万本电子书0元读

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格斗技术从入门到精通(视频学习版)
格斗技术从入门到精通(视频学习版)
Sniper派先生 编著
¥76.80
格斗技术从门到精通 由前武警特战队狙手、搏教员Sniper派先生倾力造,从格斗的热身、站架、步法移动等基本功讲起,循序渐地讲解了格斗中拳法、腿法的攻与防御技术及其组合应用,并对非常实用的近身技术、地面技术、格斗体能、防卫格斗与应用行了细致介绍。此外,书中采用了真人示范、分步骤图解的形式,有利于初学 者理解技术要、掌握细节,致力于为读者提供系统的训练指导。 格斗技术从门到精通 适合想要了解格斗、学习格斗以及从事格斗教学的人士阅读。
一周特价3.17-4.6 父母的非暴力沟通话术:正面管教男孩女孩的亲子关系训练手册
父母的非暴力沟通话术:正面管教男孩女孩的亲子关系训练手册
康英杰
促销价:¥7.99|¥49.80
为什么我的孩子不听话?因为家长“说的”和孩子“听到的”可能并不一样。为什么孩子对我的说教总表现出厌烦、逆反?因为父母只注重陈述事实,而忽视了孩子的情感体验。父母与孩子沟通的方式决定了孩子的人际交往方式。父母会沟通,孩子才能有教养! 父母怎样说才能让孩子听取“良言”呢?这本书教父母站在孩子的角度与孩子对话,从语言的伤害、平等对话、寻找话题、控制情绪、有效沟通等多个角度手,总结亲子沟通要领,列举不同场景中的沟通话术,让孩子不再排斥“说教”,让亲子沟通更加顺畅。
59元6本 宴席设计实务(第2版)
宴席设计实务(第2版)
刘德枢
¥27.00
《宴席设计实务》是*中等职业教育“十二五”国家规划立项教材,中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材。   本书共分4个模块:宴席的组织及实施、宴席菜单设计及实例、宴席酒水设计、宴会服务设计。本书结构框架清晰,体系完整,深浅出,系统描述了现代餐饮经营中宴席(酒席、酒宴)的演变与发展趋势;重突破宴席在面向社会餐饮新形势中的拓展与改革,创并探索出宴席组织与实施服务过程中的设计思路、方法和要求。本书用大量的案例贯穿于整个宴席的设计制作中,形成了一本理实一体化课程指导教材。按照当前教学改革的“项目导学、任务引领”课程模式,力求将现代餐饮宴席设计的知识融人酒店实际经营业务背景中,使学生易理解、有兴趣、能操作、会实战。   本书可作为岗位培训教材和烹饪爱好者的自学用书。
59元6本 腰背维修师
腰背维修师
(加) 斯图亚特·麦吉尔
¥56.00
本书是作者专门写给大众患者的图书,但仍然被专业医生和训练员视为具有指导性的图书。本书通过指导个人自我评估疼痛诱发动作,而指导个人如何避免疼痛发生和建立无痛动作模式,并提出逐步练习计划,从而指导患者*终获得无痛生活并恢复腰背健康。本书图文并茂,简单而实用,不仅是患者,康复医师同样会为这样系统而有循证基础的方法而折服。
59元6本 儿童跳绳指南(视频学习版)
儿童跳绳指南(视频学习版)
李永超、李少新 主编
¥23.90
