的产品需求说明书、架构设计说明书、详细说明书、源程序、部署等发文档。 本书不仅适合高等职业院校软件技术相关专业的学生使用,也可作为软件发企业员工培训教材。
汽车发动机构造与检修(试读本)
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本书主要内容包括:发动机总体构造与工作原理、曲柄连杆机构的构造与维修、配气机构的构造与维修、汽油机燃料供给系的构造与维修、柴油发动机燃料供给系的构造与维修、排气系统及排气净化装置的构造与维修、冷却系的构造与维修、润滑系的构造与维修、电子火系的构造与维修。 本书可作为交通类高职高专院校汽车维修技术各专业教材使用,也可供汽车行业岗位培训或自学用书,同时还可供汽车维修人员阅读参考。
房地产企业会计(试读本)
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《房地产企业会计》是应用于房地产发的行业会计。根据国家*颁布的《企业会计准则》,结合我国房地产企业会计核算的原则、规范,在作了大量的调查研究的基础上,紧密联系具体实际情况编写的。本书以房地产企业为会计主体阐述了“会计六大要素”的确认、计量、记录和报告的基本原理和方法。理论部分简明扼要,重突出,针对性较强,内容全面,体例新颖。本书分为三篇,共10章。篇会计核算基础,第二篇会计一般业务的核算,第三篇财务会计报告。 本书既适合高职院校培养应用型人才教学目标的需要,又可作为培训教草,同时也可作为房地产行业会计人员自学参考用书。
工程项目管理(试读本)
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作者结合多年从事工程项目管理方面的实务和理论研究工作,对工程项目管理的相关知识行了全面而系统的介绍。全书共12章,第1章介绍工程项目管理的主要内容,第2章介绍项目管理策划的概念及其主要方法,第3章到第1 1章分别详细介绍工程项目的前期管理、造价管理、质量管理、度管理、招投标管理、合同管理、风险管理、环境与安全管理、信息及档案管理,第12章介绍工程项目的竣工管理。 本书具有如下特: ★全过程视角。本书从项目法人和项目业主的角度,对项目管理全过程行了精确而全面的剖析。 ★导向型视角。本书将以投资、度、质量、环境、安全五大目标为导向,以合同管理为核心的工程管理思想,贯穿于全过程项目管理中。 ★管理前策划视角。本书强调在项目管理实施之前,针对项目本身的特对项目管理目标、管理方法、管理措施和管理手段行科学的分析和论证。 本书可作为工程管理.项目管理专业本科生的教材,也可作为管理科学与工程、工商管理专业研究生的教材,还可作为工程项目管理实践工作者的参考用书。
算法与数据结构(C++版)(试读本)
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本书是普通高等教育“十一五”*规划教材,系统介绍各种数据结构、常用算法及算法分析技术。数据结构的内容包括线性结构、树形结构、哈希结构、索引结构;算法方面的内容包括选择算法、查找算法、排序算法。本书还较为详细地分析了各种算法的时间复杂度和空间复杂度,介绍了分摊复杂度分析技术。作为各种数据结构和算法的应用,本书给出了图的标准界面及其实现。利用这个标准界面,实现了图论中的一些经典算法。 本书以算法为主线组织内容,仿照C++标准模板库的界面给出了许多算法和数据结构的实现。本书可作为高校计算机相关专业“数据结构”课程的教材,也可作为计算机工作者的参考书。
ADuC 7026原理与应用(试读本)
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本书以美国ADI公司研发的ADuC7026微控制器为主线,详细介绍了该系列微控制器的结构、原理、内部资源、外部扩展以及实用范例等,并在此基础上介绍了多种应用单元模块电路,如LCD显示模块、UART通信模块、外扩存储器模块以及按键数码管模块等。重讲解了各种模块的电路设计原理以及C语言设计方法,非常适合初学者学习和实践。 本书可作为单片机应用发人员以及高校自动化、仪器仪表、电子、计算机等专业师生的参考用书。
现代通信交换(试读本)
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本书以现代通信交换为主线,理论联系实际,分别对涉及当今语音通信的电路交换和数据通信的分组交换行了全面介绍。全书共分为13章,介绍了电话网的电路交换、公共信令、移动交换、软件系统、硬件结构和操作维护;又介绍了数据网的分组交换、帧中继、ATM交换等;还对下一代网络的IP交换、VoIP、标签交换、软交换、IMS、ASON等行了介绍。本书与同类书籍相比,增加了一定比例的电路原理示意图、组网结构、局数据配置,以及IP和软交换等实用性较强的内容。 本书可作为高等院校通信工程、电子信息等相关专业的教学用书,也可作为通信领域科研人员和通信设备维护技术人员的培训教材或参考书。
内燃机构造与原理(试读本)
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本书主要内容包括:内燃机的工作原理和总体构造、曲柄连杆机构、配气机构、汽油机燃油供给系、柴油机燃油供给系、发动机润滑系、冷却系、起动装置、汽油机火系统、内燃机增压、内燃机特性、内燃机的噪声控制和排气净化。 全书结构完整,结合典型工程机械设备讲解内燃机基本构造和工作原理,并有选择地融国内外*技术介绍。本书各章均配有重、难提示和思考题,便于自学。此外,书后还附有内燃机拆装实训的基本方法和步骤,供实训教学参考。 本书适合作为高等职业院校港口机械、物流机械、起重运输机械、汽车等专业教材,也可用于各类职业资格、在职培训,或相关技术人员参考。
Protel 99 SE原理图与印制电路板设计(试读本)
