万本电子书0元读

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每满100减50 学习内驱力:你的孩子可以自主学习
学习内驱力:你的孩子可以自主学习
李素娟
¥27.30
在中国,有学龄儿童家庭中,大部分家长都会辅助孩子学习。然而,当家长辅助孩子学习的时候,总会出现不和谐的画面。孩子为什么这么抵触学习?其实并不是陪伴孩子学习这件事有问题,而是还没有找到陪伴的合适方式。为此,河北名师李素娟老师将自己多年的一线教学经验以及教育心得集结成书。全书共分八章,全方面列举了孩子在写作业过程中可能遇到的各种问题、孩子的心理状态,以及家长的应对策略。将每个家长的痛都以情景还原的方式展,让家长身临其境、感同身受。 如果你正在苦于陪孩子学习,赶紧翻这本书,它将告诉你如何做才是正确的陪伴。科学而高效的陪伴,可以解放父母,帮助孩子成长,让孩子在小学关键期养成好习惯,学出好成绩,充满幸福感。
每满100减50 功能性训练动作解剖图解:快速伸缩复合训练
功能性训练动作解剖图解:快速伸缩复合训练
沈兆喆 王雄 主编
¥52.80
本套丛书由国家队体能教练沈兆喆和国家体能训练中心负责人王雄联合主编,从教练及运动员非常关注的、可有效提升运动表现的“快速伸缩复合训练”“力量训练”以及“躯干支柱力量训练”三个板块手,将理论讲解与实际训练指导相结合,致力为广大教练、运动员、健身爱好者提供一个功能性训练理论与实践相衔的桥梁,从而更好地指导训练。 《功能性训练动作解剖图解:快速伸缩复合训练》介绍的是功能性训练体系中的“快速伸缩复合训练”,其不仅从功能性训练的角度,讲解了快速伸缩复合训练的生理学机制、训练类型及训练阶段等基础知识,还从不同的动作模式和身体部位出发,提供了丰富的配有关键动作肌肉解剖图的训练动作,并给出了训练计划的设计原则、思路及示例,可以有效帮助练习者科学训练,而有效提高运动表现。
每满100减50 重庆火锅制作
重庆火锅制作
胡学文,蔡顺林
¥26.90
《重庆火锅制作》根据重庆火锅专业教学计划和教学大纲要求编写,以任务引领的方式展编写,图文并茂,实用性强。本书包括重庆火锅使用的调味品,重庆火锅底料与锅底的制作,火锅食材的分类、选择及加工,火锅菜式实例,火锅食材的营养价值及火锅的安全卫生问题,火锅常用小吃制作6个项目,23个任务。本书以火锅企业在生产经营管理过程中的任务运行流程、基本管理方法和理论知识为重,兼顾实践操作技能,以培养学生能够胜任火锅企业生产经营管理人才为目标,根据不同层次学生的认知特,对教材内容的深度和难度作了调整。在理论上做到精炼、够用,同时与行业的实际要求轨。
每满100减50 烹饪工艺
烹饪工艺
赵品洁, 杨俊,韦昔奇
¥29.40
《烹饪工艺》是中等职业教育“十二五”国家规划立项教材——中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材中的一本,为烹饪方面的专用教材,由双师型教师编写,内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流程以及各种菜肴、汤料的具调制方法等。本书用大量的案例贯穿全乎中,形成了一本理实一体化课程指导教材。按照当前教学改革的“项目导学、任务”课程模式,力求将现代餐饮宴席设计的知识融酒店实际经营业务背景中,使学生易理解、有兴趣、能操作、会实战。
文明要从小事做起(学生素质规范教育)
文明要从小事做起(学生素质规范教育)
刘彦慧 主编
¥1.99
《文明要从小事做起》从讲故事起笔,以说理的方式解读人类社会的文明细节,是一本提升读者人文素质和道德修养的极佳青少年励志读物,是青少年健康成长的良师益友。本书包含了大量有关文明礼貌行为的培养,包括“手插口袋打招呼是不礼貌的”、“热情真挚,恰到好处”、“道歉,谦恭而得体”、“拒绝他人要含蓄委婉”、“赞美是人际关系的要诀”等。
每满100减50 养育幸福小孩
养育幸福小孩
叶菁
¥39.90