儿童跳绳指南 由具有丰富教学经验的体育教师专为6~12岁儿童编写的1分钟跳绳测试提升训练指导书。全书共6章。第1章概述了6~12岁儿童应掌握的运动技能和应达到的身体素质水平,介绍了1分钟跳绳测试的评分标准。第2~5章分别介绍了跳绳练习前的准备和需要的身体素质练习、运动技能练习、训练后的放松和恢复方法。第6章提供了儿童跳绳训练原则和针对不同目的训练计划示例。书中的内容有助于6~12岁儿童掌握和优化跳绳技巧、提升跳绳速度并降低失误率,同时提升身体素质水平,非常适合小学体育教师、儿童体能教练和家长阅读、学习。
59元6本 培养高情商的孩子游戏书
培养高情商的孩子游戏书
(美)斯泰西·斯彭斯利
¥28.80
孩子出现行为问题是因为他们还未掌握应对强烈情绪的技巧。本书能够帮助孩子积累情绪词汇库,提高他们的自我调节能力,富有同情心,从而以乐观的方式应对情绪上的挑战。 书中提供了丰富多彩的有趣活动,能够帮助孩子认识情绪,学习如何冷静下来并用健康有益的方式运动,比如在家中设置一个独处空间,做一个呼吸风车,或者练习一下巨龙呼吸法,这些活动不仅能让孩子快速参与其中,还能帮助孩子有效应对起伏不定的情绪,行为得体,乐观地生活。 书中活动种类丰富,包含绘画、写字、小游戏、体育运动、制作手工品等各类智力发活动,所需材料简单好操作,玩法说明清晰易懂,配以清新的彩色插画,年龄稍大的孩子,即使没有成年人的参与也可自主行。
59元6本 图解狗狗养护
图解狗狗养护
灌木文化 编著
¥32.90
图解狗狗养护 是为了使新手宠主做好充足的知识储备迎狗狗,避免遇到问题时手忙脚乱,和狗狗的生活有一个好的始而诞生的。 本书共4大章节,分阶段、分主题地解决新手宠主难题。第1章,不容忽视的准备期,让读者提前知道饲养一只宠物需要遇到的大部分问题,以及该做好哪些准备,迎新的家人的到来;第2章,了解狗狗的习性和行为,从如何托运狗狗回家始,到如何读懂狗狗的肢体语言和行为,让主人知道该如何和狗狗建立起好的情感联系,了解自己的狗狗;第3章,狗狗的基础训练,在已经和狗狗相处了2周以后,可以始对狗狗行训练,使狗狗更加乖巧;第4章,狗狗的日常清洁和美容,帮助新手宠主解决给狗狗清洁的大难题。 本书适合狗狗主人,以及即将成为狗狗主人的读者阅读。
59元6本 药食同源疗百病.温性、热性药食
药食同源疗百病.温性、热性药食
吕沛宛;朱培
¥24.00
本书根据治未病理念,系统地梳理了卫生部公布的110种既是药品又是食品的药物,介绍其在日常的应用,注意事项,和药食趣闻,旨在指导百姓在日常生活中正确应用药食同源食品,解决日常身体早期不适症状和养生保健方法。本书特:养生语言通俗化,养生方法便利化,药食易学易做,小毛病一吃就灵,小不适一用就好,成为百姓厨房的红宝书。后期以本书为蓝本,在电视台拍摄抖音系列。
59元6本 幼小衔接:唤醒孩子学习力
幼小衔接:唤醒孩子学习力
杜红春
¥14.94
幼小衔做对了,孩子以后的学习和生活都会更高效,而家长也会更轻松、更省心。充分的、有意识的学准备能够帮助孩子快速适应一年级的学习、生活环境。 本书作者杜红春从事家庭教育工作十余年。她从心理、学习能力培养、好习惯养成等方面详细叙述了幼小衔过程中家长普遍会遇到的问题,并以案例的形式呈现,生动、有趣、不枯燥。手绘的可爱漫画、舒适的字体大小和字间距,让阅读更轻松。 孩子上小学后,就要一个完全不同于以往的环境,要过一种完全不同于以往的生活。 本书梳理了孩子上小学后的心理变化,让家长能真正走孩子心里,跟孩子建立起亲密的联结,让孩子顺利适应一年级的生活,真正喜欢上学。 好习惯养成 拿来就能用的学习方法,帮孩子培养好的生活习惯,掌握正确的学习方法。 同时,本书还介绍了上小学前孩子应该掌握哪些基本知识和技能,家长只有做到心中有数,内心才能不慌张。 懂方法的父母成就孩子一生,本书帮助家长找到好的养育方法,让孩子成长少走弯路。
