不生癌,这样吃就对了
¥68.00
本书包括了以下三个方面的内容:一、防癌食物大全――83种常见食物的性味功效和现代研究。二、防癌家常菜式――提供87套价廉物美、简单易行的家常防癌菜式。三、防癌一日三餐――DIY健康防癌的一日三餐。防癌食物大全精选了83 种常见的抗癌食物,分别阐述其性味功效、古籍记载来源及现代研究结果,简单食疗菜谱。知其然,还要知其所以然。饮食预防癌症追根溯源重点还是在于药食同源的食物抗癌属性,如同掌握了药物的“药理学”后,掌握了常见的抗癌食物的“食理学”,饮食防癌自然得心应手、事半功倍。
意大利之夏
¥19.90
1990年,意大利。一只门线上的手,一个抱着角旗杆扭屁股的38岁大爷,一双瞪进金靴的铜铃眼,两口吐在对手头上的口水,一滴球王输球的眼泪。这是公认*难看、闷到逼着改规则的一届世界杯,却也是*让人笑出声、*忘不掉的一届。本书用老球迷的口吻,带你重温那个火辣夏天里,一帮足球活宝干过的所有离谱破事。不懂球也能从头乐到尾。
图解少林永春拳:四门
¥23.00
《图解少林永春拳——四门》是图解少林永春拳系列的第四本,是“两春之争”的重要内容之一,因为咏春拳的传承者是不承认有永春拳这一脉,更不承认有“四门”“伏虎”和“佛掌”等套路,他们认为四门拳仅是花洪拳的一套。所以,咏春拳习练者没有传授这套拳。 所谓的“四门”,就是在习武者身体的正面假设性地“画”出一个四方体,然后再在这个虚拟的四方形体积划分为4块面积均等的方形区域作为挡格敌方攻的依据。这个虚拟的“四门”的标准大致是高不过眉、宽不过两肩、低不过大腿。 书中共有四个部分,分别介绍了四门拳学练歌诀,特及学练方法、标马扯拳训练和永春拳四门的完整套路。
行山手记
¥88.00
《行山手记》是一本别开生面的科普漫画绘本,它将带您深度探访深圳大鹏半岛国家地质公园,了解和致敬生态巡护员这群当代“绿色守望者”。 本书以生态巡护员的*视角,用生动漫画记录他们的真实工作纪实:日常巡逻监测、应对突发状况、观察保护珍稀动植物、运用科技守护山林……日常工作与挑战跃然纸上。 在活泼的巡护小助理“鹏鹏”带领下,读者将与经验丰富的燕子姐、知识渊博的岩石博士、身手矫健的绿影队长、目光锐利的黑鸢队长一起,亲历巡护工作的方方面面。寓教于乐,在享受阅读趣味的同时,轻松学习生态知识,提升环保意识,激发保护行动。 这更是一本生动的自然教育教科书。通过巡护员的亲身经历和真实故事,本书传递出对地球家园的珍惜与热爱。跟随巡护员的脚步,走进深圳大鹏半岛国家地质公园的深处,您将发现这里不仅拥有壮丽的自然奇观和丰富的生物宝库,更蕴藏着无数动人的守护故事。这些故事,正是由巡护员们的汗水与奉献书写并传承。
粤厨宝典:厨园篇(升级版)
¥68.00
“粤厨宝典”系列丛书于2006年首次发行,市场反响良好,不断重印。鉴于读者群的不断扩大,原来只为粤菜厨师阅读已满足不了实际需求,在广大厨师和读者的热盼鼓励下,作者对原来的版本进行了*细致修订,务求用更通俗的语言让广大读者深入理解粤菜文化以及烹饪技艺的精髓。 作者潘英俊为资深粤菜名师,曾获香港“美食天王”、镛记酒家第二代传人甘建成指点,对粤菜烹饪制作有着精深的研究。多年来,作者致力于烹饪培训工作,主办“俊厨房”粤菜烹饪技艺大赛及饮食文化推广,在业界颇具名气和口碑。 “厨园篇”是该系列丛书的其中一本,本书没有以记录制作配方为主,而是侧重于阐述人们熟悉而又陌生的各种香料的历史背景和使用特性,本着对香料不断探索研究的精神,对人们囿困于将香料与一般药材划上等号的简单做法进行解疑释惑,务求将*基本的香料常识为读者一一展现。