烹饪化学
¥15.00
本书简述了食品成分在烹饪加工中的理化性质和变化,把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的加工工艺特性及色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起,清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键,对烹饪现象有较好的解释和指导作用。同时,本书观点新颖,取材丰富,内容深入浅出,反映了食品科技在烹饪生产和研究的进展。本书可作为烹饪高等教育的教材或教学参考书,也可作为其他高等院校相关专业的教学参考书,还可供广大有关行业技术人员、专业科研人员参考。
运动按摩指南:提升运动表现的按摩实践技法
¥52.80
运动按摩能够帮助运动员增强训练效果,从伤病中快速恢复以及提升运动表现,让运动员始终保持良好的状态并为每一次运动做好准备。在《运动按摩指南:提升运动表现的按摩实践技法》中,享誉全球的运动按摩专家迈克尔·麦吉利卡迪基于他为备战奥运会的you秀运动员服务的经验,向读者展示了运动按摩技术的基础知识和实际操作。在运动按摩技术的基础学习篇,《运动按摩指南:提升运动表现的按摩实践技法》带领读者认识运动按摩技术,了解所需设施、人体肌肉知识和赛前、赛后按摩流程。在运动按摩技术的实操应用篇,《运动按摩指南:提升运动表现的按摩实践技法》通过高清彩图和分步图解,带领读者学习拉伸的动作,以及赛前按摩、赛后按摩、恢复按摩的技法和特定运动专项常见伤病及其处理方法。对于专业按摩师、教练、运动员和健身爱好者来说,《运动按摩指南:提升运动表现的按摩实践技法》都是一本科学、全面、系统的运动按摩技法指导书。
聂卫平围棋教程(从5级到1级)
¥29.90
“聂卫平围棋道场系列”丛书是我国zhu名围棋职业运动员聂卫平,同聂卫平围棋道场的明星教师团队联合编写的适合少儿的零基础围棋启蒙书籍。 本系列教材设置了基础知识、例题精讲、随堂练习、围棋人物、学习园地等板块,内容全面、系统,难度循序渐,分为“从门到15级”、“从15级到10级”、“从10级到5级”、“从5级到1段”四本价教程。书中的知识讲解清晰、易懂,选取了经典的例题及难度适宜练习题目,且知识与课后练习一一对应,方便小朋友课后行自测,查缺补漏。此外,书中还配有围棋名人故事,让小朋友在学习围棋知识的同时,也能学习围棋文化,提升围棋素养。
百变物语——发型造型完全指南
¥29.37
本书是专门为零基础的初学者策划编写的编发造型图书,首先通过对编发基础工具、卷发棒基本操作等基础知识的介绍,让读者能够对编发有一定的了解,然后分别介绍了如何针对不同脸型和头型造发型、日常发型造型、职场发型造型、不同场合发型造型以及刘海发尾理的相关知识,其中有近百个案例的详细步骤教学以及相关作品展示,非常值得初学者深学习。 本书适合所有女性及造型师等阅读。
我怎么没想到:提高逻辑推理能力的思维名题
¥5.99
《我怎么没想到:提高逻辑推理能力的思维名题》逻辑推理能力是人类大脑理性分析和判断的基础。于成人有助于更好地解决复杂的实际问题,于学生有助于更好解决数理化等学科问题。不管你天生聪明与否,好的逻辑推理能力都可以通过后天的学习和训练得以提升。这本书通过近百道非常有趣却又能让你脑洞大的推理题目,帮你提高智商。本书分数字推理、逻辑推理、图形推理、旁门左道、脑洞大五个部分。每道题目的解法都会让你感叹“我怎么没想到?!”。
小吃大艺——记忆中的老北京小吃(珍藏版)
¥50.99