59元6本 核心力量与体能训练
核心力量与体能训练
郑文伯 编著
¥29.90
核心力量与体能训练 专为想要增强核心力量与体能的人士提供有效、便捷的训练方案。本书详细讲解了核心基础知识,核心肌群耐力、核心稳定性与核心爆发力的评估测试,核心训练的热身方法,核心稳定性、核心力量、核心爆发力,以及核心柔韧性训练方案。读者可以根据自身评估与测试的结果,以书中介绍的训练原则为基础,选择适合自己的运动方案,科学地提高训练效率。
59元6本 老中医教你轻松瘦
老中医教你轻松瘦
武建设
¥11.94
本书将肥胖分为痰湿型、气血两虚型、肝郁胃热型、脾肾阳虚型四大常见类型,并着重讲解了每一类分型如何运用中医疗法瘦身,如饮食疗法,提供瘦身食材及食谱,痛快吃,愉快瘦;中药调理,精选中药茶饮、药膳,调理脏腑,平衡阴阳;经络穴位疗法,疏通经络,促气血运行,加速脂肪分解等,多管齐下、事半功倍。
59元6本 如是茶席
如是茶席
李韬
¥23.40
资深茶人李韬习惯用一方茶席表达对生活的热爱和敬意。在他的引领下,爱茶人学会如何感知茶,端给别人的那碗茶如何好呈现;在图文交汇中,听他娓娓道来,探索并发现了这方寸茶席中蕴藏的魅力。 从茶事之悟体会茶席的真谛。作者认为茶事是我们滋养自己的好途径,在生活中,不是为了表现茶的美而去喝茶,而是在喝茶的时候适宜地表现生活的美。“正、静、清、雅” 正是茶人的特质,当摆好一个茶席时,我们所能做的就是泡好茶。 用茶器、茶水和茶食营造茶席,用插花、焚香和抚琴美化茶席。茶席中器皿的选择和布放,以宜茶和美感为重;不同水质则能直影响茶汤品质;茶的选配也很讲究。静止的茶席,通过欣荣的草木花枝、袅袅升起的炉香和悠扬的琴曲传达动态的生意。 以岁时生活图解茶席的布局。作者在茶席的基础布局和变化中,引一年四季不同节日的茶席,并配以多张茶席展示,在对节日之意、茶席主题、主器物和主泡茶的认识中,让读者感悟到时空运行与内心的交织,呈现在当下的生活茶席之中。 在行走的茶席中以茶修心、以茶利他。李韬推崇茶人在非常态的属于自身的环境中抛弃成见,布置茶席,用一碗茶反映真实的内心,将茶、人和天地自然沟通,从而在当下以茶丰富生活、传承中华茶文化。
59元6本 食疗+按摩:宝宝不发烧 不咳嗽 长得高
食疗+按摩:宝宝不发烧 不咳嗽 长得高
韩新民
¥11.94
孩子老磨牙是因为缺钙吗? 冬春季节孩子总是感冒怎么办? 担心针吃药的副作用,改用按摩能治好孩子的病吗? …… 父母也不想孩子一感冒发烧就送去医院针药,于是很多家长逐渐始了解并使用中医药的方法,但是专业中医儿科书籍对于零基础的家长来说,不易理解,操作困难。而本书摒弃晦涩难懂的中医理论,让家长可以轻松读懂;取穴推拿真人示范、食疗食材日常好,看一遍就会上手操作。 本书是由江苏省中医院儿科主任医师韩新民主编,每次去医院找韩医生讨论稿件,他都在忙着给宝宝看病、推拿。在与宝宝父母的交流中,他总是强调要仔细观察孩子患病早期的行为和症状,他提供的疾病辨别方法非常简单、实用,并在书中传递给了读者。 虽身为医生,却不提倡孩子一生病就送医院折腾,他认为很多中药以及药食同源的食物都能让孩子的小毛病好得更快。针对不同的病症,再辅以从古至今传承下来的推拿方法,没有副作用的同时还能调理肺脾,成就孩子更“高”的未来。