焦虑的父母在内卷和鸡娃的浪潮裹挟下艰难前行,既希望孩子有好成绩和成功的人生,也希望能给孩子幸福快乐的童年。本书结合P.E.T.父母效能训练、积极心理学和萨提亚模式,旨在帮助读者走出焦虑,一步步构建孩子的幸福力,助力孩子创造蓬勃成功的人生。本书采用通俗易懂的语言,将专业的心理学知识融真实感人的案例中,帮助父母学会提升孩子的情商,助其拥有和谐的人际关系,自尊自信,带着成长型思维和从困境中崛起的心理韧性,发挥创造力,绽放潜能,成就自我。本书*后也分享了如何让爱在家中流动,让整个家庭系统运行得更顺畅,让家成为爱与幸福的港湾,而非恨与伤害的牢笼。本书不仅仅停留在知识层面,每个章节都会与读者分享落地的实操小工具和针对性练习,帮助读者知行合一。
前列腺病自控自防自疗 (家庭养生保健)
前列腺病自控自防自疗 (家庭养生保健)
彭飞 主编
¥0.99
本书较系统地叙述了前列腺的生理和前列腺病的病理、临床表现、诊断、鉴别诊断及治疗方法。重点介绍了前列腺病患者在前列腺疾病的各个不同阶段的治疗以防治。内容翔实,深入浅出,涵盖面广,通俗易懂,另外,为了提高患者的生活质量,编者还特别编写了男性补虚养身食疗与保健,既简单科学,又容易坚持和见效。对您在医疗与食疗上都有所帮助,在医学上治疗,在生活中保养,一举两得。
调血脂自控自防自疗 (家庭养生保健)
调血脂自控自防自疗 (家庭养生保健)
彭飞 主编
¥0.99
高血脂可引起高血压,诱发胆结石、胰腺炎,加重肝炎,导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。高血脂应及早预防与治疗,本书详细的介绍了高血脂病症的常识、预防与自我保健、中医调理与康复、日常生活宜忌以及高血脂病的防治误区等内容,让您从多方面了解高血脂,对日常预防和病后治疗都有很好的指导作用。
胃病自控自防自疗 (家庭养生保健)
胃病自控自防自疗 (家庭养生保健)
彭飞 主编
¥0.99
患了肠胃病,除了用药物治疗外,我们还可以采用食物疗法,让病症逐渐减轻并*终达到治疗的目的。除此以外,病前预防也是很重要的。本书用浅显易懂的语言,详细介绍了预防各种肠胃病的方法及患肠胃病后的各种调理方法。我们相信,如果您能按照书中介绍的方法去做,对保护您的肠胃健康将大有裨益。
新编癌症防治与配餐宜忌自控自防自疗 (家庭养生保健)
新编癌症防治与配餐宜忌自控自防自疗 (家庭养生保健)
彭飞 主编
¥1.99
如果在日常生活中避免致癌因素,许多癌症是可以预防的。同时做到早发现、早诊断、早治疗,则癌症是完全可以控制的。本书对三十种常见癌症从病因、病症表现、实验室检查、药膳方精选、并发症以及辩证等方面进行了详细的讲解。让人们对癌症有正确详细的理解,从而使患病者能够摆正心态,走上健康之路。
新编大众家常菜
新编大众家常菜
李宏 主编
¥0.99
随着社会的发展、生活水平的提高,人们越来越重视营养和健康问题,对一日三餐也有了更高的要求,而不是仅仅停留在吃饱上。除饮食质量外,大家对菜肴的色、香、味、形等也有了更高要求。为满足广大群众的这一需求,我们在本书中特别介绍了大量家庭常吃易做的菜肴,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。本书详细介绍了各种菜的不同做法,拌、炝、卤、酱、熏、冻、氽、烩、熬、炖、煮、炸、熘、爆、炒、烹、烧、焖、扒、煎、煽、蒸、炼、煨、扣、烤、腌、拔丝应有尽有,力求迎合大众的需求,在原料选购、营养功效、烹调技法、*佳搭配等诸多方面力求一个“新”字,突出家常菜的好吃、营养、易做。
中老年的保健细节和养生
中老年的保健细节和养生
李子豪 编著
¥0.99
随着经济的发展,在人类不断追求长寿的同时得要注重追求生活质量的提高,追求健康的长寿。但是,怎样才能健康。怎样才能使中老年人做到健康活过百岁,确实是广大中老年朋友需要了解的问题。了解这一问题的方法,就是学习保健的方法和切实遵循长寿之道。本书意在传播科学的中老年保健理念,揭示如何优化健康和提高生活质量的奥秘。紧密结合现代中老年人在日常的生活、工作、学习中经常面临的各种现实问题和困惑,全 面而又系统地介绍了作为一名现代中老年人必须了解和掌握的相关科学知识和有效应对办法。
四季养生汤
四季养生汤
李占强 编著
¥1.99