本书入选的小吃均历史悠久,兼具乡土气息与地域特色,土生土长的本地人都爱、至今仍是街头巷尾的美食主角。蒸货、炸货、烙货......此书整篇用京味京腔的讲述方式,清晰地延着北京的历史轨迹讲述了八十种小食,带入到北京的历史轨迹中去,让读者生动有趣地了解当地的饮食文化。同时,细腻地描写出“由食入世”的人生感悟。
手到病自除3:人体反射区简明自疗图典
¥9.99
《手到病自除(增订精华版)》系列是反射疗法领域的经典畅销书,此次修订在内容、框架和读者体验上做了全面升级。作者将之前出版过的4本书重新梳理,把5年中触到的新知识、遇到的临床新病例、对人生的新体悟行了归纳总结,对100000 读者评论和网友反馈一一细读,拾遗补阙,相信会让读者感受到它们的焕然一新。 本书是《手到病自除(增订精华版)》系列第三册,是前两册的配套图解版: 完整介绍了反射疗法的作用、自测方法、按摩基本手法以及注意事项; 系统讲解了全足按摩前的准备手法以及足部63个反射区的位置、功效和按摩手法,可参照行全足按摩; 对80多种常见亚健康症状和慢性疾病的预防和自我调理方法行了真人示范,涵盖了神经性头痛、鼻炎、失眠、高血压、高血脂、糖尿病等多种常见病; 500多幅全彩真人示范图,详细展示了每套手法的步骤分解动作,阅读更方便、操作更简单。
不生病的智慧保健全书(套装5册)
¥90.09
《养脾胃就是养寿》 脾胃为气血生化之源,脾胃健康乃是人体健康长寿的根本。脾胃是供给全身营养的器官,而心、肺、肝、肾的生理机能都必须依赖脾胃吸收的营养精微来支持。想要拥有好的身体,首先就要有好的脾胃。本书结合了中医及现代医学的基础理论,向脾胃病患者及相关人群阐述了脾胃的常识。内容包括日常饮食、经络穴位、中西药、生活细节以及脾胃不好导致的常见疾病的简易处理等等,是一本非常全面的脾胃养护宝典。 《养肝就是养寿》? 肝是人体中非常重要的器官,掌管着代谢、解毒、凝血、免疫、胆汁生成和排泄等多项功能。本书汇集了肝脏的常见问题,告诉大家养肝的重要性和日常护理肝脏的方方面面,是一部识肝、养肝、护肝的家庭实用养生指南。从找到病因到调养,无论是肝脏亚健康还是已经有了肝病,都可以用书中的小方法来改善。? 《男人阳刚须养肾,女人漂亮要养宫》? 《男人阳刚须养肾,女人漂亮要养宫》是专为饮食男女解忧的贴心之作。全书从认识肾脏、子宫始,从中医角度,说明了肾脏、子宫的特和功能,并提醒读者,一旦肾脏、子宫出现问题或发生疾病,会有哪些症状与征兆,身体会发出怎样的警报。书中重介绍了如何运用简便易行、实用有效的方法来养肾强肾,养宫护宫;以及在日常生活中,有哪些应该掌握的肾脏、子宫保养细节,养肾、养宫与性和生殖健康等知识。 ?《轻排毒 : 排好毒才能养好命》 ? 我们每个人体内都有毒素,很多身体问题就是毒素引发的。我们要找出毒素的藏身处,尽快把它赶出身体。本书就是要帮助你回归到自然排毒状态,每天科学地、有规律地吃吃喝喝、动动按按,做做心理间操,就能够在正常生活中不知不觉地达到排除体内毒素、焕发青春活力的目的!你的身心都能够焕然一新的境界。 ?《脊柱好了,病就少了》 ? 脊椎是整个骨骼架构的支柱,脊椎出问题,会压迫神经,造成器官或肢体酸、麻、痛,会影响健康,造成全身不适!脊柱是人身体的健康之本和生命之源。养护脊柱并不难,无须大量时间和专门道具,只需每天随时随地的小坚持、小运动,就能轻轻松松远离“脊”病。本书是一本简便实用的脊椎日常保健书,它不需要读者了解详细的穴位和医学知识,通俗易懂,易学易做,简单实用,疗效确切,十分适合家庭和个人治疗及预防疾病。
儿童行为问题管理手册+儿童心理学(套装2册)
¥28.99