59元6本 大成传习录
大成传习录
于鸿坤
¥12.00
内容简介    作为大成拳传人,作者长期习悟拳学、研习国学,深切体会到立禅站桩是实证传统文化与拳学真谛的无上妙法,是以身正心、以心印物、以物用心的修炼法门,是拳学的根本和真髓,习武之人可以藉此挖掘生命潜能、唤醒良知良能。本书是作者的弟子们根据其1997~2012年间的拳学、心学、立禅等内容的讲授录音整理而成,全书重在心经传授,认为拳学之道即生命之道、人生之道、自然之道;大成是整体的生生不息、不断不住,其要在革新人类习气之流失,而复其本然之善,全齐性德之真,方是成己成物,尽己之性,尽人之性。
59元6本 人生下半程:50 岁后的幸福心理课
人生下半程:50 岁后的幸福心理课
(日)植木理惠
¥33.00
岁数越大就越来越不中用吗?其实从50岁始,我们的心智成熟度、幸福感将会迎来一次巨大提升。本书作者作为一名职业心理咨询师,基于心理学的研究成果及大量的实践案例,在本书中阐述了“成功老龄化”理论,并探究了如何让变老也成为一种幸福,变老也是让人生圆满的一部分。本书读者范围横跨30~90岁,希望能为各个年龄段的读者,特别是正在走人生下半程的中老年人,提供人生建议和真知灼见,让你在遭遇人生的风雨时,重新找回前的方向。
高成就孩子的quan程教养法套装(10册)(来自哈佛、耶鲁、斯坦福毕业生父母的gao效教养宝典,告诉你孩子不同阶段成功的家庭教育)
高成就孩子的quan程教养法套装(10册)(来自哈佛、耶鲁、斯坦福毕业生父母的gao效教养宝典,告诉你孩子不同阶段成功的家庭教育)
霍华德·加德纳
¥190.20
多元智能新视野 本书是在多元智能理论提出25周年之际,加德纳教授对理论核心的整体回顾,并对多元智能理论在幼儿园、小学、初中、高中等不同阶段教育领域的应用给出了前沿分析,并就实践成功的案例进行了详细的展示,为广大教育行业从业者提供详尽的落地参考方案。 这本书充分展示了对个性的尊重和理解,充满了对个体无限潜力的认可。加德纳的理论会带给家长、教师和其他教育工作者quan新的教育观念,帮助更多的孩子成为有自信、有个性、有无限可能的人。 加德纳多元智能系列畅销经典。本书是多元智能理论之父,哈佛大学教育学、心理学大师加德纳的经典名著,畅销多年,经久不衰。加德纳被誉为“教育界的哥白尼”和“推动美国教育改革的科学家”。 比青春期更关键 “医学界的达尔文”芭芭拉·纳特森·霍罗威茨继“动物普通性”后提出了又一开创性概念:野蛮成长期。她提出了quan新界定成年的基本要素,不以年龄为标准,而是成功完成4项任务,获得4种能力,才算完quan长大成人。野蛮成长期这段人与动物共有的对其一生都至关重要又激情振奋的阶段,从未被如此深刻地分析过。 这是一部跨学科的绝妙之作,涉及自然科学、心理学、社会学、 遗传学、生物进化学及神经科学。行文大气,画面感十足,4个动物主角的生命故事特别引人入胜,在故事中透出一个科学家关于人与动物的quan新思考。 