全书图文并茂,并有作者大量的原创手绘图,内容趣味横生,书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作,而是既有古今菜式的延续,又有南北之作的对照,而且还把烹饪的关键逐一归纳及对比,有些部分更是历来秘而不宣的配方。 编辑在书稿的剪辑加工过程中,发现存在了不少问题,现归纳总结如下: 1.因为作者是广东人,因此在写书的过程中有很多口语化的表述,为了方便读者理解,也为了全书统一,编辑均在表述后面加了相关的注解。 2.书中使用了大量的手绘图,但是很多都没有图解,为了使读者看得更加明白直观,编辑已经让作者进行后期补充说明。 3.书中除了菜式的图片,还有大量的手绘图,均为作者原创,全国独一无二,但图片的大小比例参差不齐,建议排版修改时根据各个页面情况进行适当调整。 总体而言,本书稿整体质量较好,没有发现政治性、科学性和知识等方面的明显错误。它区别于图书市场上大量的菜谱食谱,是一本不可多得的既有实用性又有资料性的工具书。
轻断食
¥19.91
本书是一本探讨如何通过科学的饮食方式改善健康、控制体重的书籍。书中详细介绍了轻断食的概念、原理及其与传统节食的区别。轻断食并非简单的挨饿,而是一种通过调整进食时间和频率来优化身体代谢、促进脂肪燃烧的健康方式。书中指出,现代人由于饮食结构不合理、压力大、睡眠不足等因素,容易积累腹部脂肪,尤其是内脏脂肪,进而增加患糖尿病、心血管疾病等风险。轻断食通过间歇性断食的方式,帮助身体更好地利用脂肪作为能量来源,同时激活细胞自噬机制,清除受损细胞,延缓衰老。 书中还介绍了多种轻断食模式,如5∶2断食法和16∶8断食法等,并提供了适合不同人群的断食建议。此外,书中强调了饮食质量的重要性,提倡选择天然、未加工的食物,减少糖分和精制碳水化合物的摄入,避免情绪性进食和化学热量的影响。 本书不仅提供了科学的理论支持,还结合了40道适合轻断食时期的食谱,帮助读者更好地理解和实践轻断食,*终达到减肥、改善代谢、提升整体健康的目标。
象棋残局实战阶梯训练
¥19.91
本书是针对象棋中的残局部分,为方便读者行更有针对性的专项训练而创作的,为方便不同棋力的读者行训练,书中共分为门级、阶级、大师级三个难度层次。意在通过对主流定式的反复强化,配合逆向推导法、倒叙教学法以及主动发现残局中明显存在的问题并提出解决建议等训练方式,提升读者对常见残局的熟练度,掌握同一残局体系下子力位置不同所带来的差异,以及不同残局之间的相互转换。最终是使读者能将理论与实践相结合,从而有效提升残局阶段的棋力水平。
莆田南少林武术桩功功法
¥67.19
本书讲述了莆田南少林武术桩功功法,有功法要诀,也有演练示范。同时对三十六宝传统拳、白鹤拳、五行乩手、半撩拳和全撩拳、三战拳、佛祖棍法、青龙大刀等也行了介绍,并有示范演练。本书全彩色印刷。本书中的功法,不需要特定的场地、器材,很适合居家练习,可供广大武术、健身爱好者使用。
老年常见病诊疗手册
¥78.00
本书可作为老年常见病中西医诊疗的参考,内容包括:人体衰老的病因与表现、老年病的诊断与治疗特征、中医对衰老机制的认识与运用、中医对老年病特点的认识及中医治疗老年病的原则,针对老年人各个系统的常见病,详细阐述老年人常见病的中西医诊疗与调护等。
怀孕分娩健身操,生出健康好宝宝
¥88.00