《儿童心理学》本书教你如何看懂孩子的行为,如何与孩子正确相处。通过外在的表象,真正洞悉孩子的内心世界。论述儿童日常行为习惯表面现象下的深层心理机制,你很容易就能发现孩子存在的问题,并能迅速地找到心理学的依据,作出恰当的行之有效的解决方案。是家长对孩子感到迷茫、困惑、不知所措时的应急手册。 《儿童行为问题管理手册》孩子的行为多种多样,每个行为背后都有着和成人不太一样的心理。本书列举了一些儿童比较常见的行为举止,通过浅显易懂的语言行了分析和讲解,是父母走孩子内心世界的秘径。让父母系统、科学地在日常生活中帮助孩子不断提高礼仪修养,让孩子的言谈举止更加自信和得体,使他们的人际交往更加顺利。
藏在书包里的玫瑰
¥29.40
青春期教育难就难在性教育,性教育的核心不是性知识的教育,而是人格教育。拥有健康人格的人是有责任感的:对自己负责,对他人负责,对社会负责,对生命负责。 《藏在书包里的玫瑰》是一部时间跨度超过十五年的访谈录,二十位青少年讲述发生在自己身上的真实青春故事,袒露压在心底有关爱与性的冲动与困惑—— 在青春期,就像饿了要吃饭一样,这时生理需要占很大比例。 我周围的男孩都特别压抑,生活特别乏味。身体上性冲动得不到满足;心中的感情和想法没有人可以倾诉;认识的异性太少;生活中别的机会不多,也没有全心全意投到任何一件事情当中去。 有时白天想起这件事,觉得没什么,但有时半夜醒来,却会特别绝望,不知道该怎么解脱。 我用血和泪换取了爱的经验,得到了与异性相处的真谛,连滚带爬地长大,想想,真是太不易了。 ...... 记录少男少女撕裂般阵痛的成长过程,揭青春期隐秘的情感世界。
优势教养:发现、培养孩子优势的实用教养方法
¥23.99
让孩子乐观、坚韧的方法就是纠正他们所有的缺? 事实恰恰相反。一个在“优势教养”理念下成长的孩子会更坚强、有竞争力,对自己的优势和劣势有清楚的认识;自信,乐于发掘自己*的潜力,而不是一味追求外在定义的“成功”;无论是面对顺境还是逆境,都泰然自若。 这本书是来自澳大利亚的知名心理学家莉·沃特斯的颠覆性作品,扭转我们消极的思维模式,阅读这本书, 你会了解到: 优势是什么,构成优势的3个核心要素 4 种常见的消极机制,把自己从一个关注负面的家长转变为关注正面的家长 3个发现孩子优势的方法 8种孩子身上的核心优势 4种关键的优势教养策略 7种培养孩子优势的核心方法
0~6岁女孩养育法
¥13.99
《0~6岁女孩养育法》遵循0~6岁女孩的身心发展规律,从性别教育、交际能力、学习兴趣、管理情绪、素质培养、美德培养、习惯养成等诸多方面展,详细介绍了各种切实可行的教育方法,旨在让父母深了解女孩的特,并为父母提供科学、详细的教育方法,促孩子的健康成长。
呵护子宫,健康一生
¥15.70
本书是一本子宫健康书。子宫与女性靓丽的容颜、健康的身心、幸福的生活息息相关,它是女性身体中根本、重要的器官。因为女性一生的问题,经、胎、带、产等几乎所有问题的根源都出在子宫上。本书围绕女性经、带、胎、产及美容、抗衰、妇科疾病的保健等方面,讲述子宫的保健及调理方法,具体内容包括子宫的重要性,伤害子宫的错误行为,如何通过饮食、运动、经络调理等调养子宫,子宫的求救信号,以及不同体质如何养护子宫等,让女性在任何时候都能轻轻松松地呵护子宫,健康一生。
婴幼儿学说话百科全书
¥23.99
《婴幼儿学说话百科全书》全方面、系统地解析婴幼儿的语言能力发育过程,从听力、注意力、理解力、表达力、沟通力等多方面能力的培养上,告诉家长如何跟宝宝行对话,才能激发出宝宝自身的潜能。 《婴幼儿学说话百科全书》秉持“自然教育”的核心理念和“寓教于乐”的教育原则,在翔实的理论基础上,结合大量家庭教育实践中的情境模拟分析和趣味互动游戏,希望能帮助家长解答关于语言启蒙的诸多困惑。更重要的是,希望书中提供的方法,能带给家长和宝宝一段美妙、亲密的交流共享时光,这就是语言启蒙吸引人的地方,也是作者的初衷。
儿童游戏力
¥19.90