初次提出野蛮成长期概念,以及在这一阶段一定要学会的4种能力,没掌握之前都不算长大成人。本书是关于从童年过渡到成年这一至关重要阶段的颇有见地的书籍之一。 从科学的角度解读青春期迷惑行为,并非说教,也非鸡汤。理解了动物,就理解了人类青少年难管教的根本原因。 出版一年囊括6大重量级图书奖项,包括“英国科学教育协会2020年度图书”“《出版人周刊》2019年zui受期待图书”“《纽约时报》编辑精选图书”“ 《芝加哥论坛报》当下的28本书”等。 高成就孩子的教养法则 与知名记者塔莎·罗伯逊历时15年采访了超过200位哈佛、耶鲁、斯坦福等名校毕业生及其父母,结合他自己多年“成就差距项目”的研究成果,从中发现了培养成功子女的秘诀。他们发现所有成功人士的父母都扮演了相似的8种角色,即早期学习伙伴、飞航工程师、救援者、启发者、哲学家、榜样、谈判专家、quan球定位系统。他们从这些成功经验中提炼了一套quan新的教养方式,不做虎妈也不做直升机父母,掌握8个教养角色,就能让孩子拥有既成功又幸福的人生。 哈佛成就差距专家15年研究成果大公开,揭示成功的家庭教育可以模仿,也可以复制!来自哈佛、耶鲁、斯坦福毕业生父母的gao效教养宝典! 俞敏洪、朱永新、李一诺、郝景芳等9位头部教育大V联合推荐! 智慧妈妈的聊天魔法 本书收录了畅销书作家粲然与儿子米尼的十年温情对话。这些看似家常的聊天横跨了亲密关系、艺术、性别理论、社会学、经济学、教育学等诸多领域。不仅有考试、成绩、交友等敏感话题,还有企业管理、财商、人生选择这些难聊话题。粲然把人生智慧隐藏在故事中传递给孩子,让孩子收获满满的好奇心、自驱力和思辨力。 书中包含54场真实情景对话,还附赠3大聊天锦囊,quan景式展现合作式亲子沟通法,不鸡娃、不说教,让妈妈的话产生“开口间发生奇迹”的神qi效果,聊出家庭能量场。不仅能帮助父母解决“没话聊”“聊太浅”“不爱聊”等亲子沟通问题,还能教父母如何用聊天来帮助孩子建立正确的价值观、人生观,解决孩子的成长困惑。 十年写就的母子温情对话,百万粉丝翘首以待的诚意之作!54场有料对话,3大聊天锦囊,不鸡娃、不说教,在日常聊天中养成强大的孩子。 周濂、李小萌、肖央、孟静教育文化娱乐名人倾情推荐! 蒙台梭利家庭方案 本书从蒙氏家庭观察到环境布置,为你呈现进餐、睡眠、活动、护理4大核心家庭区域的设计方案,解决0~3岁孩子的关键性教养问题;提供100个蒙氏活动的步骤详解,培养孩子认知、语言、社交、审美4大核心能力,为父母提供了切实可行的实践指南。 首对在欧盟地区获得国际蒙台梭利协会(AMI)认证的中国爸妈,为你呈现一套拿来即用的在家蒙氏方案,作者结合在德、法等4个不同国家幼儿园、小学担任主班教师的经验,以及3年亲身带娃经历,紧紧抓住蒙氏教育两大精髓,手把手带你养出梦寐以求的蒙氏宝宝。 4大核心家庭区域设计方案,100个蒙氏活动步骤详解,quan文彩色印刷,图文并茂展现蒙氏家庭环境布置及活动步骤。 蒙台梭利家庭方案:3~6岁 首对在欧盟地区获得国际蒙台梭利协会(AMI)认证的中国爸妈所著,他们在本书中呈现了一套在家就能轻松使用的蒙氏教育方案,直击学龄前孩子的4大核心学习能力:语言、数学、科学、认知,按照3~6岁孩子的敏感期节奏,详细拆解了100个蒙氏活动的原理及实践步骤,为父母提供了切实可行的实践指南。 