汤饮是中华美食的一大特色,也是中华饮食文化的重要组成部分。无汤不上席、无汤不成宴,已成为一种饮食时尚。不论春夏秋冬,不论男女老少,每日饮食总不离功效各异的汤水,不管是香浓醇美的老火靓汤,还是鲜美清淡的生滚汤水,都是餐桌上一道亮丽的风景。本书根据四季的节气特点,介绍了每个季节中*适合饮用的养生汤,全书图文并茂,方便易学,是煲出养生靓汤的首 选美食读本。
天天营养百味:爽口美味菜
天天营养百味:爽口美味菜
李占强 编著
¥1.99
《爽口美味菜》为您提供*常吃、*经典的家常美食做法,*全 面、*深入的菜品解析,还为您讲解营养知识,烹饪技法,厨事窍门的运用,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让您一学就会的家常菜谱!让您在短时间内就学会做一手爽口美味菜。
天天营养百味:易学的家宴菜
天天营养百味:易学的家宴菜
李占强 编著
¥1.99
逢年过节要准备一大桌菜时可让主妇们犯难了,那一桌子五花八门的菜式看似难学,但只要有方法,有指导,是能轻松拿下的。《易学的家宴菜》把握了家宴的特点,将繁琐的做法简化,但注重保留菜本身的特点,还注重将菜做得漂亮大气,让您能快速地学会做家宴菜。
幼儿营养菜
幼儿营养菜
李占强 编著
¥1.99
妈妈学做营养菜,孩子成长更健康。孩子吃什么?吃多少?怎么吃?妈妈做什么?做多少?怎么做?《幼儿营养菜》一书中,相信您可以找到答案。幼儿营养与健康是每一位孩子家长都非常关注的问题,尤其是学龄前儿童,他们正处在生长发育的关键时期,对各种营养素的需要量相对高于成人,科学合理的营养不仅有益于他们的生长发育,也将为他们日后的健康成长打下良好的基础。
美味滋补煲汤
美味滋补煲汤
刘振鹏 编著
¥1.99
冬春季,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,既能取暖,又能开胃,夏秋季节,餐桌上有碗凉的差不多的清肺汤,既能排毒,又能养颜,想想就觉得胃口大开。《美味滋补煲汤》主要内容包括:煲汤全攻略、滋补蔬菜汤、滋补肉菜汤、滋补水产汤和滋补甜汤。内容丰富、信息量大、实用性强。助您喝出健康好身体。
甜心小菜
甜心小菜
刘振鹏 编著
¥1.99
《甜心小菜》精选数款令人垂涎的时令小蔬,制作简单方便,口味缤纷不凡,兼顾营养和健康,非常适合现代都市人的口味。书中还为大家例举了各种食材的养生功效、选材加工和处理、选购等厨艺知识。一书在手,不仅能做出拿手好菜,更能举一反三,创制属于你的私房菜。家常小菜,吃出不一样的健康!营养健康,菜点交融,家常易铸,南北皆宜。有限小菜,无限美味!
新派美味徽菜
新派美味徽菜
刘振鹏 编著
¥1.99
徽菜是中国汉族八大菜系之一,因处于两种气候交接地带,雨量较多、气候适中,物产特别丰富。山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处。徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。本书精选了葱油淋鸡、腐乳爆肉、桂花鸭、卷筒粉蒸肉、鱼白三鲜、炸鸡丝卷等好吃的菜肴。无论你是初进厨房不谙操作流程的生手,还是经验老道日煮万馔的老手,都能从本书中习得*健康、轻松、简单、方便的美味,令你的厨房从此浓郁芬芳。
中国南北名菜
中国南北名菜
李宏 编著
¥1.99
烹饪是一门综合科学,是社会文化的组成部分,也是一种独特的技艺。我国地域辽阔,物产丰富,烹饪历史悠久,制作工艺精湛,菜系流派纷呈,各具风味特色。在国际上享有盛誉。近年来,社会上出版了许多菜谱、食谱和烹调技术等专业书籍,对烹饪知识的普及和提高起到了应有的作用。为了使广大读者能够得到一部内容较为完备、技术又精纯可靠的烹调实用科技书,邀请了相关专家主持编写了这部《中国南北名菜》。本书详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国南北不同风味的六百多种名菜。南北菜系反映了中国菜系新的特点和状况。
中华私房菜
中华私房菜
李宏 编著
¥1.99
顾名思义,私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖 传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院,位置比较偏僻,各具特色,并且相对低调。