本书与视频相结合,介绍孕妇瑜伽、分娩球运动和动感分娩操三大运动的动作要领及禁忌证等。 可在孕期及分娩时运用,能有效锻炼肢体、缓解分娩产痛及促进产程进展。 通过快、中、慢不同的运动速度产生不同的运动量,让孕产妇得到更适合自己的运动指导,保证孕产妇运动更规范、有效,并且安、合理。
粤厨宝典?菜肴篇1
¥98.00
本书是“粤厨宝典”的*新系列“菜肴篇”的*册,从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、杂兽、鹅肉、鸭肉等分类介绍了300多道传奇美食,从选材和烹饪技法进行了详细阐述。全书图文并茂,并有大量的原创手绘图,内容趣味横生,书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作,而是既有传统菜式的延续,又有南北之作的对照,而且还把烹饪的关键逐一归纳及对比,有些菜式更是历来秘而不宣的配方,是目前不可得多的兼具实用性与学术性的工具书。
好孕从调理体质开始:中医备孕计划
¥15.91
备孕家庭的“贴心顾问”和“使用指南”
小学生营养餐四格配餐法
¥27.19
本书作者根据几十年临床实践经验,针对不同配餐需求的儿童,总结出了适用于所有儿童群体的四格配餐法。孩子的体格虽然在一定程度上受先天遗传因素的影响 ,但后天的饮食、运动等可变因素也至关重要。本书按照不同儿童群体的需求分为六章,具体受众包括普通儿童、减重儿童、增重儿童、提高免疫力儿童、增高儿童和补钙儿童。全书共设计有 82套早、午、晚餐,切实解决了家长们发愁孩子吃什么、怎么吃的难题。每一章中除了丰富的菜谱,还有针对不同儿童需求的饮食方法的介绍以及饮食习惯的培养等内容。并且每套菜谱都有详细的制作过程,有烹饪要点提示,还有营养摄入量的分析以及食材营养解析。从知识体系的介绍到实际菜品的烹饪,*地帮助家长养育好每一个孩子,真正做到授人以渔,让孩子在科学合理的饮食中茁壮成长,为孩子的健康成长奠定坚实的基础。
好好吃饭,躺瘦
¥49.80
为什么减肥总是失败? 是吃得不够少,还是运动不够多…… NO!都不是。 正确的减肥方式是——一日三餐吃饱吃对吃好,营养搭配均衡,不吃或者少吃零食,适度运动。 本书作者用通俗易懂的语言讲述了饮食与肥胖的关系,并以四格饮食法为基础,详解了如何吃对蔬菜、蛋白类食物、主食,以及日常生活中如何选好食用油、水果和外卖等,帮助读者学会科学选择食物,理性对待食物,习得均衡饮食、合理膳食的餐桌理念,掌握吃得饱还吃得好、不浪费又瘦得快的饮食方法。 与此同时,作者还提供了9位减肥人士的切身感悟和7天食谱参考,好好吃饭就能瘦。
完美肌肤养护全书
¥58.00
怎样做可以有效预防皮肤老化? 怎样做才能在洗脸时不伤害皮肤? 护肤流程中必须要做的是哪几步? 到底应该从几岁开始护肤? 胶原蛋白怎么补*有效? 护肤与不护肤真的有区别吗? 敏感性皮肤应该怎么保养? 孕妇到底可以护肤吗? 美白洗面奶真的美白吗? 你真的了解自己的皮肤吗?你知道护肤品怎么选吗?你知道皮肤如何分类吗?你知道皮肤的营养跟什么有关吗?出现色斑、痘痘、毛孔粗大、皮肤衰老等问题,你知道如何解决吗? 《完美肌肤养护全书》是一本关于皮肤护理的大众科普读物,让你精准测试自己的皮肤,快速了解各类护肤品的作用,选择*适合自己的护肤方式;并告诉你常见的皮肤问题及解决方法、皮肤与营养的关系等,学会科学护肤,护出完美肌肤。
中国粤菜故事
¥80.00