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本书以音频信号放大电路原理图与PCB设计为例,按照实际的设计步骤讲解Protel 99 SE的使用方法,包括Protel 99 SE结构及环境设置,原理图设计,原理图优化方法,PCB的构成,元件封装技术,布局、布线规则,报表文件及光绘文件的输出等内容。 全书突出的特是,为了使原理图清晰易读而提出了优化原理图设计的概念;图文并茂地讲解了元件封装设计技术,使读者很容易理解掌握;设立了PCB设计的规则,在规则的约束下驱动布局及布线,使Protel 99 SE的应用更加深化;使读者在操作的过程中体会设计思路,在设计的过程中理解操作,在边学边用中掌握Protel 99 SE。 本书适合从事PCB设计的工程技术人员阅读,也可作为高等院校相关专业和职业培训的教学用书。
ASP.NET 3.5教程(试读本)
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ASP.NET 3.5是*可视化Web发平台,本书结合ASP.NET教学和应用发的经验,系统介绍了ASP.NET 3.5及其应用发。本书内容包括教程、配套的实验和综合应用实习三部分,其中教程包括11章,比较系统地介绍了ASP.NET3.5,包括ASP.NET发技术概述、C#语言基础、C#面向对象编程、ASP.NET应用程序基础和内置对象、ASP.NET服务器控件和客户端脚本、网站设计、ASP.NET数据库编程、文件I/O与流处理、ASP.NET高级技术、Web服务和ASP.NET AJAX等。教程中实例的选择考虑在一定的应用性的前提下,采用较小的规模。实验部分也同时考虑能够方便理解,后的综合应用实习旨在训练解决问题。 本书专为高职高专行设计,可作为高职高专有关课程教材,也可作为广大学习ASP.NET语言的人员参考。本套教程可免费下载教学课件、教程、实验和综合应用源程序。
数控机床的装配与调试(试读本)
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本书是工作导向创新实践教材之一,根据数控机床生产厂家装配和调试数控机床的工作过程,并结合劳动和社会保障部对数控机床装调维修工的考证要求编写而成。 本书选用了*代表性的三轴数控铣床作为典型案例,选用了华中世纪星数控铣床系统HNC-21M,法国施耐德Lexium 23交流伺服电机和鸥鹏科技的三坐标可拆装小型机床本体,按照数控机床装调过程构建一台真实可加工的小型数控铣床,将数控机床装调的核心知识和技能穿插其中,按照实践、归纳、推理和再实践的模式完成数控机床装调维修工的教学和实训。本书共分五讲,按照数控机床装调概述、给传动子系统装调、主传动子系统装调、刀辅传动子系统装调和整机装调的顺序循序渐,让学生能够完整而清晰地亲历整个数控机床的装配和调试过程,并在构建过程中归纳和总结每个装配和调试步骤所涉及的工程技能和科学基础,以达到触类旁通的教学效果。 本书既可作为高等院校工程实训教材,也可作为数控技术类专业课程的辅助教材,更可作为高职机电和数控类专业学生的“教学做”一体化教材,还可以供广大从事数控机床维护和维修的工程技术人员参考。
机械识图与AutoCAD技术基础(2006版)(第2版)(试读本)
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本书介绍了识图的基础知识、正投影法与三视图、组合体视图、图样的基本表示法、标准件与常用件、零件图、装配图、AutoCAD基础知识等。教材内容具有“浅显、易懂、实用、突出识图能力培养”的特。 本书为职业教育与成人教育司教材,其内容注重职业技能的培养,便于自学和教学,可作为中等职业学校机械类专业教材,也可作为岗位培训用书。 为了方便教师教学,本书还配有电子教学参考资料包(包括教学指南、电子教案、习题答案),详见前言。
现代微波与天线测量技术(试读本)
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本书是普通高等教育“十一五”国家规划教材。书中从微波信号的产生、微波信号的特性分析、微波网络和阻抗参数的测量,以及天线的辐射特性参数的测量四个方面,系统地介绍了微波测量的主要内容。全书共分10章,内容涉及微波信号源、微波信号频率测量、微波信号的功率测量、微波信号频谱分析、微波噪声测量、微波网络散射参数测量、时域测量微波阻抗与网络参数、天线测量、雷达散射截面测量、自动测试与虚拟仪器等。 本书取材新颖,内容广泛,反映了当前微波测试技术新成就。本书既可以作为高等工科院校通信工程、电子工程等专业学生的教学用书,也可作为从事电子工程的技术人员的参考书。
随机信号分析(第三版)(试读本)
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本书为普通高等教育“十一五”*规划教材。 本书主要讨论*信号的基础理论和分析方法。全书共7章,内容包括:概率论基础,*信号与典型信号举例,平稳性、循环平稳性与功率谱密度函数,各态历经性与*实验方法,*信号通过线性系统,带通信号与窄带高斯信号,马尔可夫、独立增量过程与泊松过程等。 本书强调*信号及其分析的基本概念、物理意义与系统方法,注重理论基础,并联系工程实践。内容全面,叙述清楚,例题与图示丰富,便于教学与自学。 本书以初等概率论、高等数学与信号分析的基本知识为基础,可以作为高等学校电子信息类专业本科生与研究生教材或教学参考书,也可供相关专业领域的师生、科研和工程技术人员参考。
市场调研(试读本)
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本书根据作者多年的教学成果编写而成,按照调研过程行内容安排,详细介绍市场调研问题的定义、研究设计与调查方法、态度测量与量表设计、问卷设计技术、抽样与误差、数据收集的现场管理、数据分析、调研报告、市场预测等。本书内容强调操作性;写作强调图文并茂;风格强调知识面和可读性;编排强调逻辑性;配有免费教学资料包。

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