作者不仅秉承AMI培训体系,还结合自身在德、法等4个不同国家幼儿园、小学担任主班教师的经验,将多年亲身实践的在家蒙氏带娃经验提炼精髓,倾囊相授,让你把来自欧洲、风靡百年的纯正蒙氏带回中国家庭。 给你一套拿来即用的在家蒙氏方案,让你把源于欧洲、风靡百年的蒙氏教育带回家,抓住3~6岁孩子敏感期节奏,直击学龄前4大核心学习能力,手把手教你100个蒙氏活动。 教出乐观的孩子 积极心理学之父马丁·塞利格曼集30年、千百个成人及儿童研究之精华著成的教育经典。大量研究表明,比起成功,乐观对孩子来说更具有意义、更具有价值。乐观的孩子更容易成功,更有创造力,更容易拥有幸福的生活,我们传统上追求的财富成功,都可以通过乐观获得。 目的在于让父母、老师及整个教育系统教会儿童习得乐观。这本书与其他育儿及自我提升类书籍不同的是,它不仅有理论与实验,还有一些关于育儿问题的重要建议。 中国教育风云人物孙云晓主编推荐,CCTV《读书》5期联读的幸福经典系列作品。 核心天性教养法 书中将孩子的成长分为7个关键时期,并详细解读了每一个成长时期,男孩和女孩各自的天性特征,还教会父母如何了解和判断自己家孩子天生的性格、气质以及独特天性优势,并依据每个孩子的核心天性,制订适合他们的本质教养策略,从而培养出个性释放、与众不同的孩子。 汇聚毕生研究,男孩养育专家古里安优势教养系列奠基之作,抓住7个成长关键时期,培养个性释放、与众不同的孩子,摆脱流行教养误区,让孩子的天性因你而绽放,经典版新增作者亲笔作序,以及“孩子的核心天性观察问卷”,帮助家长准确判断自家孩子天性特质。 中国青少年研究中心家庭教育专家、研究员孙云晓,北京大学心理与认知科学学院教授苏彦捷等鼎力推荐。 如何让孩子自觉又主动 如何让孩子更愿意做自己的事情?如何让孩子更积极的回应和配合父母,更愿意热爱世界、拥抱挑战?丹尼尔·西格尔基于神经认知机制结合教育经验提出解决方案:培养孩子具有平衡力、复原力、洞察力和共情力的开放式大脑。当孩子们用开放式大脑工作时,他们更乐于探索和尝试,好奇心和想象力更强,更善于处理人际关系。他们会主动学习、主动表达、主动尝试、主动沟通。主动型孩子会自行成长,获得幸福美好有成就感的人生。 9项实操策略,配合gao效亲子沟通的三色区图示,以及趣味互动亲子漫画,让父母和孩子一起轻松培养开放式大脑,让父母自信练达,让孩子自信且主动地迎接未来挑战。 quan脑教养法 quan球知名脑科学家丹尼尔·西格尔在其经典著作,为天下父母揭秘前所未闻的脑科学知识,破解种种育儿难题。从整合左右脑、整合上下脑、整合记忆、整合自我以及整合自我和他人等五大维度,教你如何整合孩子大脑,拓展孩子的思维,帮助孩子获得无限发展的能力。 并且通过12个训练方法,把这些发现应用到日常育儿实践中,告诉你如何解决孩子的情绪、行为、学习和社交等问题,教你如何培育“quan脑儿童”,让孩子更加平和、快乐。 53幅插图,12个方法,4大年龄段实践指南,教你拓展儿童思维,教你破解种种育儿难题,帮孩子拥有高质量人生。
59元6本 妈妈的心灵课【影响千万欧美家庭的亲子教育指南,献给每个新手妈妈的暖心手册。】
妈妈的心灵课【影响千万欧美家庭的亲子教育指南,献给每个新手妈妈的暖心手册。】
温尼科特
¥20.80