全书分为粤食之美、 名菜故事、 名点故事、 名店故事、 新派粤菜、 域外粤菜六章,在叙述故事的同时,对粤菜的成因、在海内外的影响力、风俗民性的形成、当代食风进行深度挖掘,并对食材、烹饪技法进行创始探源,汇聚了粤菜掌故、坊间传说、食坛趣闻,展现了粤菜里的人文景观,是研究粤菜文化的一部力作,也是“粤菜师傅”工程继 2019 年推出《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》(全套 9 册) 后又一重大研究成果。 全书共收录130个经典粤菜故事,采用融媒体形式出版,在纸质图书中融入大量的视频链接和精美图片。全书结合“敢为人先”的广东精神,介绍粤菜名菜、名点、名店、名厨,岭南特色食材等,配套手绘图、民俗民风图和菜品图 300 余张,链接视频 60 个,纪录片 30分钟。*呈现岭南饮食文化魅力,让读者能够立体化了解粤食之美!
黄振华经典粤菜技法
¥128.00
本书精选黄振华70款粤菜代表作,图文并茂,每一款均对菜式的来源、食材原料的辩识及挑选、主料、配料、汤汁、制作流程及关键技术,行逐一详解,全部是*手资料,既展示了大师平生厨艺的辉煌硕果,也是对40年来粤菜技艺发展的一次重大梳理。
非遗美食:梅州客家味道的前世今生
¥78.00
本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点,以梅州市区、县为轴,甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食,结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美食的历史源流、民俗风情、传承故事、制作方法、寻味推荐等,书中也会保留部分经典的客家用语,更真切地展示客家饮食文化。以文述说梅州客家味道的前世今生,以图展现梅州客家非遗美食的色味俱佳,图文并茂,通俗易懂。纸上阅客家美食文化,实地品客家美食佳肴,让客家菜从小众走向大众,也让读者感受到客家饮食文化的韵味和风情。
《许尤佳:小儿秋季保健食谱》(许尤佳育儿丛书)
¥49.80
著名儿科专家、广东省中医院儿科主任许尤佳教授,为万千焦虑着的父母们奉上精心力作《许尤佳:育儿课堂》(许尤佳育儿丛书,全10册)。本书集结许尤佳教授30余年儿科行医经验,从中医的角度告诉你,宝宝成长各阶段的保健重,致力于成为妈妈们身边的贴心好医生、焦虑粉碎机和枕边育儿指南。
《许尤佳:小儿冬季保健食谱》(许尤佳育儿丛书)
¥49.80
著名儿科专家、广东省中医院儿科主任许尤佳教授,为万千焦虑着的父母们奉上精心力作《许尤佳:育儿课堂》(许尤佳育儿丛书,全10册)。本书集结许尤佳教授30余年儿科行医经验,从中医的角度告诉你,宝宝成长各阶段的保健重,致力于成为妈妈们身边的贴心好医生、焦虑粉碎机和枕边育儿指南。
深处的力量:女性盆底养护科学指南
¥21.00
由复旦大学附属妇产科医院(上海红房子医院)医生及专业康复治 疗师联合编写,是一本专为女性打造的盆底健康科普书。作者基于多年的研究成果和临床经验,阐释了盆底的解剖结构、生理功能及其对女性健康的重要性,详细解析了常见盆底功能障碍的表现、成因及风险因素。此外,书中还提供了系统、详尽的预防盆底功能障碍、改善盆底功能的指导,旨在帮助女性群体通过在家可以进行的简单运动来保持盆底健康。

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