《儿童游戏力》以儿童心理学为基础,通过长期对儿童行为的研究分析,针对3~6岁儿童精心设计了培养表达力、想象力、思维力、专注力和社交力的40个科学、有趣的小游戏,旨在引导您的孩子在欢乐的游戏中提升各种能力。同时,还为建立良好的亲子关系提供了一些途径,让孩子在游戏中体验爱与信任,完成健康人格的塑造。
百变物语——美甲造型完全指南
¥26.60
本书是专为零基础的初学者策划编写的美甲造型图书,书中通过对指甲结构、美甲工具以及基础护理的介绍,让读者能够对美甲基础操作有一定的了解。着分别介绍了美甲门图案、美甲阶贴饰、美甲高阶艺术造型以及精致美甲的场合应用共4 大类的美甲造型,以及美甲造型与服装的搭配技巧,其中涉及了近百个案例的详细步骤教学以及相关作品展示,非常值得初学者深学习。 本书适合业余美甲爱好者或专业美甲师阅读。
少儿围棋启蒙教程1
¥29.90
本书采用“棋图 讲解”的方式,对围棋门的基础知识行了细致、系统的讲解,包括围棋规则、气、禁、死棋和活棋、死亡线、双吃、枷吃、基础对杀、胜负计算等学会下围棋必会的20个基本知识,并设置了相应的难度适宜的练习题,方便读者巩固学习,适合围棋初学者自学使用。
折纸变变变:用手绘让折纸大变身
¥19.92
折纸和简笔画大概是人们在孩提时期*早触的“艺术创作”,它们总能激发我们的动手兴趣和丰富的想象力。 《折纸手绘变变变》是一本神奇的折纸手绘书,书中包括65个小教程,教你10步之内就能折出基础折型,在这些折型基础上通过充满创意的简笔画线条,以及有趣的旋转、翻面、简单折叠等手法,还能变幻出132个可爱的小萌物。其种类丰富、包罗万象,有动物、水果、居家小屋、装饰品、交通工具以及可爱的人物等。本书中的折法和简笔画都简单易学,还配有折纸视频教程,只需短短几分钟,你就能创作出神奇又可爱的作品。 本书适合儿童在家长辅助下行互动创作,也可供幼教工作者参考使用。拿起这本书,就可以引导孩子充满创造力的世界。
百变物语——美妆造型完全指南
¥26.60
本书是专为零基础的初学者策划编写的化妆造型图书,书中首先通过对妆前保养、妆容搭配等基础知识的介绍,让读者能够对化妆保养有一定的了解,其次分别介绍了清透底妆、闪耀眼妆、色彩唇妆和造面部红润感与立体感的各类化妆手法,以及不同场合的百变妆容、妆容与服饰搭配、持久定妆等相关知识,其中涉及了近百个案例的详细步骤教学以及相关作品展示,非常值得初学者深学习。 本书适合所有女性、化妆师等人阅读。
你不懂茶
¥14.90
哪种日本茶能放松身心? 什么样的红茶适合做奶茶?? 花草茶有哪些功效? 世界有名的中国红茶是哪款? 如何泡一壶好喝的茶? 在家如何制作冰红茶? …… 日本资深茶艺师带你走茶的清新世界。无论你喜欢绿茶、红茶、花草茶,还是奶茶,在这里你都能找到关于它们的内容。 本书教你从认识茶叶始,而学习如何冲泡一壶好茶。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶的搭配,让大家与茶有着更多美丽的邂逅。以现代的美学视野,为茶的传统文化注新的生命泉源。 愿读完本书的你能更精心地将茶道融日常生活之中,让茶艺不再是遥不可及的知识,而能够在生活中信手拈来,以茶生活。
实用中国结技法大全
¥18.00
《实用中国结技法大全》 介绍了中国结的各种技法,从基础到进阶技法都包含其中,每种技法都采用实拍步骤图的方式进行分步讲解,并配合简单的实例进行实践操作,让人从基础到入门一本学会。阿瑛,知名手工编织人,曾出版多本毛衣编织类图书,如《阿瑛教你各种起针法》《潮流亲子毛衫》《Q宝贝0-3岁/3-10岁毛衣配色图案集》等.

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