《妈妈的心灵课》是一本不提倡传授育儿技巧、鼓励妈妈们本着自己的天性去实现亲子间的互动与沟通的经典育儿书籍。英国家喻户晓的儿童心理专家,以四十余年儿童精神分析实践为基础,揭示哺乳、哭泣、游戏、独立和害羞等日常行为中所蕴涵的心理机制,强调父母天赋、心智与性格对孩子的深远影响,并教会我们如何本着自己的天性去实现亲子间的互动与沟通,建立良好的亲子教育模式。 你无需成为完美的妈妈,做一个爱着孩子的同时也爱着自己的人就够了。
59元6本 和爱情结婚:用爱滋养关系的幸福心理学
和爱情结婚:用爱滋养关系的幸福心理学
曾少芬
¥18.20
人人都渴望好的爱情、美好的婚姻。可是搞不定爱情的人大有人在。即便在爱情里甜甜蜜蜜,觉得两情能够地久天长的两个人,在步婚姻后也可能被生活和现实撞得痛苦不堪。当关系出现了问题,很多伴侣不懂得沟通,不懂得经营感情,终爱被消磨殆尽,两人分道扬镳。所以,为什么在爱情中甜蜜的两个人,常常难以经营出幸福的婚姻?到底如何出才能在婚姻中延续爱情的美好?本书作者曾少芬有着多年的心理咨询经验,她结合自己对于婚恋的心理学研究以及10多年的实战经验,写就本书,从爱的创伤、冲突根源、两性差异等角度来分析人出现爱无力、婚姻无力的根源,并从自我和关系两个方面给出实操指导,教大家如何去修复创伤,让关系在爱中升华。
教练员的运动心理学实践指南 (修订版)
教练员的运动心理学实践指南 (修订版)
戴蒙•伯顿(Damon Burton)、托马斯•D· 雷德克(Thomas D· Raedeke) 著
¥88.80
暂无
精品咖啡学·实务篇【玩咖啡不只是一门手艺,更是严谨的科学。】
精品咖啡学·实务篇【玩咖啡不只是一门手艺,更是严谨的科学。】
韩怀宗
¥79.00
华人咖啡界老顽童韩怀宗经典杰作,第三波精品咖啡大百科。 十年来,无数中国咖啡玩家都在反复阅读这套经典! 几代新人小白通过《精品咖啡学》入坑咖啡!无数玩家从此学会挑选、制作、品鉴一杯专属于自己的好咖啡!无数咖啡馆主、咖啡师、从业者,因本书而更加坚定了对咖啡的毕生热爱…… 咖啡简史、三波进化、名店介绍、产地寻奇、古今品种、名豆赏评、国际趋势、流行文化、未来走向……从一粒生豆到一杯好咖啡,第三波精品咖啡的种种奥秘,尽在本书! 现在,全球的咖啡时尚,从天天都要喝咖啡的波咖啡速食化,到星巴克引领重焙潮流的第二波咖啡精品化,终于来到了反璞归真的第三波咖啡美学化。 咖啡不再只讲重烘焙、拉花和配方豆。 返璞归真,深究地域之味、产区水土和咖啡品种,重视低污染后制处理和产地直送,降低烘焙度,用科学诠释美学,才是精品咖啡的精髓所在。
59元6本 怪美的身体
怪美的身体
(美)凯蒂·斯图里诺著;(美)莫妮卡·加伍德绘;李佳易译
¥59.90
你能想象如果你没有花这么多时间行自我身体羞辱,会有多少空闲时间?本书认为无论你拥有什么形状的身体,你都是强大的、有趣的、值得被爱的,你的外表并不决定你的价值。本书切合当下话题热,具有很强的现实意义。能够正确引导读者去认识自己的身体、纳自己的身体,拓宽属于自己的边界,让对立面的那边不断缩小再缩小,关爱身体与心理的健康。 作者凯蒂·斯图里诺曾经花了三十年的时间,为自己的异于常人的外形和身体缺陷感到羞耻。现在她不在乎别人怎么看她;她只在乎自己是否快乐和舒适。身体积极性和体型包容性是一个相对较新的话题,凯蒂·斯图里诺坚持使用博客向大家分享改变她一生的观:纳自身,绽放生命,我的身体我做主。